0:00:00.068,0:00:02.123 Qu'est ce que vous mettez dans votre[br]corps? 0:00:02.123,0:00:04.275 De la mort, des carcasses, de la douleur,[br] 0:00:04.275,0:00:05.975 de la souffrance, de la peur. 0:00:08.598,0:00:12.518 Nous avons fait venir des véganes et des [br]mangeurs de viandes pour qu'ils discutent 0:00:12.518,0:00:14.238 de leurs différences et similarités. 0:00:14.608,0:00:18.694 Est-ce que les véganes peuvent aller[br]sous cette lumière et 0:00:18.694,0:00:20.914 et les non-véganes sous cette lumière 0:00:25.051,0:00:26.351 VEGANS / MANGEUR DE VIANDE 0:00:26.381,0:00:31.251 Premier point:[br]Le goût joue un grand rôle dans mon alimentation. 0:00:36.831,0:00:39.031 Oui, c'est une chose très [br]importante pour moi 0:00:39.031,0:00:41.331 Je pense que c'est une de mes faiblesses[br]en fait, 0:00:41.351,0:00:42.681 comme le beurre, le sel... 0:00:42.681,0:00:44.026 C'est une de mes faiblesses. 0:00:44.026,0:00:45.586 [Aubrey] J'adore la nourriture! 0:00:45.951,0:00:48.151 et je pense que ma relation avec[br]la nourriture 0:00:48.151,0:00:50.341 s'est améliorée quand je suis devenue[br]végane. 0:00:50.341,0:00:54.801 Je ne pense pas que j'ai autant apprécié[br]la nourriture avant de devenir végane. 0:00:55.121,0:00:59.621 Je m'appelle Aubrey Davis et j'ai été[br]végétarienne pendant 24 ans 0:00:59.621,0:01:01.511 et végane depuis 13 ans 0:01:03.101,0:01:06.601 Je pense que les humains sont au[br]sommet de la chaîne alimentaire 0:01:12.231,0:01:16.921 Est-ce qu'un humain est au même niveau[br]qu'un poisson par exemple ? (Pas vrai?) 0:01:17.061,0:01:20.391 C'est probablement la raison pour laquelle[br]je ne suis plus vegan 0:01:20.391,0:01:22.847 C’est parce que je ne me voyais pas être 0:01:22.881,0:01:25.201 au même niveau moral qu'un poisson, 0:01:25.201,0:01:27.781 et c'est en rapport avec des questions [br]morales comme 0:01:27.781,0:01:30.421 "Pourquoi on doit avoir un chien[br]comme animal de compagnie- 0:01:30.421,0:01:31.899 A la place de manger le chien." 0:01:31.899,0:01:34.331 Et je pense que la question la [br]plus importante est: 0:01:34.331,0:01:37.901 "Pourquoi je devrais aimer mon voisin [br]plutôt que de le manger" 0:01:37.901,0:01:41.831 Je m'appelle Steve Micelski, j'ai été[br]vegan pendant 1 an. 0:01:41.831,0:01:44.331 et végétarien pendant 2 ans. 0:01:44.331,0:01:45.991 Maintenant je mange de la viande. 0:01:45.991,0:01:47.951 Je le suis pour plus de 5 ans 0:01:48.728,0:01:50.487 Je ne vois pas. Qu’est ce qu'est la chaîne alimentaire? 0:01:50.529,0:01:55.480 Vous voyez, juste un gars qui fait des graphiques et met l'humain au dessus 0:01:56.537,0:01:58.077 Donc je ne crois pas que ce soit la question de savoir si on est au top ou pas 0:01:58.237,0:02:04.167 Je pense la question est : Qu'est ce que tu vas faire si tu as plus de conscience écologique 0:02:04.637,0:02:06.627 qu'un animal. Qu'est-ce que tu fais de ce pouvoir ? 0:02:07.347,0:02:10.377 Est-ce que tu tuerais ou est-ce que tu choisirais de laisser vivre ? 0:02:11.627,0:02:13.587 L'amour 0:02:14.157,0:02:16.177 J'ai beaucoup réfléchi à propos de mes repas 0:02:21.457,0:02:24.797 La façon dont je traîte mon corps et ma santé est très importante 0:02:24.977,0:02:28.687 Je ne pense pas que je peux être au mieux de ma forme, productif 0:02:29.897,0:02:34.957 émotionnellement ou intellectuellement stable et capable sauf si il y a beaucoup de protéïnes dans mon régime 0:02:35.877,0:02:38.347 Il y a 6 ans, je suis devenu vegan car je suis tombé malade 0:02:38.517,0:02:42.657 J'ai réalisé que ma santé était directement impactée par ce que je mangeais 0:02:43.197,0:02:45.407 Depuis ça, mes amis et ma famille m'ont aidé a me sentir mieux et je suis beaucoup plus forme, 0:02:45.427,0:02:48.197 plus en forme qu'avant que je tombe malade 0:02:48.317,0:02:54.617 Je ne cuisine pas trop, donc je ne pense pas trop à ce que je mange j'imagine 0:02:54.787,0:03:00.537 J'ai un rythme de vie soutenu, je travaille tard, me leve tot des fois. C'est plus facile de manger un sandwich 0:03:01.547,0:03:06.697 J'aimerai avoir plannifié mes repas à l'extérieur plus souvent. Je pense que je serais plus ... 0:03:06.887,0:03:08.187 Je me sentirais beaucoup mieux 0:03:08.277,0:03:13.695 Je pense que c'est fort, peut importe ce que tu manges, d'y faire attention de tendre vers mieux 0:03:14.285,0:03:17.765 Que ce soit par une prière ou une invocation, plutôt que d'engloutir des choses 0:03:17.925,0:03:19.325 Je peux juste être là avec ce repas, prendre mon temps et mâcher doucement, que ce soit la première chose 0:03:23.465,0:03:25.455 Avec laquelle je sois connecté. Et c'est ce que j'ai choisi de faire 0:03:26.525,0:03:28.155 Je tuerai un animal 0:03:33.415,0:03:38.415 Je pense qu'il y a des tonnes de contextes où je tuerai un animal, si un lion allait tuer un enfant 0:03:38.555,0:03:41.365 Je préférerai surement tuer l'animal. Je tuerai l'animal pour sauver un humain 0:03:41.455,0:03:46.935 Et je comprends que les vegans ne le feraient surement pas, et je ne le ferai pas si je pouvais l'éviter 0:03:47.425,0:03:51.175 A part manger des animaux, si je devais me protéger, et nous le devions, nous avions 0:03:52.325,0:03:53.835 Quelque chose que nous pouvions utiliser pour 0:03:55.245,0:03:56.195 faire fuire l'animal, j'éviterai de le tuer 0:03:58.535,0:03:59.515 Je pense, s'il vient droit sur moi avec l'envie de me tuer, je le tuerais oui 0:04:05.695,0:04:07.545 Donner sa vie pour le poisson, pourquoi ce sont toujours les 0:04:08.895,0:04:09.215 cas extremes dont on parle, tuer un animal pile dans la situation 0:04:14.075,0:04:15.545 Il n'y a pas de lions qui se baladent dans LA, quand je faisais de la randonnées, il y avait des Puma qui tuaient des gens Ok ? 0:04:21.075,0:04:21.975 C'était dans le comté d'Orange. Ce n'est pas la jungle d'Afrique. 0:04:23.795,0:04:25.335 Ce n'est pas une situation de tous les jours de vouloir tuer un animal 0:04:27.125,0:04:28.455 Mais dans le comté d'Orange, les Pumas ont tués des randonneurs, des enfants 0:04:31.775,0:04:33.855 Est-ce que tu laisserai l'enfant mourir ? Oui. Nous marchions dans les moutains et il y avait un Puma. 0:04:36.305,0:04:38.605 Je dois savoir que je suis sur le territoire des Pumas et je suis ok avec les risques 0:04:41.645,0:04:42.495 Parce qu'honnetement, je ne fais pas de la randonnée avec une arme, je n'ai aucun moyen de défendre mon pote 0:04:47.055,0:04:48.785 Tu ne marches par avec des batons de randonnée ? Je veux dire, je peux les utiliser contre le Puma 0:04:50.455,0:04:51.405 Je ne pense pas que tu gagnerai. Je veux juste dire que même si j'en avais, et même si 0:04:55.715,0:04:57.435 J'y arrivais, je me sentirai terriblement mal 0:04:59.655,0:05:01.155 d'avoir tuer le Puma. 0:05:01.168,0:05:04.638 Par rapport à tes sentiments et à ce que tu crois alors 0:05:04.800,0:05:06.312 à 100% ! Est-ce que les être humains sont des animaux ? 0:05:07.832,0:05:09.182 Oui oui, est-ce que tu tuerais un être humain pour sauver un autre être humain ? 0:05:11.382,0:05:12.182 Oui, ce qui rend une personne attachée à une autre est leur relation non ? 0:05:16.732,0:05:17.582 Oui, c'est sans doutes le cas. Par exemple j'ai 0:05:20.712,0:05:21.112 élevé un animal dans la nature comme si c'était un animal, j'ai construis une relation avec cet animal, maintenant 0:05:26.952,0:05:29.132 sa vie est menacée par un homme que je ne connais pas, mais j'ai connu l'animal toute ma vie 0:05:31.702,0:05:32.882 Pourquoi tuer cet animal serait plus ok que lui sauver la vie ? 0:05:36.132,0:05:37.822 J'ai une longue relation avec cet animal. Pourquoi je le tuerai avant de le sauver ? 0:05:41.822,0:05:43.072 C'est une question de relation. Tu tuerai un homme plutôt qu'un animal. C'est parce que je crois que les hommes sont des animaux 0:05:48.002,0:05:50.062 Maintenant je vois les humains à un autre niveau, mais peut être que tu considère le poisson au même niveau qu'une personne 0:05:52.992,0:05:54.682 Oui, nous ne voyons différemment. 0:05:55.802,0:05:57.942 Ca coûte plus cher de bien manger 0:06:08.042,0:06:09.492 C'est plus cher de manger sainement. Je ne pense pas que ce soit trop cher 0:06:11.522,0:06:13.252 Les marchés sont des trucs que j'essaie de fréquenter plus, mais des fois, tu peux dépenser $20 0:06:19.052,0:06:20.652 et ne pas avoir grand chose 0:06:22.462,0:06:23.592 Je vois bien 0:06:23.812,0:06:25.622 Peut être qu'il faut encourager les gens à manger un peu plus sainement, si tu peux avoir des fruits frais, des légumes 0:06:30.002,0:06:30.822 pour $10, je pense 0:06:33.202,0:06:34.822 Notre culture, notre société a des choses rares et pas cher comme les fast food 0:06:39.572,0:06:41.262 Mais maintenant nous avons plus d' 0:06:42.672,0:06:43.622 'établlissements comme les centres médicaux qui expliquent ce qui est sain et ce qui ne l'est pas 0:06:49.752,0:06:50.602 Si ces produits ont autant de goût qu'ils sont cher. J'y vais en courant 0:06:54.862,0:06:56.512 J'ai tant de choses à dire, ça ne coute pas plus cher d'être vegan 0:06:58.752,0:07:00.712 C'est une légende qui circule. Oui c'est moins facile 0:07:04.687,0:07:06.037 Est-ce que tu peux avoir un burger chez McDonalds à 99 cents, c'est sur 0:07:06.687,0:07:08.537 Mais combien de lentilles tu peux acheter à ce prix ? Le problème c'est 0:07:10.167,0:07:10.957 le capitalisme, c'est ce qui nous empêche d'avancer. Ce ne sont pas des humains intelligents 0:07:15.007,0:07:16.867 qui vont venir avec de la technologie. La technologie existe et avec elle nous pouvons nourrir les gens 0:07:22.437,0:07:23.547 Le capitalisme et 0:07:23.617,0:07:25.087 et l'agriculture intensive et ces entreprises qui nous vendent des produits merdiques 0:07:28.867,0:07:31.057 Ils s'en foutent de vous point. Quelqu'un est assis sur une île quelque part 0:07:35.137,0:07:36.647 en comptant son argent venant du fast food et ils mangent sans doutes plus sainement que nous, ils mangent sans doutes de la très bonne bouffe 0:07:40.077,0:07:41.997 Ils ne mangent pas de cette merde. Vous allez dans certains quartiers, vous ne voyez pas la même nourriture 0:07:45.127,0:07:47.287 vous ne voyez pas les mêmes restaurants, et c'est pour une bonne raison. Ils le savent. C'est juste. 0:07:50.617,0:07:52.657 C'est s'ils n'avaient pas - Pourquoi il n'y a pas de bouffe saine dans les quartiers ? 0:07:54.477,0:07:57.077 Pourquoi je ne peux pas avoir une option, pourquoi il y a des magasins d'alcool partout, et c'est vrai. C'est comme si quelque chose était cassé 0:07:59.437,0:08:01.117 Il y a l'intention de ralentir et diminuer l'était d'esprit de certaines personnes 0:08:08.217,0:08:08.727 dans certaines régions et ça en fait partie aussi. A quoi je contribue. Donc à quoi je contribue ? 0:08:11.887,0:08:15.887 Je vais vous dire, j'avais 11 ans, mon père est décédé suite à sa deuxieme crise cardiaque. Il était diabétique 0:08:16.977,0:08:17.967 Il pissait dans un tube, j'ai vu son état se détériorer dans mes jeunes années pendant des années 0:08:21.297,0:08:23.277 Prendre des médicaments et mourrir lentement. [Aubrey] Ma mère est décédée aussi, à cause de ce qu'elle mangeait 0:08:27.137,0:08:27.997 Je préfère dépenser un dollar de plus 0:08:28.937,0:08:30.917 et manger bio ou quelque chose de sain aujourd'hui et vivre plus longtemps que d'essayer d'économiser un peu. Je suis avec vous, faites le choix 0:08:37.677,0:08:39.057 maintenant plutôt que plus tard 0:08:39.487,0:08:42.017 Parce que ma mère était pareil quand elle est morte, elle mangeait des pots de glace quand elle est décédé. Elle est morte à 0:08:46.647,0:08:47.687 49 ans, wow 0:08:49.387,0:08:51.047 Maintenant, choisissez maintenant 0:08:51.217,0:08:52.397 DERNIERE PENSEES 0:08:53.017,0:08:55.067 Plus nous pourrons mettre de connaissances dehors, comme ce qu'on a fait ici, c'est beau 0:08:57.227,0:08:59.527 C'est ce que j'anticipais un peu, apprendre plus à propos de ce que j'essaie de tester commencer 0:09:00.047,0:09:02.657 Je ne sais pas si j'abandonnerai un jour le poulet. Je suis honnete avec vous 0:09:04.507,0:09:06.387 Je ne sais pas. Je veux manger du poulet plus propre. Est-ce que vous avez des cheat days des fois ? 0:09:11.057,0:09:12.177 Oh no ! Je suis vegan 0:09:13.837,0:09:15.747 Tout le temps à suivre la ligne ethique, toujours, toujours, toujours et c'est pourquoi je ne pense pas que dans 24 ans je reviendrai en arrière 0:09:21.287,0:09:23.367 C'était dur d'essayer de nouvelles choses, des choses que je ne pensais ... j'ai trouvé une tonne de nourriture vegan. C'était dingue 0:09:27.237,0:09:28.997 Qu'est ce qu'ils mangent ? Et après 0:09:30.427,0:09:32.367 J'ai réalisé qu'il y avait plein d'option, il y a toujours du choix et toujours le choix qu'on fait. Comme tu dis, tu ne pourras peut être pas arrêter la viande 0:09:39.205,0:09:43.205 A 100% mais tu fais un choix ou au moins tu penses par toi même et prends ta décision, et c'est tout ce qu'on peut demander 0:09:43.725,0:09:45.155 au gens de faire 0:09:47.415,0:09:51.415 J'ai vraiment apprécié chacun d'entre vous, merci beaucoup 0:09:53.305,0:09:54.985 Merci d'être venu