WEBVTT

00:00:00.068 --> 00:00:02.123
Qu'est ce que vous mettez dans votre
corps?

00:00:02.123 --> 00:00:04.275
De la mort, des carcasses, de la douleur,


00:00:04.275 --> 00:00:05.975
de la souffrance, de la peur.

00:00:08.598 --> 00:00:12.518
Nous avons fait venir des véganes et des 
mangeurs de viandes pour qu'ils discutent

00:00:12.518 --> 00:00:14.238
de leurs différences et similarités.

00:00:14.608 --> 00:00:18.694
Est-ce que les véganes peuvent aller
sous cette lumière et

00:00:18.694 --> 00:00:20.914
et les non-véganes sous cette lumière

00:00:25.051 --> 00:00:26.351
VEGANS / MANGEUR DE VIANDE

00:00:26.381 --> 00:00:31.251
Premier point:
Le goût joue un grand rôle dans mon alimentation.

00:00:36.831 --> 00:00:39.031
Oui, c'est une chose très 
importante pour moi

00:00:39.031 --> 00:00:41.331
Je pense que c'est une de mes faiblesses
en fait,

00:00:41.351 --> 00:00:42.681
comme le beurre, le sel...

NOTE Paragraph

00:00:42.681 --> 00:00:44.026
C'est une de mes faiblesses.

00:00:44.026 --> 00:00:45.586
[Aubrey] J'adore la nourriture!

00:00:45.951 --> 00:00:48.151
et je pense que ma relation avec
la nourriture

00:00:48.151 --> 00:00:50.341
s'est améliorée quand je suis devenue
végane.

00:00:50.341 --> 00:00:54.801
Je ne pense pas que j'ai autant apprécié
la nourriture avant de devenir végane.

00:00:55.121 --> 00:00:59.621
Je m'appelle Aubrey Davis et j'ai été
végétarienne pendant 24 ans

00:00:59.621 --> 00:01:01.511
et végane depuis 13 ans

00:01:03.101 --> 00:01:06.601
Je pense que les humains sont au
sommet de la chaîne alimentaire

00:01:12.231 --> 00:01:16.921
Est-ce qu'un humain est au même niveau
qu'un poisson par exemple ? (Pas vrai?)

00:01:17.061 --> 00:01:20.391
C'est probablement la raison pour laquelle
je ne suis plus vegan

00:01:20.391 --> 00:01:22.847
C’est parce que je ne me voyais pas être

00:01:22.881 --> 00:01:25.201
au même niveau moral qu'un poisson,

00:01:25.201 --> 00:01:27.781
et c'est en rapport avec des questions 
morales comme

00:01:27.781 --> 00:01:30.421
"Pourquoi on doit avoir un chien
comme animal de compagnie-

00:01:30.421 --> 00:01:31.899
A la place de manger le chien."

00:01:31.899 --> 00:01:34.331
Et je pense que la question la 
plus importante est:

00:01:34.331 --> 00:01:37.901
"Pourquoi je devrais aimer mon voisin 
plutôt que de le manger"

00:01:37.901 --> 00:01:41.831
Je m'appelle Steve Micelski, j'ai été
vegan pendant 1 an.

00:01:41.831 --> 00:01:44.331
et végétarien pendant 2 ans.

00:01:44.331 --> 00:01:45.991
Maintenant je mange de la viande.

00:01:45.991 --> 00:01:47.951
Je le suis pour plus de 5 ans

00:01:48.728 --> 00:01:50.487
Je ne vois pas. Qu’est ce qu'est la chaîne alimentaire?

00:01:50.529 --> 00:01:55.480
Vous voyez, juste un gars qui fait des graphiques et met l'humain au dessus

00:01:56.537 --> 00:01:58.077
Donc je ne crois pas que ce soit la question de savoir si on est au top ou pas

00:01:58.237 --> 00:02:04.167
Je pense la question est : Qu'est ce que tu vas faire si tu as plus de conscience écologique

00:02:04.637 --> 00:02:06.627
qu'un animal. Qu'est-ce que tu fais de ce pouvoir ?

00:02:07.347 --> 00:02:10.377
Est-ce que tu tuerais ou est-ce que tu choisirais de laisser vivre ?

00:02:11.627 --> 00:02:13.587
L'amour

00:02:14.157 --> 00:02:16.177
J'ai beaucoup réfléchi à propos de mes repas

00:02:21.457 --> 00:02:24.797
La façon dont je traîte mon corps et ma santé est très importante

00:02:24.977 --> 00:02:28.687
Je ne pense pas que je peux être au mieux de ma forme, productif

00:02:29.897 --> 00:02:34.957
émotionnellement ou intellectuellement stable et capable sauf si il y a beaucoup de protéïnes dans mon régime

00:02:35.877 --> 00:02:38.347
Il y a 6 ans, je suis devenu vegan car je suis tombé malade

00:02:38.517 --> 00:02:42.657
J'ai réalisé que ma santé était directement impactée par ce que je mangeais

00:02:43.197 --> 00:02:45.407
Depuis ça, mes amis et ma famille m'ont aidé a me sentir mieux et je suis beaucoup plus forme,

00:02:45.427 --> 00:02:48.197
plus en forme qu'avant que je tombe malade

00:02:48.317 --> 00:02:54.617
Je ne cuisine pas trop, donc je ne pense pas trop à ce que je mange j'imagine

00:02:54.787 --> 00:03:00.537
J'ai un rythme de vie soutenu, je travaille tard, me leve tot des fois. C'est plus facile de manger un sandwich

00:03:01.547 --> 00:03:06.697
J'aimerai avoir plannifié mes repas à l'extérieur plus souvent. Je pense que je serais plus ...

00:03:06.887 --> 00:03:08.187
Je me sentirais beaucoup mieux

00:03:08.277 --> 00:03:13.695
Je pense que c'est fort, peut importe ce que tu manges, d'y faire attention de tendre vers mieux

00:03:14.285 --> 00:03:17.765
Que ce soit par une prière ou une invocation, plutôt que d'engloutir des choses

00:03:17.925 --> 00:03:19.325
Je peux juste être là avec ce repas, prendre mon temps et mâcher doucement, que ce soit la première chose

00:03:23.465 --> 00:03:25.455
Avec laquelle je sois connecté. Et c'est ce que j'ai choisi de faire

00:03:26.525 --> 00:03:28.155
Je tuerai un animal

00:03:33.415 --> 00:03:38.415
Je pense qu'il y a des tonnes de contextes où je tuerai un animal, si un lion allait tuer un enfant

00:03:38.555 --> 00:03:41.365
Je préférerai surement tuer l'animal. Je tuerai l'animal pour sauver un humain

00:03:41.455 --> 00:03:46.935
Et je comprends que les vegans ne le feraient surement pas, et je ne le ferai pas si je pouvais l'éviter

00:03:47.425 --> 00:03:51.175
A part manger des animaux, si je devais me protéger, et nous le devions, nous avions

00:03:52.325 --> 00:03:53.835
Quelque chose que nous pouvions utiliser pour

00:03:55.245 --> 00:03:56.195
faire fuire l'animal, j'éviterai de le tuer

00:03:58.535 --> 00:03:59.515
Je pense, s'il vient droit sur moi avec l'envie de me tuer, je le tuerais oui

00:04:05.695 --> 00:04:07.545
Donner sa vie pour le poisson, pourquoi ce sont toujours les

00:04:08.895 --> 00:04:09.215
cas extremes dont on parle, tuer un animal pile dans la situation

00:04:14.075 --> 00:04:15.545
Il n'y a pas de lions qui se baladent dans LA, quand je faisais de la randonnées, il y avait des Puma qui tuaient des gens Ok ?

00:04:21.075 --> 00:04:21.975
C'était dans le comté d'Orange. Ce n'est pas la jungle d'Afrique.

00:04:23.795 --> 00:04:25.335
Ce n'est pas une situation de tous les jours de vouloir tuer un animal

00:04:27.125 --> 00:04:28.455
Mais dans le comté d'Orange, les Pumas ont tués des randonneurs, des enfants

00:04:31.775 --> 00:04:33.855
Est-ce que tu laisserai l'enfant mourir ? Oui. Nous marchions dans les moutains et il y avait un Puma.

00:04:36.305 --> 00:04:38.605
Je dois savoir que je suis sur le territoire des Pumas et je suis ok avec les risques

00:04:41.645 --> 00:04:42.495
Parce qu'honnetement, je ne fais pas de la randonnée avec une arme, je n'ai aucun moyen de défendre mon pote

00:04:47.055 --> 00:04:48.785
Tu ne marches par avec des batons de randonnée ? Je veux dire, je peux les utiliser contre le Puma

00:04:50.455 --> 00:04:51.405
Je ne pense pas que tu gagnerai. Je veux juste dire que même si j'en avais, et même si

00:04:55.715 --> 00:04:57.435
J'y arrivais, je me sentirai terriblement mal

00:04:59.655 --> 00:05:01.155
d'avoir tuer le Puma.

00:05:01.168 --> 00:05:04.638
Par rapport à tes sentiments et à ce que tu crois alors

00:05:04.800 --> 00:05:06.312
à 100% ! Est-ce que les être humains sont des animaux ?

00:05:07.832 --> 00:05:09.182
Oui oui, est-ce que tu tuerais un être humain pour sauver un autre être humain ?

00:05:11.382 --> 00:05:12.182
Oui, ce qui rend une personne attachée à une autre est leur relation non ?

00:05:16.732 --> 00:05:17.582
Oui, c'est sans doutes le cas. Par exemple j'ai

00:05:20.712 --> 00:05:21.112
élevé un animal dans la nature comme si c'était un animal, j'ai construis une relation avec cet animal, maintenant

00:05:26.952 --> 00:05:29.132
sa vie est menacée par un homme que je ne connais pas, mais j'ai connu l'animal toute ma vie

00:05:31.702 --> 00:05:32.882
Pourquoi tuer cet animal serait plus ok que lui sauver la vie ?

00:05:36.132 --> 00:05:37.822
J'ai une longue relation avec cet animal. Pourquoi je le tuerai avant de le sauver ?

00:05:41.822 --> 00:05:43.072
C'est une question de relation. Tu tuerai un homme plutôt qu'un animal. C'est parce que je crois que les hommes sont des animaux

00:05:48.002 --> 00:05:50.062
Maintenant je vois les humains à un autre niveau, mais peut être que tu considère le poisson au même niveau qu'une personne

00:05:52.992 --> 00:05:54.682
Oui, nous ne voyons différemment.

00:05:55.802 --> 00:05:57.942
Ca coûte plus cher de bien manger

00:06:08.042 --> 00:06:09.492
C'est plus cher de manger sainement. Je ne pense pas que ce soit trop cher

00:06:11.522 --> 00:06:13.252
Les marchés sont des trucs que j'essaie de fréquenter plus, mais des fois, tu peux dépenser $20

00:06:19.052 --> 00:06:20.652
et ne pas avoir grand chose

00:06:22.462 --> 00:06:23.592
Je vois bien

00:06:23.812 --> 00:06:25.622
Peut être qu'il faut encourager les gens à manger un peu plus sainement, si tu peux avoir des fruits frais, des légumes

00:06:30.002 --> 00:06:30.822
pour $10, je pense

00:06:33.202 --> 00:06:34.822
Notre culture, notre société a des choses rares et pas cher comme les fast food

00:06:39.572 --> 00:06:41.262
Mais maintenant nous avons plus d'

00:06:42.672 --> 00:06:43.622
'établlissements comme les centres médicaux qui expliquent ce qui est sain et ce qui ne l'est pas

00:06:49.752 --> 00:06:50.602
Si ces produits ont autant de goût qu'ils sont cher. J'y vais en courant

00:06:54.862 --> 00:06:56.512
J'ai tant de choses à dire, ça ne coute pas plus cher d'être vegan

00:06:58.752 --> 00:07:00.712
C'est une légende qui circule. Oui c'est moins facile

00:07:04.687 --> 00:07:06.037
Est-ce que tu peux avoir un burger chez McDonalds à 99 cents, c'est sur

00:07:06.687 --> 00:07:08.537
Mais combien de lentilles tu peux acheter à ce prix ? Le problème c'est

00:07:10.167 --> 00:07:10.957
le capitalisme, c'est ce qui nous empêche d'avancer. Ce ne sont pas des humains intelligents

00:07:15.007 --> 00:07:16.867
qui vont venir avec de la technologie. La technologie existe et avec elle nous pouvons nourrir les gens

00:07:22.437 --> 00:07:23.547
Le capitalisme et

00:07:23.617 --> 00:07:25.087
et l'agriculture intensive et ces entreprises qui nous vendent des produits merdiques

00:07:28.867 --> 00:07:31.057
Ils s'en foutent de vous point. Quelqu'un est assis sur une île quelque part

00:07:35.137 --> 00:07:36.647
en comptant son argent venant du fast food et ils mangent sans doutes plus sainement que nous, ils mangent sans doutes de la très bonne bouffe

00:07:40.077 --> 00:07:41.997
Ils ne mangent pas de cette merde. Vous allez dans certains quartiers, vous ne voyez pas la même nourriture

00:07:45.127 --> 00:07:47.287
vous ne voyez pas les mêmes restaurants, et c'est pour une bonne raison. Ils le savent. C'est juste.

00:07:50.617 --> 00:07:52.657
C'est s'ils n'avaient pas - Pourquoi il n'y a pas de bouffe saine dans les quartiers ?

00:07:54.477 --> 00:07:57.077
Pourquoi je ne peux pas avoir une option, pourquoi il y a des magasins d'alcool partout, et c'est vrai. C'est comme si quelque chose était cassé

00:07:59.437 --> 00:08:01.117
Il y a l'intention de ralentir et diminuer l'était d'esprit de certaines personnes

00:08:08.217 --> 00:08:08.727
dans certaines régions et ça en fait partie aussi. A quoi je contribue. Donc à quoi je contribue ?

00:08:11.887 --> 00:08:15.887
Je vais vous dire, j'avais 11 ans, mon père est décédé suite à sa deuxieme crise cardiaque. Il était diabétique

00:08:16.977 --> 00:08:17.967
Il pissait dans un tube, j'ai vu son état se détériorer dans mes jeunes années pendant des années

00:08:21.297 --> 00:08:23.277
Prendre des médicaments et mourrir lentement. [Aubrey] Ma mère est décédée aussi, à cause de ce qu'elle mangeait

00:08:27.137 --> 00:08:27.997
Je préfère dépenser un dollar de plus

00:08:28.937 --> 00:08:30.917
et manger bio ou quelque chose de sain aujourd'hui et vivre plus longtemps que d'essayer d'économiser un peu. Je suis avec vous, faites le choix

00:08:37.677 --> 00:08:39.057
maintenant plutôt que plus tard

00:08:39.487 --> 00:08:42.017
Parce que ma mère était pareil quand elle est morte, elle mangeait des pots de glace quand elle est décédé. Elle est morte à

00:08:46.647 --> 00:08:47.687
49 ans, wow

00:08:49.387 --> 00:08:51.047
Maintenant, choisissez maintenant

00:08:51.217 --> 00:08:52.397
DERNIERE PENSEES

00:08:53.017 --> 00:08:55.067
Plus nous pourrons mettre de connaissances dehors, comme ce qu'on a fait ici, c'est beau

00:08:57.227 --> 00:08:59.527
C'est ce que j'anticipais un peu, apprendre plus à propos de ce que j'essaie de tester commencer

00:09:00.047 --> 00:09:02.657
Je ne sais pas si j'abandonnerai un jour le poulet. Je suis honnete avec vous

00:09:04.507 --> 00:09:06.387
Je ne sais pas. Je veux manger du poulet plus propre. Est-ce que vous avez des cheat days des fois ?

00:09:11.057 --> 00:09:12.177
Oh no ! Je suis vegan

00:09:13.837 --> 00:09:15.747
Tout le temps à suivre la ligne ethique, toujours, toujours, toujours et c'est pourquoi je ne pense pas que dans 24 ans je reviendrai en arrière

00:09:21.287 --> 00:09:23.367
C'était dur d'essayer de nouvelles choses, des choses que je ne pensais ... j'ai trouvé une tonne de nourriture vegan. C'était dingue

00:09:27.237 --> 00:09:28.997
Qu'est ce qu'ils mangent ? Et après

00:09:30.427 --> 00:09:32.367
J'ai réalisé qu'il y avait plein d'option, il y a toujours du choix et toujours le choix qu'on fait. Comme tu dis, tu ne pourras peut être pas arrêter la viande

00:09:39.205 --> 00:09:43.205
A 100% mais tu fais un choix ou au moins tu penses par toi même et prends ta décision, et c'est tout ce qu'on peut demander

00:09:43.725 --> 00:09:45.155
au gens de faire

00:09:47.415 --> 00:09:51.415
J'ai vraiment apprécié chacun d'entre vous, merci beaucoup

00:09:53.305 --> 00:09:54.985
Merci d'être venu