0:00:07.107,0:00:10.170
Gli uomini conoscono [br]la puntura inaspettata di un ago,

0:00:10.170,0:00:12.539
il dolore acuto di quando [br]si sbatte un piede,

0:00:12.539,0:00:14.969
e il dolore pulsante di un mal di denti.

0:00:14.969,0:00:19.600
Possiamo identificare molti tipi di dolore[br]e curarlo in diversi modi.

0:00:19.600,0:00:21.850
Ma cosa accade alle altre specie?

0:00:21.850,0:00:26.070
Come vivono il dolore gli animali[br]intorno a noi?

0:00:26.070,0:00:28.230
È importante scoprirlo.

0:00:28.230,0:00:29.851
Gli animali ci fanno compagnia,

0:00:29.851,0:00:31.460
arricchiscono il nostro ambiente,

0:00:31.460,0:00:33.631
ne alleviamo molte specie[br]a scopo alimentari,

0:00:33.631,0:00:37.781
e li usiamo in esperimenti per[br]il progresso della scienza e della salute.

0:00:37.781,0:00:39.830
Gli animali sono molto importanti[br]per noi,

0:00:39.830,0:00:44.462
perciò è ugualmente importante evitare[br]di causare loro dolore inutile.

0:00:44.462,0:00:47.111
Per gli animali simili a noi,[br]come i mammiferi,

0:00:47.111,0:00:50.281
è spesso evidente quando stanno soffrendo.

0:00:50.281,0:00:52.521
Ma c'è molto che non è evidente,

0:00:52.521,0:00:56.201
ad esempio se gli antidolorifici[br]che vanno bene per noi aiutino anche loro.

0:00:56.201,0:00:58.121
E più un animale [br]è diverso da noi,

0:00:58.121,0:01:01.195
più è difficile capire [br]ciò che provano.

0:01:01.195,0:01:03.802
Come capireste se un[br]gamberetto sta soffrendo?

0:01:03.802,0:01:05.131
Un serpente?

0:01:05.131,0:01:06.691
Una lumaca?

0:01:06.691,0:01:09.272
Nei vertebrati, [br]inclusi gli umani,

0:01:09.272,0:01:12.482
il dolore può essere distinto[br]in due processi.

0:01:12.482,0:01:16.560
Nel primo, i nervi e la pelle[br]avvertono qualcosa di nocivo

0:01:16.560,0:01:19.195
e comunicano l'informazione[br]al midollo spinale.

0:01:19.195,0:01:21.784
Qui, i motoneuroni attivano movimenti

0:01:21.784,0:01:24.682
che ci fanno rapidamente[br]ritrarre dalla minaccia.

0:01:24.682,0:01:28.322
Questo è il riconoscimento fisico[br]del pericolo, la nocicezione,

0:01:28.322,0:01:29.578
e quasi tutti gli animali,

0:01:29.578,0:01:32.297
anche quelli con un sistema nervoso[br]molto semplice,

0:01:32.297,0:01:33.765
la vivono.

0:01:33.765,0:01:36.752
Senza quest'abilità, gli animali[br]non potrebbero evitare minacce

0:01:36.752,0:01:39.736
e la loro sopravvivenza[br]sarebbe in pericolo.

0:01:39.736,0:01:43.455
La seconda parte è il riconoscimento[br]consapevole del pericolo.

0:01:43.455,0:01:46.593
Negli uomini, ciò accade quando i [br]neuroni sensitivi nella pelle

0:01:46.593,0:01:51.395
si connettono di nuovo, tramite[br]il midollo, al cervello.

0:01:51.395,0:01:57.022
Qui, milioni di neuroni in regioni[br]diverse creano la sensazione di dolore.

0:01:57.022,0:02:01.152
Per noi, questa è un'esperienza complessa[br]associata ad emozioni quali la paura,

0:02:01.152,0:02:02.082
il panico,

0:02:02.082,0:02:03.212
e lo stress,

0:02:03.212,0:02:05.734
che possiamo comunicare ad altri.

0:02:05.734,0:02:08.483
Ma è più difficile sapere bene[br]come gli animali vivano

0:02:08.483,0:02:10.592
questa parte del processo

0:02:10.592,0:02:13.892
perché la maggior parte di loro[br]non può mostrarci ciò che sente.

0:02:13.892,0:02:18.543
Comunque, possiamo trovare degli indizi[br]osservando il loro comportamento.

0:02:18.543,0:02:22.493
Gli animali selvatici feriti [br]curano le proprie ferite,

0:02:22.493,0:02:24.674
esprimono la propria pena emettendo versi

0:02:24.674,0:02:27.033
e si isolano.

0:02:27.033,0:02:31.154
In laboratorio, si è scoperto[br]che animali come polli e ratti

0:02:31.154,0:02:35.633
si somministrano da soli [br]gli antidolorifici se provano dolore.

0:02:35.633,0:02:39.184
Gli animali, poi, evitano le situazioni[br]in cui altre volte si sono feriti,

0:02:39.184,0:02:42.383
il che suggerisce consapevolezza[br]delle minacce.

0:02:42.383,0:02:45.204
Ormai la ricerca ci ha dato[br]una tale certezza

0:02:45.204,0:02:47.124
che i vertebrati riconoscano[br]il dolore,

0:02:47.124,0:02:51.634
che in molti paesi è illegale[br]far loro del male senza motivo.

0:02:51.634,0:02:56.054
Ma cosa accade ad animali[br]come gli invertebrati?

0:02:56.054,0:02:58.313
Questi non sono[br]protetti legalmente,

0:02:58.313,0:03:02.234
in parte perché i loro comportamenti[br]sono più difficili da decifrare.

0:03:02.234,0:03:04.436
Possiamo fare buone ipotesi[br]su alcuni di essi,

0:03:04.436,0:03:05.274
come le ostriche,

0:03:05.274,0:03:06.104
i vermi,

0:03:06.104,0:03:07.324
e le meduse.

0:03:07.324,0:03:09.885
Questi sono esempi di animali[br]che non hanno cervello

0:03:09.885,0:03:12.225
o ne hanno uno molto semplice.

0:03:12.225,0:03:16.126
Così un'ostrica può ritrarsi[br]se spruzzata di limone, ad esempio,

0:03:16.126,0:03:18.815
a causa della nocicezione.

0:03:18.815,0:03:20.725
Ma con un sistema nervoso[br]così semplice,

0:03:20.725,0:03:24.525
è molto improbabile che[br]viva la parte cosciente del dolore.

0:03:24.525,0:03:27.475
Altri invertebrati sono[br]invece più complicati,

0:03:27.475,0:03:28.805
come il polpo,

0:03:28.805,0:03:30.305
che ha un cervello sofisticato

0:03:30.305,0:03:34.235
e si pensa sia uno degli [br]invertebrati più intelligenti.

0:03:34.235,0:03:39.686
Eppure, in molti paesi, le persone[br]continuano a mangiare polpi vivi.

0:03:39.686,0:03:43.905
Bolliamo vivi anche gamberetti,[br]gamberi d'acqua dolce e granchi

0:03:43.905,0:03:47.125
anche non sappiamo[br]realmente cosa provino.

0:03:47.125,0:03:48.997
Ciò pone un problema etico

0:03:48.997,0:03:52.905
in quanto potremmo causare a questi[br]animali del dolore inutile.

0:03:52.905,0:03:57.036
La sperimentazione scientifica[br]ci dà degli indizi, anche se controversi.

0:03:57.036,0:04:01.378
Test sui paguri mostrano che essi[br]lasciano un guscio indesiderato

0:04:01.378,0:04:03.497
se vengono colpiti[br]da una scossa elettrica,

0:04:03.497,0:04:05.806
ma restano se è un buon guscio.

0:04:05.806,0:04:09.257
E i polpi che possono arrotolare[br]un arto danneggiato per proteggerlo

0:04:09.257,0:04:12.307
lo usano, rischiando, per cacciare.

0:04:12.307,0:04:16.826
Ciò suggerisce che questi animali[br]possono valutare lo stimolo sensoriale

0:04:16.826,0:04:20.296
invece di reagire [br]di riflesso al dolore.

0:04:20.296,0:04:23.897
Si sa, invece, che i granchi strofinano[br]ripetutamente il punto del corpo

0:04:23.897,0:04:26.687
in cui hanno ricevuto[br]una scossa elettrica.

0:04:26.687,0:04:28.567
E anche i nudibranchi [br]si ritraggono

0:04:28.567,0:04:31.896
quando sanno di stare per[br]ricevere uno stimolo doloroso.

0:04:31.896,0:04:35.979
Ciò significa che in qualche modo[br]ricordano le sensazioni fisiche.

0:04:35.979,0:04:38.368
C'è ancora molto da [br]imparare sul dolore animale.

0:04:38.368,0:04:40.387
E mentre la nostra conoscenza[br]si amplia,

0:04:40.387,0:04:45.127
forse un giorno questo ci permetterà[br]di vivere senza causare dolore inutile.