1
00:00:00,000 --> 00:00:02,000
ดิฉัน ก็เหมือนกับพวกคุณหลายๆคน

2
00:00:02,000 --> 00:00:07,000
เป็นคนหนึ่งในสองพันล้านคนบนโลกใบนี้

3
00:00:07,000 --> 00:00:09,000
ที่อาศัยอยู่ในเมือง

4
00:00:09,000 --> 00:00:12,000
และมีหลายวันที่ -
ฉันไม่ทราบที่เกี่ยวกับคุณ

5
00:00:12,000 --> 00:00:16,000
แต่มีหลายวันที่ฉันรู้สึกอย่างชัดแจ้งว่า

6
00:00:16,000 --> 00:00:18,000
ฉันพึ่งพาผู้อื่นอยู่มาก

7
00:00:18,000 --> 00:00:21,000
เกือบทุกอย่างในชีวิตของฉัน

8
00:00:21,000 --> 00:00:24,000
และบางวันนั้น มันเป็นเรื่องที่น่ากลัว
แม้เพียงเล็กน้อยก็ตาม

9
00:00:24,000 --> 00:00:26,000
แต่สิ่งที่ฉันมาที่นี่ เพื่อพูดคุยกับคุณวันนี้

10
00:00:26,000 --> 00:00:29,000
ก็คือ การพึ่งพาอาศัยกันอย่างนี้

11
00:00:29,000 --> 00:00:33,000
แท้จริงเป็นโครงสร้างพื้นฐานทางสังคม
ที่มีอานุภาพสูงมาก

12
00:00:33,000 --> 00:00:36,000
ที่เราสามารถควบคุมได้จริง

13
00:00:36,000 --> 00:00:40,000
เพื่อนำมาช่วยบำบัดปัญหาบ้านเมือง 
ที่ลึกลํ้าที่สุดของเราบ้าง

14
00:00:40,000 --> 00:00:44,000
ถ้าเรานำวิธีการร่วมกันพัฒนาอย่างเปิดเผย (open source) 
มาประยุกต์ใช้

15
00:00:44,000 --> 00:00:46,000
สองสามปีที่ผ่านมา

16
00:00:46,000 --> 00:00:49,000
ฉันอ่านบทความจากนิวยอร์คไทมส์ เขียนโดย 
ไมเคิล พอลแลน (Michael Pollan)

17
00:00:49,000 --> 00:00:53,000
ซึ่งเขาอ้างเหตุผลว่าการปลูกผัก
แม้แต่อาหารของเราเองบ้าง

18
00:00:53,000 --> 00:00:55,000
เป็นสิ่งที่ดีที่สุดอย่างหนึ่ง

19
00:00:55,000 --> 00:00:57,000
ที่เราสามารถทำเพื่อสิ่งแวดล้อม

20
00:00:57,000 --> 00:00:59,000
ตอนที่ฉันกำลังอ่านเรื่องนี้อยู่นั้น

21
00:00:59,000 --> 00:01:01,000
เป็นช่วงกลางฤดูหนาว

22
00:01:01,000 --> 00:01:04,000
และแน่นอนฉันไม่ได้มีพื้นที่ว่าง
สำหรับดินปริมาณมากๆ

23
00:01:04,000 --> 00:01:07,000
ในอพาร์ทเมนต์ของฉันในนิวยอร์ค

24
00:01:07,000 --> 00:01:09,000
ดังนั้น ง่ายๆฉันจึงแค่พอใจ ตัดสินใจ

25
00:01:09,000 --> 00:01:11,000
แค่ไปอ่านนิตยสารไวร์ด (Wired) ฉบับต่อไป

26
00:01:11,000 --> 00:01:13,000
และค้นหาว่า ผู้เชี่ยวชาญจะไปขบคิดได้อย่างไร

27
00:01:13,000 --> 00:01:16,000
ถึงวิธีการแก้ปัญหาเหล่านี้ทั้งหมด 
เพื่อพวกเราในอนาคต

28
00:01:16,000 --> 00:01:19,000
แต่นั่นเป็นประเด็นที่ตรงเผงจริงๆ

29
00:01:19,000 --> 00:01:21,000
ที่ไมเคิล พอลแลน กล่าวไว้ในบทความนี้

30
00:01:21,000 --> 00:01:23,000
ว่า แน่นอน เมื่อเรามอบ

31
00:01:23,000 --> 00:01:26,000
ความรับผิดชอบทุกอย่างนี้ ไปให้ผู้เชี่ยวชาญ

32
00:01:26,000 --> 00:01:29,000
ที่ว่า เราทำให้เกิดความสกปรกรกรุงรัง

33
00:01:29,000 --> 00:01:32,000
ที่เราเห็นอยู่ในระบบอาหาร

34
00:01:32,000 --> 00:01:35,000
ดังนั้น ฉันบังเอิญรู้เรื่องนิด ๆ หน่อย ๆ 
จากการศึกษาด้วยตัวเอง

35
00:01:35,000 --> 00:01:39,000
เกี่ยวกับวิธีการของนาซ่า ที่ใช้สารละลาย (hydroponics)

36
00:01:39,000 --> 00:01:42,000
เพื่อเสาะหาการปลูกอาหารในอวกาศ

37
00:01:42,000 --> 00:01:46,000
และคุณสามารถได้ผลผลิตทางโภชนาการสูงสุดได้จริง

38
00:01:46,000 --> 00:01:50,000
โดยส่งผ่านดินเหลวที่มีคุณภาพสูงชนิดหนึ่ง

39
00:01:50,000 --> 00:01:53,000
ไปตามระบบรากพีช

40
00:01:53,000 --> 00:01:55,000
ตอนนี้ ไปจะเรื่องพืชผักละ

41
00:01:55,000 --> 00:01:57,000
อพาร์ทเม้นของฉันต้องมีสภาพ

42
00:01:57,000 --> 00:01:59,000
แปลกออกไป ใกล้เคียงกับอวกาศ

43
00:01:59,000 --> 00:02:02,000
แต่ฉันสามารถให้มีแสงธรรมชาติได้บ้าง

44
00:02:02,000 --> 00:02:04,000
และให้มีการควบคุมอากาศตลอดทั้งปี

45
00:02:04,000 --> 00:02:06,000
ไปอย่างเร็วละ สองปีต่อมา

46
00:02:06,000 --> 00:02:08,000
เดี๋ยวนี้เรามีฟาร์มหน้าต่าง

47
00:02:08,000 --> 00:02:10,000
ซึ่งเป็นยกพื้นในแนวตั้ง สำหรับปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน

48
00:02:10,000 --> 00:02:13,000
สำหรับปลูกพีชที่ใช้เป็นอาหาร ภายในบ้าน

49
00:02:13,000 --> 00:02:16,000
และวิธีการทำงานของมัน คือมีปั๊มที่ด้านล่าง

50
00:02:16,000 --> 00:02:19,000
ที่ส่งสารละลายธาตุอาหารที่เป็นของเหลวนี้ 
ขึ้นไปด้านบน เป็นระยะๆ

51
00:02:19,000 --> 00:02:22,000
แล้วก็จะหยดลงมาผ่านระบบรากของพืช

52
00:02:22,000 --> 00:02:24,000
ที่แขวนอยู่ในวัสดุเพาะกล้าเมล็ดพันธุ์
ที่ทำจากดินเหนียวเผา

53
00:02:24,000 --> 00:02:27,000
ดังนั้นจึงไม่มีดินมาเกี่ยวข้อง

54
00:02:27,000 --> 00:02:29,000
ทีนี้ แสงแดดและอุณหภูมิ จะแตกต่างกันไป

55
00:02:29,000 --> 00:02:31,000
ตามสภาพภูมิอากาศย่อย
ของแต่ละหน้าต่าง

56
00:02:31,000 --> 00:02:33,000
ดังนั้น ฟาร์มหน้าต่าง

57
00:02:33,000 --> 00:02:35,000
จึงต้องการ "เกษตรกร"

58
00:02:35,000 --> 00:02:37,000
เธอจะต้องตัดสินใจ

59
00:02:37,000 --> 00:02:40,000
ว่าเธอจะปลูกพืชอะไรในฟาร์มหน้าต่างของเธอ

60
00:02:40,000 --> 00:02:44,000
และเธอจะเลี้ยงพืชที่เป็นอาหารของเธอ
โดยใช้สารอินทรีย์หรือไม่

61
00:02:44,000 --> 00:02:47,000
กลับไปในสมัยที่ฟาร์มหน้าต่าง
ไม่มีอะไรมากไปกว่า

62
00:02:47,000 --> 00:02:49,000
ความคิดซับซ้อนทางเทคนิค

63
00:02:49,000 --> 00:02:52,000
ซึ่งต้องมีการทดลองอย่างมาก

64
00:02:52,000 --> 00:02:54,000
และฉันต้องการให้มันเป็นโครงการเปิดจริงๆ

65
00:02:54,000 --> 00:02:56,000
เพราะการปลูกผักแบบไม่ใช้ดิน

66
00:02:56,000 --> 00:02:58,000
เป็นสาขาของการจดสิทธิบัตรสาขาหนึ่ง 
ที่เติบโตเร็วที่สุด

67
00:02:58,000 --> 00:03:00,000
ในสหรัฐอเมริกาขณะนี้

68
00:03:00,000 --> 00:03:02,000
และมีโอกาสจะกลายเป็น

69
00:03:02,000 --> 00:03:04,000
มอนซานโต (Monsanto) อีกแห่งหนึ่ง

70
00:03:04,000 --> 00:03:07,000
ที่ซึ่ง เรามีทรัพย์สินทางปัญญาของบริษัท
จำนวนมาก

71
00:03:07,000 --> 00:03:10,000
ที่เป็นอุปสรรค
ในเรื่องเกี่ยวกับอาหารการกินของคน

72
00:03:10,000 --> 00:03:13,000
ดังนั้น ฉันจึงตัดสินใจว่า 
แทนที่จะสร้างสินค้าใหม่

73
00:03:13,000 --> 00:03:15,000
สิ่งที่ฉันจะทำคือ

74
00:03:15,000 --> 00:03:18,000
เปิดโครงการนี้ขึ้น
เพื่อกลุ่มของนักพัฒนาร่วมกันทั้งมวล

75
00:03:19,000 --> 00:03:22,000
สองสามระบบแรกๆที่เราสร้างขึ้น ก็พอใช้งานได้

76
00:03:22,000 --> 00:03:24,000
เราสามารถปลูกได้จริง
ประมาณสลัดหนึ่งอย่างต่ออาทิตย์

77
00:03:24,000 --> 00:03:26,000
บนหน้าต่างธรรมดาๆของอพาร์ทเมนท์
ในนิวยอร์ก

78
00:03:26,000 --> 00:03:28,000
และเราสามารถปลูกมะเขือเทศเชอรี่และ

79
00:03:28,000 --> 00:03:30,000
แตงกวา และผักผลไม้อื่นๆ

80
00:03:30,000 --> 00:03:32,000
แต่สองสามระบบแรกๆนั้น

81
00:03:32,000 --> 00:03:35,000
มีเครื่องรั่ว เสียงดัง

82
00:03:35,000 --> 00:03:38,000
ที่มาร์ธา สจ๊วต คงจะไม่ยอมรับอย่างแน่นอน

83
00:03:38,000 --> 00:03:40,000
(เสียงหัวเราะ)

84
00:03:40,000 --> 00:03:42,000
ดังนั้น เพื่อหาคนมาช่วยพัฒนาเพิ่มขึ้น

85
00:03:42,000 --> 00:03:45,000
สิ่งที่เราทำ คือ เราได้สร้างเว็บไซต์สังคมออนไลน์ขึ้นมา

86
00:03:45,000 --> 00:03:47,000
ที่เราเผยแพร่งานออกแบบ

87
00:03:47,000 --> 00:03:49,000
และอธิบายว่ามันทำงานอย่างไร

88
00:03:49,000 --> 00:03:52,000
และเราได้ไปไกลจนถึง

89
00:03:52,000 --> 00:03:55,000
ชี้จุดบกพร่องของระบบทุกๆจุด

90
00:03:55,000 --> 00:03:57,000
และหลังจากนั้นเราเชิญชวนคนจากทั่วโลก

91
00:03:57,000 --> 00:04:00,000
ให้มาสร้างงานนั้นๆ และมาทดลองพร้อมกับเรา

92
00:04:01,000 --> 00:04:03,000
ดังนั้น จริงๆในขณะนี้ในเว็บไซต์นี้

93
00:04:03,000 --> 00:04:06,000
เรามีคนจำนวนกว่า 18,000 คนบนเว็บไซต์

94
00:04:06,000 --> 00:04:08,000
และเรามีฟาร์มหน้าต่าง

95
00:04:08,000 --> 00:04:10,000
ทั่วทุกมุมโลกแล้ว

96
00:04:10,000 --> 00:04:12,000
สิ่งที่เรากำลังทำ

97
00:04:12,000 --> 00:04:14,000
คือสิ่งที่น่าซ่าและบริษัทขนาดใหญ่

98
00:04:14,000 --> 00:04:17,000
เรียกว่า R&D หรือ การวิจัยและพัฒนา

99
00:04:17,000 --> 00:04:20,000
แต่เราขอเรียกโครงการนี้ว่า R&D-I-Y

100
00:04:20,000 --> 00:04:24,000
หรือการวิจัยและพัฒนาด้วยตัวของคุณเอง

101
00:04:24,000 --> 00:04:26,000
ยกตัวอย่างเช่น

102
00:04:26,000 --> 00:04:28,000
แจ็คสัน มาพร้อมข้อเสนอแนะ

103
00:04:28,000 --> 00:04:30,000
ว่าให้เราใช้ปั้มลม แทนปั๊มน้ำ

104
00:04:30,000 --> 00:04:32,000
เราต้องสร้างระบบต่างๆเป็นกลุ่มรวมกันทั้งหมด 
เพื่อที่จะให้มันทำงานถูกต้อง

105
00:04:32,000 --> 00:04:34,000
แต่เมื่อเราทำได้ เราก็สามารถ

106
00:04:34,000 --> 00:04:37,000
ที่จะลดการปล่อย
ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ของเราได้เกือบครึ่ง

107
00:04:37,000 --> 00:04:40,000
โทนี่ ในชิคาโกได้ลองทำการทดลองปลูกพืชผัก

108
00:04:40,000 --> 00:04:42,000
เช่นเดียวกับชาวสวนหน้าต่างคนอื่นๆ

109
00:04:42,000 --> 00:04:45,000
และเขาสามารถทำให้สตรอเบอร์รี่ของเขา
ออกผลได้

110
00:04:45,000 --> 00:04:48,000
เก้าเดือนต่อปี ในสภาวะแสงน้อย

111
00:04:48,000 --> 00:04:52,000
อย่างง่ายๆ ด้วยวิธีการปรับเปลี่ยนสารอาหาร

112
00:04:52,000 --> 00:04:54,000
และเหล่าชาวสวนหน้าต่างในประเทศฟินแลนด์

113
00:04:54,000 --> 00:04:56,000
ได้ทำการปรับฟาร์มหน้าต่างของพวกเขา

114
00:04:56,000 --> 00:04:58,000
ให้เหมาะกับวันที่มืดมิด ของฤดูหนาวฟินแลนด์

115
00:04:58,000 --> 00:05:01,000
โดยการติดตั้งหลอดไฟ LED ที่ฟาร์ม
เพื่อให้พืชสังเคราะห์แสงได้

116
00:05:01,000 --> 00:05:04,000
ซึ่งพวกเขากำลังเปิด ให้มีการร่วมกันพัฒนาอย่างเปิดเผย (open dource) และบางส่วนของโครงการ

117
00:05:04,000 --> 00:05:06,000
ดังนั้น สวนหน้าต่างของเรากำลังวิวัฒน์ไป

118
00:05:06,000 --> 00:05:08,000
ผ่านกระบวนการเวอร์ชั่นใหม่ๆอย่างรวดเร็ว

119
00:05:08,000 --> 00:05:10,000
คล้ายกับซอฟต์แวร์

120
00:05:10,000 --> 00:05:13,000
และกับทุกโครงการ open source ทุกโครงการ

121
00:05:13,000 --> 00:05:15,000
ประโยชน์ที่แท้จริงคือ การมีปฏิสัมพันธ์กัน

122
00:05:15,000 --> 00:05:17,000
ระหว่างเรื่องธุระสำคัญเฉพาะ

123
00:05:17,000 --> 00:05:19,000
ของคนที่กำลังปรับแต่งระบบของเขาเอง

124
00:05:19,000 --> 00:05:21,000
เพื่องานฉพาะของตัวเอง

125
00:05:21,000 --> 00:05:23,000
และเพื่องานสากลทั่วไป

126
00:05:23,000 --> 00:05:25,000
ดังนั้น ทีมงานหลักของฉัน และฉัน

127
00:05:25,000 --> 00:05:27,000
สามารถที่จะเพ่งความสนใจกับการปรับปรุง

128
00:05:27,000 --> 00:05:30,000
ที่เป็นประโยชน์กับทุกๆคนจริงๆ

129
00:05:30,000 --> 00:05:33,000
และเราสามารถที่จะมองหา
ความต้องการของผู้เข้ามาร่วมงานใหม่

130
00:05:33,000 --> 00:05:35,000
ดังนั้น สำหรับผู้เป็นนักทำด้วยตนเอง

131
00:05:35,000 --> 00:05:39,000
เราให้คำแนะนำ
ที่ผ่านการทดสอบมาเป็นอย่างดีแล้ว ฟรี

132
00:05:39,000 --> 00:05:41,000
เพื่อให้ใครก็ได้ ที่ไหนก็ได้ ทั่วโลก

133
00:05:41,000 --> 00:05:43,000
สามารถสร้างระบบเหล่านี้ขึ้นได้
อย่างไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย

134
00:05:43,000 --> 00:05:46,000
และก็ มีการรอจดสิทธิบัตรระบบเหล่านี้ เช่นกัน

135
00:05:46,000 --> 00:05:48,000
ที่จัดขึ้นโดยชุมชน

136
00:05:48,000 --> 00:05:50,000
เพื่อให้ทุนกับโครงการ

137
00:05:50,000 --> 00:05:52,000
เราเป็นหุ้นส่วนกันเพื่อสร้างสินค้า

138
00:05:52,000 --> 00:05:55,000
แล้วเราก็นำไปขายให้แก่โรงเรียน
และบุคคลทั่วไป

139
00:05:55,000 --> 00:05:58,000
ที่ไม่มีเวลาสร้างระบบของตัวเอง

140
00:05:58,000 --> 00:06:00,000
ขณะนี้ในชุมชนของเรา

141
00:06:00,000 --> 00:06:02,000
วัฒนธรรมบางอย่างได้ปรากฏขึ้น

142
00:06:02,000 --> 00:06:04,000
ในวัฒนธรรมของเรา การเป็นผู้ทดสอบ

143
00:06:04,000 --> 00:06:07,000
ผู้สนับสนุนความคิดของคนอื่น

144
00:06:07,000 --> 00:06:10,000
จะดีกว่าที่จะเป็นเพียงแค่คนคิด

145
00:06:10,000 --> 00:06:12,000
สิ่งที่เราได้จากโครงการนี้

146
00:06:12,000 --> 00:06:14,000
คือ เราได้รับการสนับสนุนงานของเราเอง

147
00:06:14,000 --> 00:06:18,000
รวมทั้งประสบการณ์ที่มีส่วนเข้าไปร่วมช่วยจริง

148
00:06:18,000 --> 00:06:20,000
ในการเคลื่อนไหวด้านสิ่งแวดล้อม

149
00:06:20,000 --> 00:06:23,000
ด้วยวิธีการ ที่ไม่ใช่เพียงแค่การหมุนปลี่ยนหลอดไฟใหม่

150
00:06:23,000 --> 00:06:26,000
แต่ฉันคิดว่า
ไอลีนแสดงความคิดเห็นได้ดีที่สุด

151
00:06:26,000 --> 00:06:28,000
เกี่ยวกับสิ่งที่เราได้รับจากการทำงานนี้

152
00:06:28,000 --> 00:06:31,000
ซึ่งเป็นความสุขที่เกิดขึ้นจริง
จากการทำงานร่วมกัน

153
00:06:31,000 --> 00:06:34,000
ดังนั้น เธอออกความเห็นว่าเสมือน

154
00:06:34,000 --> 00:06:36,000
เห็นคนอีกฟากหนึ่งของทั่วโลก

155
00:06:36,000 --> 00:06:38,000
เอาความคิดของคุณ สร้างต่อเติมมันขึ้นมา

156
00:06:38,000 --> 00:06:41,000
แล้วก็ยอมรับว่า คุณเป็นผู้ช่วยเหลือ

157
00:06:41,000 --> 00:06:45,000
ถ้าเราต้องการเห็น แบบของการเปลี่ยนแปลง
พฤติกรรมผู้บริโภคที่กว้างขวาง

158
00:06:45,000 --> 00:06:47,000
ที่เรากำลังพูดถึง

159
00:06:47,000 --> 00:06:49,000
ให้เป็นไปในแบบของนักอนุรักษ์
และนักรับประทานอาหาร (food people)

160
00:06:49,000 --> 00:06:51,000
บางทีเราจำเป็นต้องทำเพียงแค่กำจัด 
คำว่า ผู้บริโภค

161
00:06:51,000 --> 00:06:55,000
และไปอยู่เบื้องหลัง คนที่กำลังทำเรื่องนี้อยู่

162
00:06:55,000 --> 00:06:58,000
โครงการ open source 
มีแนวโน้มที่จะมีแรงผลักดันของตนเอง

163
00:06:58,000 --> 00:07:00,000
และสิ่งที่เรากำลังเห็นก็คือ R & D-I-Y

164
00:07:00,000 --> 00:07:04,000
ได้ขยายไปมากกว่าแค่ฟาร์มหน้าต่างและ LEDs

165
00:07:04,000 --> 00:07:08,000
ไปเป็นแผงเซลล์แสงอาทิตย์
และระบบเกษตรแบบผสมผสาน (aquaponic)

166
00:07:08,000 --> 00:07:10,000
และเรากำลังสร้าง นวัตกรรมใหม่ ๆ

167
00:07:10,000 --> 00:07:12,000
จากคนในยุคที่มาก่อนเรา

168
00:07:12,000 --> 00:07:14,000
และเรากำลังมองไปที่คนในยุคสมัยข้างหน้า

169
00:07:14,000 --> 00:07:18,000
ผู้ซึ่งต้องการเราจริงๆ
มาดัดแปลงชีวิตของพวกเราในปัจจุบัน

170
00:07:18,000 --> 00:07:20,000
ดังนั้น เราจึงอยากชวนคุณมาร่วมกับพวกเรา

171
00:07:20,000 --> 00:07:22,000
ในเรื่องการค้นพบอีกครั้งหนึ่ง ในคุณค่า

172
00:07:22,000 --> 00:07:24,000
ของประชาชนชาวสหรัฐ

173
00:07:24,000 --> 00:07:26,000
และประกาศ

174
00:07:26,000 --> 00:07:29,000
ว่าเราทั้งหมดยังคงเป็นผู้บุกเบิก

175
00:07:29,000 --> 00:07:31,000
เสียงปรบมือ