1 00:00:06,755 --> 00:00:10,425 大象是體型非常龐大的生物, 2 00:00:10,425 --> 00:00:12,416 但這麼大的體型, 3 00:00:12,416 --> 00:00:16,264 要一千兆顆以上的細胞才能組成。 4 00:00:16,264 --> 00:00:18,765 而在非常微小的世界裡, 5 00:00:18,765 --> 00:00:21,966 有數百萬種的單細胞生物, 6 00:00:21,966 --> 00:00:25,146 但肉眼只能看見極少數。 7 00:00:25,146 --> 00:00:26,375 為什麼呢? 8 00:00:26,375 --> 00:00:28,867 為什麼沒有單細胞版的大象? 9 00:00:28,867 --> 00:00:29,997 單細胞版的藍鯨? 10 00:00:29,997 --> 00:00:31,657 單細胞版的棕熊? 11 00:00:31,657 --> 00:00:34,929 讓我們從細胞的核心找答案。 12 00:00:34,929 --> 00:00:37,986 這是細胞功能運作的主要場所, 13 00:00:37,986 --> 00:00:40,247 外層有細胞膜包覆, 14 00:00:40,247 --> 00:00:43,876 掌管物質進出的門戶。 15 00:00:43,876 --> 00:00:46,037 任何細胞消耗的物質, 16 00:00:46,037 --> 00:00:48,736 或是要排出的廢物, 17 00:00:48,736 --> 00:00:51,497 首先都要通過細胞膜。 18 00:00:51,497 --> 00:00:54,477 但這組織結構有些矛盾。 19 00:00:54,477 --> 00:00:58,476 細胞表面積和內容量的增長率不一樣。 20 00:00:58,476 --> 00:01:00,717 細胞可以有各種形狀, 21 00:01:00,717 --> 00:01:05,247 但假設它們都是立方體比較好計算。 22 00:01:05,247 --> 00:01:07,036 立方體有六面。 23 00:01:07,036 --> 00:01:11,545 這代表細胞膜,組合成表面積。 24 00:01:11,545 --> 00:01:14,636 一個長寬高一微米的立方體, 25 00:01:14,636 --> 00:01:16,757 也就是百萬分之一公尺, 26 00:01:16,757 --> 00:01:21,137 表面積是六平方微米。 27 00:01:21,137 --> 00:01:24,068 而它的內容物是一立方微米。 28 00:01:24,068 --> 00:01:26,171 所以每一單位的內容物, 29 00:01:26,171 --> 00:01:28,601 分到六單位的表面積, 30 00:01:28,601 --> 00:01:30,787 比例是六比一。 31 00:01:30,787 --> 00:01:35,152 但如果方塊大了十倍, 情況會完全不同。 32 00:01:35,152 --> 00:01:38,086 假設長寬高都是十微米。 33 00:01:38,086 --> 00:01:41,973 細胞的表面積是六百平方微米, 34 00:01:41,973 --> 00:01:45,541 而內容量是一千立方微米, 35 00:01:45,541 --> 00:01:48,457 比例只剩 0.6 比一。 36 00:01:48,457 --> 00:01:53,388 所以一單位的內容物 分不到一單位的表面積。 37 00:01:53,388 --> 00:01:58,367 立方體成長時 內容物比表面積的增長快多了。 38 00:01:58,367 --> 00:02:02,132 內容物會超出細胞膜負荷, 39 00:02:02,132 --> 00:02:07,818 細胞膜會來不及處理物質進出。 40 00:02:07,818 --> 00:02:13,900 大顆的細胞會被廢物塞滿, 最後死掉、分解。 41 00:02:13,900 --> 00:02:18,038 所以擁有許多小細胞是有好處的, 42 00:02:18,038 --> 00:02:22,768 如果某個細胞被刺破、 感染或是消毀也沒關係。 43 00:02:22,768 --> 00:02:26,320 但有些特別大的細胞, 44 00:02:26,320 --> 00:02:28,868 自有自己的一套辦法, 45 00:02:28,868 --> 00:02:30,849 就像人體最長的細胞, 46 00:02:30,849 --> 00:02:35,090 神經細胞可以從尾椎延伸到腳底。 47 00:02:35,090 --> 00:02:37,621 為了彌補長度,它非常纖細, 48 00:02:37,621 --> 00:02:40,020 直徑只有幾微米。 49 00:02:40,020 --> 00:02:43,619 另一個例子在你的小腸, 50 00:02:43,619 --> 00:02:47,450 稱作絨毛的結構摺疊成小指針 。 51 00:02:47,450 --> 00:02:51,860 每根絨毛細胞的細胞膜層層折疊, 52 00:02:51,860 --> 00:02:56,513 上面有稱作微絨毛的突起增加表面積。 53 00:02:56,513 --> 00:02:59,690 但單細胞生物呢? 54 00:02:59,690 --> 00:03:05,450 杉葉蕨藻, 是可高達 30 公分長的綠藻, 55 00:03:05,450 --> 00:03:10,001 被認為是世上最大的單細胞生物。 56 00:03:10,001 --> 00:03:12,819 這歸功於它獨特的生物特徵。 57 00:03:12,819 --> 00:03:16,222 表面長成葉狀的結構。 58 00:03:16,222 --> 00:03:20,513 用光合作用收集所需的食物分子。 59 00:03:20,513 --> 00:03:22,671 而且它是多核細胞。 60 00:03:22,671 --> 00:03:26,171 也就是說雖然是單細胞生物, 卻有很多細胞核, 61 00:03:26,171 --> 00:03:31,471 所以它像多細胞生物一樣運作, 但卻沒有分裂。 62 00:03:31,471 --> 00:03:35,161 儘管如此, 最大的單細胞生物也有限制, 63 00:03:35,161 --> 00:03:40,061 所以不會大得像大象、鯨魚或是熊。 64 00:03:40,061 --> 00:03:44,321 但每種體型大的生物 也是幾兆個小細胞組成, 65 00:03:44,321 --> 00:03:47,152 各自默默地固守崗位 66 00:03:47,152 --> 00:03:50,251 讓這些大怪物趴趴走。