WEBVTT

00:00:10.388 --> 00:00:11.606
Hola a todos.

00:00:11.641 --> 00:00:14.714
Bueno, ya os ha contado Antonella
un poco de qué vengo a hablar.

00:00:14.749 --> 00:00:17.586
No sé si os acordáis de mí,
pero el año pasado

00:00:17.621 --> 00:00:19.866
he estado aquí con un grupo
de 16 estudiantes

00:00:19.901 --> 00:00:24.626
que íbamos a participar en una escuela
de innovación para posgraduados.

00:00:24.661 --> 00:00:30.506
Yo era este. Nos plantearon un reto
que nos pareció muy interesante.

00:00:30.541 --> 00:00:33.082
Nos preguntaban cómo
podríamos reaprovechar

00:00:33.117 --> 00:00:35.706
la comida que se tira
en los restaurantes.

00:00:35.741 --> 00:00:39.162
Nos pareció interesante pero
quisimos hacerlo más grande.

00:00:39.197 --> 00:00:40.739
Quisimos verlo más desde arriba

00:00:40.774 --> 00:00:43.201
y plantearnos qué soluciones
podíamos encontrar

00:00:43.236 --> 00:00:47.410
dentro del emprendimiento social
vinculadas con los alimentos.

00:00:47.445 --> 00:00:49.722
A partir de ahí visitamos
el Banco de Alimentos,

00:00:49.757 --> 00:00:52.874
conocimos empresas sociales de todo tipo,

00:00:52.909 --> 00:00:55.354
nos acercamos a la agricultura ecológica,

00:00:55.389 --> 00:00:58.418
conocimos formas de
distribución alternativa,

00:00:58.453 --> 00:01:00.994
pero todo ello para darnos
cuenta al final de que

00:01:01.029 --> 00:01:03.075
lo que más nos interesaba dentro
del mundo de los alimentos

00:01:03.110 --> 00:01:06.282
era el acto de comer.

00:01:06.317 --> 00:01:07.866
Hay algo en el acto de comer

00:01:07.901 --> 00:01:09.698
que además tiene mucho
que ver con tendencias

00:01:09.733 --> 00:01:12.609
que vemos todos en la actualidad.

00:01:12.644 --> 00:01:17.458
Es un acto social en el que
podemos compartir cosas.

00:01:17.493 --> 00:01:20.850
Es una experiencia, en un mundo
en el que cada vez

00:01:20.885 --> 00:01:24.971
nos importa más vivir cosas
y menos tener cosas.

00:01:25.006 --> 00:01:27.931
Y todo ello en un entorno
como la sociedad española

00:01:27.966 --> 00:01:29.867
que, como sabéis, es muy solidaria.

00:01:29.902 --> 00:01:34.426
Nuestro país es el segundo país
con más donaciones del mundo.

00:01:34.461 --> 00:01:36.898
De ahí surge Givo, como una forma de que

00:01:36.933 --> 00:01:39.938
todo el mundo pueda crear
su pequeña empresa social

00:01:39.973 --> 00:01:43.594
con algo que a todos nos resulta
tan cercano como es la cocina.

00:01:43.629 --> 00:01:46.882
Givo es una plataforma web
en la que puedes crear comidas

00:01:46.917 --> 00:01:50.250
o cenas solidarias con amigos
o con gente desconocida.

00:01:50.285 --> 00:01:52.402
Es tan fácil como entrar,
crear un evento,

00:01:52.437 --> 00:01:55.515
decidir cuánta gente quieres que asista,

00:01:55.550 --> 00:01:57.801
cuánto quieres cobrar por la cena,

00:01:57.836 --> 00:02:03.330
y todo el dinero lo dedicas a la
causa social que consideres más justa.

00:02:03.365 --> 00:02:04.866
Es una forma de que todo el mundo,

00:02:04.901 --> 00:02:07.938
independientemente de su poder económico
pueda ser solidario.

00:02:07.973 --> 00:02:10.848
Y una forma de convertir algo
que todos hacemos habitualmente

00:02:10.883 --> 00:02:12.736
como es invitar a los
amigos a cenar a casa

00:02:12.736 --> 00:02:16.307
en algo que tiene un significado
mucho más especial.

00:02:16.342 --> 00:02:18.787
Os pedimos vuestra ayuda para
sacar este proyecto adelante.

00:02:18.822 --> 00:02:21.842
Estamos buscando un programador
que nos ayude a sacar esto adelante.

00:02:21.877 --> 00:02:23.721
Así que si hay alguno
que esté interesado,

00:02:23.756 --> 00:02:26.170
o si simplemente queréis
conocer más sobre el proyecto,

00:02:26.205 --> 00:02:27.682
acercaos que estaremos por aquí

00:02:27.717 --> 00:02:29.514
y estaremos encantados
de contaros el proyecto.

00:02:29.549 --> 00:02:30.730
Muchas gracias.

00:02:30.765 --> 00:02:32.672
(Aplausos)