WEBVTT

00:00:00.000 --> 00:00:00.955
Apa yang kamu masukkan ke dalam badanmu?


00:00:01.910 --> 00:00:05.450
Kematian, mayat,
kesakitan, kesengsara, ketakutan.

00:00:08.332 --> 00:00:12.182
Kami mengundang vegan dan pemakan daging 
untuk bersama membicarakan perbedaan

00:00:12.182 --> 00:00:13.363
dan persamaan mereka

00:00:14.935 --> 00:00:18.145
Bisakah yang vegan 
pindah ke bawah lampu (kiri) itu

00:00:18.145 --> 00:00:20.735
Dan yang non vegan
pindah ke bawah lampu (kanan) itu

00:00:26.284 --> 00:00:27.494
Pernyataan pertama

00:00:28.392 --> 00:00:31.572
Rasa sangat penting,
dalam pilihan makanan saya

00:00:37.534 --> 00:00:39.864
Iya itu merupakan hal yang
sangat penting bagiku.

00:00:39.864 --> 00:00:42.170
Aku merasa itu merupakan
salah satu kelemahanku.

00:00:42.170 --> 00:00:44.410
Mentega, garam, kelemahanku semua.

00:00:44.410 --> 00:00:46.170
Aku cinta makanan

00:00:46.170 --> 00:00:50.170
Aku rasa hubunganku dengan makanan,
tambah kuat setelah aku menjadi vegan

00:00:50.170 --> 00:00:53.720
Aku tidak merasa itu hal yang penting 
seperti sebelum aku menjadi vegan

00:00:54.997 --> 00:00:58.997
Nama saya Aubrey Davis dan saya telah 
menjadi vegetarian selama 24 tahun dan

00:00:59.537 --> 00:01:01.147
vegan selama 13 tahun

00:01:02.670 --> 00:01:05.950
Saya merasa bahwa manusia adalah
puncak rantai makanan

00:01:12.352 --> 00:01:16.812
Apakah manusia sama tingkatannya
seperti ikan? Benar

00:01:17.732 --> 00:01:20.602
Mungkin ini alasan besar mengapa aku 
bukan vegan lagi. Benar

00:01:20.602 --> 00:01:24.582
Aku merasa bahwa aku tidak perlu
melihat diriku sama moralnya dengan ikan

00:01:25.112 --> 00:01:27.319
Dan ini sampai ke pertanyaan moral seperti


00:01:27.319 --> 00:01:31.899
"Mengapa harus kita memiliki peliharaan seperti
anjing, ketimbang memakan anjing itu"

00:01:31.899 --> 00:01:34.179
Dan saya merasa pertanyaan yang terpenting adalah

00:01:34.204 --> 00:01:38.204
"Mengapa saya harus menyukai tetangga saya ketimbang
memakan tetangga saya"

00:01:38.238 --> 00:01:41.898
Nama saya adalah Steve Micelski, dan 
saya dulu seroang vegan selama setahun,

00:01:41.898 --> 00:01:43.968
dan vegetarian selama 2 tahun

00:01:44.338 --> 00:01:47.538
Saya pemakan daging sekarang, dan 
sudah selama lebih dari 5 tahun.

00:01:48.526 --> 00:01:52.276
Aku bahkan tidak melihat apakah itu 
rantai makanan? Apakah kalian mengerti?

00:01:52.276 --> 00:01:56.276
Itu hanya kontrak yang seseorang buat dan
ada diagram & menaruh kita di paling atas

00:01:56.276 --> 00:01:59.826
Aku tak merasa itu adl sebuah pertanyaan 
tentang apakah kita ada di atas,

00:01:59.826 --> 00:02:03.636
aku merasa bahwa itu adalah pertanyaan
tentang "Apa yang kamu lakukan dengan itu

00:02:03.636 --> 00:02:07.356
jika kamu memiliki energi yang lebih dapat
dikontrol daripada hewan"

00:02:07.356 --> 00:02:11.156
"Apakah kamu memilih untuk membunuh atau
untuk dengan penuh cinta?"

00:02:13.797 --> 00:02:17.797
Aku memikirkan dengan serius makananku

00:02:21.199 --> 00:02:24.089
Caraku menjaga tubuh dan kesehatankun
itu sangat penting

00:02:24.529 --> 00:02:29.329
Kondisiku tidak bisa dalam kondisi paling 
prima, termasuk kesehatan, produktivitas,

00:02:29.329 --> 00:02:34.579
kestabilan emosi, kecerdasan intelektual,
kecuali makananku bergizi seimbang

00:02:35.437 --> 00:02:38.477
[Louis] Enam tahun yg lalu aku menjadi 
vegan karena aku sakit

00:02:38.567 --> 00:02:42.917
Aku mulai menyadari bahwa kesehatanku
secara langsung berhubungan dgn makananku

00:02:43.137 --> 00:02:46.627
Sejak itu teman-teman dan keluargaku
mendukukungku untuk merasa lebih baik

00:02:46.688 --> 00:02:48.718
dan lebih baik sebelum aku sakit

00:02:49.188 --> 00:02:53.188
Aku tidak suka memasak dan sejenisnya,
jadi aku tidak memikirkan sekali

00:02:53.188 --> 00:02:55.038
apa yang aku makan, sepertinya.

00:02:55.038 --> 00:02:58.288
Aku hidup di lingkungan yang cepat.
Seperti kerja sampai larut malam,

00:02:58.288 --> 00:03:01.018
dan bangun pagi.
Jadi terkadang lebih mudah untuk

00:03:01.018 --> 00:03:05.678
mengambil sandwich cepat saji. Aku harap
aku lebih mempersiapkan makanku

00:03:05.678 --> 00:03:09.068
Aku pikir aku akan lebih hidup, aku
akan merasa hidup jauh lebih baik

00:03:09.068 --> 00:03:12.808
Aku sangat merasa ini, apapun yg kamu
makan untuk mungkin bersyukur, berdoa

00:03:12.808 --> 00:03:17.330
untuk yang Maha Kuasa. Daripada
cepat-cepat makannya, aku pikir aku dapat

00:03:17.330 --> 00:03:21.330
benar-benar menikmati waktuku, merasakan 
makanan, & mengunyahnya perlahan

00:03:21.395 --> 00:03:25.395
Jadi itulah hal yang pertama akan...
aku jalankan dan pilih untuk lakukan

00:03:26.204 --> 00:03:28.574
Aku akan membunuh binatang

00:03:32.570 --> 00:03:35.660
Aku pikir akan ada banyak sekali konteks
dalam 'membunuh binatang'

00:03:35.660 --> 00:03:39.190
seperti misalnya singa akan membunuh bayi,
aku bisa jadi membunuh binantang

00:03:39.190 --> 00:03:41.910
Aku membunuh binatang untuk 
menyelamatkan hidup seseorang

00:03:41.910 --> 00:03:44.770
Aku akan mengerti jika vegan
mungkin tidak akan melakukan itu

00:03:44.770 --> 00:03:48.770
Jika aku dapat melakukan sesuatu untuk
menghindari membunuh mereka selain memakan

00:03:48.770 --> 00:03:52.430
mereka, seperti menyelamatkan diriku, dan
kita harus melakukan hal seperti

00:03:52.430 --> 00:03:55.950
sesuatu yang dapat kita lakukan untuk
mengusir binatang itu

00:03:55.950 --> 00:03:59.140
Aku akan jelas-jelas mencoba untuk tidak
membunuhnya

00:03:59.140 --> 00:04:02.160
Maksutku, aku merasa.....
Jika dia menyerangmu, kamu membunuhya?

00:04:02.160 --> 00:04:03.750
Iya, aku akan.

00:04:04.400 --> 00:04:06.990
Lebih baik jika mereka mengorbankan 
hidupnya demi ikan

00:04:07.100 --> 00:04:10.032
Kenapa ini selalu kasus yang ekstrim 
ketika membicarakan tentang

00:04:10.032 --> 00:04:14.032
"Apakah aku akan membunuh binantang"
Seperti jika kamu ditengah situasi

00:04:14.032 --> 00:04:17.512
Ada singa-singa berkeliaran di LA
Ketika aku sedang mendaki (gunung)

00:04:17.512 --> 00:04:21.512
ada singa gunung datang dan membunuh
orang-orang, kamu tahu kan? Ya, jelas.

00:04:21.512 --> 00:04:24.772
Itu bukan hutan di Afrika.
Itu bukan situasi yang ada setiap hari

00:04:24.772 --> 00:04:27.452
untuk pertanyaan 
"Apakah kamu akan membunuh binatang?"

00:04:27.515 --> 00:04:31.515
Tapi di Orange Country, singa-singa gunung
telah membunuh para pendaki, anak-anak

00:04:31.709 --> 00:04:35.999
Apa kamu akan membiarkan anak-anak mati?
Ya. Kita mendaki dan ada singa gunung.

00:04:36.743 --> 00:04:40.743
Aku harus sadar bahwa aku sedang di area 
singa gunung dan menjadi seperti

00:04:40.743 --> 00:04:44.743
Aku akan menerima resikonya. Karena 
jujur, aku tdk mendaki dengan bawa senjata

00:04:44.743 --> 00:04:48.743
Aku tidak bisa melindungi temanku. Kamu 
tidak mendaki dengan tongkat mendakimu?

00:04:48.743 --> 00:04:52.183
Tongkat mendaki melawan singa gunung?
Aku pikir kamu tidak akan menang

00:04:52.183 --> 00:04:56.183
Aku hanya ingin mengatakan bahwa jika aku
melakukannya, dan jika memang

00:04:56.183 --> 00:05:00.873
usahaku berhasil, aku akan merasa buruk
sekali karena membunuh singa gunung

00:05:00.989 --> 00:05:04.989
Lalu bagaimana perasaan atau dasar hidupmu
dan untuk kepercayaanmu? 100%

00:05:04.989 --> 00:05:08.149
Apakah manusia itu binatang?
Ya. Ya. Tentu saja

00:05:09.077 --> 00:05:12.697
Apakah kamu akan membunuh seseorang untuk
menyelamatkan orang lain? Ya. Ya.

00:05:12.697 --> 00:05:16.097
Apa yang membuat seseorang lebih berharga 
daripada seseorang yang lain?

00:05:16.097 --> 00:05:18.787
Apakah ini hubunganmu dengan orang itu?
Ya, mungkin saja.

00:05:19.277 --> 00:05:22.167
Jadi untuk contohnya,
aku membesarkan binatang di alam liar

00:05:22.659 --> 00:05:26.659
Ini seperti aku telah mempunyai hubungan
dekat denannya. Dan hewan itu sekarang

00:05:26.659 --> 00:05:28.909
mengancam hidup orang lain yang aku tidak 
kenal

00:05:28.924 --> 00:05:30.754
Tapi aku tahu hewan itu selama hidupku

00:05:30.924 --> 00:05:35.394
Apa yang membuat membunuh hewan itu diang-
gap lebih wajar dibanding nyelamatkan?

00:05:35.394 --> 00:05:38.314
Aku punya hubungan yang lebih lama dengan
hewan itu.

00:05:38.314 --> 00:05:41.464
Aku akan membunuh hewan itu sebelum 
menyelamatkan orang itu.

00:05:41.464 --> 00:05:42.954
Ini tentang hubungan

00:05:42.954 --> 00:05:45.784
Kamu membunuh orang daripada membunuh
hewan? Benar.

00:05:45.784 --> 00:05:48.704
Karena sekarang aku percaya bahwa manusia
itu adalah binatang

00:05:48.704 --> 00:05:52.104
Aku melihat dalam level yang berbeda.
Mungkin kamu menilai ikan selevel

00:05:52.104 --> 00:05:54.884
dengan manusia. Apa yang kita lihat sangat
berbeda. Iya, memang.

00:05:55.089 --> 00:05:58.449
Ini memerlukan pengorbanan lebih dari 
seharusnya untuk makan sehat

00:06:07.870 --> 00:06:11.400
Makan sehat memang lebih malah, tapi aku
tidak berpikir kalau terlalu mahal

00:06:11.400 --> 00:06:14.790
Farmer's Market adalah tempat yg aku coba 
untuk lebih sering kunjungi

00:06:14.845 --> 00:06:18.845
Tapi kadang, kamu tau, kamu bisa 
menghabiskan $20 disini

00:06:18.845 --> 00:06:21.605
Dan tidak mendapatkan banyak barang

00:06:21.605 --> 00:06:25.605
Aku ingin melihat kalau, kamu tahu......
Mungkin akan mendorong orang untuk

00:06:25.605 --> 00:06:29.605
makan lebih sehat, jika kamu bisa membeli
buah-buahan dan sayur-sayuran segar

00:06:29.605 --> 00:06:31.645
dengan harga $5 sampai $10, kamu tahu.

00:06:32.279 --> 00:06:36.279
Aku rasa, budaya masyarakat kita, 
kamu tahu, mendukung budaya makanan

00:06:36.279 --> 00:06:39.139
cepat saji, yang murah, dan gampang 
didapat

00:06:39.533 --> 00:06:44.763
Tapi sekarang aku pikir kita punya dasar 
medis yang lebih jelas dalam mana yg sehat

00:06:44.763 --> 00:06:49.755
mana yg tidak sehat. Dan untuk mendapatkan
gizinya dan rasanya yang enak juga

00:06:49.755 --> 00:06:52.525
itu mahal.
Aku datang.

00:06:52.525 --> 00:06:56.525
Aku punya banyak hal untuk dikatakan.
Tidak perlu uang yang lebih banyak untuk

00:06:56.737 --> 00:06:59.977
jaid vegan. Itu adalah mitos. 
Ini perlu perencanaan,

00:07:00.076 --> 00:07:05.066
ya kenyamanannya berkurang. Kita bisa
beli burger di McDonald dengan $0,99

00:07:05.076 --> 00:07:08.086
Tapi berapa banyak kacang-kacangan yang
dapat kamu beli

00:07:08.086 --> 00:07:12.086
Masalahnya adalah kapitalisme.
Itulah yang membuat kita seperti ini

00:07:12.550 --> 00:07:15.780
Ini bukan bahwa manusia lebih pintar lalu
bisa membuat teknologi

00:07:15.780 --> 00:07:19.280
Teknologinya sudah ada. Ini sudah di sana

00:07:19.280 --> 00:07:21.620
Kita bisa memberi makan banyak
sekali orang

00:07:21.620 --> 00:07:24.450
Ini kapitalisme dan pengindustrian 
hasil pertanian

00:07:24.450 --> 00:07:28.450
Sebagian besar perusahaan ini menjual pada
kita produk seperti makan yang buruk

00:07:28.450 --> 00:07:31.180
Dan lalu mereka tidak peduli lagi denganmu
sama sekali

00:07:31.204 --> 00:07:35.214
Misal orang terdampar di sebuah pulau, di 
suatu tempat. Hanya dengan setumpukan roti

00:07:35.214 --> 00:07:39.174
Pasti mereka makan makanan yang sangat 
sehat. Ya, tentu saja mereka.

00:07:39.174 --> 00:07:41.784
Mereka tidak makan makanan sampah itu
sama sekali

00:07:41.784 --> 00:07:45.784
Kamu pergi ke sebuah daerah tertentu, kamu
tidak melihat makanan cepat saji, kamu

00:07:45.784 --> 00:07:49.584
tidak melihat restoran yang sama. Itu
semua untuk sebuah alasan

00:07:49.584 --> 00:07:53.254
Ya, itu poin yang bagus. Ini seperti
mereka tidak punya- kenapa ini tidak ada

00:07:53.254 --> 00:07:56.324
banyak toko sehat di sekitar? Aku seperti 
tidak punya pilihan.

00:07:56.324 --> 00:08:00.224
Kenapa banyak sekali toko minuman keras
dimana-mana? Ini seperti ada niat buruk

00:08:00.244 --> 00:08:04.034
untuk memecah belah dan menurunkan
keberadaan orang-orang tertentu

00:08:04.034 --> 00:08:06.644
dan di lingkungan tertentu. Itu bagian
dari ini juga

00:08:06.644 --> 00:08:08.884
Ini seperti,
apa yang telah aku kontribusikan?

00:08:08.884 --> 00:08:12.014
Aku kan mengatakan ini, kalian tahu ketika
aku umur 11 tahun tahun

00:08:12.014 --> 00:08:14.774
Ayahku meninggal dunia karena serangan
jantung keduanya

00:08:14.774 --> 00:08:18.654
Dia kena diabetes, kencing lewat tabung, 
aku melihat keadaannya semakin memburuk

00:08:18.654 --> 00:08:22.464
Masa-masa mudaku. Selama bertahun-tahun
semakin memburuk, minum obat dari apotek

00:08:22.464 --> 00:08:25.604
hanya seperti meninggal secara perlahan.
Ibuku meninggal dunia juga

00:08:25.604 --> 00:08:29.554
Karena apa yang dia pilih untuk dimakan.
Aku memilih mengeluarkan uang lebih banyak

00:08:29.554 --> 00:08:33.164
untuk membeli sesuatu yang organik dan 
sehat sekarang dan hidup lebih lama,

00:08:33.164 --> 00:08:36.594
daripada menunggu sampai waktunya, 
ketika, kamu tahu.... Ya, aku setuju

00:08:36.594 --> 00:08:40.274
Seperti menentukan pilihan sekarang 
daripada nanti, karena ibuku begitu juga

00:08:40.274 --> 00:08:44.274
Dia meningga. Dia dulu makan semangkuk es 
krim ketika dia meninggal.

00:08:44.274 --> 00:08:47.934
Dia meninggal umur 49 tahun.
Wow

00:08:48.993 --> 00:08:50.763
Sekarang, tentukan sekarang

00:08:50.972 --> 00:08:52.112
Kesimpulan akhir

00:08:52.491 --> 00:08:56.411
Pengetahuan lebih yang dapat kita bagikan
di luar sana tentang hal seperti ini

00:08:56.411 --> 00:08:57.151
itu indah

00:08:57.151 --> 00:09:00.941
Hal yang paling aku khawatirkan adalah
mempelajari lagi hal yang akan aku jalani

00:09:00.941 --> 00:09:04.651
Aku tidak tahu apakah aku akan pernah
berhenti makan ayam. Aku hanya coba jujur

00:09:04.651 --> 00:09:07.601
Aku tidak tahu. Aku ingin makan banyak 
ayam yang lebih sehat.

00:09:07.601 --> 00:09:09.951
Apakah kalian pernah punya hari
yang dicualikan?

00:09:10.471 --> 00:09:15.201
Tentu tidak!
Aku vegan. 100%. Barisan terdepan.

00:09:15.201 --> 00:09:18.851
Alasan etis. Selalu. Selau. Selalu.
Itu alasan mengapa aku tidak berpikir

00:09:18.851 --> 00:09:20.971
dalam 24 tahun ini aku akan kembali kesana

00:09:20.971 --> 00:09:24.671
Ini sulit untuk mecoba hal baru, hal-hal 
yang tidak aku suka. Aku menemukan

00:09:24.671 --> 00:09:28.701
banyak sekali makanan vegan yang aku rasa,
"Ya Tuhan! Makanan apa yang kalian makan?"

00:09:28.701 --> 00:09:32.021
Lalu dengan itu menyadari bahwa ada banyak
pilihan lain. Kalian tahu,

00:09:32.021 --> 00:09:35.941
pasti ada banyak pilihan. Dan pasti ada 
pilihan yang kita tentukan

00:09:35.941 --> 00:09:39.481
Seperti katamu, bahwa kamu tidak akan bisa
berhenti makan daging seluruhnya

00:09:39.481 --> 00:09:43.481
Tapi ini seperti kamu buat pilihan atau 
memikirkan tentang dirimu lalu menentukan

00:09:43.481 --> 00:09:47.491
pilihan. Hanya itulah yang bisa kamu minta
orang lain untuk lakukan, pikirkan dirinya

00:09:47.491 --> 00:09:51.491
Aku sangat menghargai masing-masing dan 
semua dari kalian. Terima kasih.

00:09:51.687 --> 00:09:55.027
Aku sangat menghargai kalian semua, terima
kasih sudah datang

00:09:55.466 --> 00:09:58.156
Semang bertemu denganmu. Terima Kasih.