WEBVTT 00:00:00.000 --> 00:00:02.000 Όπως και πολλοί από εσάς 00:00:02.000 --> 00:00:07.000 είμαι και εγώ μια από τα 2 δισεκατομμύρια ανθρώπων στη γη 00:00:07.000 --> 00:00:09.000 που ζουν σε πόλη. 00:00:09.000 --> 00:00:12.000 Και υπάρχουν μέρες -- δεν ξέρω για εσάς παιδιά -- 00:00:12.000 --> 00:00:16.000 αλλά υπάρχουν μέρες που νιώθω πολύ έντονα 00:00:16.000 --> 00:00:18.000 πόσο πολύ στηρίζομαι σ' άλλους ανθρώπους 00:00:18.000 --> 00:00:21.000 για σχεδόν όλα όσα αφορούν τη ζωή μου. 00:00:21.000 --> 00:00:24.000 Και μερικές μέρες, αυτό μπορεί να είναι ακόμα και λίγο τρομακτικό. 00:00:24.000 --> 00:00:26.000 Αλλά αυτό για το οποίο είμαι εδώ για να σας μιλήσω σήμερα 00:00:26.000 --> 00:00:29.000 είναι για το πώς αυτή η αλληλεξάρτηση 00:00:29.000 --> 00:00:33.000 είναι στην πραγματικότητα μια πολύ ισχυρή κοινωνική υποδομή 00:00:33.000 --> 00:00:36.000 την οποία μπορούμε να εκμεταλλευτούμε 00:00:36.000 --> 00:00:40.000 ώστε να θεραπεύσουμε μερικά από τα βαθύτερα πολιτικά μας ζητήματα 00:00:40.000 --> 00:00:44.000 εάν εφαρμόσουμε μια "ανοιχτού κώδικα" συνεργασία. NOTE Paragraph 00:00:44.000 --> 00:00:46.000 Πριν από κάποια χρόνια 00:00:46.000 --> 00:00:49.000 διάβασα ένα άρθρο του Μάικλ Πόλαν στους Τάιμς της Νέας Υόρκης 00:00:49.000 --> 00:00:53.000 στο οποίο υποστήριζει ότι το να καλλιεργούμε έστω και ένα μικρό μέρος του φαγητού που καταναλώνουμε 00:00:53.000 --> 00:00:55.000 είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα 00:00:55.000 --> 00:00:57.000 που μπορούμε να κάνουμε για το περιβάλλον. 00:00:57.000 --> 00:00:59.000 Όταν το διάβασα αυτό 00:00:59.000 --> 00:01:01.000 ήταν τα μέσα του χειμώνα 00:01:01.000 --> 00:01:04.000 και σίγουρα δεν είχα πολύ χώρο για χώμα 00:01:04.000 --> 00:01:07.000 στο νεοϋορκέζικο διαμέρισμά μου. 00:01:07.000 --> 00:01:09.000 Γι' αυτό και ήμουν ουσιαστικά πρόθυμη μόνο να βολευτώ στη θέση μου 00:01:09.000 --> 00:01:11.000 και να συνεχίσω να διαβάζω το επόμενο περιοδικό Γουάιερντ (Wired) 00:01:11.000 --> 00:01:13.000 απ' όπου θα ενημερωνόμουν για το πώς οι ειδικοί 00:01:13.000 --> 00:01:16.000 θα έλυναν για μας όλα αυτά τα προβλήματα στο μέλλον. 00:01:16.000 --> 00:01:19.000 Αλλά ακριβώς αυτό ήταν που καυτηρίαζε 00:01:19.000 --> 00:01:21.000 ο Μάικλ Πόλαν στο άρθρο του, 00:01:21.000 --> 00:01:23.000 αυτή ακριβώς τη στιγμή που παραδίδουμε 00:01:23.000 --> 00:01:26.000 την ευθύνη για όλα αυτά τα πράγματα στους ειδικούς 00:01:26.000 --> 00:01:29.000 είναι η αρχή όλων των δεινών 00:01:29.000 --> 00:01:32.000 που παρατηρούμε στο σύστημα διατροφής. NOTE Paragraph 00:01:32.000 --> 00:01:35.000 Λοιπόν, τυχαίνει να γνωρίζω λίγα πράγματα από τη δουλειά μου 00:01:35.000 --> 00:01:39.000 σε σχέση με το πώς η ΝΑΣΑ χρησιμοποιούσε την υδροπονία 00:01:39.000 --> 00:01:42.000 προκειμένου να μελετήσει την καλλιέργεια φαγητού στο διάστημα. 00:01:42.000 --> 00:01:46.000 Και πραγματικά μπορούμε να πάρουμε τη βέλτιστη θρεπτική απόδοση 00:01:46.000 --> 00:01:50.000 όταν διατρέχουμε ένα υψηλής ποιότητας θρεπτικό υγρό χώμα 00:01:50.000 --> 00:01:53.000 από το ριζικό σύστημα των φυτών. 00:01:53.000 --> 00:01:55.000 Θα έλεγα ότι για ένα φυτό κάποιου λαχανικού 00:01:55.000 --> 00:01:57.000 το διαμέρισμά μου θα πρέπει να αποτελεί 00:01:57.000 --> 00:01:59.000 κάτι τόσο ξένο όσο και το διάστημα. 00:01:59.000 --> 00:02:02.000 Μπορώ να του προσφέρω όμως φυσικό φως 00:02:02.000 --> 00:02:04.000 αλλά και ελεγχόμενες κλιματικές συνθήκες όλο το χρόνο. NOTE Paragraph 00:02:04.000 --> 00:02:06.000 Θα προσπεράσω γρήγορα δυο χρόνια και θα σας φέρω στο σήμερα: 00:02:06.000 --> 00:02:08.000 τώρα έχουμε αγροκτήματα παραθύρου 00:02:08.000 --> 00:02:10.000 τα οποία είναι κάθετες υδροπονικές πλατφόρμες 00:02:10.000 --> 00:02:13.000 για καλλιέργεια τροφίμων σε εσωτερικούς χώρους. 00:02:13.000 --> 00:02:16.000 Και ο τρόπος που λειτουργεί είναι ότι υπάρχει μια αντλία στο κάτω μέρος, 00:02:16.000 --> 00:02:19.000 η οποία στέλνει περιοδικά μέρος αυτού του θρεπτικού υδατικού διαλύματος στο επάνω μέρος της πλατφόρμας, 00:02:19.000 --> 00:02:22.000 και το οποίο ρέει έπειτα πάλι κάτω μέσω του ριζικού συστήματος των φυτών 00:02:22.000 --> 00:02:24.000 το οποίο διαπλέκεται μέσα σε σβόλους πηλού- 00:02:24.000 --> 00:02:27.000 - και κατά συνέπεια δεν υπάρχει καμιά βρωμιά. 00:02:27.000 --> 00:02:29.000 Αφού το φως και το μικροκλίμα ποικίλουν, 00:02:29.000 --> 00:02:31.000 ανάλογα με το μικροκλίμα κάθε παραθύρου, 00:02:31.000 --> 00:02:33.000 το κάθε "αγρόκτημα" παραθύρου 00:02:33.000 --> 00:02:35.000 χρειάζεται έναν αγρότη, 00:02:35.000 --> 00:02:37.000 ο οποίος πρέπει να αποφασίζει 00:02:37.000 --> 00:02:40.000 τί φυτά θα καλλιεργήσει σε κάθε παράθυρο 00:02:40.000 --> 00:02:44.000 και εάν θα τα καλλιεργήσει με βιολογική ή όχι μέθοδο. NOTE Paragraph 00:02:44.000 --> 00:02:47.000 Τότε στην αρχή, η καλλιέργεια σε παράθυρο δεν ήταν τίποτα παραπάνω 00:02:47.000 --> 00:02:49.000 από μια τεχνικά πολύπλοκη ιδέα, 00:02:49.000 --> 00:02:52.000 που θα χρειαζόταν πολλές δοκιμές. 00:02:52.000 --> 00:02:54.000 Και πραγματικά ήθελα αυτό το πρότζεκτ να είναι "ανοιχτό" 00:02:54.000 --> 00:02:56.000 γιατί η υδροπονία 00:02:56.000 --> 00:02:58.000 είναι ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους τομείς στις ΗΠΑ 00:02:58.000 --> 00:03:00.000 στο κομμάτι της κατοχύρωσης διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας 00:03:00.000 --> 00:03:02.000 και θα μπορούσε πιθανότατα να μετετραπεί 00:03:02.000 --> 00:03:04.000 σε κάτι παρόμοιο με την περίπτωση της Μονσάντο, 00:03:04.000 --> 00:03:07.000 όπου εκεί έχουμε μεγάλο κομμάτι εταιρικής πνευματικής ιδιοκτησίας 00:03:07.000 --> 00:03:10.000 σε θέματα που σχετίζονται με την ανθρώπινη διατροφή. 00:03:10.000 --> 00:03:13.000 Οπότε αποφάσισα ότι, αντί να παράγω ένα προϊόν, 00:03:13.000 --> 00:03:15.000 αυτό που θα έκανα 00:03:15.000 --> 00:03:18.000 ήταν να το επεκτείνω σε μια ολόκληρη ομάδα συν-παραγωγών. NOTE Paragraph 00:03:19.000 --> 00:03:22.000 Τα πρώτα συστήματα που δημιουργήσαμε, δούλεψαν ως ένα βαθμό. 00:03:22.000 --> 00:03:24.000 Στην πραγματικότητα καταφέραμε να παράγουμε περίπου μια σαλάτα την εβδομάδα 00:03:24.000 --> 00:03:26.000 σε ένα συνιθισμένο παράθυρο νεοϋορκέζικου διαμερίσματος. 00:03:26.000 --> 00:03:28.000 Επίσης καταφέραμε να παράγουμε τοματίνια και 00:03:28.000 --> 00:03:30.000 αγγούρια, και πολλά άλλα είδη. 00:03:30.000 --> 00:03:32.000 Αλλά τα πρώτα συστήματα 00:03:32.000 --> 00:03:35.000 είχαν διαρροές, έκαναν φασαρία και ήταν ιδιαίτερα ενεργοβόρα, 00:03:35.000 --> 00:03:38.000 συστήματα που η Μάρθα Στιούαρτ δε θα είχε ποτέ εγκρίνει. 00:03:38.000 --> 00:03:40.000 (γέλια) 00:03:40.000 --> 00:03:42.000 Οπότε για να εμπλέξουμε κι άλλους συν-παραγωγούς, 00:03:42.000 --> 00:03:45.000 δημιουργήσαμε μια ιστοσελίδα κοινωνικής δικτύωσης 00:03:45.000 --> 00:03:47.000 στην οποία δημοσιεύσαμε τα σχέδια, 00:03:47.000 --> 00:03:49.000 εξηγήσαμε πώς δουλεύουν, 00:03:49.000 --> 00:03:52.000 και προχωρήσαμε ακόμα περισσότερο 00:03:52.000 --> 00:03:55.000 τονίζοντας όλα τα προβλήματα αυτών των συστημάτων. 00:03:55.000 --> 00:03:57.000 Έπειτα προσκαλέσαμε ανθρώπους απ' όλο τον κόσμο 00:03:57.000 --> 00:04:00.000 να τα φτιάξουν και να πειραματιστούν μαζί μας. 00:04:01.000 --> 00:04:03.000 Τώρα λοιπόν σ' αυτή την ιστοσελίδα 00:04:03.000 --> 00:04:06.000 συμμετέχουν 18.000 άνθρωποι. 00:04:06.000 --> 00:04:08.000 Και έχουμε αγροκτήματα παραθύρων 00:04:08.000 --> 00:04:10.000 σ' όλο τον κόσμο. NOTE Paragraph 00:04:10.000 --> 00:04:12.000 Αυτό που κάνουμε 00:04:12.000 --> 00:04:14.000 είναι αυτό που η ΝΑΣΑ ή ένας άλλος μεγάλος οργανισμός 00:04:14.000 --> 00:04:17.000 θα ονόμαζε Ε&Α, ή έρευνα και ανάπτυξη. 00:04:17.000 --> 00:04:20.000 Εμείς όμως το ονομάζουμε Ε&Α-Μ-Σ 00:04:20.000 --> 00:04:24.000 δηλαδή Ερεύνησε και Ανάπτυξέ το Μόνος Σου. 00:04:24.000 --> 00:04:26.000 Έτσι για παράδειγμα, 00:04:26.000 --> 00:04:28.000 ο Τζάκσον συμπαρατάχθηκε μαζί μας και πρότεινε 00:04:28.000 --> 00:04:30.000 να χρησιμοποιήσουμε αεραντλίες αντί για αντλίες νερού. 00:04:30.000 --> 00:04:32.000 Χρειάστηκε να φτιάξουμε ένα σωρό συστήματα μέχρι να το τελειοποιήσουμε, 00:04:32.000 --> 00:04:34.000 αλλά όταν το καταφέραμε, πετύχαμε τη μείωση 00:04:34.000 --> 00:04:37.000 του ενεργειακού μας αποτυπώματος σχεδόν στο μισό. 00:04:37.000 --> 00:04:40.000 Ο Τόνι απ' το Σικάγο έκανε καλλιεργητικά πειράματα, 00:04:40.000 --> 00:04:42.000 όπως και πολλοί άλλοι αγρότες "παραθύρων" 00:04:42.000 --> 00:04:45.000 και κατάφερε να δίνουν καρπούς οι φραουλιές του 00:04:45.000 --> 00:04:48.000 εννέα μήνες το χρόνο, σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού 00:04:48.000 --> 00:04:52.000 απλά και μόνο αλλάζοντας τις οργανικές θρεπτικές ουσίες. 00:04:52.000 --> 00:04:54.000 Και αγρότες παραθύρων στη Φιλανδία 00:04:54.000 --> 00:04:56.000 προσάρμοσαν τις καλλιέργειες παραθύρων 00:04:56.000 --> 00:04:58.000 στις σκοτεινές μέρες του φιλανδικού χειμώνα, 00:04:58.000 --> 00:05:01.000 εξoπλίζοντάς τες με λεντ φώτα ειδικά για την ανάπτυξη φυτών 00:05:01.000 --> 00:05:04.000 τα οποία τώρα προσφέρουν με "ανοιχτό κώδικα" και αποτελούν πια μέρος του πρότζεκτ. NOTE Paragraph 00:05:04.000 --> 00:05:06.000 Κατά συνέπεια τα αγροκτήματα παραθύρων εξελίσσονται 00:05:06.000 --> 00:05:08.000 μεσω μιας διαδικασίας ταχύτατων εκδόσεων 00:05:08.000 --> 00:05:10.000 αντίστοιχων με τα προγράματα λογισμικού για υπολογιστές. 00:05:10.000 --> 00:05:13.000 Και όπως σε κάθε σύστημα ανοιχτού κώδικα, 00:05:13.000 --> 00:05:15.000 το πραγματικό όφελος προκύπτει από την αλληλεπίδραση 00:05:15.000 --> 00:05:17.000 των συγκεκριμένων ανησυχιών 00:05:17.000 --> 00:05:19.000 των ανθρώπων που προσαρμόζουν τα συστήματά τους 00:05:19.000 --> 00:05:21.000 για τις προσωπικές τους ανησυχίες 00:05:21.000 --> 00:05:23.000 και τις παγκόσμιες ανησυχίες. 00:05:23.000 --> 00:05:25.000 Έτσι λοιπόν η βασική μου ομάδα κι εγώ 00:05:25.000 --> 00:05:27.000 μπορούμε να επικεντρωθούμε στις βελτιώσεις 00:05:27.000 --> 00:05:30.000 που πραγματικά μας οφελούν όλους. 00:05:30.000 --> 00:05:33.000 Και είμαστε σε θέση να παρακολουθούμε τις ανάγκες των νεοεισερχόμενων στο σύστημα. NOTE Paragraph 00:05:33.000 --> 00:05:35.000 Έτσι λοιπόν στους τύπους "κάντο μόνος σου" 00:05:35.000 --> 00:05:39.000 παρέχουμε δωρεάν, πολύ καλά δοκιμασμένες οδηγίες 00:05:39.000 --> 00:05:41.000 έτσι ώστε ο οποιοσδήποτε, σε οποιοδήποτε μέρος του κόσμου, 00:05:41.000 --> 00:05:43.000 να μπορέσει να φτιάξει ένα τέτοιο σύστημα χωρίς κόστος. 00:05:43.000 --> 00:05:46.000 Και υπάρχει ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας εν αναμονή για τα συστήματα αυτά, 00:05:46.000 --> 00:05:48.000 και το οποίο το κατέχει η κοινότητα. 00:05:48.000 --> 00:05:50.000 Επίσης προκειμένου να χρηματοδοτήσουμε το πρότζεκτ 00:05:50.000 --> 00:05:52.000 συνεργαζόμαστε για την κατασκευή προϊόντων 00:05:52.000 --> 00:05:55.000 τα οποία κατόπιν πουλάμε σε σχολεία και ιδιώτες 00:05:55.000 --> 00:05:58.000 οι οποίοι δεν έχουν το χρόνο να κατασκευάσουν τα δικά τους συστήματα. NOTE Paragraph 00:05:58.000 --> 00:06:00.000 Εντός της κοινότητάς μας 00:06:00.000 --> 00:06:02.000 έχει αναπτυχθεί μια συγκεκριμένη κουλτούρα. 00:06:02.000 --> 00:06:04.000 Σε αυτή την κουλτούρα μας, είναι καλύτερο το να είσαι δοκιμαστής 00:06:04.000 --> 00:06:07.000 και να υποστηρίζεις την ιδέα κάποιου άλλου, 00:06:07.000 --> 00:06:10.000 παρά να είσαι απλά ο τύπος που είχε την ιδέα. 00:06:10.000 --> 00:06:12.000 Αυτό που αποκομίζουμε από το πρότζεκτ 00:06:12.000 --> 00:06:14.000 είναι ότι δεχόμαστε υποστήριξη για τη δουλειά μας, 00:06:14.000 --> 00:06:18.000 καθώς και μια εμπειρία στην οποία πραγματικά συμπράτουμε 00:06:18.000 --> 00:06:20.000 στο περιβαλλοντικό κίνημα, 00:06:20.000 --> 00:06:23.000 με ένα διαφορετικό τρόπο από το απλά να αλλάζουμε τις παλιές μας λάμπες με νέας τεχνολογίας. 00:06:23.000 --> 00:06:26.000 Νομίζω, όμως, ότι η Αϊλήν εκφράζει καλύτερα 00:06:26.000 --> 00:06:28.000 το τί κερδίζουμε εμείς από το πρότζεκτ 00:06:28.000 --> 00:06:31.000 και το οποίο είναι η πραγματική χαρά της συνεργασίας. 00:06:31.000 --> 00:06:34.000 Έτσι εκφράζει εδώ το πώς είναι 00:06:34.000 --> 00:06:36.000 να βλέπεις κάποιον στην άλλη άκρη του κόσμου 00:06:36.000 --> 00:06:38.000 να έχει πάρει μια ιδέα σου,να την έχει προχωρήσει 00:06:38.000 --> 00:06:41.000 και μετά να σε αναγνωρίζει για το δικό σου κομμάτι της συμμετοχής. 00:06:41.000 --> 00:06:45.000 Αν θέλουμε πραγματικά να δούμε την αλλαγή της μαζικής καταναλωτικής συμπεριφοράς 00:06:45.000 --> 00:06:47.000 στην οποία όλοι 00:06:47.000 --> 00:06:49.000 οι περιβαλλοντολόγοι και οι διατροφολόγοι αναφερόμαστε, 00:06:49.000 --> 00:06:51.000 τότε ίσως πρέπει απλώς να καταργήσουμε τον όρο "καταναλωτής" 00:06:51.000 --> 00:06:55.000 και να υποστηρίξουμε τους ανθρώπους που δραστηριοποιούνται στον τομέα αυτό. NOTE Paragraph 00:06:55.000 --> 00:06:58.000 Έργα ανοιχτού κώδικα τείνουν να έχουν μια δική τους δυναμική. 00:06:58.000 --> 00:07:00.000 Αυτό που βλέπουμε με το Ε&Α-Μ-Σ 00:07:00.000 --> 00:07:04.000 είναι ότι ξέφυγε από απλά την καλλιέργεια σε παράθυρα και τα φώτα λεντ 00:07:04.000 --> 00:07:08.000 σε ηλιακούς συλλέκτες και υδροπονικά συστήματα. 00:07:08.000 --> 00:07:10.000 Και χτίζουμε πάνω σε καινοτομίες 00:07:10.000 --> 00:07:12.000 γενεών που προηγήθηκαν της δικής μας. 00:07:12.000 --> 00:07:14.000 Και προσβλέπουμε στις επόμενες γενιές, 00:07:14.000 --> 00:07:18.000 οι οποίες πραγματικά μας χρειάζονται για να αναδιοργανώσουμε τη ζωή μας τώρα. 00:07:18.000 --> 00:07:20.000 Σας ζητάμε λοιπόν να συμπαραταχθείτε μαζί μας 00:07:20.000 --> 00:07:22.000 στην εκ νέου ανακάλυψη της αξίας 00:07:22.000 --> 00:07:24.000 των ενομένων πολιτών 00:07:24.000 --> 00:07:26.000 και στην από κοινού δήλωση 00:07:26.000 --> 00:07:29.000 ότι είμαστε όλοι ακόμα πρωτοπόροι. NOTE Paragraph 00:07:29.000 --> 00:07:31.000 (χειροκρότημα)