Stało się dla mnie jasne, że miałem wybór aby każdego dnia zaoszczędzić 4,1 tys. L wody 20kg zboża 3 metry kwadratowe lasu ekwiwalent 9 kg CO2 i życie jednego zwierzęcia. Każdego dnia. Weganizm jest jednym z najsilniejszych narzędzi jakie posiadamy, aby ratować świat. Żeby zakończyć głód na świecie. Aby polepszyć nasze zdrowie, jeżeli się świadomie odżywiamy. Aby odzyskać nasze współczucie. Aby stać się Ludźmi, którymi myślimy, że jesteśmy. Dobrymi Ludźmi. Wszyscy mówimy, że kochamy zwierzęta oraz, że sprzeciwiamy się znęcaniu nad nimi a jednak płacimy ludziom za to by kaleczyli, torturowali oraz zabijali zwierzęta. One są w stanie czuć strach, mogą wyczuć krew, i dlatego one walczą. Walczą do samego końca. Przez wszystkie lata, które byłam Weganką, rozmawiałam z wieloma Nie-weganami ale jak dotąd nie usłyszałam jeszcze ani jednego argumentu, który by przybliżył się do usprawiedliwienia tego co przed chwilą widzieliśmy co robi się czującym istotom. Ani jednego. To nie jest konieczność. Nie jest tak, że potrzebujemy tego by być zdrowymi, robimy to tylko dlatego, bo lubimy ich smak. Te żyjące istoty nigdy nie zrobiły Ci nic złego, nigdy Cię nie skrzywdziły, ani nigdy Cię w jakikolwiek sposób nie wykorzystały. Najmniej co możesz dla nich zrobić, to odwdzięczyć się robiąc to samo. Jestem Weganinem, to oznacza, że nie biorę udziału w żadnym wyzysku zwierząt albo ich cierpnieniu. Nie jem żadnych produktów odzwierzęcych. Chciałem pokazać ludziom, podczas mojej wędrówki, że to jest łatwe i zdrowe. To oto jest 15 głównych przyczyn śmierci. Największe 15 powodów, dlaczego Amerykanie umierają. A dieta oparta na roślinach, może zapobiec prawie wszystkim. Jest w stanie wyleczyć więcej niż połowę z nich, a w niektórych przypadkach może nawet całkowicie uwstecznić chorobę. Optymalna ilość mięsa w odżywianiu się ludzi wynosi dokładnie Zero. Zabijają Cię. Zabijają zwierzęta i zabijają naszą planetę. Nie musimy jeść żadnych zwierząt. Korzystamy w każdy możliwy sposób na tym, że ich nie konsumujemy. To jest szansa na osobistą rewolucję. Zostawić ślad po sobie na tej Ziemi, poprzez minimalizowanie cierpienia jakie stwarzamy. Jak podróżuję po świecie, widzę jak biedne kraje, które sprzedają swoje zboże zachodowi, podczas gdy głodujące dzieci umierają na rękach swoich matek, tylko po to by Zachód mógł tym zbożem nakarmić swoje zwierzęta hodowlane. Dobrzy ludzie nie zabierają innym jedzenia. Dobrzy ludzie nie niszczą naszej planety i zostawiają nasze dzieci bez przyszłości. Dobrzy ludzie nie zabijają, nowo narodzonych dzieci. Dobrzy ludzie nie gwałcą, nie torturują i nie zabijają. Jednakże dobrzy ludzi na całym świecie robią właśnie to, z każdym kęsem jaki biorą. Ale mamy moc by temu wszystkiemu zaradzić, i na tym polega piękno Weganizmu. Zdarza się to przez indywidualne decyzje. Tutaj mamy coś co sprawia, że 3, 4, 5 razy w ciągu dnia, wstajesz i mówisz, że "Sprzeciwiam się dyskryminacji i niesprawiedliwości." I na tym polega dobro Weganizmu. To jest coś co faktycznie możesz zrobić. Ty jesteś zmianą. Ty decydujesz co wkładasz do swojego żołądka/ciała. Ty decydujesz czy wciąż chcesz, by inni za Ciebie zabijali. Ty decydujesz, czy wciąż chcesz konsumować śmierć, przerażenie i rozstania. Ty decydujesz. A ja mam nadzieję, że zdecydujesz się, by zostać Weganinem. Mam nadzieję, że podejmiecie właściwą decyzję. Przekład: Dominik Pietryga