0:00:06.784,0:00:12.776
Bir ilham anında...

0:00:12.776,0:00:14.475
Yıl 1849.

0:00:14.475,0:00:19.025
William H. Bovee, Kaliforniya altına [br]hücumunda şansını aramak üzere

0:00:19.025,0:00:22.626
New York şehrinde[br]bir kahve üreticisindeki işini bırakır.

0:00:22.626,0:00:25.295
Ancak şehirdeki lüksü bırakınca

0:00:25.295,0:00:29.615
Bovee arkasında daha hızlı [br]bir bardak kahve bırakır.

0:00:29.615,0:00:33.185
Batıda insanlar hâlâ yeşil [br]kahve çekirdeklerini alıyorlar,

0:00:33.185,0:00:34.936
onları evde kavuruyorlar,

0:00:34.936,0:00:37.705
sonra onları el değirmeni [br]ile öğütüyorlardı,

0:00:37.705,0:00:40.796
bütün bunlardan sonra [br]kahveyi hazırlıyorlardı.

0:00:40.796,0:00:44.177
Bovee Kaliforniya'nın ilk [br]kahve değirmenini kurarak

0:00:44.177,0:00:47.947
paket içinde önceden [br]kavrulmuş kahve satar.

0:00:47.947,0:00:52.445
Ve bir ilham anında, süreci bir [br]adım daha öne götürerek

0:00:52.445,0:00:57.427
değirmeninde hâlihazırda kavrulmuş [br]çekirdekleri büyük miktarlarda çekip

0:00:57.427,0:00:59.226
sonra onları küçük,

0:00:59.226,0:01:03.637
tüketici dostu tenekelerde paketleyerek [br]dünyada bir ilk olur.

0:01:03.637,0:01:08.726
Ancak sadece birkaç sene sonra, [br]Bovee kahve işinden sıkılarak

0:01:08.726,0:01:14.046
şirketteki hisselerini genç çalışanlardan [br]biri olan James Folger'a satar.

0:01:14.046,0:01:18.287
Folger şirketin adını değiştirerek onu [br]ulusal çapta bir marka hâline getirir,

0:01:18.287,0:01:21.277
sabah kafein ihtiyacını karşılamak üzere [br]

0:01:21.277,0:01:24.277
en hızlı, kolay yolu [br]bulma yarışına koyulur.

0:01:24.277,0:01:27.589
Yüzde 64'ü her gün kahve içen [br]Amerikalılar için

0:01:27.589,0:01:30.837
hızlıca bir bardak kahve [br]gerçekten gerekli bir şey.