1
00:00:06,784 --> 00:00:12,776
Bir ilham anında...

2
00:00:12,776 --> 00:00:14,475
Yıl 1849.

3
00:00:14,475 --> 00:00:19,025
William H. Bovee, Kaliforniya altına 
hücumunda şansını aramak üzere

4
00:00:19,025 --> 00:00:22,626
New York şehrinde
bir kahve üreticisindeki işini bırakır.

5
00:00:22,626 --> 00:00:25,295
Ancak şehirdeki lüksü bırakınca

6
00:00:25,295 --> 00:00:29,615
Bovee arkasında daha hızlı 
bir bardak kahve bırakır.

7
00:00:29,615 --> 00:00:33,185
Batıda insanlar hâlâ yeşil 
kahve çekirdeklerini alıyorlar,

8
00:00:33,185 --> 00:00:34,936
onları evde kavuruyorlar,

9
00:00:34,936 --> 00:00:37,705
sonra onları el değirmeni 
ile öğütüyorlardı,

10
00:00:37,705 --> 00:00:40,796
bütün bunlardan sonra 
kahveyi hazırlıyorlardı.

11
00:00:40,796 --> 00:00:44,177
Bovee Kaliforniya'nın ilk 
kahve değirmenini kurarak

12
00:00:44,177 --> 00:00:47,947
paket içinde önceden 
kavrulmuş kahve satar.

13
00:00:47,947 --> 00:00:52,445
Ve bir ilham anında, süreci bir 
adım daha öne götürerek

14
00:00:52,445 --> 00:00:57,427
değirmeninde hâlihazırda kavrulmuş 
çekirdekleri büyük miktarlarda çekip

15
00:00:57,427 --> 00:00:59,226
sonra onları küçük,

16
00:00:59,226 --> 00:01:03,637
tüketici dostu tenekelerde paketleyerek 
dünyada bir ilk olur.

17
00:01:03,637 --> 00:01:08,726
Ancak sadece birkaç sene sonra, 
Bovee kahve işinden sıkılarak

18
00:01:08,726 --> 00:01:14,046
şirketteki hisselerini genç çalışanlardan 
biri olan James Folger'a satar.

19
00:01:14,046 --> 00:01:18,287
Folger şirketin adını değiştirerek onu 
ulusal çapta bir marka hâline getirir,

20
00:01:18,287 --> 00:01:21,277
sabah kafein ihtiyacını karşılamak üzere 


21
00:01:21,277 --> 00:01:24,277
en hızlı, kolay yolu 
bulma yarışına koyulur.

22
00:01:24,277 --> 00:01:27,589
Yüzde 64'ü her gün kahve içen 
Amerikalılar için

23
00:01:27,589 --> 00:01:30,837
hızlıca bir bardak kahve 
gerçekten gerekli bir şey.