0:00:00.209,0:00:03.726
- [Sal] Această axă temporală[br]acoperă o perioadă

0:00:03.726,0:00:08.190
de acum 200 000 de ani[br]până în prezent.

0:00:08.190,0:00:10.616
Ca să înțelegem mai bine proporțiile,

0:00:10.616,0:00:12.486
să ne întoarcem în urmă cu 2 000 de ani,

0:00:12.486,0:00:15.258
în vremea Imperiului Roman.

0:00:15.258,0:00:18.554
Acesta ar fi aici pe axa timpului.

0:00:18.554,0:00:20.432
Când au fost construite piramidele?

0:00:20.432,0:00:23.653
Pe axa, asta ar fi cam aici.

0:00:23.653,0:00:27.447
După standardele omenirii,[br]este o perioadă foarte lungă.

0:00:27.447,0:00:30.567
Nu am ales această perioadă întâmplător.

0:00:30.567,0:00:33.538
Credem că oamenii moderni,[br]din punct de vedere anatomic,

0:00:33.538,0:00:37.584
există pe planeta noastră[br]de aproximativ 200 000 de ani,

0:00:37.584,0:00:40.917
adică sub-specia noastră Homo sapiens sapiens.

0:00:41.913,0:00:44.429
Motivul pentru care vă arăt aceste unelte de piatră

0:00:44.429,0:00:50.000
este că erele, perioadele omenirii moderne,

0:00:50.137,0:00:51.552
chiar și pre-moderne,

0:00:51.552,0:00:53.552
sunt numite astfel după uneltele

0:00:53.552,0:00:55.854
care au fost descoperite în siturile arheologice.

0:00:55.854,0:00:59.867
Cea mai mare parte a istoriei umane, preumane,

0:00:59.867,0:01:01.967
chiar și perioada apropiată apariției omului

0:01:01.967,0:01:06.134
este reprezentată de perioada paleolitică,[br]sau epoca veche a pietrei.

0:01:08.591,0:01:10.341
Paleo, înseamnă „vechi”,

0:01:11.432,0:01:14.432
„litic” provine de la „lithos” și înseamnă piatră.

0:01:15.805,0:01:17.055
Deci, paleolitic.

0:01:17.891,0:01:21.930
Epoca veche a pietrei reprezintă[br]cea mai mare parte a istoriei.

0:01:21.930,0:01:23.430
Apoi avem mezoliticul,

0:01:23.430,0:01:26.847
care începe acum[br]15 00020 000 de ani.

0:01:26.847,0:01:29.628
Dar acum 10 000 de ani,

0:01:29.628,0:01:33.209
pietrele încep să arate din ce în ce mai finisate.

0:01:33.209,0:01:34.542
Precum acestea.

0:01:34.542,0:01:37.640
Așa că perioada de acum 10 000 de ani,

0:01:37.640,0:01:39.966
începând acum 10 000, 15 000 de ani,

0:01:39.966,0:01:41.754
în funcție de zonă,

0:01:41.754,0:01:44.792
reprezintă perioada neolitică.

0:01:44.792,0:01:45.625
Neolitic,

0:01:46.509,0:01:48.426
care înseamnă epoca nouă a piatrei.

0:01:49.716,0:01:52.475
Tot pe această axă temporală,

0:01:52.475,0:01:53.933
putem vedea ce s-a întâmplat

0:01:53.933,0:01:55.933
pe Pământ, la scară largă,

0:01:55.933,0:01:57.731
din punct de vedere climatic.

0:01:57.731,0:02:00.525
Perioadele cu albastru[br]reprezintă erele glaciare,

0:02:00.525,0:02:02.107
iar perioadele cu roșu

0:02:02.107,0:02:04.628
reprezintă perioadele dintre ele.

0:02:04.628,0:02:06.876
Observați că ultima era glaciară s-a încheiat

0:02:06.876,0:02:09.293
acum aproximativ 15 000 de ani,

0:02:09.293,0:02:12.543
și a început acum aproximativ 110 000 de ani.

0:02:13.844,0:02:15.562
Vă ofer această imagine de ansamblu

0:02:15.562,0:02:18.370
a paleoliticului, a neoliticului și a erelor glaciare,

0:02:18.370,0:02:20.946
pentru că urmează să discutăm

0:02:20.946,0:02:23.948
despre cel mai important eveniment,

0:02:23.948,0:02:27.283
sau inovație, din istoria lumii.

0:02:27.283,0:02:30.080
Este vorba despre agricultură.

0:02:30.080,0:02:31.080
Agricultura.

0:02:32.879,0:02:34.763
În cea mai mare perioadă din istorie,

0:02:34.763,0:02:36.911
de-a lungul paleoliticului,

0:02:36.911,0:02:38.580
de-a lungul acestei axe,

0:02:38.580,0:02:42.880
până acum aproximativ[br]10 000 sau 15 000 de ani,

0:02:42.880,0:02:45.298
strămoșii noștri au fost vânători-culegători.

0:02:45.298,0:02:47.900
Trebuiau să meargă după vânat, oriunde s-ar fi aflat,

0:02:47.900,0:02:49.729
nu puteau să se stabilească într-un loc.

0:02:49.729,0:02:51.450
Poate câțiva aveau așezări

0:02:51.450,0:02:54.574
în apropierea unor surse de pește,

0:02:54.574,0:02:56.197
unde ar fi putut să pescuiască.

0:02:56.197,0:02:58.026
Dar ocupația principală era vânătoarea.

0:02:58.026,0:02:59.195
Trebuiau să culeagă plante,

0:02:59.195,0:03:00.945
fructe de pădure sau poate ciuperci,

0:03:00.945,0:03:02.111
acolo unde existau.

0:03:02.111,0:03:04.611
Mâncau probabil și multe insecte,

0:03:04.611,0:03:07.952
și asta pentru o lungă perioadă din istorie.

0:03:07.952,0:03:11.535
Dar acum 10 000[br]15 000 de ani,

0:03:12.742,0:03:15.575
observăm că oamenii încep

0:03:16.576,0:03:19.274
să exercite controlul asupra naturii.

0:03:19.274,0:03:21.026
În loc să urmărească animalele

0:03:21.026,0:03:23.516
oriunde ar migra acestea,

0:03:23.516,0:03:26.193
au început să le domesticească.

0:03:26.193,0:03:27.991
Au început să le selecteze,

0:03:27.991,0:03:30.364
ca să fie mai potrivite consumul uman,

0:03:30.364,0:03:33.249
să fie mai mari și mai ușor de crescut.

0:03:33.249,0:03:35.830
Au început să le crească

0:03:35.830,0:03:39.365
pentru lapte sau pentru carne.

0:03:39.365,0:03:42.080
Au început să cultive si plante.

0:03:42.080,0:03:43.663
În loc să culeagă

0:03:43.663,0:03:45.914
acele fructe din locul unde au crescut,

0:03:45.914,0:03:48.662
au început să le planteze,

0:03:48.662,0:03:52.164
Astfel, le puteau culege,

0:03:52.164,0:03:54.253
și avea provizii de hrană mai sigure.

0:03:54.253,0:03:56.836
Aceste două lucruri au permis

0:03:56.836,0:03:58.602
să atingă o densitate mai mare a populației,

0:03:58.602,0:04:02.477
să se stabilească într-un loc[br]și să adopte un stil de viață sedentar.

0:04:02.477,0:04:05.226
Aceasta a fost o realizare foarte importantă.

0:04:05.226,0:04:06.649
Ca să înțelegem mai bine,

0:04:06.649,0:04:10.185
credem că capacitatea de susținere a planetei

0:04:11.067,0:04:15.193
la nivelul de vânători-culegători [br]este de 10 milioane de oameni.

0:04:16.399,0:04:19.733
Estimăm că aceea ar fi fost populația planetei

0:04:19.733,0:04:23.321
în timpul ultimei ere glaciare,[br]sau puțin după aceea.

0:04:23.321,0:04:27.417
Asta pentru că un trib de 100 de vânători-culegători

0:04:27.417,0:04:34.044
are nevoie de aproximativ 50-100 km pătrați,

0:04:34.044,0:04:36.080
pentru a vâna și culege,

0:04:36.080,0:04:40.252
sau chiar 500, conform altor estimări.

0:04:40.252,0:04:42.250
Poate părea o zonă mare,

0:04:42.250,0:04:43.952
pentru a vâna și a culege,

0:04:43.952,0:04:45.900
dar imaginează-ți că tu și familia ta

0:04:45.900,0:04:47.150
ar trebui să trăiți în pădure.

0:04:47.150,0:04:49.108
Câtă hrană crezi că poți găsi?

0:04:49.108,0:04:51.925
Ar trebui să mergi mulți kilometri zilnic,

0:04:51.925,0:04:53.549
dacă vrei să vânezi,

0:04:53.549,0:04:56.095
ar trebui să mergi mulți kilometri,

0:04:56.095,0:05:00.873
ca să aduni cereale sau fructe,

0:05:00.873,0:05:03.581
ciuperci sau chiar insecte,

0:05:03.581,0:05:05.330
pe care să le poți consuma.

0:05:05.330,0:05:07.537
Dar apariția agriculturii,

0:05:07.537,0:05:11.838
a permis populații mult mai dense.

0:05:11.838,0:05:21.563
De fapt, apariția agriculturii coincide cu perioada neolitică,

0:05:21.563,0:05:23.936
ambii termeni fiind folosiți cu același sens.

0:05:23.936,0:05:27.531
Începând de acum 10 000-15 000 de ani

0:05:27.531,0:05:29.369
și până în vremea Romei antice,

0:05:29.369,0:05:32.165
deci aproximativ 10 000 de ani,

0:05:32.165,0:05:35.367
datorită agriculturii, populația lumii a explodat

0:05:35.367,0:05:39.450
de la 10 millioane la aproximativ 250 de millioane.

0:05:39.450,0:05:40.700
Deci a crescut de 25 de ori.

0:05:41.705,0:05:44.568
Știm că din perioada Romei antice și până acum,

0:05:44.568,0:05:46.866
încă 2 000 de ani de agricultură,

0:05:46.866,0:05:49.789
populația s-a mai mărit de 28 de ori,

0:05:49.789,0:05:53.082
crescând exponențial, până la 7 miliarde.

0:05:53.082,0:05:58.058
Este imposibil să fi ajuns[br]la această densitate fără agricultură.

0:05:58.980,0:06:03.730
Întrebarea principală este:[br]de ce a apărut agricultura chiar atunci?

0:06:03.730,0:06:07.325
O teorie ar fi că a apărut,

0:06:07.325,0:06:09.399
și o să zic „doar”,

0:06:09.399,0:06:12.901
la doar câteva sute de ani după era glaciară,

0:06:12.901,0:06:15.445
posibil din cauza unei schimbări climatice pozitive,

0:06:15.445,0:06:17.211
cel puțin din punct de vedere al omenirii,

0:06:17.211,0:06:20.628
care a permis solului să susțină agricultura.

0:06:23.385,0:06:25.392
Pare o teorie rezonabilă.

0:06:25.392,0:06:27.112
S-ar putea să te întrebi: ei bine,

0:06:27.112,0:06:28.610
au fost și alte perioade neglaciare,

0:06:28.610,0:06:31.366
de ce nu avem dovezi[br]că atunci exista agricultura?

0:06:31.366,0:06:37.901
O explicație ar fi că oamenii moderni[br]din punct de vedere anatomic

0:06:37.901,0:06:40.899
au apărut acum 200 000 de ani,

0:06:40.899,0:06:43.874
dar asta nu înseamnă că gândirea acestora

0:06:43.874,0:06:46.702
sau creierul acestora, era similar cu cel al omului modern.

0:06:46.702,0:06:49.536
Poate că în acea perioadă creierul uman

0:06:49.536,0:06:52.369
nu era capabil să gândească

0:06:53.579,0:06:55.751
sau să conceapă ideea de agricultură.

0:06:55.751,0:06:57.793
Alte teorii susțin că populația umană

0:06:57.793,0:07:01.550
de vânători-culegători, a continuat să crească

0:07:01.550,0:07:03.425
și imediat după sfârșitul erei glaciare

0:07:03.425,0:07:08.423
s-a atins o masă critică

0:07:08.423,0:07:12.100
când la fiecare nou-născut,

0:07:12.100,0:07:14.888
un alt om nu mai avea[br]șansa de a supraviețui,

0:07:14.888,0:07:16.096
sau de a se naște,

0:07:16.096,0:07:17.556
din cauza cantității limtate de hrană

0:07:17.556,0:07:19.888
obținută ca vânători-culegători.

0:07:19.888,0:07:21.996
Putem spune că, din necesitate,

0:07:21.996,0:07:24.202
triburi sau grupuri din diverse zone

0:07:24.202,0:07:30.698
au început să domesticească animale[br]sau să cultive plante.

0:07:30.698,0:07:33.199
Dintr-o dată, s-a mărit densitatea

0:07:33.199,0:07:34.654
și populația a putut să crească.

0:07:34.654,0:07:37.400
Acest lucru nu le-a permis doar să supraviețuiască,

0:07:37.400,0:07:41.181
ci și să devină mai dominanți,[br]mai ales în cazul unor conflicte.

0:07:41.181,0:07:42.803
Odată cu agricultura,

0:07:42.803,0:07:44.263
și pe măsură ce se dezvoltă,

0:07:44.263,0:07:46.894
după cum am menționat deja,[br]acești oameni au devenit sedentari.

0:07:46.894,0:07:48.765
Nu mai erau nevoiți să fie nomazi.

0:07:48.765,0:07:51.927
Nu mai aveau nevoie să se miște de colo-colo.

0:07:51.927,0:07:56.970
Acest lucru le-a permis să ridice construcții de apărare.

0:07:56.970,0:07:58.634
Au devenit mai specializați,

0:07:58.634,0:08:02.483
nu trebuiau să își mai facă griji...

0:08:02.483,0:08:04.333
--specializați

0:08:04.333,0:08:07.918
nu trebuiau să își facă griji[br]în privința hranei.

0:08:07.918,0:08:09.960
Astfel au putut apărea luptători,

0:08:09.960,0:08:13.594
s-au putut dezvolta tehnologii, mai ales arme,

0:08:13.594,0:08:16.174
care nu doar că au permis o densitate mai mare,

0:08:16.174,0:08:17.882
la nivel de trib sau grup,

0:08:17.882,0:08:19.917
ci și le-a permis să protejeze zona unde se aflau.

0:08:19.917,0:08:23.038
De fapt, probabil le păsa mai mlt de aceasta

0:08:23.038,0:08:24.786
pentru că o foloseau pentru agricultură,

0:08:24.786,0:08:26.450
spre deosebire de vânătorii-culegători,

0:08:26.450,0:08:28.039
care o vedeau drept un teritoriu

0:08:28.039,0:08:31.747
pe care îl străbat doar pentru a găsi hrană.

0:08:31.747,0:08:36.715
Oricare ar fi cauza apariției agriculturii,

0:08:36.715,0:08:40.715
aceasta a avut influențe profunde[br]asupra societății noastre.

0:08:41.961,0:08:47.635
Nu am fi avut orașe-stat[br]fără agricultură.

0:08:47.635,0:08:50.592
Orașele-stat aveau[br]o densitate mare a populației.

0:08:50.592,0:08:53.134
Nu ar fi putut fi susținute de vânători-culegători.

0:08:53.134,0:08:56.142
Nu ar fi existat o dezvoltare a tehnologiei,

0:08:56.142,0:09:01.175
pentru care oamenii au avut nevoie de timp[br]și de specializare.

0:09:01.175,0:09:03.811
Este corect să spunem

0:09:03.811,0:09:06.937
că nu am fi avut civilizația modernă.

0:09:06.937,0:09:11.057
Aceasta nu ar fi fost posibilă fără agricultură.

0:09:11.057,0:09:13.150
Nu aș mai fi făcut acest videoclip.

0:09:13.150,0:09:15.941
De fapt, mulți nu am exista[br]pe această planetă,

0:09:15.941,0:09:17.897
pentru că nu ar fi putut susține

0:09:17.897,0:09:20.558
această populație imensă,

0:09:20.558,0:09:24.725
fără agricultură[br]și fără continuă dezvoltare,

0:09:26.221,0:09:29.070
fără agricultura dezvoltată[br]pe baza tehnologiei.

0:09:29.070,0:09:30.820
Poate că pare un lucru mărunt.

0:09:30.820,0:09:32.850
Trecerea de la vânători-culegători la agricultură

0:09:32.850,0:09:34.942
este unul dintre cele mai importante lucruri,

0:09:34.942,0:09:37.326
alături de limbaj si de scriere,

0:09:37.326,0:09:41.995
care au definit omenirea.

0:09:41.995,0:09:46.162
Ca să înțelegem unde a apărut agricultura,

0:09:47.667,0:09:50.709
acestea sunt regiunile unde credem

0:09:50.709,0:09:52.675
că ar fi apărut agricultura.

0:09:52.675,0:09:56.128
În Levant, în estul Mediteranei,

0:09:56.128,0:09:57.506
Orientul Mijlociu de astăzi,

0:09:57.506,0:10:00.644
Siria, Israel, Palestina, Irak,

0:10:00.644,0:10:02.288
sud-estul Turciei,

0:10:02.288,0:10:04.005
aceasta este una dintre zonele

0:10:04.005,0:10:05.602
unde credem că ar fi apărut agricultura,

0:10:05.602,0:10:09.185
acum aproximativ 10 000-15 000 de ani.

0:10:10.028,0:10:12.578
Presupunem că orezul provine din China.

0:10:12.578,0:10:16.961
Estimările spun că ar fi apărut acum[br]6 000-13 000 de ani.

0:10:16.961,0:10:19.677
Cartoful și alte culturi

0:10:19.677,0:10:22.266
au apărut în zona Anzilor acum mii de ani.

0:10:22.266,0:10:24.315
Acestea sunt doar câteva exemple

0:10:24.315,0:10:25.987
de zone unde a apărut agricultura,

0:10:25.987,0:10:29.976
atât domesticirea culturilor, cât și a animalelor.

0:10:29.976,0:10:31.312
Este interesant faptul că în timp,

0:10:31.312,0:10:33.268
vom descoperi și alte locuri,

0:10:33.268,0:10:35.265
pe măsură ce vom face săpături arheologice,

0:10:35.265,0:10:36.760
vom găsi și alte dovezi fosilizate,

0:10:36.760,0:10:40.148
ale agriculturii și a oamenilor.

0:10:40.148,0:10:43.108
Și chiar și această perioadă,

0:10:43.108,0:10:46.026
de acum 10 000, 12 000, 15 000 de ani,

0:10:46.026,0:10:47.983
e posibil să se întindă mai devreme în timp,

0:10:47.983,0:10:51.773
pe măsură ce vom descoperi dovezi mai vechi.

0:10:51.773,0:10:52.990
Mă voi opri aici,

0:10:52.990,0:10:54.829
dar ce trebuie să reținem

0:10:54.829,0:10:56.998
este că pentru o mare parte din istoria omenirii,

0:10:56.998,0:10:59.372
nu ne-am ocupat doar cu modelarea pietrei brute

0:10:59.372,0:11:01.083
pentru arme și unelte,

0:11:01.083,0:11:03.215
ci am și vânat animale,[br]oriunde le găseam.

0:11:03.215,0:11:05.297
Nu am avut surse sigure de hrană.

0:11:05.297,0:11:08.297
Am strâns fructe, cereale și insecte,

0:11:09.935,0:11:11.685
oriunde erau disponibile,

0:11:11.685,0:11:12.985
pentru a ne susține familiile,

0:11:12.985,0:11:15.907
și exista o limită a numărului de oameni[br]care puteau supraviețui.

0:11:15.907,0:11:19.283
Dar imediat după era glaciară, totul s-a schimbat.

0:11:19.283,0:11:21.004
A avut loc o explozie a populației,

0:11:21.004,0:11:24.337
și bănuim că s-a datorat agriculturii.