1
00:00:00,000 --> 00:00:02,000
Io, come molti di voi,

2
00:00:02,000 --> 00:00:07,000
faccio parte di quei due miliardi di persone sulla terra

3
00:00:07,000 --> 00:00:09,000
che vive nelle città.

4
00:00:09,000 --> 00:00:12,000
E a volte ci sono giorni - non so se capita anche a voi -

5
00:00:12,000 --> 00:00:16,000
in cui sento palesemente

6
00:00:16,000 --> 00:00:18,000
quanto io dipenda da altre persone

7
00:00:18,000 --> 00:00:21,000
in quasi tutti gli aspetti della mia vita.

8
00:00:21,000 --> 00:00:24,000
E alcuni giorni lo trovo anche un po' terrificante.

9
00:00:24,000 --> 00:00:26,000
Ma oggi sono qui per parlarvi

10
00:00:26,000 --> 00:00:29,000
di come questa stessa interdipendenza

11
00:00:29,000 --> 00:00:33,000
sia in realtà una struttura sociale estremamente potente

12
00:00:33,000 --> 00:00:36,000
che in effetti possiamo sfruttare

13
00:00:36,000 --> 00:00:40,000
per contribuire a risolvere alcune delle nostre più profonde problematiche civili

14
00:00:40,000 --> 00:00:44,000
se solo utilizziamo una collaborazione open-source.

15
00:00:44,000 --> 00:00:46,000
Un paio di anni fa,

16
00:00:46,000 --> 00:00:49,000
lessi sul New York Times un articolo di Michael Pollan

17
00:00:49,000 --> 00:00:53,000
in cui sosteneva che coltivare anche solo un po' del proprio cibo

18
00:00:53,000 --> 00:00:55,000
è una delle azioni migliori

19
00:00:55,000 --> 00:00:57,000
che possiamo fare per l'ambiente.

20
00:00:57,000 --> 00:00:59,000
Al momento in cui leggevo l'articolo,

21
00:00:59,000 --> 00:01:01,000
eravamo in pieno inverno

22
00:01:01,000 --> 00:01:04,000
e di certo non avrei saputo dove mettere della terra

23
00:01:04,000 --> 00:01:07,000
nel mio appartamento a New York.

24
00:01:07,000 --> 00:01:09,000
Quindi stavo già per rassegnarmi

25
00:01:09,000 --> 00:01:11,000
e limitarmi a leggere il nuovo numero di Wired

26
00:01:11,000 --> 00:01:13,000
per scoprire come gli esperti sarebbero riusciti

27
00:01:13,000 --> 00:01:16,000
a risolvere al nostro posto tutti questi problemi in futuro.

28
00:01:16,000 --> 00:01:19,000
Ma in effetti era proprio questa la questione

29
00:01:19,000 --> 00:01:21,000
affrontata da Michael Pollan nel suo articolo -

30
00:01:21,000 --> 00:01:23,000
che è proprio quando si delega

31
00:01:23,000 --> 00:01:26,000
la responsabilità di tutte queste cose agli specialisti

32
00:01:26,000 --> 00:01:29,000
che causiamo tutti i problemi

33
00:01:29,000 --> 00:01:32,000
che vediamo nel sistema alimentare.

34
00:01:32,000 --> 00:01:35,000
Si dà il caso che grazie al mio lavoro io sappia

35
00:01:35,000 --> 00:01:39,000
come la NASA utilizza metodi idroponici

36
00:01:39,000 --> 00:01:42,000
per studiare come coltivare cibo nello spazio.

37
00:01:42,000 --> 00:01:46,000
Ed effettivamente si può ottenere il massimo rendimento nutrizionale

38
00:01:46,000 --> 00:01:50,000
facendo colare una specie di terriccio liquido di alta qualità

39
00:01:50,000 --> 00:01:53,000
sull'apparato radicale delle piante.

40
00:01:53,000 --> 00:01:55,000
Ora, per coltivare delle piantine

41
00:01:55,000 --> 00:01:57,000
il mio appartamento è probabilmente

42
00:01:57,000 --> 00:01:59,000
un ambiente tanto ostile quanto lo spazio.

43
00:01:59,000 --> 00:02:02,000
Ma io posso fornire un po' di luce naturale

44
00:02:02,000 --> 00:02:04,000
e clima controllato tutto l'anno.

45
00:02:04,000 --> 00:02:06,000
Facciamo un passo avanti di due anni:

46
00:02:06,000 --> 00:02:08,000
ora abbiamo delle coltivazioni a finestra

47
00:02:08,000 --> 00:02:10,000
che sono supporti verticali idroponici

48
00:02:10,000 --> 00:02:13,000
per coltivare cibo in appartamento.

49
00:02:13,000 --> 00:02:16,000
Funziona grazie ad una pompa nella parte inferiore

50
00:02:16,000 --> 00:02:19,000
che periodicamente spinge verso l'alto parte della soluzione nutritiva,

51
00:02:19,000 --> 00:02:22,000
che poi gocciola attraverso l'apparato radicale delle piante

52
00:02:22,000 --> 00:02:24,000
le quali sono sospese in granuli di argilla -

53
00:02:24,000 --> 00:02:27,000
quindi non rimane terra.

54
00:02:27,000 --> 00:02:29,000
La luce e la temperatura variano

55
00:02:29,000 --> 00:02:31,000
in base al microclima di ogni finestra,

56
00:02:31,000 --> 00:02:33,000
quindi, una coltivazione idroponica

57
00:02:33,000 --> 00:02:35,000
necessita di un agricoltore

58
00:02:35,000 --> 00:02:37,000
che decida

59
00:02:37,000 --> 00:02:40,000
che tipo di raccolto vuole nella sua coltivazione a finestra,

60
00:02:40,000 --> 00:02:44,000
e se lo vorrà biologico o meno.

61
00:02:44,000 --> 00:02:47,000
Al tempo, una coltivazione a finestra non era altro

62
00:02:47,000 --> 00:02:49,000
che un'idea tecnicamente complessa

63
00:02:49,000 --> 00:02:52,000
che avrebbe richiesto molte prove e test.

64
00:02:52,000 --> 00:02:54,000
Ed io volevo davvero che fosse un progetto aperto,

65
00:02:54,000 --> 00:02:56,000
perché quello dell'idroponica

66
00:02:56,000 --> 00:02:58,000
è uno dei settori in cui i brevetti si stanno moltiplicando

67
00:02:58,000 --> 00:03:00,000
negli Stati Uniti al momento

68
00:03:00,000 --> 00:03:02,000
e potrebbe diventare

69
00:03:02,000 --> 00:03:04,000
un'altra area come Monsanto,

70
00:03:04,000 --> 00:03:07,000
dove c'è molta proprietà intellettuale d'impresa

71
00:03:07,000 --> 00:03:10,000
che impedisce alle persone di accedere al cibo.

72
00:03:10,000 --> 00:03:13,000
Così ho deciso che, invece di creare un prodotto,

73
00:03:13,000 --> 00:03:15,000
quello che avrei fatto

74
00:03:15,000 --> 00:03:18,000
era aprire questo progetto a un intero gruppo di co-sviluppatori.

75
00:03:19,000 --> 00:03:22,000
I primi sistemi che abbiamo creato in qualche modo funzionavano.

76
00:03:22,000 --> 00:03:24,000
Infatti siamo riusciti a coltivare un'insalata alla settimana

77
00:03:24,000 --> 00:03:26,000
nella finestra di un tipico appartamento di New York.

78
00:03:26,000 --> 00:03:28,000
E siamo riusciti a coltivare pomodori ciliegini,

79
00:03:28,000 --> 00:03:30,000
cetrioli e ogni sorta di prodotti.

80
00:03:30,000 --> 00:03:32,000
Tuttavia, i primi sistemi

81
00:03:32,000 --> 00:03:35,000
erano rumorosi, consumavano molta energia e perdevano da ogni parte,

82
00:03:35,000 --> 00:03:38,000
cose che Martha Stewart non avrebbe assolutamente approvato.

83
00:03:38,000 --> 00:03:40,000
(Risate)

84
00:03:40,000 --> 00:03:42,000
Quindi, per attirare più co-sviluppatori,

85
00:03:42,000 --> 00:03:45,000
abbiamo creato un sito di social network

86
00:03:45,000 --> 00:03:47,000
su cui pubblicavamo i disegni,

87
00:03:47,000 --> 00:03:49,000
spiegavamo come funzionavano

88
00:03:49,000 --> 00:03:52,000
e sottolineavamo persino

89
00:03:52,000 --> 00:03:55,000
tutto ciò che funzionava male in questi sistemi.

90
00:03:55,000 --> 00:03:57,000
E poi abbiamo invitato gente di tutto il mondo

91
00:03:57,000 --> 00:04:00,000
a costruirli e sperimentare con noi.

92
00:04:01,000 --> 00:04:03,000
Ad oggi, su questo sito

93
00:04:03,000 --> 00:04:06,000
contiamo 18000 persone.

94
00:04:06,000 --> 00:04:08,000
E abbiamo coltivazioni idroponiche

95
00:04:08,000 --> 00:04:10,000
in tutto il mondo.

96
00:04:10,000 --> 00:04:12,000
Quello che stiamo facendo

97
00:04:12,000 --> 00:04:14,000
è quello che la NASA o una grande multinazionale

98
00:04:14,000 --> 00:04:17,000
chiamerebbe R&D, ovvero ricerca e sviluppo.

99
00:04:17,000 --> 00:04:20,000
Ma noi lo chiamiamo la R&D-I-Y,

100
00:04:20,000 --> 00:04:24,000
ovvero ricerca e sviluppo fai da te.

101
00:04:24,000 --> 00:04:26,000
In questo modo, ad esempio,

102
00:04:26,000 --> 00:04:28,000
Jackson ci ha suggerito

103
00:04:28,000 --> 00:04:30,000
di utilizzare pompe ad aria al posto di pompe ad acqua.

104
00:04:30,000 --> 00:04:32,000
Abbiamo dovuto costruire moltissimi sistemi prima di trovare quello giusto,

105
00:04:32,000 --> 00:04:34,000
ma una volta trovato, siamo stati in grado

106
00:04:34,000 --> 00:04:37,000
di ridurre della metà le nostre impronte di carbonio.

107
00:04:37,000 --> 00:04:40,000
Tony di Chicago sta portando avanti colture sperimentali

108
00:04:40,000 --> 00:04:42,000
come molti altri agricoltori in finestra

109
00:04:42,000 --> 00:04:45,000
ed è riuscito a far maturare le sue fragole

110
00:04:45,000 --> 00:04:48,000
per nove mesi all'anno in condizioni di scarsa luminosità,

111
00:04:48,000 --> 00:04:52,000
semplicemente modificando i nutrienti biologici.

112
00:04:52,000 --> 00:04:54,000
E in Finlandia gli agricoltori in finestra

113
00:04:54,000 --> 00:04:56,000
hanno personalizzato le loro coltivazioni idroponiche

114
00:04:56,000 --> 00:04:58,000
per i giorni bui degli inverni finlandesi,

115
00:04:58,000 --> 00:05:01,000
dotandole di lampade a LED

116
00:05:01,000 --> 00:05:04,000
che ora hanno messo in open source all'interno del progetto.

117
00:05:04,000 --> 00:05:06,000
Così le coltivazioni idroponiche si sono evolute

118
00:05:06,000 --> 00:05:08,000
versione dopo versione,

119
00:05:08,000 --> 00:05:10,000
un po' come un software.

120
00:05:10,000 --> 00:05:13,000
E in ogni progetto open source,

121
00:05:13,000 --> 00:05:15,000
il vero vantaggio è l'interazione

122
00:05:15,000 --> 00:05:17,000
tra le preoccupazioni specifiche

123
00:05:17,000 --> 00:05:19,000
di coloro che personalizzano i propri sistemi

124
00:05:19,000 --> 00:05:21,000
in base ai loro bisogni particolari

125
00:05:21,000 --> 00:05:23,000
e alle esigenze di tutti.

126
00:05:23,000 --> 00:05:25,000
In questo modo io e il mio team

127
00:05:25,000 --> 00:05:27,000
possiamo concentrarci sui miglioramenti

128
00:05:27,000 --> 00:05:30,000
che davvero vanno a vantaggio di tutti.

129
00:05:30,000 --> 00:05:33,000
E possiamo concentrarci sui bisogni dei nuovi arrivati.

130
00:05:33,000 --> 00:05:35,000
Quindi, per gli amanti del fai da te,

131
00:05:35,000 --> 00:05:39,000
mettiamo a disposizione un manuale gratuito ben rodato

132
00:05:39,000 --> 00:05:41,000
in modo che chiunque nel mondo

133
00:05:41,000 --> 00:05:43,000
possa costruire gratuitamente uno di questi sistemi.

134
00:05:43,000 --> 00:05:46,000
Per questi sistemi c'è anche un brevetto in corso di approvazione

135
00:05:46,000 --> 00:05:48,000
depositato dalla comunità.

136
00:05:48,000 --> 00:05:50,000
E per finanziare il progetto,

137
00:05:50,000 --> 00:05:52,000
troviamo partner per creare prodotti

138
00:05:52,000 --> 00:05:55,000
che poi vendiamo alle scuole e ai privati

139
00:05:55,000 --> 00:05:58,000
che non hanno tempo per costruire i propri sistemi.

140
00:05:58,000 --> 00:06:00,000
E ora all'interno della nostra comunità

141
00:06:00,000 --> 00:06:02,000
è nata una certa cultura.

142
00:06:02,000 --> 00:06:04,000
Nella nostra cultura, è meglio essere colui che effettua i test

143
00:06:04,000 --> 00:06:07,000
e che sostiene l'idea di un'altra persona,

144
00:06:07,000 --> 00:06:10,000
piuttosto che essere solo colui che ha avuto quell'idea.

145
00:06:10,000 --> 00:06:12,000
Quello che otteniamo da questo progetto

146
00:06:12,000 --> 00:06:14,000
è il sostegno per il nostro lavoro,

147
00:06:14,000 --> 00:06:18,000
oltre all'esperienza di contribuire efficacemente

148
00:06:18,000 --> 00:06:20,000
alla tutela dell'ambiente

149
00:06:20,000 --> 00:06:23,000
in un modo che non sia solo cambiare nuove lampadine.

150
00:06:23,000 --> 00:06:26,000
Ma penso che Eileen abbia espresso al meglio

151
00:06:26,000 --> 00:06:28,000
ciò che realmente otteniamo da questo progetto,

152
00:06:28,000 --> 00:06:31,000
ovvero la gioia autentica della collaborazione.

153
00:06:31,000 --> 00:06:34,000
Lei qui esprime cosa significa

154
00:06:34,000 --> 00:06:36,000
vedere qualcuno dall'altra parte del mondo

155
00:06:36,000 --> 00:06:38,000
prendere la tua idea, svilupparla

156
00:06:38,000 --> 00:06:41,000
e poi riconoscere il tuo contributo.

157
00:06:41,000 --> 00:06:45,000
Se davvero vogliamo vedere un cambiamento nel comportamento dei consumatori,

158
00:06:45,000 --> 00:06:47,000
di cui tutti parliamo,

159
00:06:47,000 --> 00:06:49,000
e di cui parlano gli ambientalisti e coloro che si occupano di alimentazione,

160
00:06:49,000 --> 00:06:51,000
forse dovremmo solo sbarazzarci del termine "consumatore"

161
00:06:51,000 --> 00:06:55,000
e sostenere le persone che stanno facendo qualcosa.

162
00:06:55,000 --> 00:06:58,000
I progetti open source tendono ad avere uno slancio proprio.

163
00:06:58,000 --> 00:07:00,000
E quello che stiamo vedendo è che la R&D-I-Y

164
00:07:00,000 --> 00:07:04,000
è andata oltre le semplici coltivazioni a finestra e le lampade a LED

165
00:07:04,000 --> 00:07:08,000
per passare ai pannelli solari e all'idroponica.

166
00:07:08,000 --> 00:07:10,000
Stiamo costruendo sulle innovazioni

167
00:07:10,000 --> 00:07:12,000
delle generazioni che ci hanno preceduto.

168
00:07:12,000 --> 00:07:14,000
E stiamo guardando alle generazioni future

169
00:07:14,000 --> 00:07:18,000
che hanno davvero bisogno di noi per rinnovare le nostre vite, ora.

170
00:07:18,000 --> 00:07:20,000
Quindi vi chiediamo di unirvi a noi

171
00:07:20,000 --> 00:07:22,000
nella riscoperta del valore

172
00:07:22,000 --> 00:07:24,000
dell'unione dei cittadini,

173
00:07:24,000 --> 00:07:26,000
e nel dichiarare

174
00:07:26,000 --> 00:07:29,000
che siamo ancora tutti pionieri.

175
00:07:29,000 --> 00:07:31,000
(Applausi)