WEBVTT

00:00:07.107 --> 00:00:10.170
人類知道被針扎的那種驚人刺痛

00:00:10.170 --> 00:00:12.539
腳趾踢到東西的劇痛

00:00:12.539 --> 00:00:14.969
牙疼的抽痛

00:00:14.969 --> 00:00:19.600
我們能識別許多類型的疼痛
並有多種治療方法

00:00:19.600 --> 00:00:21.850
其他物種又如何？

00:00:21.850 --> 00:00:26.070
我們周遭的動物怎樣感知痛楚？

00:00:26.070 --> 00:00:28.230
我們很需要明白

00:00:28.230 --> 00:00:29.851
動物作為我們的好伴侶

00:00:29.851 --> 00:00:31.460
給我們的環境增添生氣

00:00:31.460 --> 00:00:33.631
作為我們的食物

00:00:33.631 --> 00:00:37.781
也被用於實驗，推進人類健康科學發展

00:00:37.781 --> 00:00:39.830
動物顯然對我們很重要

00:00:39.830 --> 00:00:44.462
所以避免對牠們造成
不必要的痛楚同樣重要

00:00:44.462 --> 00:00:47.111
跟人類相似的哺乳類動物

00:00:47.111 --> 00:00:50.281
牠們感到痛楚往往顯而易見

00:00:50.281 --> 00:00:52.521
但有很多並不容易察覺

00:00:52.521 --> 00:00:56.201
像是對我們有效的止痛方法
對牠們有效嗎？

00:00:56.201 --> 00:00:58.121
一個物種愈是跟人類不同

00:00:58.121 --> 00:01:01.195
愈難理解牠們的感知

00:01:01.195 --> 00:01:03.802
怎樣知道一隻蝦感到痛楚？

00:01:03.802 --> 00:01:05.131
一條蛇呢？

00:01:05.131 --> 00:01:06.691
一隻蝸牛呢？

00:01:06.691 --> 00:01:09.272
在人類等脊椎生物

00:01:09.272 --> 00:01:12.482
痛楚可分為兩個過程

00:01:12.482 --> 00:01:16.560
首先神經和皮膚感覺到傷害

00:01:16.560 --> 00:01:19.195
把有關訊息傳送到脊髓

00:01:19.195 --> 00:01:21.784
脊髓的運動神經元刺激身體運動

00:01:21.784 --> 00:01:24.682
使我們快速避開威脅

00:01:24.682 --> 00:01:28.322
這種物理上辨識傷害的能力
就是「痛覺」

00:01:28.322 --> 00:01:29.578
幾乎所有物種

00:01:29.578 --> 00:01:32.297
甚至神經系統簡單的物種

00:01:32.297 --> 00:01:33.765
都有「痛覺」

00:01:33.765 --> 00:01:36.752
沒有痛覺，就沒有避痛的能力

00:01:36.752 --> 00:01:39.736
生存也會受到威脅

00:01:39.736 --> 00:01:43.455
另一過程就是意識上辨識傷害的能力

00:01:43.455 --> 00:01:46.593
在人類，這過程涉及
皮膚的感覺神經元

00:01:46.593 --> 00:01:51.395
透過脊椎向大腦傳送第二輪訊息

00:01:51.395 --> 00:01:57.022
各區域數以百萬計神經元製造痛楚感覺

00:01:57.022 --> 00:02:01.152
意識上辨識傷害過程複雜，關係到恐懼

00:02:01.152 --> 00:02:02.082
焦急

00:02:02.082 --> 00:02:03.212
壓力等等

00:02:03.212 --> 00:02:05.734
可在人際間傳遞的情感

00:02:05.734 --> 00:02:08.483
但其他物種怎樣體會同樣過程

00:02:08.483 --> 00:02:09.812
則較難理解

00:02:09.812 --> 00:02:13.892
因為牠們大都不能
對我們表達自己的感受

00:02:13.892 --> 00:02:18.543
但我們可從觀察動物行為得到線索

00:02:18.543 --> 00:02:22.493
野生動物受傷後會舔傷口

00:02:22.493 --> 00:02:24.674
會咆哮抒發壓力

00:02:24.674 --> 00:02:27.033
也會離群獨處

00:02:27.033 --> 00:02:31.154
科學實驗也證明雞和老鼠

00:02:31.154 --> 00:02:35.633
在受傷時給自己餵食止痛藥

00:02:35.633 --> 00:02:39.184
動物也會迴避讓牠們受過傷害的環境

00:02:39.184 --> 00:02:42.383
種種行為都證明動物能意識到威脅

00:02:42.383 --> 00:02:45.204
多項研究已充分說服我們

00:02:45.204 --> 00:02:47.124
脊椎動物能辨識痛楚

00:02:47.124 --> 00:02:51.634
在很多國家非必要地
傷害脊椎動物是違法的

00:02:51.634 --> 00:02:56.054
至於無脊椎動物等其他動物又如何？

00:02:56.054 --> 00:02:58.313
牠們未有法律保障

00:02:58.313 --> 00:03:02.234
原因之一是牠們的行為較難解讀

00:03:02.234 --> 00:03:04.436
但當中部分物種的行為較易揣度

00:03:04.436 --> 00:03:05.274
例如牡蠣

00:03:05.274 --> 00:03:06.104
蠕蟲

00:03:06.104 --> 00:03:07.324
以及水母

00:03:07.324 --> 00:03:09.885
這類動物不是缺乏大腦

00:03:09.885 --> 00:03:12.225
就是腦袋結構簡單

00:03:12.225 --> 00:03:16.126
牡蠣被滴上檸檬汁後縮起

00:03:16.126 --> 00:03:18.815
是痛感的反應

00:03:18.815 --> 00:03:20.725
但牠們因為神經系統簡單

00:03:20.725 --> 00:03:24.525
理應沒有意識上辨識痛楚的能力

00:03:24.525 --> 00:03:27.475
其他無脊椎動物則較複雜

00:03:27.475 --> 00:03:28.805
例如八爪魚

00:03:28.805 --> 00:03:30.305
牠們腦袋精密

00:03:30.305 --> 00:03:34.235
是少數高智商無脊椎動物之一

00:03:34.235 --> 00:03:39.686
但生吃八爪魚在很多國家仍常見

00:03:39.686 --> 00:03:43.905
小龍蝦、蝦和蟹也會被活活以水煮熟

00:03:43.905 --> 00:03:47.125
即使牠們箇中感覺如何仍未可知

00:03:47.125 --> 00:03:48.997
這正是道德問題所在

00:03:48.997 --> 00:03:52.905
我們可能對牠們造成不必要傷害

00:03:52.905 --> 00:03:57.036
較具爭議性的科學實驗
提供了一些線索

00:03:57.036 --> 00:04:01.378
寄居蟹在實驗中被電擊後

00:04:01.378 --> 00:04:03.497
就會離開欠理想的外殼

00:04:03.497 --> 00:04:05.806
但會留在理想的外殼

00:04:05.806 --> 00:04:09.257
八爪魚捲起受傷的爪以作保護

00:04:09.257 --> 00:04:12.307
但要捕食時卻冒險用上

00:04:12.307 --> 00:04:16.826
種種事實顯示
無脊椎動物能作意識判斷

00:04:16.826 --> 00:04:20.296
對傷害並非只作反射反應

00:04:20.296 --> 00:04:23.897
此外，蟹會在被電擊後

00:04:23.897 --> 00:04:26.687
不停搔被電擊部位

00:04:26.687 --> 00:04:29.797
海蛞蝓預知預知自己快被騷擾時

00:04:29.797 --> 00:04:31.896
也會立刻閃避

00:04:31.896 --> 00:04:35.979
這意謂著無脊椎動物
是有物理感知記憶力

00:04:35.979 --> 00:04:38.368
關於動物痛楚課題，有待進一步研究

00:04:38.368 --> 00:04:40.387
隨著有關知識累積

00:04:40.387 --> 00:04:45.127
也許有一天我們會生活在
不會非必要地引發痛苦的世界裡