WEBVTT

00:00:00.000 --> 00:00:02.000
Vi parlerò di due cose oggi.

00:00:02.000 --> 00:00:04.000
Uno, di quello che abbiamo perso,

00:00:04.000 --> 00:00:06.000
due, di come riportarlo indietro.

00:00:06.000 --> 00:00:08.000
Vorrei cominciare con questo.

00:00:08.000 --> 00:00:10.000
Questa è la mia linea di riferimento.

00:00:10.000 --> 00:00:13.000
Questa è la costa del Mediterraneo

00:00:13.000 --> 00:00:16.000
senza pesci, con le nude rocce

00:00:16.000 --> 00:00:19.000
e molti ricci di mare ghiotti di alghe.

00:00:20.000 --> 00:00:22.000
Qualcosa di simile è ciò che ho visto

00:00:22.000 --> 00:00:25.000
quando mi sono immerso per la prima volta

00:00:25.000 --> 00:00:28.000
nel Mediterraneo al largo della Spagna.

00:00:28.000 --> 00:00:31.000
Se un alieno scendesse sulla Terra

00:00:31.000 --> 00:00:33.000
- chiamiamolo Joe -

00:00:33.000 --> 00:00:35.000
cosa vedrebbe Joe?

00:00:35.000 --> 00:00:38.000
Se Joe si immergesse in una barriera corallina,

00:00:38.000 --> 00:00:41.000
sarebbero molte le cose che potrebbe vedere.

00:00:41.000 --> 00:00:43.000
E' molto improbabile che Joe riesca ad immergersi

00:00:43.000 --> 00:00:45.000
in una barriera corallina intatta,

00:00:45.000 --> 00:00:47.000
una barriera vergine con molti coralli, squali, coccodrilli,

00:00:47.000 --> 00:00:49.000
lamantini, cernie,

00:00:49.000 --> 00:00:51.000
tartarughe, ecc.

00:00:51.000 --> 00:00:53.000
Quindi, probabilmente, quello che Joe vedrebbe

00:00:53.000 --> 00:00:56.000
sarebbe qui, nella parte verdognola della foto.

00:00:57.000 --> 00:01:00.000
Qui vediamo l'altro estremo: coralli morti,

00:01:00.000 --> 00:01:02.000
microorganismi in abbondanza e meduse.

00:01:02.000 --> 00:01:04.000
Dove si trova il subacqueo, sapete,

00:01:04.000 --> 00:01:07.000
è probabilmente il luogo con più scogliere al mondo in questo momento,

00:01:07.000 --> 00:01:09.000
con pochissimi coralli, alghe che superano in crescita i coralli,

00:01:09.000 --> 00:01:11.000
molti batteri,

00:01:11.000 --> 00:01:14.000
un luogo dove i grandi animali sono scomparsi.

00:01:14.000 --> 00:01:16.000
Questo è quello che anche la maggior parte degli scienziati ha visto.

00:01:16.000 --> 00:01:19.000
Questo è il loro punto di riferimento. E' quello che ritengono naturale

00:01:19.000 --> 00:01:21.000
poiché abbiamo avviato la scienza moderna

00:01:21.000 --> 00:01:23.000
con le immersioni subacquee molto dopo

00:01:23.000 --> 00:01:26.000
aver cominciato a inquinare l'ecosistema marino.

NOTE Paragraph

00:01:26.000 --> 00:01:29.000
Vi porterò tutti su una macchina del tempo,

00:01:29.000 --> 00:01:31.000
andando verso sinistra andremo indietro nel tempo

00:01:31.000 --> 00:01:34.000
per vedere com'era l'oceano una volta.

00:01:35.000 --> 00:01:37.000
Cominciamo il nostro viaggio nel tempo da qui, le Isole Sporadi Equatoriali,

00:01:37.000 --> 00:01:39.000
dove abbiamo condotto una serie

00:01:39.000 --> 00:01:41.000
di spedizioni per il National Geographic.

00:01:41.000 --> 00:01:43.000
Si tratta di un arcipelago appartenente alle Kiribati

00:01:43.000 --> 00:01:45.000
che attraversa l'Equatore.

00:01:45.000 --> 00:01:47.000
E' composto da diverse isole disabitate,

00:01:47.000 --> 00:01:49.000
non sfruttate per la pesca e incontaminate

00:01:49.000 --> 00:01:51.000
più alcune isole abitate.

00:01:51.000 --> 00:01:54.000
Cominciamo con la prima, Isola Christmas: oltre 5000 abitanti.

00:01:54.000 --> 00:01:57.000
La maggior parte delle barriere sono morte.

00:01:57.000 --> 00:02:00.000
La maggior parte dei coralli sono morti, ricoperti dalle alghe.

00:02:00.000 --> 00:02:02.000
La maggior parte dei pesci è più piccola

00:02:02.000 --> 00:02:05.000
delle matite che usiamo per contarli.

00:02:05.000 --> 00:02:07.000
Qui, nel 2005, abbiamo effettuato

00:02:07.000 --> 00:02:09.000
250 ore di immersioni.

00:02:09.000 --> 00:02:11.000
Non abbiamo visto nemmeno uno squalo.

00:02:11.000 --> 00:02:14.000
Questo è il luogo che il Capitano Cook scoprì nel 1777.

00:02:14.000 --> 00:02:17.000
Osservò una grande abbondanza di squali

00:02:17.000 --> 00:02:20.000
che rosicchiavano i timoni e i remi delle loro piccole imbarcazioni

00:02:20.000 --> 00:02:22.000
mentre si avvicinavano alla riva.

NOTE Paragraph

00:02:22.000 --> 00:02:24.000
Facciamo un altro piccolo passo più indietro nel tempo.

00:02:24.000 --> 00:02:26.000
L'atollo di Fanning, 2500 abitanti.

00:02:26.000 --> 00:02:28.000
I coralli stanno meglio qui. Ci sono molti piccoli pesci.

00:02:28.000 --> 00:02:30.000
Questo è quello che molti sub chiamerebbero un paradiso.

00:02:30.000 --> 00:02:32.000
E' quello che potete vedere in quasi tutto

00:02:32.000 --> 00:02:34.000
il Florida Keys National Marine Sanctuary.

00:02:34.000 --> 00:02:37.000
Molte persone pensano che sia davvero meraviglioso,

00:02:37.000 --> 00:02:39.000
se questo è il vostro punto di partenza.

00:02:39.000 --> 00:02:41.000
Se ritorniamo in un luogo

00:02:41.000 --> 00:02:43.000
come l'atollo Palmyra,

00:02:43.000 --> 00:02:46.000
dove sono stato con Jeremy Jackson qualche anno fa,

00:02:46.000 --> 00:02:49.000
i coralli stanno meglio e ci sono squali.

00:02:49.000 --> 00:02:51.000
Se ne possono vedere a ogni singola immersione.

00:02:51.000 --> 00:02:54.000
E' una cosa piuttosto insolita per le barriere coralline odierne.

00:02:54.000 --> 00:02:56.000
Però se portiamo le lancette

00:02:56.000 --> 00:02:59.000
200, 500 anni indietro,

00:02:59.000 --> 00:03:01.000
troveremo dei luoghi dove i coralli

00:03:01.000 --> 00:03:03.000
si ergono assolutamente sani e sgargianti

00:03:03.000 --> 00:03:05.000
a formare strutture spettacolari

00:03:05.000 --> 00:03:07.000
e dove i predatori

00:03:07.000 --> 00:03:10.000
sono qualcosa di facilmente individuabile,

00:03:10.000 --> 00:03:13.000
dove si possono osservare dai 25 ai 50 squali in ogni immersione.

NOTE Paragraph

00:03:15.000 --> 00:03:18.000
Cosa abbiamo imparato da questi luoghi?

00:03:18.000 --> 00:03:21.000
Questo è ciò che credevamo naturale.

00:03:22.000 --> 00:03:24.000
Questa è quella che chiamiamo piramide ecologica.

00:03:24.000 --> 00:03:27.000
Se prendessimo tutto il pesce di una barriera corallina e lo pesassimo,

00:03:27.000 --> 00:03:29.000
questo è quello che ci aspetteremmo.

00:03:29.000 --> 00:03:32.000
La maggior parte della biomassa è in fondo alla catena alimentare: gli erbivori,

00:03:32.000 --> 00:03:35.000
i pesci pappagallo e gli storioni che mangiano alghe.

00:03:35.000 --> 00:03:38.000
Poi ci sono i mangiatori di plancton, piccoli pesci damigella,

00:03:38.000 --> 00:03:41.000
tutti i piccoli pesci che nuotano in acqua.

00:03:41.000 --> 00:03:43.000
Poi abbiamo una biomassa più ridotta di carnivori,

00:03:43.000 --> 00:03:45.000
e una ancora più piccola al vertice,

00:03:45.000 --> 00:03:48.000
gli squali, i grandi dentici e le grosse cernie.

00:03:48.000 --> 00:03:50.000
Ma questa è una conseguenza.

00:03:50.000 --> 00:03:52.000
Questa visione del mondo è una conseguenza

00:03:52.000 --> 00:03:54.000
dello studio di barriere impoverite.

NOTE Paragraph

00:03:54.000 --> 00:03:56.000
Quando ci siamo recati su barriere incontaminate,

00:03:56.000 --> 00:03:58.000
ci siamo resi conto che il mondo naturale

00:03:58.000 --> 00:04:00.000
era sottosopra.

00:04:00.000 --> 00:04:02.000
Questa piramide era invertita.

00:04:02.000 --> 00:04:05.000
La parte in alto contiene la maggior parte della biomassa,

00:04:05.000 --> 00:04:07.000
raggiungendo, in alcuni punti, l'85%:

00:04:07.000 --> 00:04:10.000
un esempio è Kingman Reef, che ora è protetta.

00:04:10.000 --> 00:04:12.000
La buona notizia è che, oltre ad esserci più predatori,

00:04:12.000 --> 00:04:14.000
c'è di più di tutto.

00:04:14.000 --> 00:04:16.000
Le dimensioni di queste caselle sono maggiori.

00:04:16.000 --> 00:04:19.000
Ci sono più squali, una maggiore biomassa di dentici

00:04:19.000 --> 00:04:21.000
e anche una maggiore biomassa di erbivori,

00:04:21.000 --> 00:04:24.000
come i pesci pappagallo, in pratica delle capre marine

00:04:24.000 --> 00:04:27.000
che puliscono la barriera: tutto che cresce abbastanza da essere visto

00:04:27.000 --> 00:04:30.000
loro lo mangiano, tengono pulita la barriera

00:04:30.000 --> 00:04:32.000
e permettono ai coralli di rifiorire.

00:04:32.000 --> 00:04:34.000
Non soltanto questi luoghi...

00:04:34.000 --> 00:04:36.000
questi luoghi antichi e incontaminati... ospitano molti pesci,

00:04:36.000 --> 00:04:38.000
ma ospitano anche altri importanti componenti

00:04:38.000 --> 00:04:40.000
dell'ecosistema, come i molluschi giganti.

00:04:40.000 --> 00:04:42.000
Fondali interi di molluschi giganti nelle lagune,

00:04:42.000 --> 00:04:44.000
fino a 25, 25 per metro quadro.

00:04:44.000 --> 00:04:47.000
Sono scomparsi da ogni barriera abitata del mondo.

00:04:47.000 --> 00:04:49.000
Ma essi filtrano l'acqua;

00:04:49.000 --> 00:04:51.000
mantengono l'acqua pulita

00:04:51.000 --> 00:04:53.000
da microbi e agenti patogeni.

NOTE Paragraph

00:04:53.000 --> 00:04:56.000
Come se non bastasse, adesso c'è il riscaldamento globale.

00:04:56.000 --> 00:04:59.000
Se non si pesca perché queste barriere sono protette dalla legge

00:04:59.000 --> 00:05:01.000
o dalla loro inaccessibilità, è un'ottima cosa.

00:05:01.000 --> 00:05:03.000
Ma se l'acqua si riscalda troppo per troppo tempo

00:05:03.000 --> 00:05:05.000
i coralli muoiono.

00:05:05.000 --> 00:05:07.000
Che aiuto possono dare

00:05:07.000 --> 00:05:09.000
questi pesci e questi predatori?

00:05:09.000 --> 00:05:11.000
Ciò che abbiamo notato è che,

00:05:11.000 --> 00:05:13.000
in questa particolare area

00:05:13.000 --> 00:05:15.000
negli anni 1997 e '98, anni di El Nino,

00:05:15.000 --> 00:05:17.000
l'acqua è stata troppo calda per troppo tempo

00:05:17.000 --> 00:05:19.000
e molti coralli hanno perso il colore

00:05:19.000 --> 00:05:21.000
e molti sono morti.

00:05:21.000 --> 00:05:24.000
Sull'isola Christmas, dove la biomassa è impoverita all'estremo,

00:05:24.000 --> 00:05:26.000
dove i grandi animali sono scomparsi,

00:05:26.000 --> 00:05:28.000
i coralli non si sono ripresi.

00:05:28.000 --> 00:05:31.000
Neanche sull'isola Fanning i coralli si sono ripresi.

00:05:31.000 --> 00:05:34.000
Ma qui potete vedere

00:05:34.000 --> 00:05:37.000
un grande corallo che è morto e si è spezzato.

00:05:37.000 --> 00:05:39.000
Quindi i pesci si sono cibati delle alghe

00:05:39.000 --> 00:05:41.000
e quindi il manto di alghe è più rado.

00:05:41.000 --> 00:05:43.000
Poi spostiamoci sull'atollo di Palmyra

00:05:43.000 --> 00:05:46.000
dove la biomassa di erbivori è maggiore,

00:05:46.000 --> 00:05:49.000
e vediamo che i coralli sono puliti.

00:05:49.000 --> 00:05:51.000
E sono di nuovo in aumento.

00:05:51.000 --> 00:05:53.000
Quando poi raggiungiamo un luogo incontaminato...

00:05:53.000 --> 00:05:56.000
questi hanno mai perso il colore?

00:05:56.000 --> 00:05:58.000
Sì, anche loro hanno sofferto, ma hanno recuperato più in fretta.

00:05:58.000 --> 00:06:00.000
Più intatta, più completa,

00:06:00.000 --> 00:06:02.000
più complessa è la catena alimentare,

00:06:02.000 --> 00:06:05.000
più alta è la resistenza, più è probabile

00:06:05.000 --> 00:06:07.000
che il sistema si riprenda più in fretta

00:06:07.000 --> 00:06:10.000
dagli impatti a breve termine di un riscaldamento dell'area.

00:06:10.000 --> 00:06:13.000
Questa è una buona notizia. E dobbiamo recuperare questa struttura.

00:06:13.000 --> 00:06:16.000
Dobbiamo fare in modo che tutti i pezzi dell'ecosistema siano presenti

00:06:17.000 --> 00:06:19.000
in modo che il sistema si possa adattare

00:06:19.000 --> 00:06:22.000
agli effetti dei cambiamenti climatici.

NOTE Paragraph

00:06:22.000 --> 00:06:25.000
Dobbiamo resettare il punto di partenza,

00:06:25.000 --> 00:06:27.000
dobbiamo spingere l'ecosistema verso la sinistra dello schema,

00:06:27.000 --> 00:06:29.000
e come possiamo farlo?

00:06:29.000 --> 00:06:31.000
Beh, ci sono diversi modi.

00:06:31.000 --> 00:06:33.000
Uno molto evidente sono le riserve marine protette,

00:06:33.000 --> 00:06:35.000
soprattutto le riserve con divieti di pesca totali,

00:06:35.000 --> 00:06:37.000
che creiamo

00:06:37.000 --> 00:06:39.000
per permettere il recupero della vita marina.

00:06:39.000 --> 00:06:41.000
Vorrei tornare all'immagine

00:06:41.000 --> 00:06:44.000
del Mediterraneo.

00:06:44.000 --> 00:06:47.000
Era il mio punto di partenza. Era quello che vedevo da piccolo.

00:06:47.000 --> 00:06:49.000
Ma allo stesso tempo guardavo

00:06:49.000 --> 00:06:52.000
gli show di Jaques Cousteau in TV

00:06:52.000 --> 00:06:54.000
e vedevo tutta quella ricchezza, quell'abbondanza, quella diversità.

00:06:54.000 --> 00:06:56.000
Pensavo che quella ricchezza

00:06:56.000 --> 00:06:58.000
fosse esclusiva dei mari tropicali

00:06:58.000 --> 00:07:00.000
e che il Mediterraneo fosse un mare normalmente povero.

00:07:00.000 --> 00:07:02.000
O almeno così pensavo,

00:07:02.000 --> 00:07:05.000
finché non mi sono tuffato per la prima volta in una riserva marina.

00:07:05.000 --> 00:07:08.000
Ecco ciò che ho visto, milioni di pesci.

NOTE Paragraph

00:07:08.000 --> 00:07:10.000
Dopo alcuni anni, più o meno dopo cinque, sette anni,

00:07:10.000 --> 00:07:12.000
i pesci ritornano, mangiano i ricci

00:07:12.000 --> 00:07:14.000
e quindi le alghe possono ricrescere.

00:07:14.000 --> 00:07:16.000
All'inizio ci sono solo alghe piccole,

00:07:16.000 --> 00:07:19.000
e in un rettangolo delle dimensioni di un laptop

00:07:19.000 --> 00:07:21.000
si possono trovare più di 100 specie di alghe,

00:07:21.000 --> 00:07:23.000
molte delle quali microscopiche,

00:07:23.000 --> 00:07:26.000
e centinaia di pesci, di piccoli animali

00:07:26.000 --> 00:07:28.000
di cui i pesci si nutrono,

00:07:28.000 --> 00:07:30.000
l'ecosistema può recuperare.

00:07:30.000 --> 00:07:33.000
Questo luogo in particolare, la Medes Islands Marine Reserve,

00:07:33.000 --> 00:07:35.000
copre solo 94 ettari

00:07:35.000 --> 00:07:38.000
ma porta 6 milioni di euro nelle casse locali,

00:07:38.000 --> 00:07:40.000
20 volte di più che la pesca.

00:07:40.000 --> 00:07:42.000
E rappresenta l'88%

00:07:42.000 --> 00:07:44.000
di tutti i ricavi del turismo.

00:07:44.000 --> 00:07:47.000
Questi luoghi non solo aiutano l'ecosistema

00:07:47.000 --> 00:07:49.000
ma aiutano anche le persone

00:07:49.000 --> 00:07:51.000
che possono trarre benefici dall'ecosistema.

NOTE Paragraph

00:07:51.000 --> 00:07:53.000
Vorrei farvi un riassunto

00:07:53.000 --> 00:07:55.000
di quello che le riserve protette possono fare,

00:07:55.000 --> 00:07:57.000
quando davvero proteggiamo questi luoghi.

00:07:57.000 --> 00:08:00.000
Quando le confrontiamo con aree adiacenti non protette, ecco cosa succede.

00:08:00.000 --> 00:08:02.000
Il numero di specie cresce del 21%.

00:08:02.000 --> 00:08:04.000
Quindi se abbiamo 1000 specie

00:08:04.000 --> 00:08:06.000
possiamo aspettarcene 200 in più in una riserva.

00:08:06.000 --> 00:08:08.000
E' davvero impressionante.

00:08:08.000 --> 00:08:11.000
La taglia degli organismi cresce di un terzo.

00:08:11.000 --> 00:08:13.000
Quindi i pesci sono adesso grandi così.

00:08:13.000 --> 00:08:16.000
L'abbondanza, il numero di pesci che si trovano in un metro quadrato,

00:08:16.000 --> 00:08:19.000
cresce di quasi il 170%.

00:08:19.000 --> 00:08:22.000
E la biomassa - questo è il cambiamento più spettacolare -

00:08:22.000 --> 00:08:24.000
è 4,5 volte più grande

00:08:24.000 --> 00:08:26.000
in media, dopo soli 5 o 7 anni.

00:08:26.000 --> 00:08:28.000
A volte si arriva ad una biomassa

00:08:28.000 --> 00:08:31.000
10 volte più grande all'interno delle aree protette.

NOTE Paragraph

00:08:31.000 --> 00:08:34.000
Quindi troviamo tutti questi organismi

00:08:34.000 --> 00:08:37.000
che crescono all'interno della riserva, e cosa fanno?

00:08:37.000 --> 00:08:39.000
Si riproducono. Questa è biologia a livello base.

00:08:39.000 --> 00:08:42.000
Se non uccidete i pesci, questi vivono più a lungo,

00:08:42.000 --> 00:08:45.000
diventano più grandi e si riproducono più volte.

00:08:45.000 --> 00:08:47.000
Stesso discorso per gli invertebrati. Ecco l'esempio.

00:08:47.000 --> 00:08:49.000
Queste sono uova

00:08:49.000 --> 00:08:51.000
deposte da una lumaca al largo della costa Cilena.

00:08:51.000 --> 00:08:54.000
Ecco quante uova depongono sul fondo.

00:08:54.000 --> 00:08:56.000
Fuori dalla zona protetta,

00:08:56.000 --> 00:08:58.000
non riusciamo a trovarne.

00:08:58.000 --> 00:09:01.000
1,3 milioni di uova per metro quadrato

00:09:01.000 --> 00:09:04.000
all'interno della riserva dove queste lumache sono abbondanti.

00:09:05.000 --> 00:09:08.000
Quindi gli organismi si riproducono.

00:09:08.000 --> 00:09:10.000
Le piccole larve si spostano,

00:09:10.000 --> 00:09:12.000
tutti gli organismi si spostano,

00:09:12.000 --> 00:09:14.000
e quindi le persone all'esterno della riserva possono beneficiarne.

00:09:14.000 --> 00:09:16.000
Qui siamo alle Bahamas, una cernia striata.

00:09:16.000 --> 00:09:18.000
Troviamo tantissime cernie nelle riserve.

00:09:18.000 --> 00:09:20.000
E più ci avviciniamo,

00:09:20.000 --> 00:09:22.000
più pesci troviamo.

00:09:22.000 --> 00:09:24.000
Quindi anche i pescatori ne prendono di più.

00:09:24.000 --> 00:09:26.000
Si nota dove sono i confini delle riserve

00:09:26.000 --> 00:09:28.000
dalle barche allineate lungo di essi.

00:09:28.000 --> 00:09:30.000
Quindi i pesci si diffondono.

00:09:30.000 --> 00:09:32.000
Ci sono dei benefici oltre i confini delle riserve

00:09:32.000 --> 00:09:34.000
che aiutano le persone che vivono nelle vicinanze,

00:09:34.000 --> 00:09:36.000
mentre allo stesso tempo

00:09:36.000 --> 00:09:38.000
la riserva protegge

00:09:38.000 --> 00:09:41.000
l'intero habitat; ne sviluppa le capacità di recupero.

NOTE Paragraph

00:09:42.000 --> 00:09:44.000
In pratica, quello che abbiamo adesso

00:09:44.000 --> 00:09:46.000
in un mondo senza riserve

00:09:46.000 --> 00:09:48.000
è come un conto corrente

00:09:48.000 --> 00:09:50.000
da cui preleviamo sempre

00:09:50.000 --> 00:09:52.000
senza però fare mai un versamento.

00:09:52.000 --> 00:09:54.000
Le riserve sono dei libretti di risparmio;

00:09:54.000 --> 00:09:56.000
dobbiamo metterci in testa di non toccarle

00:09:56.000 --> 00:09:58.000
in modo che producano risultati

00:09:58.000 --> 00:10:01.000
sociali, economici ed ecologici.

00:10:01.000 --> 00:10:04.000
E se pensiamo alla crescita della biomassa all'interno delle riserve,

00:10:04.000 --> 00:10:07.000
possiamo considerarla come un interesse composito.

00:10:07.000 --> 00:10:09.000
Vi faccio altri due esempi

00:10:09.000 --> 00:10:12.000
di come le riserve tornano a vantaggio dell'uomo.

00:10:12.000 --> 00:10:15.000
Questo è quanto guadagnano i pescatori

00:10:15.000 --> 00:10:17.000
ogni giorno in Kenya, pescando

00:10:17.000 --> 00:10:19.000
per un certo numero di anni

00:10:19.000 --> 00:10:21.000
in un luogo dove

00:10:21.000 --> 00:10:24.000
non c'è protezione; tutti pescano ciò che vogliono.

00:10:24.000 --> 00:10:27.000
Quando le attrezzature da pesca più dannose,

00:10:27.000 --> 00:10:29.000
le reti da circuizione, vennero messe fuori legge

00:10:29.000 --> 00:10:31.000
i pescatori prendevano più pesce.

00:10:31.000 --> 00:10:34.000
Se pescate meno, in realtà prendete di più.

00:10:34.000 --> 00:10:36.000
Ma se aggiungiamo una zona protetta a tutto questo

00:10:36.000 --> 00:10:38.000
i pescatori guadagnano ancora più soldi

00:10:38.000 --> 00:10:41.000
dal pescare intorno ad una zona protetta.

NOTE Paragraph

00:10:41.000 --> 00:10:43.000
Un altro esempio:

00:10:43.000 --> 00:10:46.000
cernie striate in Belize sulla piattaforma Mesoamericana.

00:10:46.000 --> 00:10:48.000
Queste sono cernie in accoppiamento,

00:10:48.000 --> 00:10:50.000
le cernie si radunano nei periodi di luna piena

00:10:50.000 --> 00:10:52.000
in dicembre e gennaio per una settimana.

00:10:53.000 --> 00:10:56.000
Una volta si radunavano in gruppi

00:10:56.000 --> 00:10:58.000
di decine di migliaia... 30mila cernie di queste dimensioni

00:10:58.000 --> 00:11:01.000
in un ettaro, in un solo gruppo.

00:11:01.000 --> 00:11:04.000
I pescatori sapevano di questi raggruppamenti; hanno pescato e li hanno esauriti.

00:11:04.000 --> 00:11:07.000
Quando ci sono andato per la prima volta nel 2000

00:11:07.000 --> 00:11:09.000
erano rimaste solo tremila cernie.

00:11:09.000 --> 00:11:12.000
Inoltre i pescatori erano autorizzati a pescare il 30%

00:11:12.000 --> 00:11:15.000
di tutti i nuovi nati ogni anno.

00:11:15.000 --> 00:11:17.000
Abbiamo fatto una semplice analisi,

00:11:17.000 --> 00:11:19.000
e non è molto complicato

00:11:19.000 --> 00:11:21.000
capire che, se pescate il 30% ogni anno

00:11:21.000 --> 00:11:23.000
la vostra attività di pesca collasserà molto in fretta.

00:11:23.000 --> 00:11:25.000
Ed insieme a quella scompare l'intera capacità

00:11:25.000 --> 00:11:27.000
riproduttiva della specie.

00:11:27.000 --> 00:11:30.000
E' successo in molti luoghi diversi nei Caraibi.

00:11:30.000 --> 00:11:32.000
E si ricavavano circa 4.000 dollari all'anno,

00:11:32.000 --> 00:11:34.000
totali, per tutta la zona di pesca,

00:11:34.000 --> 00:11:37.000
con molte barche coinvolte.

00:11:37.000 --> 00:11:39.000
Ora, se facciamo un'analisi economica

00:11:39.000 --> 00:11:41.000
e facciamo una proiezione di quello che succederebbe

00:11:41.000 --> 00:11:43.000
se i pesci non venissero sterminati,

00:11:43.000 --> 00:11:45.000
se portassimo anche solo 20 sub

00:11:45.000 --> 00:11:47.000
per un mese all'anno,

00:11:47.000 --> 00:11:50.000
il ricavo sarebbe più di 20 volte più alto.

00:11:50.000 --> 00:11:53.000
E soprattutto sarebbe sostenibile nel tempo.

NOTE Paragraph

00:11:53.000 --> 00:11:55.000
Quante zone del genere abbiamo?

00:11:55.000 --> 00:11:58.000
Se è tanto bello, e se è tanto facile da capire, quante zone protette abbiamo?

00:11:58.000 --> 00:12:00.000
L'avete già sentito:

00:12:00.000 --> 00:12:02.000
meno dell'uno percento dell'oceano è protetto.

00:12:02.000 --> 00:12:04.000
Ci stiamo avvicinando all'uno percento adesso

00:12:04.000 --> 00:12:06.000
grazie alla protezione dell'arcipelago Chagos.

00:12:06.000 --> 00:12:09.000
E solo una frazione di esso è completamente vietata alla pesca.

00:12:10.000 --> 00:12:12.000
Studi scientifici indicano che almeno il 20 percento

00:12:12.000 --> 00:12:15.000
dell'oceano dovrebbe essere protetto.

00:12:15.000 --> 00:12:17.000
La percentuale stimata è tra il 20 e il 50 percento

00:12:17.000 --> 00:12:19.000
perché siano raggiunti una serie di obiettivi

00:12:19.000 --> 00:12:22.000
di biodiversità, sviluppo dei pesci e capacità di recupero.

NOTE Paragraph

00:12:22.000 --> 00:12:25.000
Ora... è possibile? La gente si chiede: quanto costerebbe tutto questo?

00:12:25.000 --> 00:12:27.000
Beh, pensiamo a quanto

00:12:27.000 --> 00:12:29.000
stiamo spendendo al momento

00:12:29.000 --> 00:12:32.000
per i sussidi alla pesca.

00:12:32.000 --> 00:12:35.000
35 miliardi di dollari all'anno.

00:12:36.000 --> 00:12:39.000
Molti di questi sussidi vanno a metodi di pesca distruttivi.

00:12:39.000 --> 00:12:41.000
Ci sono un paio di stime

00:12:41.000 --> 00:12:43.000
di quanto costerebbe creare

00:12:43.000 --> 00:12:45.000
una rete di aree protette

00:12:45.000 --> 00:12:47.000
per coprire il 20% dell'oceano.

00:12:47.000 --> 00:12:49.000
Si stima che costerebbe solo una frazione

00:12:49.000 --> 00:12:51.000
di quello che spendiamo adesso,

00:12:51.000 --> 00:12:53.000
di quello che i governi regalano ad una pesca

00:12:53.000 --> 00:12:55.000
al collasso.

00:12:55.000 --> 00:12:58.000
Le persone stanno perdendo il lavoro perché le zone di pesca collassano.

00:12:58.000 --> 00:13:00.000
La creazione di una rete di aree protette

00:13:00.000 --> 00:13:02.000
fornirebbe lavoro direttamente a più di un milione di persone

00:13:02.000 --> 00:13:05.000
senza contare i lavori collegati e tutti i benefici secondari.

NOTE Paragraph

00:13:05.000 --> 00:13:07.000
Come possiamo realizzare tutto questo?

00:13:07.000 --> 00:13:10.000
Se è talmente ovvio che questi 'libretti di risparmio'

00:13:10.000 --> 00:13:13.000
sono una buona idea per l'ambiente e per le persone,

00:13:13.000 --> 00:13:16.000
perché non coprono il 20, il 50 percento dell'oceano?

00:13:16.000 --> 00:13:19.000
E come possiamo arrivare a quel risultato?

00:13:19.000 --> 00:13:22.000
Beh, ci sono due strade per arrivarci.

00:13:22.000 --> 00:13:25.000
La soluzione ovvia è creare zone protette veramente enormi

00:13:25.000 --> 00:13:27.000
come l'arcipelago Chagos.

00:13:27.000 --> 00:13:30.000
Il problema è che possiamo creare queste riserve enormi

00:13:30.000 --> 00:13:33.000
solo in luoghi dove non ci sono persone, non ci sono conflitti sociali,

00:13:33.000 --> 00:13:35.000
dove il costo politico è molto basso

00:13:35.000 --> 00:13:38.000
ed è basso anche quello economico.

00:13:38.000 --> 00:13:41.000
Alcuni di noi, alcune organizzazioni in questa stanza e altrove

00:13:41.000 --> 00:13:43.000
ci stanno lavorando.

NOTE Paragraph

00:13:43.000 --> 00:13:45.000
Ma come facciamo per il resto delle coste del mondo,

00:13:45.000 --> 00:13:48.000
dove le persone vivono e si guadagnano da vivere con la pesca?

00:13:49.000 --> 00:13:51.000
Ci sono tre ragioni principali per cui

00:13:51.000 --> 00:13:54.000
non esistono decine di migliaia di piccole riserve.

00:13:54.000 --> 00:13:56.000
La prima è che le persone non hanno idea

00:13:56.000 --> 00:13:59.000
di cosa le riserve possono fare.

00:13:59.000 --> 00:14:02.000
E i pescatori tendono a stare molto, molto sulla difensiva

00:14:02.000 --> 00:14:04.000
quando si parla di regolare o chiudere

00:14:04.000 --> 00:14:06.000
una zona, anche se piccola.

00:14:06.000 --> 00:14:08.000
Secondo, la gestione non è adeguata

00:14:08.000 --> 00:14:10.000
perché quasi tutte le comunità costiere del mondo

00:14:10.000 --> 00:14:12.000
non hanno l'autorità

00:14:12.000 --> 00:14:15.000
per gestire le risorse per creare la riserva e farla rispettare.

00:14:15.000 --> 00:14:17.000
E' una struttura gerarchica a piramide

00:14:17.000 --> 00:14:19.000
in cui le persone aspettano

00:14:19.000 --> 00:14:21.000
che arrivino i funzionari del governo.

00:14:21.000 --> 00:14:24.000
Non è un metodo efficiente. E i governi non hanno abbastanza risorse.

NOTE Paragraph

00:14:24.000 --> 00:14:26.000
E questo ci porta alla terza ragione.

00:14:26.000 --> 00:14:29.000
Il motivo per cui non abbiamo molte più riserve

00:14:29.000 --> 00:14:32.000
è che i modelli di finanziamento sono sbagliati.

00:14:32.000 --> 00:14:34.000
Le ONG e i governi

00:14:34.000 --> 00:14:37.000
spendono molto tempo, energia e risorse

00:14:37.000 --> 00:14:40.000
in poche piccole aree, di solito.

00:14:40.000 --> 00:14:42.000
Quindi la conservazione e la protezione degli oceani

00:14:42.000 --> 00:14:45.000
sono diventate una discarica di denaro pubblico e privato,

00:14:45.000 --> 00:14:47.000
e tutto ciò non è sostenibile.

00:14:47.000 --> 00:14:49.000
Le soluzioni si trovano

00:14:49.000 --> 00:14:51.000
nel risolvere queste tre questioni.

00:14:51.000 --> 00:14:54.000
Primo, dobbiamo sviluppare una campagna di sensibilizzazione globale

00:14:54.000 --> 00:14:57.000
per ispirare le comunità locali e i governi

00:14:57.000 --> 00:14:59.000
perché creino zone totalmente protette

00:14:59.000 --> 00:15:01.000
migliori di quelle che abbiamo adesso.

00:15:01.000 --> 00:15:03.000
E' sempre la storia del libretto di risparmio

00:15:03.000 --> 00:15:06.000
a confronto del conto corrente dove non versiamo mai.

00:15:06.000 --> 00:15:08.000
Secondo, dobbiamo riprogettare i nostri sistemi direttivi

00:15:08.000 --> 00:15:11.000
in modo che gli sforzi di conservazione possano essere decentrati,

00:15:11.000 --> 00:15:14.000
e non dipendano

00:15:14.000 --> 00:15:16.000
dal lavoro delle ONG

00:15:16.000 --> 00:15:18.000
o delle agenzie governative,

00:15:18.000 --> 00:15:20.000
e che possano essere creati dalle comunità locali

00:15:20.000 --> 00:15:23.000
come accade nelle Filippine e in alcuni altri luoghi.

00:15:23.000 --> 00:15:25.000
Terzo, e molto importante,

00:15:25.000 --> 00:15:28.000
dobbiamo sviluppare nuovi modelli di business.

00:15:28.000 --> 00:15:31.000
La discarica di denaro come unico modo per creare zone protette

00:15:31.000 --> 00:15:33.000
non è sostenibile.

00:15:33.000 --> 00:15:36.000
Dobbiamo davvero sviluppare dei modelli, modelli finanziari,

00:15:36.000 --> 00:15:39.000
in cui la conservazione costiera

00:15:39.000 --> 00:15:41.000
sia un investimento.

00:15:41.000 --> 00:15:43.000
Sappiamo già

00:15:43.000 --> 00:15:45.000
che queste riserve marine forniscono

00:15:45.000 --> 00:15:48.000
benefici sociali, ecologici ed economici.

NOTE Paragraph

00:15:48.000 --> 00:15:51.000
Vorrei concludere con un pensiero,

00:15:51.000 --> 00:15:53.000
e dire che nessuna organizzazione,

00:15:53.000 --> 00:15:55.000
da sola,

00:15:55.000 --> 00:15:57.000
salverà l'oceano.

00:15:57.000 --> 00:16:00.000
C'è stata molta competizione in passato.

00:16:00.000 --> 00:16:02.000
E dobbiamo sviluppare

00:16:02.000 --> 00:16:04.000
un nuovo modello di cooperazione

00:16:04.000 --> 00:16:06.000
realmente collaborativo,

00:16:06.000 --> 00:16:08.000
in cui andiamo alla ricerca di complementarietà,

00:16:08.000 --> 00:16:10.000
non di sostituzione.

00:16:10.000 --> 00:16:12.000
La posta è semplicemente troppo alta

00:16:12.000 --> 00:16:14.000
per continuare sulla strada in cui siamo.

00:16:14.000 --> 00:16:16.000
Dobbiamo agire. Grazie mille.

NOTE Paragraph

00:16:16.000 --> 00:16:23.000
(Applausi)

NOTE Paragraph

00:16:24.000 --> 00:16:26.000
Chris Anderson: Grazie Enric.

NOTE Paragraph

00:16:26.000 --> 00:16:28.000
Enric Sala: Grazie a te.

NOTE Paragraph

00:16:29.000 --> 00:16:31.000
Chris Anderson: Un lavoro davvero splendido

00:16:31.000 --> 00:16:33.000
di raccolta ed esposizione.

00:16:33.000 --> 00:16:36.000
Per prima cosa, la tua piramide, la tua piramide invertita

00:16:36.000 --> 00:16:38.000
che mostra l'85% della biomassa composta di predatori,

00:16:38.000 --> 00:16:40.000
sembra davvero impossibile.

00:16:40.000 --> 00:16:43.000
Come può l'85%

00:16:43.000 --> 00:16:45.000
sopravvivere sul 15%?

NOTE Paragraph

00:16:45.000 --> 00:16:48.000
Enric Sala: Beh, immagina di avere due ruote dentate

00:16:48.000 --> 00:16:50.000
di un orologio, una grande e una piccola.

00:16:50.000 --> 00:16:53.000
Quella grande si muove molto lentamente e la piccola si muove velocissima.

00:16:53.000 --> 00:16:55.000
In pratica è tutto qui.

00:16:55.000 --> 00:16:58.000
Gli animali negli strati inferiori della catena alimentare

00:16:58.000 --> 00:17:01.000
si riproducono molto in fretta, crescono molto in fretta, depongono milioni di uova.

00:17:01.000 --> 00:17:04.000
Quassù ci sono gli squali e i grandi pesci che vivono 25, 30 anni.

00:17:04.000 --> 00:17:07.000
Si riproducono molto lentamente. Hanno un metabolismo lento.

00:17:07.000 --> 00:17:09.000
In pratica non fanno altro che mantenere la loro biomassa.

00:17:09.000 --> 00:17:12.000
Alla fine il surplus produttivo degli organismi in basso

00:17:12.000 --> 00:17:14.000
è sufficiente a mantenere questa biomassa

00:17:14.000 --> 00:17:16.000
che non si muove.

00:17:16.000 --> 00:17:19.000
Sono una specie di condensatore per il sistema.

NOTE Paragraph

00:17:19.000 --> 00:17:21.000
Chris Anderson: Molto affascinante.

00:17:21.000 --> 00:17:23.000
Quindi, in realtà, la nostra immagine della piramide alimentare

00:17:23.000 --> 00:17:25.000
è completamente... dobbiamo cambiarla completamente.

NOTE Paragraph

00:17:25.000 --> 00:17:28.000
Enric Sala: Di sicuro in mare.

00:17:28.000 --> 00:17:30.000
Ciò che abbiamo scoperto nelle barriere coralline è che la piramide invertita

00:17:30.000 --> 00:17:32.000
è l'equivalente del Serengeti,

00:17:32.000 --> 00:17:34.000
dove ci sono 5 leoni per ogni animale selvaggio.

00:17:34.000 --> 00:17:36.000
Sulla terra questo schema non può funzionare.

00:17:36.000 --> 00:17:38.000
Sicuramente però le barriere coralline sono un sistema

00:17:38.000 --> 00:17:40.000
dove c'è un componente sul fondo che ha una struttura.

00:17:40.000 --> 00:17:42.000
E pensiamo che sia universale.

00:17:42.000 --> 00:17:45.000
Però abbiamo cominciato a studiare barriere incontaminate

00:17:45.000 --> 00:17:47.000
solo di recente.

NOTE Paragraph

00:17:47.000 --> 00:17:50.000
Chris Anderson: I numeri che ci hai mostrato sono sorprendenti.

00:17:50.000 --> 00:17:52.000
Dici che spendiamo 35 miliardi di dollari

00:17:52.000 --> 00:17:54.000
proprio adesso in sussidi.

00:17:54.000 --> 00:17:56.000
Costerebbe solo 16 miliardi trasformare

00:17:56.000 --> 00:17:59.000
il 20% dell'oceano

00:17:59.000 --> 00:18:01.000
in riserve marine protette

00:18:01.000 --> 00:18:03.000
che davvero forniscono nuove scelte di vita

00:18:03.000 --> 00:18:05.000
anche ai pescatori.

00:18:05.000 --> 00:18:07.000
Se il mondo fosse un luogo più intelligente

00:18:07.000 --> 00:18:10.000
potremmo risolvere questo problema per meno 19 miliardi di dollari.

00:18:10.000 --> 00:18:12.000
Avremmo 19 miliardi da spendere in sanità o qualcos'altro.

NOTE Paragraph

00:18:12.000 --> 00:18:15.000
Enric Sala: E dobbiamo considerare anche la scarsa produttività della pesca

00:18:15.000 --> 00:18:18.000
che costa altri 50 miliardi di dollari.

00:18:18.000 --> 00:18:20.000
Di nuovo, una delle grandi soluzioni è

00:18:20.000 --> 00:18:22.000
convincere il World Trade Organization a spostare i sussidi

00:18:22.000 --> 00:18:25.000
verso pratiche sostenibili.

NOTE Paragraph

00:18:25.000 --> 00:18:27.000
Chris Anderson: Va bene, ci sono molti esempi che si sentono in giro

00:18:27.000 --> 00:18:29.000
su come fermare questa pazzia dei sussidi.

00:18:29.000 --> 00:18:31.000
Grazie per queste cifre.

00:18:31.000 --> 00:18:33.000
Un'ultima domanda personale.

00:18:33.000 --> 00:18:35.000
Molte delle esperienze vissute dalle persone presenti,

00:18:35.000 --> 00:18:37.000
che hanno attraversato gli oceani per molto tempo,

00:18:37.000 --> 00:18:40.000
sono state di degrado, luoghi che una volta erano meravigliosi piano piano

00:18:40.000 --> 00:18:42.000
si sono rovinati, sono morti.

00:18:42.000 --> 00:18:44.000
Parlami della sensazione che devi aver provato

00:18:44.000 --> 00:18:47.000
quando hai raggiunto quelle aree incontaminate

00:18:47.000 --> 00:18:50.000
e hai visto le cose rinascere.

NOTE Paragraph

00:18:50.000 --> 00:18:53.000
Enric Sala: E' un'esperienza spirituale.

00:18:53.000 --> 00:18:55.000
Andiamo là cercando di capire l'ecosistema,

00:18:55.000 --> 00:18:58.000
cercando di misurare e contare i pesci e gli squali

00:18:58.000 --> 00:19:01.000
e vedere come questi luoghi sono diversi da quelli che conosciamo.

00:19:01.000 --> 00:19:04.000
Ma la sensazione migliore

00:19:04.000 --> 00:19:06.000
è questa biofilia di cui parla E.O. Wilson,

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quando gli umani provano questo senso di ammirazione e stupore

00:19:09.000 --> 00:19:12.000
davanti alla natura selvaggia, alla natura inviolata.

00:19:12.000 --> 00:19:14.000
E lì, soltanto lì,

00:19:14.000 --> 00:19:17.000
senti davvero di essere parte di una cosa più grande,

00:19:17.000 --> 00:19:20.000
parte di un ecosistema globale.

00:19:20.000 --> 00:19:23.000
E se non fosse per questi luoghi pieni di speranza,

00:19:23.000 --> 00:19:25.000
non credo che potrei continuare a fare questo lavoro.

00:19:25.000 --> 00:19:27.000
Sarebbe troppo deprimente.

NOTE Paragraph

00:19:27.000 --> 00:19:29.000
Chris Anderson: Beh, Enric, grazie davvero per aver condiviso

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con noi un po' di quell'esperienza spirituale. Grazie.

NOTE Paragraph

00:19:31.000 --> 00:19:33.000
Enric Sala: Grazie.