在炎熱的一天
你喝下了好幾杯的水
一杯接著一杯
很快你感受到一股慾望（上廁所）， 這突然的慾望背後是兩個豆子形狀的器官
它們是保持體內和諧的感應器
它們除了平衡身體裡的水量
也能感測血液中的廢物
還能知道何時該釋放出 能讓你維繫生命的維他命
礦物質和賀爾蒙
向你的腎臟說嗨吧！
腎臟的主要功能就是清除廢物
並且把廢物轉換成尿液
身體裡八公升的血液
每天通過腎臟約20-25次
也就是說，這對器官在24小時內 總共過濾了180公升的血
血液中的成分隨著吸收食物和飲料
不斷地變化其中的成分
這也解釋了為什麼腎臟 必須無時無刻的運作
血液透過分支的動脈來進入腎臟
動脈分支形成很細小的血管 纏繞一個很特別的內部單元
這個結構叫做腎元
在每個腎臟中
這一百萬個腎元形成 有力的感應器和過濾器部隊
它們小心翼翼地篩檢血液
我們可以由此看出
這內部感應系統是多麼的優良和精確
為了過濾血液 每個腎元有兩個有強而有力的結構
其中一個像水滴的叫做腎小球 另一個長形像繩子一樣的叫做腎小管
腎小球就像篩子 只容許少數特定成分通過並進入腎小管
例如維他命和礦物質
接著，腎小管的工作就是要感測
這些成分中有哪些是身體所需要的
若需要，它們會依需求量被再吸收
所以它們能夠再回到血液中循環
但是血液不僅僅攜帶有用的成分
它也含有廢物
腎小元必須要釐清該如何處理它們
腎小管會感應出體內不需要的成分
像是尿素、蛋白質分解後的殘留物等等
並且把這些廢物改作尿液排出腎臟
經過稱為輸尿管的兩條長形通道
輸尿管把廢物移到膀胱，等待被排出體外
一勞永逸的把廢物全部排出
在尿液中也有水
如果腎臟感測到太多水分在你的血液當中
舉例來說，如果你一口氣灌下好幾杯的水
腎臟會將多餘的水分送到膀胱等待排出
另一方面來說，血液中的水分如果太少
會刺激腎臟釋放回一些水分到血液中
意味著尿液中的水分也會比較少
這也是為什麼尿液在人體較缺水時 會呈現較黃的顏色
腎臟控制水分來穩定體內的液體含量
不過，這個完美的平衡並不是腎臟唯一能做的
腎臟還擁有活化維他命D的功能
還能夠分泌一種叫做腎素的荷爾蒙 它能夠提高血壓
還能分泌另一種叫做 紅血球生成素的賀爾蒙
用來增加紅血球產量
沒有腎臟，我們體內的液體會失去控制
我們每次吃東西 我們的血液都會接受到一批未篩檢的成分
很快的，堆積的廢物增加了器官系統的負擔 導致我們死亡
所以腎臟不僅僅讓體內運轉順暢
它還維繫了我們的生命
我們真是幸運，擁有兩個如此神奇的豆子!