WEBVTT 00:00:06.784 --> 00:00:12.776 In un momento d'ispirazione... 00:00:12.776 --> 00:00:14.475 È il 1849. 00:00:14.475 --> 00:00:19.025 William H. Bovee lascia il suo lavoro presso un produttore di caffè a New York, 00:00:19.025 --> 00:00:22.626 per cercare fortuna nella California della "febbre dell'oro". 00:00:22.626 --> 00:00:25.293 Ma lasciandosi alle spalle i fasti della città, 00:00:25.317 --> 00:00:28.687 Bovee si lascia dietro una ancor più pratica tazza di caffè. 00:00:29.615 --> 00:00:33.185 Giù ad ovest, la gente compra ancora i chicchi di caffè verdi, 00:00:33.185 --> 00:00:34.936 li tosta a casa, 00:00:34.936 --> 00:00:37.705 poi li macina con un macinino a mano, 00:00:37.705 --> 00:00:40.796 il tutto prima di preparare la bevanda. 00:00:40.796 --> 00:00:44.177 Bovee apre la prima fabbrica di caffè in California, 00:00:44.177 --> 00:00:47.947 confezionando e vendendo chicchi pre-tostati. 00:00:47.947 --> 00:00:52.445 E in un momento d'ispirazione, fa un passo in avanti 00:00:52.445 --> 00:00:57.427 facendo diventare la sua fabbrica la prima al mondo a macinare i chicchi già tostati 00:00:57.427 --> 00:00:59.226 su larga scala. 00:00:59.226 --> 00:01:03.637 Poi li confeziona opportunamente in piccole, comode lattine. 00:01:03.637 --> 00:01:08.726 Solo pochi anni più tardi, tuttavia, Bovee, stanco dell'industria del caffè, 00:01:08.726 --> 00:01:13.822 vende le sue quote dell'azienda ad un giovane impiegato: James Folger. 00:01:13.861 --> 00:01:18.287 Folger cambia il nome e amplia l'impresa, che diventa un marchio a livello nazionale, 00:01:18.287 --> 00:01:21.277 e indice una gara per trovare il modo più facile e veloce 00:01:21.277 --> 00:01:24.277 di gustare quella dose mattutina di caffeina. 00:01:24.277 --> 00:01:27.589 Al 64% di americani che bevono caffè ogni giorno, 00:01:27.589 --> 00:01:29.139 è sufficiente 00:01:29.139 --> 00:01:31.869 una semplice tazza.