0:00:00.000,0:00:05.810 Hvad putter du i din krop? [br]Død, kadavere, smerte, lidelse, frygt. 0:00:08.320,0:00:11.680 Vi har bragt veganere og kød-spisere sammen, [br]for at skabe en dialog om deres forskelligheder og ligheder. 0:00:14.986,0:00:18.791 Vil alle veganerne gå hen [br]under det lys derovre? 0:00:19.071,0:00:20.895 Og ikke-veganere under det lys. 0:00:26.671,0:00:27.526 Første udsagn: 0:00:28.129,0:00:31.814 Smag spiller en stor rolle[br]i mine valg af mad. 0:00:37.451,0:00:40.716 Ja, det er en vigtig ting for mig. [br]Jeg synes, at det er en af mine svagheder faktisk. 0:00:41.320,0:00:43.721 Smør. Salt. Det er en af mine svagheder. 0:00:44.191,0:00:45.183 Jeg elsker mad! 0:00:46.310,0:00:50.248 Og jeg tror, at min forhold til mad faktisk blev bedre, da jeg blev veganer. 0:00:50.407,0:00:54.449 Jeg tror ikke, at jeg har værdsat det lige så meget som før, jeg blev veganer. 0:00:55.179,0:00:59.435 Mit navn er Aubrey Davis og jeg har været vegetar i 24 år, 0:00:59.435,0:01:01.276 og veganer i 13 år. 0:01:02.900,0:01:07.361 Jeg tror på, at mennesker er i toppen af fødekæden. 0:01:12.350,0:01:17.093 Er et menneske på samm niveau af lighed [br]som en fisk? 0:01:17.093,0:01:17.843 Sandt. 0:01:17.843,0:01:21.953 Det er nok en stor grund til, at jeg ikke er veganer [br]længere. Jeg kan ikke se, hvorfor jeg skulle 0:01:21.953,0:01:27.003 se mig selv som en moral ligemand til en fisk, [br]og det ender i moralske spørgsmål, 0:01:27.003,0:01:32.030 som: “hvorfor skulle vi have en hund som kæledyr,[br]i stedet for at spise hunden?” Og jeg synes, 0:01:32.030,0:01:36.721 at det vigtigste spørgsmål er, “Hvorfor [br]burde jeg elske min nabo, i stedet for 0:01:36.721,0:01:38.300 at spise min nabo?” 0:01:38.560,0:01:44.723 Mit navn er Steve Micelski. Jeg var veganer[br]i et år, jeg var vegetar i to år. 0:01:44.723,0:01:47.295 Jeg er nu en kød-spiser [br]- det har jeg været i over fem år. 0:01:48.528,0:01:50.948 Jeg kan ikke engang se, hvad [br]er en fødekæde overhovedet? 0:01:51.108,0:01:54.378 Det er bare en konstruktion, en mand lavede, [br]og lavede et lille diagram og satte os 0:01:54.378,0:01:55.988 mennesker på toppen, så.. 0:01:56.148,0:01:58.658 Jeg tror ikke det er et spørgsmål om,[br]hvorvidt vi er på toppen. Jeg tror, det er 0:01:58.658,0:02:05.788 et spørgsmål om "Hvad gør du med det, [br]hvis du har en mere bevidst energi end et dyr, 0:02:05.788,0:02:07.398 hvad gør du med den magt? 0:02:07.558,0:02:12.438 Vælger du at tage et liv?[br]Eller vælger du at leve i kærlighed? 0:02:14.148,0:02:17.428 Jeg tænker en del over mine måltider. 0:02:20.624,0:02:24.614 Den måde, jeg støtter min krop og[br]min sundhed, er ekstremt vigtig. 0:02:24.614,0:02:27.926 Jeg synes ikke at jeg kan fungere [br]med mit bedste, 0:02:27.926,0:02:32.336 hverken sund, produktiv, følelsesmæssig[br]stabil, eller interlektuelt i stand til det, 0:02:32.337,0:02:35.387 medmindre jeg får en masse [br]gode næringsstoffer i min kost. 0:02:35.387,0:02:38.747 For seks år siden blev jeg veganer,[br]fordi jeg blev syg. 0:02:38.757,0:02:42.666 Jeg begyndte at forstå, at min [br]sundhed var direkte forbundet med, 0:02:42.676,0:02:46.467 hvad jeg spiste. Siden da har mine [br]venner og familie støttet mig til at få det bedre, 0:02:46.467,0:02:48.322 Og jeg har det [br]bedre, end jeg havde, før jeg blev syg. 0:02:48.995,0:02:51.576 Uhm, jeg laver ikke rigtig mad eller noget. [griner] 0:02:52.188,0:02:54.850 Jeg tænker ikke rigtig så meget over, hvad jeg spiser, tror jeg. [br] 0:02:54.850,0:02:57.500 Jeg lever et høj-tempo-liv. Så [br]jeg arbejder til sent om aftenen, 0:02:57.546,0:03:03.673 eller jeg står tidligt op. Så nogle gange[br]er det lettere at snuppe en hurgtig sandwich. 0:03:03.837,0:03:05.977 Jeg ville ønske, at jeg planlagde[br]mine måltider mere. 0:03:06.132,0:03:08.309 Jeg tror, jeg ville være en del --- [br]jeg ville have det en del bedre. 0:03:08.426,0:03:12.769 Her tror, at det er rigtig magtfuldt, lige[br]meget hvad du spiser, at tænke over det, 0:03:13.107,0:03:14.833 om det så er igennem bøn eller påkaldelse. 0:03:14.913,0:03:17.189 Og det er med sådan en kraft og [br]tilstedeværelse, versus bare sådan 0:03:17.189,0:03:19.536 at spise et eller andet. Men kan jeg bare[br]virkelig være tilstede ved dette måltid, 0:03:19.580,0:03:20.803 og tage mig tid, og tygge det langsomt. 0:03:21.795,0:03:25.450 Så, det er den første ting, som jeg[br]føler med, og som jeg vælger at gøre. 0:03:26.807,0:03:28.855 Jeg ville dræbe et dyr. 0:03:33.476,0:03:35.815 Jeg tror, at der vil være mange sammen-[br]hænge, hvor jeg ville dræbe et dyr. 0:03:35.837,0:03:39.512 Som hvis en løve vil dræbe en baby, [br]så ville jeg nok dræbe et dyr. 0:03:39.945,0:03:41.752 Jeg ville dræbe et dyr for at redde et menneskeliv,[br] 0:03:41.752,0:03:43.550 og jeg forstår, at veganere nok ikke ville gøre det. 0:03:43.876,0:03:48.736 Hvis jeg kunne gøre noget, for at forhindre[br]at dræbe dem - udover at spise dem, 0:03:48.736,0:03:53.073 altså hvis jeg beskyttede mig selv,[br]og vi havde noget vi kunne bruge 0:03:53.073,0:03:58.441 til at få dyret væk, så ville jeg helt[br]klart prøve ikke at dræbe det. 0:03:58.441,0:04:00.042 Jeg mener.. Jeg føler at.. 0:04:00.042,0:04:02.002 Men hvis det kommer til dig versus[br]dyret, ville du så dræbe dyret? 0:04:02.002,0:04:03.295 Ja, det ville jeg. 0:04:03.485,0:04:04.548 [grin] 0:04:04.818,0:04:06.928 (For sjovt) De ville give deres liv for fisken! 0:04:07.118,0:04:11.480 Hvorfor er det altid det ekstreme tilfælde, [br]når vi taler om, om man ville dræbe et dyr? 0:04:11.480,0:04:12.022 Præcis. 0:04:12.022,0:04:13.942 Altså, hvis du var i den siituation---- 0:04:14.072,0:04:16.262 Der er ikke fritløbende løver i downtown Los Angeles. 0:04:16.362,0:04:19.493 Da jeg vandrede meget i bjergene, var der [br]pumaer, som ville komme og dræbe folk. 0:04:19.493,0:04:20.792 Det ved du godt, ikke?[br]--Jo. 0:04:20.792,0:04:21.614 --og det er i Orange County, ikke?[br]--Totalt. 0:04:21.614,0:04:23.364 --Det er ikke i junglen i Afrika. 0:04:23.674,0:04:26.954 Men det er ikke en hverdags-situation [br]af "Ville du dræbe et dyr?". 0:04:27.134,0:04:28.564 Men, men det er Orange County. 0:04:28.704,0:04:31.204 Pumaer har dræbt vandrere, børn. 0:04:31.354,0:04:33.824 Ville du bare lade barnet dø?[br]--Ja, 0:04:33.824,0:04:36.654 vi vandrer i bjergene, og der er en [br]puma. 0:04:36.654,0:04:39.424 Jeg må være opmærksom på,[br]at jeg er på puma-territorium, 0:04:39.424,0:04:41.554 og være sådan: "jeg har det [br]okay med risikoen". 0:04:41.684,0:04:44.174 For at være ærlig, så vandrer jeg ikke med en pistol. 0:04:44.254,0:04:46.884 Jeg har ingen mulighed for at forsvare min.. min ven. 0:04:46.944,0:04:48.304 Du vandrer ikke med en vandrestav? 0:04:48.464,0:04:50.914 Jeg tænker, hvad er en vandrestav [br]værd mod en puma? 0:04:50.914,0:04:52.074 --Jeg tror ikke du vinder. 0:04:52.314,0:04:56.954 Jeg vil bare sige, at selvom jeg så havde [br]en med, og hvis så mit "forsøg" lykkedes, 0:04:57.294,0:05:01.134 så ville jeg stadig have det forfærdeligt,[br]over at have dræbt en puma. 0:05:01.424,0:05:04.704 Dine følelser er fundamentet [br]for dine holdninger? 0:05:04.704,0:05:05.884 Hundrede procent. 0:05:06.034,0:05:07.384 Er mennesker dyr? 0:05:07.524,0:05:08.844 --Ja.[br]--Selfølgelig. 0:05:08.974,0:05:11.304 Ville du dræbe ét menneske[br]for at redde et andet menneske? 0:05:11.304,0:05:12.434 --Ja. 0:05:12.624,0:05:16.194 Hvad gør en person mere værd end en anden?[br]Er det dit forhold til personen? 0:05:16.319,0:05:18.130 Det ville det nok være, ja. 0:05:18.260,0:05:23.840 Så hvis jeg, for eksempel, havde opdraget[br]et dyr i naturen, så jeg har skabt et, 0:05:23.990,0:05:27.990 et bånd til det dyr, og det dyr nu [br]truer et andet menneskes liv, og 0:05:28.080,0:05:32.000 jeg ikke kender personen, men jeg har[br]kendt dyret hele dets liv, så hvad gør det 0:05:32.220,0:05:35.890 okay at dræbe dyret, for at redde det[br]menneskes liv? 0:05:36.196,0:05:38.846 Jeg har et længere forhold til det dyr. 0:05:38.966,0:05:41.146 Hvorfor skulle jeg dræbe dyret, [br]for at redde den person? 0:05:41.566,0:05:42.946 For det handler jo om forholdet. 0:05:43.086,0:05:45.626 Så du ville dræbe en person over et dyr?[br]--Korrekt. 0:05:45.726,0:05:47.426 For jeg tror på, at mennsker er dyr 0:05:47.693,0:05:50.503 --Og jeg ser mennesker som et andet [br]niveau. Men måske værdsætter du fisk 0:05:50.503,0:05:52.863 på samme niveau som en person.[br]Vi ser det meget forskelligt.[br] 0:05:52.863,0:05:53.613 --Det gør jeg. 0:05:55.341,0:05:58.621 Det koster mere end det burde at spise sundt. 0:06:07.983,0:06:11.233 Det er dyrere at spise sundt.[br]Jeg synes ikke, at det er for dyrt. 0:06:11.233,0:06:14.383 Farmermarkeder er noget jeg prøver at gøre mere. 0:06:14.383,0:06:21.163 Men nogle gange, kan man bruge 20 dollars her,[br]og slet ikke få ligeså meget. 0:06:21.423,0:06:26.161 Uhm, jeg vil helt sikkert gerne se at, måske,[br]at jeg vil opmuntre folk til at spise lidt sundere. 0:06:26.321,0:06:31.691 Hvis man kan købe de friske frugter, de fisk,[br]grøntsager, for 5, 10 dollars. I ved? 0:06:31.961,0:06:37.858 Jeg tror, at vores kultur, som samfund, bare[br]er forståelig over for fast food kulturen, 0:06:37.858,0:06:39.698 som er billig og nemt tilgængelig. 0:06:39.818,0:06:44.238 Men nu, tror jeg, at vi har et mere, [br]sådan, etableret lægefagligt basis 0:06:44.238,0:06:46.238 ift. hvad der er sundt og hvad der ikke er sundt. 0:06:46.408,0:06:51.918 Og for at få det indhold og få det til at[br]smage godt også, er dyrt. 0:06:52.248,0:06:54.688 Jeg løber ind, jeg har så meget at sige! 0:06:54.828,0:06:59.288 Det koster ikke mere at være[br]veganer, det er en myte. 0:06:59.418,0:07:02.148 Det tager planlægning. [br]Ja, det er mere besværligt. 0:07:02.258,0:07:06.268 Kan du købe en hamburger på McDonalds?[br]Helt sikkert, for 99 cent. 0:07:06.388,0:07:10.268 Men kan - hvor mange linser kan du købe?[br]Problemet er kapitalisme. 0:07:10.348,0:07:12.698 Det er altså hvad der får os til at blive, hvor vi er. 0:07:12.848,0:07:16.008 Det er ikke at mennesker er smatere,[br]og de vil komme op med denne her teknologi. 0:07:16.118,0:07:17.848 Teknologien eksisterer allerede, 0:07:17.848,0:07:19.068 Den er der. 0:07:19.068,0:07:24.858 Vi kan give næring til så mange mennesker.[br]Det er kapitalisme og fabriks-landbrug! 0:07:24.858,0:07:28.448 Og de fleste virksomheder, som sælger os[br]produkter som er rigtig dårlig mad, 0:07:28.448,0:07:29.978 de er fuldstændig ligeglade med os. 0:07:29.978,0:07:31.618 Fuldstændig. 0:07:31.618,0:07:33.618 Nogen sidder på en ø et sted...[br]--Og yeah. 0:07:33.788,0:07:36.358 --Sådan, bare stabler brød.. [br]Alt det fast food lort.[br] 0:07:36.358,0:07:39.528 -- og de er spiser sikkert virkelig sund mad, også.[br]--Yeah. 0:07:39.678,0:07:41.748 De spiser ikke noget af det lort. 0:07:41.828,0:07:43.568 Hvis man tager til bestemte nabolag, bestemte områder, 0:07:43.568,0:07:45.188 så ser man ikke den samme fast food. 0:07:45.188,0:07:47.088 Så ser man ikke de samme restaurenter. 0:07:47.088,0:07:49.358 Og der er en grund til det alt sammen. De ved det.[br]--Adgang. 0:07:49.358,0:07:50.598 Jeg mener, ja, det er en god pointe. 0:07:50.598,0:07:51.348 Det er som om, de har ikke-- 0:07:51.348,0:07:54.198 Hvorfor er der ikke mange helse-[br]madbutikker i nagbolaget? 0:07:54.198,0:07:55.578 Hvorfor får de ikke et valg- 0:07:55.578,0:07:57.128 Hvorfor er der alkohol-butikker alle steder?[br]--Præcis. 0:07:57.368,0:08:00.568 --Og det er sandt, når man ser nærmere på det, der er[br]denne her skadelige intention. 0:08:00.788,0:08:05.338 At deharmonisere og sådan, sænke [br]energien hos nogle mennesker i bestemte områder. 0:08:05.568,0:08:08.158 Og det er som om, det er en del af det også,[br]så hvad bidrager jeg til? 0:08:08.678,0:08:11.168 Jeg vil sige det her: da jeg var 11 år gammel, 0:08:11.268,0:08:15.678 døde min far af hans andet hjerteanfald,[br]han var diabetiker, 0:08:15.678,0:08:17.688 han tissede ud af en tube,[br]jeg så ham sygne hen. 0:08:17.688,0:08:21.198 I de unge år af mit liv, i mange år, sygnede han bare hen, 0:08:21.198,0:08:23.678 tog farmaceutisk medicin og bare[br]på en måde, døde langsomt. 0:08:23.828,0:08:25.844 --Min mor døde også.[br]--På grund af hvad han valgte at spise. 0:08:26.064,0:08:30.744 Personligt, vil jeg heller bruge en ekstra dollar[br]og spise organisk eller noget sundt nu, 0:08:31.014,0:08:34.134 og så leve længere, end at prøve at [br]springe over, hvor gærdet er lavest. 0:08:34.464,0:08:37.954 Når, man ved, i sidste ende..[br]--Jeg kan følge dig. Altså at tage valget nu 0:08:37.954,0:08:39.062 i stedet for senere.[br]--i sidste ende... 0:08:39.062,0:08:40.432 --for det var det samme med min mor.[br]--Yeah. 0:08:40.432,0:08:45.034 --Hun døde, hun spiste bøtter[br]med is, da hun døde. 0:08:45.096,0:08:47.657 Hun døde da hun var 49.[br]--Wow. 0:08:49.067,0:08:50.873 --Nu. Vælg nu. 0:08:52.153,0:08:54.193 Jo mere undervisning vi kan få ud, 0:08:54.193,0:08:56.283 bare sådan, ting som det her er smukt. 0:08:56.413,0:08:57.913 Det er det jeg frygtede mest. 0:08:57.983,0:09:00.033 Det er at lære mere af, hvad jeg prøver, at komme ind i. 0:09:00.423,0:09:02.953 Jeg ved ikke, om jeg nogensinde vil droppe kylling. 0:09:03.123,0:09:04.853 Jeg vil bare være ærlig med jer.[br]Jeg ved det ikke. 0:09:04.973,0:09:07.133 Jeg vil gerne spise meget renere kylling. 0:09:07.613,0:09:09.753 Har I nogensinde snyde-dage? 0:09:09.953,0:09:11.065 Nej! 0:09:11.285,0:09:14.665 Jeg er veganer, 100%. 0:09:14.885,0:09:16.615 Jeg går forest, af etiske grunde, 0:09:16.615,0:09:17.865 altid, altid, altid, 0:09:17.985,0:09:20.685 og det er grunden til at jeg ikke tror,[br]at jeg i 24 år, nogensinde er gået tilbage til kød. 0:09:20.965,0:09:22.705 Det var svært at prøve nye ting; 0:09:23.015,0:09:25.515 ting jeg ikke kunne lide, jeg fandt ton af vegansk mad, 0:09:25.545,0:09:27.485 hvor jeg var sådan "åh gud, hvad i al verden [br]er det, I mennesker spiser?" 0:09:27.895,0:09:30.355 og så, imens, gik det op for mig 0:09:30.555,0:09:31.605 at der var muligheder, I ved? 0:09:31.645,0:09:32.555 Der er altid valg. 0:09:32.588,0:09:34.068 Og det er altid de valg man træffer, som du sagde. 0:09:34.188,0:09:37.108 Det kan være du aldrig opgiver kød, uhm, helt 0:09:37.398,0:09:38.711 men det at du træffer et valg, 0:09:38.855,0:09:40.120 så tænker du i det mindste selv, 0:09:40.229,0:09:41.582 og træffer en beslutning og, sådan, 0:09:41.582,0:09:43.522 det er alt du kan bede folk om at gøre. 0:09:43.522,0:09:45.372 At tænke det igennem selv. 0:09:45.829,0:09:47.949 Jeg sætter virkelig pris på jer alle sammen. 0:09:47.964,0:09:49.378 Tak alle sammen! 0:09:49.478,0:09:51.458 Tak, tak, tak, tak... 0:09:52.335,0:09:54.989 Jeg sætter virkelig pris på det, tak, at I ville komme. 0:09:59.049,0:09:59.829 Hvad så, folkens? 0:09:59.829,0:10:00.479 Jeg er Amari. 0:10:00.479,0:10:01.369 og jeg er Jason, 0:10:01.529,0:10:02.799 og Amari, jeg har et spørgsmål til dig. 0:10:02.799,0:10:03.649 --Du har et spørgsmål til mig. 0:10:03.649,0:10:05.459 Hvad kan du godt lide ved MIddle Ground? 0:10:06.469,0:10:10.089 Hvad jeg kan lide ved Middle Ground..[br]er at se folk komme sammen 0:10:10.089,0:10:14.825 og, sådan, indse at deres markater ikke er [br]hele summen af deres erfaring. 0:10:15.128,0:10:16.884 ---Som at tage markaterne af.[br]---Tage markaterne af! 0:10:17.011,0:10:18.509 --Smide dem på jorden.[br]--Indse, at der er så meget mere end deres markater. 0:10:18.667,0:10:19.725 --Det er rigtigt, det elsker jeg. 0:10:19.988,0:10:22.168 Okay, så, fortæl os i kommentarene nedenunder 0:10:22.168,0:10:23.776 hvorfor du elsker Middle Ground. 0:10:23.776,0:10:25.416 Og hvis du har et markat som du gerne 0:10:25.416,0:10:27.046 vil tage af og smide på jorden, 0:10:27.046,0:10:28.066 så fortæl os også det. 0:10:28.286,0:10:29.386 Vi elsker jer folkens, 0:10:29.386,0:10:30.816 og som altid, please subscribe, 0:10:30.816,0:10:32.131 ram den like-knap, 0:10:32.131,0:10:34.161 og vi ses næste gang.