WEBVTT

00:00:00.000 --> 00:00:06.317
É posible que os adultos fagamos
que nos medren novas neuronas?

00:00:07.150 --> 00:00:10.237
Aínda hai certa incertidume
sobre este asunto,

00:00:10.261 --> 00:00:12.871
en tanto que é unha área de
investigación moi novidosa.

00:00:13.569 --> 00:00:16.928
Por exemplo, falando cun
colega meu, Robert,

00:00:16.952 --> 00:00:18.260
un oncólogo,

00:00:18.284 --> 00:00:19.585
comentábame,

00:00:20.014 --> 00:00:21.769
"Sandrine, isto é desconcertante.

00:00:21.793 --> 00:00:26.107
Algúns pacientes meus, logo de saber
que están curados dun cancro

00:00:26.131 --> 00:00:28.528
aínda desenvolven síntomas de depresión".

00:00:29.520 --> 00:00:30.815
E eu respondinlle,

00:00:30.839 --> 00:00:33.179
"Ben, na miña opinión iso ten lóxica.


00:00:33.203 --> 00:00:37.741
A droga que lle dás, que frea a
proliferación das células cancerosas

00:00:37.765 --> 00:00:42.868
tamén frea o nacemento
de neuronas no cerebro.

00:00:43.820 --> 00:00:46.606
E Robert quedou a mirar para min
como se eu tolease e dixo,

00:00:46.630 --> 00:00:48.812
"Pero Sandrine, son pacientes adultos,

00:00:48.836 --> 00:00:51.408
aos adultos non nos medran
neuronas novas."

00:00:52.543 --> 00:00:56.209
E, para as súa sorpresa, díxenlle,
"Medránnos, si".

00:00:57.098 --> 00:01:01.924
E isto é o que chamamos
neuroxénese.

NOTE Paragraph

00:01:01.948 --> 00:01:03.138
[Neuroxénese]

NOTE Paragraph

00:01:03.162 --> 00:01:06.932
Pero Robert non é neurocientífico;

00:01:06.956 --> 00:01:11.581
e cando el estudaba Medicina
non se ensinaba o que sabemos agora:

00:01:11.605 --> 00:01:15.344
que o cerebro adulto pode xerar
novas células nerviosas.

00:01:17.217 --> 00:01:21.587
Así que Robert, como bo
científico que é

00:01:21.611 --> 00:01:23.310
quixo vir ao meu laboratorio

00:01:23.334 --> 00:01:26.158
para entender isto un pouco mellor.

00:01:26.881 --> 00:01:29.136
E leveino nunha visita guiada

00:01:29.160 --> 00:01:32.073
a unha das partes máis
excitantes do cerebro

00:01:32.097 --> 00:01:34.270
no que a neuroxénese se refire:

00:01:34.294 --> 00:01:36.382
ao hipocampo.

00:01:37.080 --> 00:01:40.932
Esta estrutura gris no centro do cerebro.

00:01:41.613 --> 00:01:44.035
E da que sabemos hai tempo

00:01:44.059 --> 00:01:48.824
que é importante para a aprendizaxe,
a memoria, o estado de ánimo e a emoción.

00:01:49.343 --> 00:01:52.390
Sen embargo, o que sabemos
só desde hai pouco

00:01:52.414 --> 00:01:57.072
é que é unha das únicas estruturas
do cerebro adulto

00:01:57.096 --> 00:01:59.746
onde se poden xerar novas neuronas.

00:02:00.405 --> 00:02:02.716
Se seccionamos o hipocampo

00:02:02.740 --> 00:02:04.008
e miramos nel con aumento,

00:02:04.032 --> 00:02:06.833
o que poden ver aqui en azul

00:02:06.857 --> 00:02:11.430
é unha neurona recén nacida
nun cerebro de rato adulto.

00:02:12.769 --> 00:02:15.824
No caso do cerebro humano,

00:02:15.848 --> 00:02:19.380
o meu colega Jonas Frisén
do Instituto Karolinska,

00:02:19.404 --> 00:02:25.144
ten estimado que producimos
700 neuronas novas ao día

00:02:25.168 --> 00:02:26.366
no hipocampo.

00:02:27.183 --> 00:02:28.858
Poden pensar que non son moitas,

00:02:28.882 --> 00:02:31.411
comparadas cos miles de millóns
de neuronas que temos.

00:02:31.644 --> 00:02:34.715
Pero aos cincuenta anos,

00:02:34.739 --> 00:02:39.415
teremos renovado todas as neuronas
desta estrutura coas que nacimos

00:02:39.439 --> 00:02:41.654
con neuronas nacidas sendo adultos.

NOTE Paragraph

00:02:43.248 --> 00:02:48.284
Entón, por que son importantes estas
novas neuronas e que funcións cumpren?

00:02:49.324 --> 00:02:53.022
Primeiro, sabemos que son importantes
para a aprendizaxe e a memoria.

00:02:53.046 --> 00:02:54.563
E no laboratorio temos amosado

00:02:54.587 --> 00:02:57.823
que se bloqueamos a capacidade
do cerebro adulto

00:02:57.847 --> 00:03:00.407
para producir novas neuronas no hipocampo,

00:03:00.431 --> 00:03:02.947
bloquéanse certas capacidades de memoria.

00:03:03.721 --> 00:03:10.633
E isto é especialmente novidoso e certo
no caso do recoñecemento espacial,

00:03:10.657 --> 00:03:13.455
ou sexa, como recorremos
o noso camiño pola cidade.

NOTE Paragraph

00:03:14.181 --> 00:03:15.657
Aínda estamos a aprender moito,

00:03:15.657 --> 00:03:18.770
e as neuronas son importantes
non só para a capacidade de memoria,

00:03:18.770 --> 00:03:21.673
senón tamén para a súa calidade.

00:03:21.697 --> 00:03:25.742
E son de axuda para engadir
tempo á nosa memoria

00:03:25.766 --> 00:03:30.448
e tamén para diferenciar entre
memorias moi parecidas, a saber:

00:03:30.472 --> 00:03:32.552
como atopas a túa bicicleta

00:03:32.576 --> 00:03:36.092
que aparcas na estación
todos os días na mesma zona,

00:03:36.116 --> 00:03:38.258
pero en lugares lixeiramente distintos?

NOTE Paragraph

00:03:40.068 --> 00:03:42.552
E o que é máis interesante
para o meu colega Robert

00:03:42.576 --> 00:03:47.438
é a investigación que estamos a facer
sobre neuroxénese e depresión.

00:03:48.010 --> 00:03:49.948
Así, nun modelo animal da depresión,

00:03:49.972 --> 00:03:53.976
temos atopado que se dá un
baixo nivel de neuroxénese.

00:03:54.500 --> 00:03:56.743
E cando administramos antidepresivos,

00:03:56.767 --> 00:04:00.221
auméntase a produción
destas novas neuronas,

00:04:00.245 --> 00:04:03.388
e diminúen os síntomas
de depresión

00:04:03.412 --> 00:04:08.872
o que establece unha relación clara
entre neuroxénese e depresión.

00:04:09.191 --> 00:04:13.500
Pero ademais, bloqueando só
a neuroxénese,

00:04:13.524 --> 00:04:16.357
bloquéase a eficacia
do antidepresivo.

00:04:17.714 --> 00:04:19.477
Así que para entón, Robert entendera

00:04:19.501 --> 00:04:23.199
que probablemente os seus
pacientes sufrían de depresión

00:04:23.223 --> 00:04:25.818
despois de curarse do cancro,

00:04:25.842 --> 00:04:30.223
porque o anticanceríxeno detivera
a xeneración de novas neuronas.

00:04:30.247 --> 00:04:33.875
E precísase un tempo
para xerar novas neuronas

00:04:33.899 --> 00:04:36.105
que acaden as súas funcións normais.

NOTE Paragraph

00:04:37.780 --> 00:04:42.189
Así, en conxunto, pensamos
que temos evidencia de abondo

00:04:42.213 --> 00:04:45.928
para afirmar que a neuroxénese
é unha clara alternativa

00:04:45.952 --> 00:04:49.566
se queremos mellorar a formación
de memorias e o estado anímico,

00:04:49.590 --> 00:04:53.153
ou mesmo previr o declive
asociado ao avellentamento,

00:04:53.177 --> 00:04:55.311
ou asociado ao estrés.

NOTE Paragraph

00:04:56.288 --> 00:04:58.019
Xa que logo, a seguinte pregunta é:

00:04:58.043 --> 00:05:00.217
podemos controlar a neuroxénese?

00:05:01.066 --> 00:05:02.257
A resposta é si.

00:05:02.860 --> 00:05:05.423
E agora imos facer unha pequena proba.

00:05:06.201 --> 00:05:09.382
Voulles indicar unha serie
de condutas e actividades,

00:05:09.406 --> 00:05:14.090
e vanme dicir se pensan
que aumentan a neuroxénese

00:05:14.114 --> 00:05:16.280
ou que a diminúen.

00:05:16.804 --> 00:05:17.963
Listos?

00:05:18.550 --> 00:05:19.709
OK, imos aló.

NOTE Paragraph

00:05:20.034 --> 00:05:21.621
Que opinan da aprendizaxe?

00:05:22.521 --> 00:05:23.701
Auméntaa?

00:05:23.725 --> 00:05:24.884
Si.

00:05:24.908 --> 00:05:28.694
Aprender aumentará a produción
destas novas neuronas.

NOTE Paragraph

00:05:28.718 --> 00:05:30.034
E o estrés?

00:05:31.431 --> 00:05:36.168
Si, o estrés diminúe a produción
de novas neuronas no hipocampo.

NOTE Paragraph

00:05:36.192 --> 00:05:37.804
Que hai da privación de sono?

00:05:39.375 --> 00:05:42.074
Efectivamente, diminúe a neuroxénese.

NOTE Paragraph

00:05:42.098 --> 00:05:43.319
E o sexo?

00:05:44.414 --> 00:05:45.566
Oh, vaia!

NOTE Paragraph

00:05:45.590 --> 00:05:46.857
(Risos)

NOTE Paragraph

00:05:46.881 --> 00:05:50.558
Si, acertaron, aumenta
a produción de novas neuronas.

00:05:50.558 --> 00:05:52.810
Non obstante, aquí hai que
buscar o equilibrio.

00:05:52.834 --> 00:05:55.047
Non queremos chegar a unha situación,

NOTE Paragraph

00:05:55.071 --> 00:05:56.999
(Risos)

NOTE Paragraph

00:05:57.023 --> 00:05:59.857
na que demasiado sexo
leve á privaciónd de sono.

NOTE Paragraph

00:05:59.881 --> 00:06:02.110
(Risos)

NOTE Paragraph

00:06:02.753 --> 00:06:04.944
E que din de facerse vello?

00:06:07.645 --> 00:06:11.328
A taxa de neuroxénese diminúe
ao facerse vello,

00:06:11.352 --> 00:06:13.098
pero aínda ocorre.

NOTE Paragraph

00:06:14.042 --> 00:06:16.233
E xa para rematar, que din de correr?

00:06:17.912 --> 00:06:20.721
Vou deixar que xulguen por si mesmos.

NOTE Paragraph

00:06:21.563 --> 00:06:23.359
Este é un dos primeiros estudos

00:06:23.383 --> 00:06:27.786
levados a cabo polo un dos meus mentores,
Rusty Gage, do Instituto Salk,

00:06:27.810 --> 00:06:30.084
que amosa que o ambiente
pode ter un impacto

00:06:30.108 --> 00:06:31.997
na produción de novas neuronas.

00:06:32.021 --> 00:06:36.275
Aquí poden ver unha sección
do hipocampo dun rato

00:06:36.299 --> 00:06:38.544
que non tiña roda de exercicio
na súa gaiola.

00:06:38.568 --> 00:06:42.603
Os pequenos puntos negros que ven
son novas neuronas formándose.

00:06:43.246 --> 00:06:48.384
E agora, poden ver a sección
do hipocampo dun rato

00:06:48.408 --> 00:06:51.004
con roda de exercicio na gaiola.

00:06:51.028 --> 00:06:52.551
Poden ver o incremento masivo

00:06:52.575 --> 00:06:55.548
de puntos negros que representan
novas neuronas en formación.

NOTE Paragraph

00:06:56.819 --> 00:07:00.612
Así que a actividade inflúe na neuroxénese
pero isto non é todo.

00:07:01.639 --> 00:07:04.286
O que comemos tamén ten efecto

00:07:04.310 --> 00:07:07.224
na produción de novas neuronas
no hipocampo.

00:07:07.248 --> 00:07:10.208
Aquí temos a mostra dunha dieta,

00:07:10.232 --> 00:07:13.509
de nutrintes que se teñen
demostrado eficaces.

00:07:13.973 --> 00:07:16.568
E voulles sinalar algúns:

00:07:16.592 --> 00:07:21.686
Unha restrición calórica do 20 ao 30
por cento aumenta a neuroxénese.

00:07:22.128 --> 00:07:25.610
O xaxún intermitente --
espaciar o tempo entre comidas --

00:07:25.634 --> 00:07:27.773
aumenta a neuroxénese.

00:07:27.797 --> 00:07:29.120
A inxesta de flavonoides,

00:07:29.144 --> 00:07:32.147
que se atopan no chocolate
negro ou nas arandeiras,

00:07:32.171 --> 00:07:33.994
aumenta a neuroxénese.

00:07:34.355 --> 00:07:35.861
Os ácidos graxos Omega-3,

00:07:35.885 --> 00:07:38.096
presentes en peixes graxos, como o salmón,

00:07:38.120 --> 00:07:40.558
aumentan a produción desas novas neuronas.

00:07:41.502 --> 00:07:45.603
Pola contra, unha dieta rica
en graxas saturadas

00:07:45.627 --> 00:07:48.367
ten un impacto negativo na neuroxénese.

00:07:49.232 --> 00:07:53.414
O etanol -- a inxesta de alcohol --
diminúe a neuroxénese.

00:07:53.981 --> 00:07:56.703
Sen embargo, non todo está perdido;

00:07:56.727 --> 00:07:59.779
o resveratrol, que se atopa no viño,

00:07:59.803 --> 00:08:03.294
tense demostrado que promove
a supervivencia destas novas neuronas.

00:08:03.708 --> 00:08:05.574
Así que a próxima vez que vaian de cea,

00:08:05.598 --> 00:08:09.602
poden procurar acadar ese punto
de bebida 'neutral' para a neuroxénese.

NOTE Paragraph

00:08:09.909 --> 00:08:11.966
(Risos)

NOTE Paragraph

00:08:11.966 --> 00:08:14.567
E, para rematar, deixen que apunte
unha última cousa,

00:08:14.591 --> 00:08:15.749
unha un tanto curiosa.

00:08:15.773 --> 00:08:19.668
Aos xaponeses fascínalle
as texturas das comidas,

00:08:19.692 --> 00:08:24.995
e tense demostrado que as dietas
blandas prexudican á neuroxénese,

00:08:25.019 --> 00:08:29.740
a diferenza da comida que require
masticar, ou os alimentos crocantes.

NOTE Paragraph

00:08:30.827 --> 00:08:32.620
Todos estes datos,

00:08:32.644 --> 00:08:35.225
para os que temos que
mirar a nivel celular,

00:08:35.249 --> 00:08:37.756
conseguíronse usando modelos animais.

00:08:38.470 --> 00:08:42.851
Pero esta dieta tamén se ten
administrado a humanos,

00:08:42.875 --> 00:08:49.033
e o que puidemos ver é que a dieta
modula a memoria e o estado de ánimo

00:08:49.057 --> 00:08:52.541
na mesma dirección que
modula a neuroxénese,

00:08:52.565 --> 00:08:57.322
isto é: a restrición calórica
mellora a capacidade de memoria,

00:08:57.346 --> 00:09:02.445
mentres que unha dieta alta en graxas
exacerba os síntomas da depresión,

00:09:02.469 --> 00:09:06.333
ao contrario que os ácidos graxos Omega-3,
que incrementan a neuroxénese,

00:09:06.357 --> 00:09:10.540
e tamén axudan a diminuír
os síntomas depresivos.

00:09:11.643 --> 00:09:16.460
Así que nós pensamos que o efecto da dieta

00:09:16.484 --> 00:09:20.079
na saúde mental, a memoria
e o estado de ánimo,

00:09:20.103 --> 00:09:24.575
está realmente mediado pola produción
de novas neuronas no hipocampo.

00:09:24.994 --> 00:09:26.914
E non é só o que comemos,

00:09:26.938 --> 00:09:30.003
tamén é a textura dos alimentos,
cándo os comes

00:09:30.027 --> 00:09:31.851
e a cantidade deles que inxires.

NOTE Paragraph

00:09:33.841 --> 00:09:37.874
Pola nosa banda -- os neurocientíficos
interesados na neuroxénese --

00:09:37.898 --> 00:09:41.563
precisamos entender mellor
a función destas novas neuronas,

00:09:41.587 --> 00:09:45.571
e como poder controlar a súa
supervivencia e a súa produción.

00:09:45.896 --> 00:09:50.435
Tamén temos que atopar a forma de protexer
a neuroxénese dos pacientes de Robert.

00:09:51.271 --> 00:09:52.648
E pola súa banda,

00:09:52.672 --> 00:09:55.102
déixoos a cargo da súa propia neuroxénese.

NOTE Paragraph

00:09:55.691 --> 00:09:56.849
Grazas.

NOTE Paragraph

00:09:56.873 --> 00:10:02.636
(Aplausos)

NOTE Paragraph

00:10:02.646 --> 00:10:05.188
Margaret Heffernan:
Estupenda investigación, Sandrine.

00:10:05.212 --> 00:10:07.457
Teño que dicirche que vés
de cambiame a vida.

00:10:07.481 --> 00:10:09.259
Vou comer un montón de arandeiras.

NOTE Paragraph

00:10:09.283 --> 00:10:10.830
Sandrine Thuret: Moi ben.

NOTE Paragraph

00:10:11.528 --> 00:10:13.972
MH: Interésame moito o de correr.

00:10:14.869 --> 00:10:16.520
Teño que correr?

00:10:17.368 --> 00:10:20.010
Ou vale calquera exercicio aeróbico,

00:10:20.034 --> 00:10:21.639
que leve osíxeno ao cerebro?

00:10:21.663 --> 00:10:23.798
Sirve calquera clase de exercicio intenso?

NOTE Paragraph

00:10:24.101 --> 00:10:25.838
ST: Polo de agora,

00:10:25.862 --> 00:10:29.102
non podemos dicir con seguridade
se é correr en sí,

00:10:29.126 --> 00:10:34.163
pero penso que calquera cousa
que aumente a produción

00:10:34.187 --> 00:10:37.267
ou o fluxo de sangue ao cerebro,

00:10:37.291 --> 00:10:38.893
debería ser beneficiosa.

NOTE Paragraph

00:10:39.103 --> 00:10:41.980
MH: Entón non teño que ter
unha roda de exercicio na oficina?

NOTE Paragraph

00:10:42.004 --> 00:10:43.167
ST: Non, non fai falla!

NOTE Paragraph

00:10:43.191 --> 00:10:45.284
MH: Uf, que alivio! É marabilloso.

00:10:45.308 --> 00:10:47.061
Sandrine Thuret, moitas grazas.

NOTE Paragraph

00:10:47.085 --> 00:10:48.354
ST: Grazas a ti, Margaret.

NOTE Paragraph

00:10:48.354 --> 00:10:50.976
(Aplausos)