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Dialogue: 0,0:00:00.60,0:00:04.19,Default,,0000,0000,0000,,La gente no podrá pagar el precio de
Dialogue: 0,0:00:04.19,0:00:06.89,Default,,0000,0000,0000,,la obesidad crónica, la diabetes y todas las complicaciones que--
Dialogue: 0,0:00:06.89,0:00:11.43,Default,,0000,0000,0000,,Estamos gastando 147 mil millones de dolares al año debido
Dialogue: 0,0:00:11.43,0:00:14.09,Default,,0000,0000,0000,,a condiciones relacionadas con la obesidad.
Dialogue: 0,0:00:14.09,0:00:18.54,Default,,0000,0000,0000,,Es trágico ver a algunos de los factores que afectan la obesidad
Dialogue: 0,0:00:18.54,0:00:21.23,Default,,0000,0000,0000,,como acorta la vida, como disminuye la calidad de vida.
Dialogue: 0,0:00:21.23,0:00:25.25,Default,,0000,0000,0000,,Hay niños que apenas están llegando a la pubertad con diabetes tipo 2.
Dialogue: 0,0:00:25.25,0:00:29.20,Default,,0000,0000,0000,,27 millones de estadounidenses
Dialogue: 0,0:00:29.20,0:00:33.58,Default,,0000,0000,0000,,tienen sindrome metabólico desde 2004, es una enorme problema mundial.
Dialogue: 0,0:00:33.58,0:00:38.00,Default,,0000,0000,0000,,El problema para la mayoría de los estadounidenses es que se nos dan tantos consejos contradictorios
Dialogue: 0,0:00:38.00,0:00:41.71,Default,,0000,0000,0000,,que no sabemos qué comer para obtener una salud óptima.
Dialogue: 0,0:00:41.71,0:00:43.25,Default,,0000,0000,0000,,El público está confundido
Dialogue: 0,0:00:43.25,0:00:46.27,Default,,0000,0000,0000,,porque lo que los medios y grupos de intereses especiales
Dialogue: 0,0:00:46.27,0:00:48.35,Default,,0000,0000,0000,,y las grandes corporaciones que venden alimento, etc.
Dialogue: 0,0:00:48.35,0:00:51.51,Default,,0000,0000,0000,,quieren hacerte creer actualmente es un hecho, sigue cambiando.
Dialogue: 0,0:00:51.51,0:00:54.04,Default,,0000,0000,0000,,La fructosa es la causa de la epidemia actual.
Dialogue: 0,0:00:54.04,0:00:56.06,Default,,0000,0000,0000,,La madre naturaleza nos dio la fructosa.
Dialogue: 0,0:00:56.06,0:00:57.90,Default,,0000,0000,0000,,Reduzca el consumo de carne procesada.
Dialogue: 0,0:00:57.90,0:00:58.96,Default,,0000,0000,0000,,Cereal integral.
Dialogue: 0,0:00:58.96,0:01:00.60,Default,,0000,0000,0000,,Lo integral con omega 3.
Dialogue: 0,0:01:00.60,0:01:01.60,Default,,0000,0000,0000,,Soy vegetariana.
Dialogue: 0,0:01:01.60,0:01:02.69,Default,,0000,0000,0000,,Soy vegana.
Dialogue: 0,0:01:02.69,0:01:04.54,Default,,0000,0000,0000,,Pasta integral con salsa boloñesa.
Dialogue: 0,0:01:04.54,0:01:05.75,Default,,0000,0000,0000,,La carne es mala y la soya es buena.
Dialogue: 0,0:01:05.75,0:01:07.07,Default,,0000,0000,0000,,Definitivamente.
Dialogue: 0,0:01:07.07,0:01:10.31,Default,,0000,0000,0000,,El más duradero y más amplio
Dialogue: 0,0:01:10.31,0:01:12.71,Default,,0000,0000,0000,,y el más grande dentro de este grupo de estudios
Dialogue: 0,0:01:12.71,0:01:16.83,Default,,0000,0000,0000,,sobre la dieta humana, se llama la historia del mundo.
Dialogue: 0,0:01:16.83,0:01:18.42,Default,,0000,0000,0000,,La evolución por medio de la selección natural
Dialogue: 0,0:01:18.42,0:01:21.11,Default,,0000,0000,0000,,es la idea más poderosa en toda la medicina y biología
Dialogue: 0,0:01:21.11,0:01:24.14,Default,,0000,0000,0000,,Nuestros requisitos nutricionales están formados por nuestra evolución
Dialogue: 0,0:01:24.14,0:01:25.60,Default,,0000,0000,0000,,Estudio la química de los huesos
Dialogue: 0,0:01:25.60,0:01:27.34,Default,,0000,0000,0000,,como una forma de averiguar cual fue la
Dialogue: 0,0:01:27.34,0:01:29.62,Default,,0000,0000,0000,,dieta de la gente y los animales en el pasado.
Dialogue: 0,0:01:29.62,0:01:32.44,Default,,0000,0000,0000,,Estas personas se estaban volviéndo carnívoros
Dialogue: 0,0:01:32.44,0:01:33.68,Default,,0000,0000,0000,,más y más.
Dialogue: 0,0:01:33.68,0:01:35.78,Default,,0000,0000,0000,,Si nos hubieramos mantenido como vegetarianos
Dialogue: 0,0:01:35.78,0:01:38.84,Default,,0000,0000,0000,,yo no estaría hablandote en este alto nivel.
Dialogue: 0,0:01:38.84,0:01:41.39,Default,,0000,0000,0000,,La dieta original que nos mantuvo sanos
Dialogue: 0,0:01:41.39,0:01:44.72,Default,,0000,0000,0000,,de generación en generación,
Dialogue: 0,0:01:44.72,0:01:46.19,Default,,0000,0000,0000,,como ya no la estamos comiendo
Dialogue: 0,0:01:46.19,0:01:47.48,Default,,0000,0000,0000,,ya no estamos sanos.
Dialogue: 0,0:01:47.48,0:01:49.15,Default,,0000,0000,0000,,Estamos tan alejados de lo que estamos
Dialogue: 0,0:01:49.15,0:01:50.54,Default,,0000,0000,0000,,genéticamente programados para comer.
Dialogue: 0,0:01:50.54,0:01:53.25,Default,,0000,0000,0000,,Tenemos cerebros más pequeños como resultado de comer granos.
Dialogue: 0,0:01:53.25,0:01:56.26,Default,,0000,0000,0000,,Tenemos narices más apretadas por las cuales no podemos respirar.
Dialogue: 0,0:01:56.26,0:01:58.88,Default,,0000,0000,0000,,Creo que podemos salir de la epidemia de obesidad,
Dialogue: 0,0:01:58.88,0:02:00.53,Default,,0000,0000,0000,,creo que hay técnicas que nos pueden sacar.
Dialogue: 0,0:02:00.53,0:02:03.32,Default,,0000,0000,0000,,Si la gente decide utilizarlas.
Dialogue: 0,0:02:03.32,0:02:05.23,Default,,0000,0000,0000,,Hemos cometido muchos errores.
Dialogue: 0,0:02:05.23,0:02:08.97,Default,,0000,0000,0000,,Espero que podamos arreglar esto.
Dialogue: 0,0:02:09.31,0:02:11.85,Default,,0000,0000,0000,,La Dieta Perfecta para los humanos