0:00:00.000,0:00:02.000
Stejně jako mnoho z vás

0:00:02.000,0:00:07.000
i já jsem jedním ze dvou miliard lidí na Zemi,

0:00:07.000,0:00:09.000
kteří žijí ve městě.

0:00:09.000,0:00:12.000
A v některých dnech -- nevím jak to máte vy ostatní --

0:00:12.000,0:00:16.000
ale já si v některých dnech zřetelně uvědomuji,

0:00:16.000,0:00:18.000
jak silně jsem téměř ve všem,

0:00:18.000,0:00:21.000
co se týká mého života, závislá na ostatních lidech.

0:00:21.000,0:00:24.000
A někdy může být ten pocit až trochu děsivý.

0:00:24.000,0:00:26.000
Dnes chci ovšem mluvit o tom,

0:00:26.000,0:00:29.000
jak ta samá vzájemná závislost

0:00:29.000,0:00:33.000
může vytvořit mimořádně mocnou společenskou infrastrukturu,

0:00:33.000,0:00:36.000
kterou můžeme vlastně využít k tomu,

0:00:36.000,0:00:40.000
abychom pomohli řešit některé nejzásadnější občanské otázky

0:00:40.000,0:00:44.000
tím, že použijeme otevřené zdroje spolupráce.

0:00:44.000,0:00:46.000
Před několika lety

0:00:46.000,0:00:49.000
jsem četla článek Michaela Pollana v New York Times,

0:00:49.000,0:00:53.000
ve kterém tvrdil, že pěstovat alespoň nějaké vlastní potraviny

0:00:53.000,0:00:55.000
je jednou z nejlepších věcí,

0:00:55.000,0:00:57.000
kterou můžeme udělat pro životní prostředí.

0:00:57.000,0:00:59.000
Ten článek jsem četla

0:00:59.000,0:01:01.000
právě uprostřed zimy

0:01:01.000,0:01:04.000
a ve svém bytě v New York City jsem

0:01:04.000,0:01:07.000
rozhodně neměla místo na spoustu hlíny.

0:01:07.000,0:01:09.000
Takže jsem to prostě chtěla nechat být

0:01:09.000,0:01:11.000
a jen jsem si přečetla nové číslo časopisu Wired,

0:01:11.000,0:01:13.000
kde jsem zjišťovala, jak se odborníci snaží

0:01:13.000,0:01:16.000
vyřešit všechny tyto problémy za nás do budoucna.

0:01:16.000,0:01:19.000
Ale to byla přesně ta situace,

0:01:19.000,0:01:21.000
na kterou upozorňoval Michael Pollan ve svém článku --

0:01:21.000,0:01:23.000
to znamená, že takhle přesně přenecháváme

0:01:23.000,0:01:26.000
odpovědnost za všechny tyto záležitosti odborníkům,

0:01:26.000,0:01:29.000
a tím způsobujeme právě ty potíže,

0:01:29.000,0:01:32.000
které vnímáme v souvislosti s potravinovým systémem.

0:01:32.000,0:01:35.000
Náhodou jsem ze své vlastní práce věděla trochu

0:01:35.000,0:01:39.000
o tom, jak NASA používá hydroponii

0:01:39.000,0:01:42.000
při zkoumání možností pěstování potravin ve vesmíru.

0:01:42.000,0:01:46.000
Je možné získat optimální výživnou sklizeň,

0:01:46.000,0:01:50.000
když použijete pro pěstování rostlin

0:01:50.000,0:01:53.000
vysoce kvalitní tekutý substrát.

0:01:53.000,0:01:55.000
Pokud jde o pěstování zeleniny,

0:01:55.000,0:01:57.000
musel by se můj byt

0:01:57.000,0:01:59.000
co nejvíce podobat prostředí ve vesmíru.

0:01:59.000,0:02:02.000
Ale můžu nabídnout trochu denního světla

0:02:02.000,0:02:04.000
a celoročně kontrolovanou teplotu.

0:02:04.000,0:02:06.000
Rychle se přesuneme o dva roky později:

0:02:06.000,0:02:08.000
máme teď okenní farmy,

0:02:08.000,0:02:10.000
což jsou vertikální, hydroponické platformy

0:02:10.000,0:02:13.000
pro pěstování potravin uvnitř budov.

0:02:13.000,0:02:16.000
Funguje to tak, že dole je pumpa,

0:02:16.000,0:02:19.000
která periodicky zajistí přísun té tekuté výživy směrem k rostlinám nahoru,

0:02:19.000,0:02:22.000
a tato tekutá výživa pak v pramíncích stéká skrz kořenové systémy rostlin,

0:02:22.000,0:02:24.000
které jsou zavěšeny v keramických granulích --

0:02:24.000,0:02:27.000
takže nepotřebujete žádnou hlínu.

0:02:27.000,0:02:29.000
Světlo a teplota se u každého

0:02:29.000,0:02:31.000
okenního mikroklimatu liší,

0:02:31.000,0:02:33.000
takže okenní farma

0:02:33.000,0:02:35.000
potřebuje farmáře

0:02:35.000,0:02:37.000
a ten se musí rozhodnout,

0:02:37.000,0:02:40.000
jaký druh plodiny zasadí na své okenní farmě

0:02:40.000,0:02:44.000
a jestli bude hnojit své rostliny organicky.

0:02:44.000,0:02:47.000
Okenní farma byla nejdříve jen

0:02:47.000,0:02:49.000
technicky složitým nápadem,

0:02:49.000,0:02:52.000
který vyžadoval spoustu testování.

0:02:52.000,0:02:54.000
A já jsem vážně chtěla, aby to byl otevřený projekt,

0:02:54.000,0:02:56.000
protože hydroponie

0:02:56.000,0:02:58.000
je teď jednou z nejrychleji se rozvíjejících oblastí patentování

0:02:58.000,0:03:00.000
ve Spojených státech

0:03:00.000,0:03:02.000
a mohla by se stát

0:03:02.000,0:03:04.000
něčím podobným jako Monsanto,

0:03:04.000,0:03:07.000
kde je hodně korporátního duševního vlastnictví (patentů)

0:03:07.000,0:03:10.000
v oblasti potravin pro lidi.

0:03:10.000,0:03:13.000
Takže jsem se rozhodla, že místo toho, abych vytvořila produkt,

0:03:13.000,0:03:15.000
bude lepší

0:03:15.000,0:03:18.000
otevřít tento projekt celé řadě spoluvývojářů.

0:03:19.000,0:03:22.000
Několik prvních systémů, které jsme vytvořili, docela fungovalo.

0:03:22.000,0:03:24.000
Byly jsme vlastně schopni vypěstovat asi tak jeden salát týdně

0:03:24.000,0:03:26.000
na typickém okně newyorského bytu.

0:03:26.000,0:03:28.000
A byli jsme schopni vypěstovat cherry rajčátka a

0:03:28.000,0:03:30.000
okurky, všechno možné.

0:03:30.000,0:03:32.000
Ale těch prvních pár systémů

0:03:32.000,0:03:35.000
prosakovalo, byly dost hlasité a spotřebovaly hodně energie,

0:03:35.000,0:03:38.000
takže Martha Stewartová by je určitě nikdy neschválila.

0:03:38.000,0:03:40.000
(Smích)

0:03:40.000,0:03:42.000
Takže, abychom přilákali více spoluvývojářů,

0:03:42.000,0:03:45.000
vytvořili jsme stránku na sociálních sítích,

0:03:45.000,0:03:47.000
na které jsme uveřejnili návrhy,

0:03:47.000,0:03:49.000
vysvětlili jsme, jak to funguje,

0:03:49.000,0:03:52.000
a šli jsme dokonce tak daleko,

0:03:52.000,0:03:55.000
že jsme upozornili na všechno, co bylo na těchto systémech špatné.

0:03:55.000,0:03:57.000
A pak jsme pozvali lidi z celého světa,

0:03:57.000,0:04:00.000
aby si postavili svoje systémy a experimentovali s námi.

0:04:01.000,0:04:03.000
Takže teď na této webové stránce

0:04:03.000,0:04:06.000
máme 18 tisíc lidí.

0:04:06.000,0:04:08.000
Máme okenní farmy

0:04:08.000,0:04:10.000
po celém světě.

0:04:10.000,0:04:12.000
To, co děláme,

0:04:12.000,0:04:14.000
by NASA nebo velká korporace

0:04:14.000,0:04:17.000
nazvala výzkum a vývoj (anglicky R&D).

0:04:17.000,0:04:20.000
Ale my tomu říkáme výzkum a vývoj Udělej si sám,

0:04:20.000,0:04:24.000
neboli vyzkoumej a vyviň sám.

0:04:24.000,0:04:26.000
Tak například

0:04:26.000,0:04:28.000
přišel Jackson a navrhl,

0:04:28.000,0:04:30.000
abychom použili vzduchová čerpadla místo vodních čerpadel.

0:04:30.000,0:04:32.000
Bylo potřeba postavit docela dost systémů, aby to fungovalo správně,

0:04:32.000,0:04:34.000
ale jakmile se nám to povedlo, byli jsme schopni

0:04:34.000,0:04:37.000
snížit naši uhlíkovou stopu skoro na polovinu.

0:04:37.000,0:04:40.000
Tony z Chicaga prováděl experimenty s pěstováním

0:04:40.000,0:04:42.000
stejně jako řada dalších okenních farmářů,

0:04:42.000,0:04:45.000
a povedlo se mu přimět svoje jahody, aby plodily

0:04:45.000,0:04:48.000
9 měsíců v roce ve zhoršených světelných podmínkách

0:04:48.000,0:04:52.000
tím, že prostě změnil složení organické výživy rostlin.

0:04:52.000,0:04:54.000
Okenní farmáři ve Finsku

0:04:54.000,0:04:56.000
upravují svoje okenní farmy

0:04:56.000,0:04:58.000
pro tmavé dny, jaké jsou ve Finsku v zimě,

0:04:58.000,0:05:01.000
tak, že je doplňují LED světlem,

0:05:01.000,0:05:04.000
takže i oni jsou teď součástí našeho otevřeného projektu.

0:05:04.000,0:05:06.000
Okenní farmy se tedy vyvíjejí

0:05:06.000,0:05:08.000
prostřednictvím rychlého procesu úprav,

0:05:08.000,0:05:10.000
což se podobá softwaru.

0:05:10.000,0:05:13.000
U každého projektu otevřených zdrojů

0:05:13.000,0:05:15.000
je hlavním přínosem vzájemné působení

0:05:15.000,0:05:17.000
specifických zájmů lidí,

0:05:17.000,0:05:19.000
kteří si upravují své systémy

0:05:19.000,0:05:21.000
pro své individuální potřeby

0:05:21.000,0:05:23.000
i pro potřeby univerzální.

0:05:23.000,0:05:25.000
Takže můj nejužší tým a já

0:05:25.000,0:05:27.000
se můžeme soustředit na vylepšování,

0:05:27.000,0:05:30.000
které prospěje skutečně každému.

0:05:30.000,0:05:33.000
A můžeme se věnovat i potřebovám nově se zapojujících spolupracovníků.

0:05:33.000,0:05:35.000
Takže pro ty, kdo si chtějí něco vypěstovat stylem "udělej si sám",

0:05:35.000,0:05:39.000
nabízíme zdarma velmi podrobně testované instrukce

0:05:39.000,0:05:41.000
tak, aby si každý, kdekoliv na světě,

0:05:41.000,0:05:43.000
mohl postavit takový systém zadarmo.

0:05:43.000,0:05:46.000
Společenství spolupracovníků, podílejících se na těchto systémech, také požádalo

0:05:46.000,0:05:48.000
o jejich patentování.

0:05:48.000,0:05:50.000
Pro financování tohoto projektu

0:05:50.000,0:05:52.000
jsme vytvořili sdružení, které vypěstované produkty

0:05:52.000,0:05:55.000
prodává do škol a jednotlivcům,

0:05:55.000,0:05:58.000
kteří nemají čas postavit si své vlastní systémy.

0:05:58.000,0:06:00.000
V rámci naší komunity

0:06:00.000,0:06:02.000
se objevila určitá kultura.

0:06:02.000,0:06:04.000
V jejím rámci je lepší být testujícím,

0:06:04.000,0:06:07.000
který podporuje nápad někoho jiného,

0:06:07.000,0:06:10.000
než být tím, kdo nese novou myšlenku.

0:06:10.000,0:06:12.000
Tento projekt nám dává

0:06:12.000,0:06:14.000
podporu pro naši vlastní práci

0:06:14.000,0:06:18.000
a stejně tak i možnost skutečně přispívat

0:06:18.000,0:06:20.000
k ekologickému hnutí

0:06:20.000,0:06:23.000
jiným způsobem, než je jen namontování úsporných žárovek.

0:06:23.000,0:06:26.000
Ale myslím si, že Eileen nejlépe vyjadřuje

0:06:26.000,0:06:28.000
to, co nám tento projekt skutečně přináší,

0:06:28.000,0:06:31.000
a to je vlastní radost ze spolupráce.

0:06:31.000,0:06:34.000
Takže tady ukazuje, jaké to je

0:06:34.000,0:06:36.000
vidět někoho přes půl světa,

0:06:36.000,0:06:38.000
jak převzal vaši myšlenku, rozvinul ji

0:06:38.000,0:06:41.000
a pak uznal váš příspěvek k této práci.

0:06:41.000,0:06:45.000
Pokud bychom skutečně chtěli, aby se chování spotřebitelů zásadně změnilo,

0:06:45.000,0:06:47.000
jak o tom všichni mluvíme,

0:06:47.000,0:06:49.000
jako ekologové a lidé, kterým záleží na potravinách,

0:06:49.000,0:06:51.000
možná bychom prostě měli odložit výraz "spotřebitel"

0:06:51.000,0:06:55.000
a postavit se za lidi, kteří něco dělají.

0:06:55.000,0:06:58.000
Otevřené projekty mají sklon nabrat svůj vlastní směr.

0:06:58.000,0:07:00.000
A i tady vidíme, že "výzkum a vývoj Udělej si sám"

0:07:00.000,0:07:04.000
se posunul od prostých okenních farem a LED světel

0:07:04.000,0:07:08.000
k solárním panelům a akvaponickým systémům.

0:07:08.000,0:07:10.000
I my stavíme na inovacích

0:07:10.000,0:07:12.000
generací, které šly před námi.

0:07:12.000,0:07:14.000
A díváme se dopředu na generace,

0:07:14.000,0:07:18.000
které opravdu potřebují, abychom teď přebudovali svoje životy.

0:07:18.000,0:07:20.000
Takže vás žádáme, abyste se k nám připojili

0:07:20.000,0:07:22.000
a znovu objevili, jakou má hodnotu,

0:07:22.000,0:07:24.000
když se lidé spojí

0:07:24.000,0:07:26.000
a prohlásí,

0:07:26.000,0:07:29.000
že my všichni jsme stále průkopníky.

0:07:29.000,0:07:31.000
(Potlesk)