[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:03.78,Default,,0000,0000,0000,,รู้กันไหมคะว่า ผู้ดีสมัยก่อนอะ เค้าไม่ตื่นมากินอาหารเช้ากันหรอก? Dialogue: 0,0:00:03.78,0:00:05.38,Default,,0000,0000,0000,,สวัสดีค่ะ วิวจากแชนเนล Point of View ค่ะ Dialogue: 0,0:00:05.38,0:00:08.08,Default,,0000,0000,0000,,กลับมาพบกันอีกครั้งนะคะ ในรายการวิววันว่างนั่นเอง Dialogue: 0,0:00:08.08,0:00:11.30,Default,,0000,0000,0000,,รายการที่วิวจะพาทุกคนมาทำนู่นทำนี่ในวันว่างๆ นะคะ Dialogue: 0,0:00:11.30,0:00:14.14,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งมาจนถึงปัจจุบันนี้ก็มีแต่การทำครัวทั้งนั้นเลย Dialogue: 0,0:00:14.14,0:00:17.40,Default,,0000,0000,0000,,เพราะว่าตอนนี้เราก็ยังหากิจกรรมอื่นที่น่าสนใจทำไม่ได้อ่ะนะ Dialogue: 0,0:00:17.40,0:00:21.62,Default,,0000,0000,0000,,อย่างไรก็ตามค่ะ วันนี้สิ่งที่วิวจะมาทำกับทุกคนก็คือ อาหารเช้า นั่นเอง Dialogue: 0,0:00:21.62,0:00:23.64,Default,,0000,0000,0000,,แล้วก็จะเป็นอาหารเช้ามื้อโปรดของวิวนะคะ Dialogue: 0,0:00:23.64,0:00:26.58,Default,,0000,0000,0000,,เวลาที่วิวว่างๆ แล้วรู้สึกว่า อยากกินอะไรง่ายๆ Dialogue: 0,0:00:26.58,0:00:29.90,Default,,0000,0000,0000,,แต่ก็ไม่อยากง่ายถึงขนาดแบบว่า เทซีเรียลใส่นมแล้วก็กินนะ Dialogue: 0,0:00:29.90,0:00:33.98,Default,,0000,0000,0000,,สิ่งที่วิวจะทำในวันนี้ก็คือ French toast หรือว่าขนมปังชุบไข่ นั่นเองค่ะ Dialogue: 0,0:00:33.98,0:00:35.04,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งถึงจุดนี้เนี่ยนะคะ Dialogue: 0,0:00:35.04,0:00:38.10,Default,,0000,0000,0000,,หลายคนที่ติดตามวิวมานาน น่าจะแปลกใจอะไรบางอย่างอยู่ค่ะ Dialogue: 0,0:00:38.10,0:00:39.22,Default,,0000,0000,0000,,เห็นสิ่งนี้ไหม? Dialogue: 0,0:00:39.46,0:00:40.78,Default,,0000,0000,0000,,7 โมงทุกคน Dialogue: 0,0:00:40.78,0:00:43.90,Default,,0000,0000,0000,,เฮ้ย เป็นไปได้เหรอ? วิวตื่นมา 7 โมงเช้า มาทำข้าวเช้ากินนะคะ Dialogue: 0,0:00:43.90,0:00:45.40,Default,,0000,0000,0000,,บอกเลยว่า เป็นไปได้ค่ะ Dialogue: 0,0:00:45.40,0:00:49.54,Default,,0000,0000,0000,,เพราะว่านี่ไม่ใช่ 7 โมงเช้านะคะทุกคน แต่ว่านี่คือ 1 ทุ่มนะคะ Dialogue: 0,0:00:49.54,0:00:51.04,Default,,0000,0000,0000,,เห็นแบบนี่แล้วแปลกใจกันไหม? Dialogue: 0,0:00:51.04,0:00:53.66,Default,,0000,0000,0000,,เฮ้ย ทำไมอยู่ดีๆ จะมาทำอาหารเช้าอะไรตอน 1 ทุ่ม Dialogue: 0,0:00:53.66,0:00:55.32,Default,,0000,0000,0000,,บอกเลยค่ะว่า วิวไม่ได้ทำอะไรผิดนะคะ Dialogue: 0,0:00:55.32,0:00:57.26,Default,,0000,0000,0000,,เพราะว่าวิวไม่ได้จะมาทำอาหารเช้าสักหน่อย Dialogue: 0,0:00:57.26,0:00:59.50,Default,,0000,0000,0000,,จริงๆ แล้ววิวจะมาทำ breakfast ต่างหากค่ะ Dialogue: 0,0:00:59.50,0:01:00.58,Default,,0000,0000,0000,,อยากรู้กันแล้วใช่ไหมว่า Dialogue: 0,0:01:00.58,0:01:03.42,Default,,0000,0000,0000,,ทำไมวิวถึงบอกว่า breakfast กับอาหารเช้าเป็นคนละอย่างกัน Dialogue: 0,0:01:03.42,0:01:04.48,Default,,0000,0000,0000,,อะไรยังไงนะคะ Dialogue: 0,0:01:04.48,0:01:07.44,Default,,0000,0000,0000,,เดี๋ยวเราไปทำ French toast กัน แล้วเดี๋ยววิวเล่าให้ฟังดีกว่าค่ะว่า Dialogue: 0,0:01:07.44,0:01:10.42,Default,,0000,0000,0000,,ทำไมวิวถึงบอกว่า breakfast ทำตอนไหนก็ได้นะคะ Dialogue: 0,0:01:10.42,0:01:13.42,Default,,0000,0000,0000,,ไป พร้อมจะฟังเรื่องราวที่ทั้งสนุก แล้วก็ได้สาระกันหรือยังคะ? Dialogue: 0,0:01:13.42,0:01:15.28,Default,,0000,0000,0000,,ถ้าพร้อมกันแล้วก็ ไปฟังกันเลยค่ะ Dialogue: 0,0:01:18.32,0:01:21.28,Default,,0000,0000,0000,,บอกเลยนะคะว่า วัตถุดิบที่เราจะใช้ในวันนี้มีน้อยมากๆ Dialogue: 0,0:01:21.28,0:01:24.82,Default,,0000,0000,0000,,แล้วก็ง่ายๆ มากๆ ค่ะ สำหรับหลายๆ บ้านนี่สามารถหาได้ในบ้านเลยนะ Dialogue: 0,0:01:24.82,0:01:26.90,Default,,0000,0000,0000,,อย่างแรกที่เราต้องใช้ค่ะในการทำ French toast Dialogue: 0,0:01:26.90,0:01:28.42,Default,,0000,0000,0000,,โทสต์ (Toast) ก็คือขนมปังใช่ไหม? Dialogue: 0,0:01:28.42,0:01:31.34,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นก็คือ ขนมปังแผ่น นั่นเองนะคะ Dialogue: 0,0:01:31.34,0:01:34.32,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งจะใช้แบบมีขอบหรือไม่มีขอบก็ได้นะคะ แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน Dialogue: 0,0:01:34.32,0:01:36.86,Default,,0000,0000,0000,,ส่วนตัววิวก็เป็นคนชอบแบบไม่มีขอบค่ะ Dialogue: 0,0:01:36.86,0:01:39.44,Default,,0000,0000,0000,,แต่ว่าซื้อแบบมีขอบมา ดังนั้นเดี๋ยวจะตัดขอบทิ้งนะคะทุกคน Dialogue: 0,0:01:39.44,0:01:42.12,Default,,0000,0000,0000,,อย่างที่สองก็คือ ไข่ ค่ะ 1 ฟองเท่านั้น Dialogue: 0,0:01:42.12,0:01:44.00,Default,,0000,0000,0000,,สามก็คือ นมสด นะคะ Dialogue: 0,0:01:44.00,0:01:45.40,Default,,0000,0000,0000,,แล้วก็กลิ่นวานิลลาค่ะ Dialogue: 0,0:01:45.40,0:01:48.76,Default,,0000,0000,0000,,อันนี้เป็น optional สามารถใช้หรือไม่ใช้ก็ได้ แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนนะ Dialogue: 0,0:01:48.76,0:01:50.68,Default,,0000,0000,0000,,อีกอย่างนึงก็คือ เนย นั่นเองนะคะ Dialogue: 0,0:01:50.68,0:01:53.66,Default,,0000,0000,0000,,เพื่อที่จะใช้ทอด หรือว่าใครจะใช้น้ำมันก็ได้นะ Dialogue: 0,0:01:53.66,0:01:55.76,Default,,0000,0000,0000,,แต่วิวว่ามันไม่เข้าเท่าไหร่หรอก ใช้เนยเถอะทุกคน Dialogue: 0,0:01:55.76,0:01:58.66,Default,,0000,0000,0000,,และสุดท้ายก็คือ น้ำผึ้ง หรือว่าน้ำเชื่อมเมเปิ้ล Dialogue: 0,0:01:58.66,0:02:00.86,Default,,0000,0000,0000,,หรือน้ำเชื่อมอะไรก็ตามที่ทุกคนชอบนะคะ Dialogue: 0,0:02:00.86,0:02:02.98,Default,,0000,0000,0000,,เอาจริงๆ มันก็แทบจะใช้อะไรก็ได้เลยแหละ Dialogue: 0,0:02:02.98,0:02:05.70,Default,,0000,0000,0000,,แล้วแต่ว่าใครชอบอะไร อยากใส่อะไรเพิ่มเติมนะ Dialogue: 0,0:02:05.70,0:02:08.78,Default,,0000,0000,0000,,หรือว่าใครจะอยากไปหาพวกผลไม้อะไรต่างๆ มาตกแต่ง Dialogue: 0,0:02:08.78,0:02:11.04,Default,,0000,0000,0000,,หาน้ำตาลไอซิงอะไรก็ได้เหมือนกันนะคะ Dialogue: 0,0:02:11.04,0:02:14.18,Default,,0000,0000,0000,,หรือถ้าอยากกินแบบฝรั่งซึ่งคนไทยอาจจะไม่ค่อยคุ้นเคยกันเท่าไหร่ Dialogue: 0,0:02:14.18,0:02:18.30,Default,,0000,0000,0000,,ก็อาจจะไปหาเบคอน หรือว่าแฮม เอามากินกับ French toast ก็ได้เหมือนกัน Dialogue: 0,0:02:18.30,0:02:20.52,Default,,0000,0000,0000,,แล้วก็ทำไข่ดาวโปะเข้าไปก็ได้เหมือนกันนะ Dialogue: 0,0:02:20.52,0:02:23.02,Default,,0000,0000,0000,,อย่างไรก็ตาม อันนี้จะเป็นแบบเบสิคที่สุด ง่ายที่สุด Dialogue: 0,0:02:23.02,0:02:24.88,Default,,0000,0000,0000,,เพราะว่าวิวขี้เกียจนั่นเองนะคะทุกคน Dialogue: 0,0:02:24.88,0:02:26.58,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นเรามาเริ่มกันเลยดีกว่าค่ะ Dialogue: 0,0:02:26.58,0:02:28.14,Default,,0000,0000,0000,,ขั้นตอนแรกในการทำนะคะ ก็คือ Dialogue: 0,0:02:28.14,0:02:30.96,Default,,0000,0000,0000,,วิวจะตัดขอบขนมปังทิ้งก่อน เพราะว่าวิวไม่ชอบนั่นเองนะ Dialogue: 0,0:02:30.96,0:02:32.22,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งเป็นการสิ้นเปลืองมาก Dialogue: 0,0:02:32.22,0:02:34.82,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นแนะนำให้ซื้อมาแบบที่ตัวเองชอบนะคะ Dialogue: 0,0:02:34.82,0:02:36.94,Default,,0000,0000,0000,,ตัดไปๆ Dialogue: 0,0:02:36.94,0:02:38.02,Default,,0000,0000,0000,,ก็จะไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ Dialogue: 0,0:02:38.02,0:02:40.10,Default,,0000,0000,0000,,เราจะสมมติว่า นี่คือเวลาเช้าทุกคน Dialogue: 0,0:02:40.10,0:02:41.60,Default,,0000,0000,0000,,อยากทำอะไรให้ง่ายที่สุด Dialogue: 0,0:02:41.60,0:02:43.88,Default,,0000,0000,0000,,กินๆ เข้าไปแล้วก็รีบไปทำงานเนอะ Dialogue: 0,0:02:43.88,0:02:47.42,Default,,0000,0000,0000,,เสร็จปุ๊บนะคะ เราก็ตัดขนมปังเป็นไซซ์ที่เราต้องการ Dialogue: 0,0:02:47.42,0:02:49.38,Default,,0000,0000,0000,,ถ้าเป็นที่นิยมกัน เค้าจะตัดแค่อย่างนี้ Dialogue: 0,0:02:49.38,0:02:51.96,Default,,0000,0000,0000,,แต่ว่าสำหรับวันนี้ วิวเป็นคนชอบกินชิ้นเล็กๆ นะคะ Dialogue: 0,0:02:51.96,0:02:53.82,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นวิวก็จะตัด 4 นะคะทุกคน Dialogue: 0,0:02:53.82,0:02:54.58,Default,,0000,0000,0000,,เรียบร้อย Dialogue: 0,0:02:54.58,0:02:57.22,Default,,0000,0000,0000,,ต่อไปนะคะ เราก็จะมาเตรียมไข่ของเรากันค่ะ Dialogue: 0,0:02:57.22,0:02:59.98,Default,,0000,0000,0000,,เริ่มจากการตอกไข่ 1 ฟองนะคะ ใส่ลงไปในภาชนะ Dialogue: 0,0:02:59.98,0:03:03.28,Default,,0000,0000,0000,,เราจะโชว์เทพด้วยการ ตอกไข่ด้วยมือเดียว Dialogue: 0,0:03:03.28,0:03:04.26,Default,,0000,0000,0000,,นี่ Dialogue: 0,0:03:04.26,0:03:06.08,Default,,0000,0000,0000,,แล้วมือเราก็เละ แล้วเราก็ต้องล้างมือ Dialogue: 0,0:03:06.08,0:03:09.58,Default,,0000,0000,0000,,หลังจากนั้นนะคะ เราก็จะใส่กลิ่นวานิลลาลงไปนิดนึง เพื่อเพิ่มความหอมเนอะ Dialogue: 0,0:03:09.58,0:03:11.16,Default,,0000,0000,0000,,ตามแต่ความชอบเลย Dialogue: 0,0:03:11.16,0:03:13.30,Default,,0000,0000,0000,,แล้วก็ตามด้วยนมสดนั่นเอง Dialogue: 0,0:03:13.30,0:03:15.14,Default,,0000,0000,0000,,สาเหตุที่วันนี้วิวไม่ตวงอะไรเลยนะคะ Dialogue: 0,0:03:15.14,0:03:16.74,Default,,0000,0000,0000,,เพราะว่าจริงๆ มันไม่จำเป็นต้องตวงขนาดนั้น Dialogue: 0,0:03:16.74,0:03:18.48,Default,,0000,0000,0000,,เราใช้กะๆ เอาหมดเลยนะคะ Dialogue: 0,0:03:18.48,0:03:20.46,Default,,0000,0000,0000,,นี่ เทคนิคการตัดนมกล่องนะทุกคน Dialogue: 0,0:03:20.46,0:03:23.34,Default,,0000,0000,0000,,ถ้าเราตัดแค่ฝั่งนี้ ความดันอะไรต่างๆ เนี่ย Dialogue: 0,0:03:23.34,0:03:26.16,Default,,0000,0000,0000,,มันจะทำให้เวลาเทมันแบบพรึบๆๆ แล้วมันจะหกใช่ไหม? Dialogue: 0,0:03:26.16,0:03:29.32,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นเวลาเทอะไรก็ตามนะคะ ตัดอีกฝั่งนึงด้วยค่ะ Dialogue: 0,0:03:29.32,0:03:30.84,Default,,0000,0000,0000,,เมื่อเวลาเราเทนมออกมาเนี่ย Dialogue: 0,0:03:30.84,0:03:34.34,Default,,0000,0000,0000,,ก็จะเห็นว่า นมมันออกฝั่งนี้ใช่ไหม? อากาศก็จะดันเข้าฝั่งนี้ Dialogue: 0,0:03:34.34,0:03:36.84,Default,,0000,0000,0000,,มันก็ไม่จำเป็นจะต้องดันสวนเข้าฝั่งนี้นะคะ Dialogue: 0,0:03:36.84,0:03:39.84,Default,,0000,0000,0000,,เป็นหลักวิทยาศาสตร์ง่ายๆ ที่เราสามารถใช้ได้ในครัวนะคะทุกคน Dialogue: 0,0:03:39.84,0:03:41.02,Default,,0000,0000,0000,,อ่ะ ก็เทๆ นมเข้าไป Dialogue: 0,0:03:41.02,0:03:44.14,Default,,0000,0000,0000,,ถ้าชอบให้มันเข้มข้นหน่อย ก็ใส่นมน้อยๆ ใส่ไข่เยอะๆ Dialogue: 0,0:03:44.14,0:03:46.70,Default,,0000,0000,0000,,แต่ถ้าเกิดชอบให้มันแบบเจือจางนิดนึง ก็ใส่นมเยอะหน่อย Dialogue: 0,0:03:46.70,0:03:50.12,Default,,0000,0000,0000,,แต่ว่าถ้าใส่เยอะเกินไปเนี่ย มันก็จะไม่ค่อยจับตัวกันเท่าไหร่นะ Dialogue: 0,0:03:50.12,0:03:51.40,Default,,0000,0000,0000,,หลังจากนั้นก็ตีโลด Dialogue: 0,0:03:59.00,0:04:00.26,Default,,0000,0000,0000,,อ่ะ เสร็จแล้วเรียบร้อยนะคะ Dialogue: 0,0:04:00.26,0:04:02.76,Default,,0000,0000,0000,,ก็ไม่ต้องไปตีเยอะนะ เดี๋ยวมันจะออกมาเป็นไข่เจียวนะคะทุกคน Dialogue: 0,0:04:02.76,0:04:04.86,Default,,0000,0000,0000,,หลังจากนั้น เราก็ทำขั้นตอนที่ยากมากนะคะ Dialogue: 0,0:04:04.86,0:04:07.38,Default,,0000,0000,0000,,นั่นก็คือ เอาขนมปังของเราเนี่ย หย่อนมันลงไปค่ะ Dialogue: 0,0:04:07.38,0:04:08.12,Default,,0000,0000,0000,,หย่อนลงไป Dialogue: 0,0:04:08.12,0:04:12.12,Default,,0000,0000,0000,,แล้วก็พยายามให้มันแบบดูดน้ำจากไข่กับนมเนี่ย ขึ้นมาให้ได้มากที่สุดนะ Dialogue: 0,0:04:12.12,0:04:13.60,Default,,0000,0000,0000,,แช่มันไว้ แช่มันลงไป Dialogue: 0,0:04:13.60,0:04:14.62,Default,,0000,0000,0000,,กดมันลงไป Dialogue: 0,0:04:14.62,0:04:17.10,Default,,0000,0000,0000,,ให้มันซึมซับไข่และนมนะคะ Dialogue: 0,0:04:17.10,0:04:19.66,Default,,0000,0000,0000,,หลังจากนั้นก็ทิ้งมันไว้สักพักค่ะทุกคน Dialogue: 0,0:04:19.66,0:04:22.18,Default,,0000,0000,0000,,ให้มันดูดทุกอย่างเข้าไปในตัวของมันนะคะ Dialogue: 0,0:04:22.18,0:04:25.58,Default,,0000,0000,0000,,เห็นไหมตอนนี้? มันก็จะดูดทุกอย่างเข้ามาแบบเข้มข้นแล้วนะ Dialogue: 0,0:04:25.58,0:04:27.40,Default,,0000,0000,0000,,อ่ะ ระหว่างที่เรารอสิ่งนี้นะคะ Dialogue: 0,0:04:27.40,0:04:28.96,Default,,0000,0000,0000,,จำได้ไหม? เมื่อกี้วิวบอกทุกคนว่า Dialogue: 0,0:04:28.96,0:04:32.56,Default,,0000,0000,0000,,เฮ้ย มันไม่แปลกเลยนะที่เราจะกิน breakfast ตอนไหนก็ได้ อะไรอย่างนี้ Dialogue: 0,0:04:32.56,0:04:35.92,Default,,0000,0000,0000,,จริงๆ แล้ว โอเค ปัจจุบันนะคะ คำว่า breakfast มันก็แปลว่า อาหารเช้านี่แหละ Dialogue: 0,0:04:35.92,0:04:40.54,Default,,0000,0000,0000,,แต่ในสมัยอดีตนะคะ คำว่า breakfast lunch หรือว่า dinner รวมถึง supper เนี่ย Dialogue: 0,0:04:40.54,0:04:45.40,Default,,0000,0000,0000,,มันมีที่มาที่ไปของมัน ที่ทำให้คำแปลในสมัยก่อนเนี่ย มันแตกต่างจากสมัยปัจจุบันค่ะ Dialogue: 0,0:04:45.40,0:04:48.94,Default,,0000,0000,0000,,และมันทำให้คนที่ถ้าสมมติว่า ไปเรียนที่ต่างประเทศจริงๆ Dialogue: 0,0:04:48.94,0:04:51.50,Default,,0000,0000,0000,,ไปเจอการใช้ศัพท์ของฝรั่งจริงๆ เนี่ย จะงงนะคะ Dialogue: 0,0:04:51.50,0:04:54.36,Default,,0000,0000,0000,,คือในไทยเนี่ย เราก็สอนกันว่า breakfast แปลว่าอาหารเช้า Dialogue: 0,0:04:54.36,0:04:55.60,Default,,0000,0000,0000,,lunch แปลว่า อาหารเที่ยง Dialogue: 0,0:04:55.60,0:04:56.78,Default,,0000,0000,0000,,dinner แปลว่า อาหารเย็น Dialogue: 0,0:04:56.78,0:05:00.22,Default,,0000,0000,0000,,ส่วน supper นี่มีใครใช้หรือเปล่าน้อ จากศัพท์คำว่า the last supper Dialogue: 0,0:05:00.22,0:05:02.48,Default,,0000,0000,0000,,ก็ต้องบอกว่า จริงๆ แล้วเค้าใช้กันนะคะ Dialogue: 0,0:05:02.48,0:05:04.68,Default,,0000,0000,0000,,แล้วบางทีนะคะ เค้าอาจจะใช้แตกต่างจากเราด้วย Dialogue: 0,0:05:04.68,0:05:06.70,Default,,0000,0000,0000,,โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ประเทศอังกฤษนะคะ Dialogue: 0,0:05:06.70,0:05:09.38,Default,,0000,0000,0000,,หลายคนน่าจะจำกันได้ คลิปเมื่อประมาณ 2 ปีที่แล้ว Dialogue: 0,0:05:09.38,0:05:12.22,Default,,0000,0000,0000,,ที่วิวไปถ่ายกับ Korean English Man ที่อังกฤษนะคะ Dialogue: 0,0:05:12.22,0:05:16.18,Default,,0000,0000,0000,,ที่วิวไปนั่งคุยกับเค้าว่าด้วยเรื่องศัพท์คำว่า breakfast lunch dinner supper อะไร Dialogue: 0,0:05:16.18,0:05:18.00,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งพอต่อให้ฝรั่งอธิบายเนี่ย Dialogue: 0,0:05:18.00,0:05:22.16,Default,,0000,0000,0000,,เค้าก็ยังงงๆ กันอยู่เลยค่ะว่า เอ๊ แล้วสรุปว่ามื้อไหน ใช้ตอนไหน อะไรกันแน่นะคะ? Dialogue: 0,0:05:22.16,0:05:25.46,Default,,0000,0000,0000,,จริงๆ เมื่อหลายวันก่อนเนี่ย วิวก็กำลังทำข้าวเช้าอยู่อ่ะนะ Dialogue: 0,0:05:25.46,0:05:27.96,Default,,0000,0000,0000,,แล้ววิวก็เกิดนึกถึงคำถามนี้ขึ้นมาอีกรอบนึงว่า Dialogue: 0,0:05:27.96,0:05:30.06,Default,,0000,0000,0000,,เอ๊า ทำไม breakfast มันถึงต้องเรียกว่า breakfast? Dialogue: 0,0:05:30.06,0:05:33.44,Default,,0000,0000,0000,,ทำไมมันถึงไม่เรียกว่า morning meal เหมือนกับที่เราเรียกว่า อาหารเช้า Dialogue: 0,0:05:33.44,0:05:36.06,Default,,0000,0000,0000,,หรือแม้แต่ชาวญี่ปุ่นก็เรียกว่าแบบ อะสะโกะฮัง (朝 อะสะ = เช้า, ご飯 โกะฮัง = ข้าว) Dialogue: 0,0:05:36.06,0:05:37.16,Default,,0000,0000,0000,,คือเอาจริงๆ ตามเบสิคแล้ว Dialogue: 0,0:05:37.16,0:05:39.68,Default,,0000,0000,0000,,เรากินตอนเช้า เราก็ควรจะเรียกมันว่า morning meal ไม่ใช่เหรอ? Dialogue: 0,0:05:39.68,0:05:41.36,Default,,0000,0000,0000,,แล้ว breakfast แปลว่า อะไรนะคะ? Dialogue: 0,0:05:41.38,0:05:44.58,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นค่ะ วิวก็เลยไปค้นหาคำตอบมาให้ทุกคนเรียบร้อยแล้วนะคะ Dialogue: 0,0:05:44.58,0:05:46.58,Default,,0000,0000,0000,,สาเหตุที่แท้จริง ที่ทำให้ทุกอย่างงงค่ะ Dialogue: 0,0:05:46.58,0:05:48.92,Default,,0000,0000,0000,,เพราะว่าคำว่า breakfast เนี่ยเป็นศัพท์ใหม่ค่ะ Dialogue: 0,0:05:48.92,0:05:52.80,Default,,0000,0000,0000,,เพิ่งจะเกิดขึ้นเมื่อประมาณปี 1500 อะไรประมาณนี้เองนะ Dialogue: 0,0:05:52.80,0:05:56.16,Default,,0000,0000,0000,,ถามว่าก่อนหน้านี้ ชาวอังกฤษเค้าเรียกอาหารมื้อเช้าของเค้าว่าอะไร? Dialogue: 0,0:05:56.16,0:05:59.34,Default,,0000,0000,0000,,เค้าด้วยคำๆ นึงนะคะ ซึ่งเป็นคำศัพท์ old English เนี่ย Dialogue: 0,0:05:59.34,0:06:01.16,Default,,0000,0000,0000,,คำนี้ Dialogue: 0,0:06:01.16,0:06:03.72,Default,,0000,0000,0000,,นี่แหละ คือวิวก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่า มันออกเสียงว่ายังไงนะ Dialogue: 0,0:06:03.72,0:06:07.18,Default,,0000,0000,0000,,แต่ว่าให้เดาจากศัพท์เนี่ย มันก็น่าจะเรียกว่า มอร์เกนเมท นะคะ Dialogue: 0,0:06:07.18,0:06:10.38,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งคำว่า morgen คำนี้ก็เป็นคำเดียวกับภาษาเยอรมันทุกวันนี้ Dialogue: 0,0:06:10.38,0:06:12.58,Default,,0000,0000,0000,,ที่แบบ morgen ที่แปลว่าตอนเช้านั่นเองนะคะ Dialogue: 0,0:06:12.58,0:06:18.08,Default,,0000,0000,0000,,ส่วนคำว่า mete ก็คือคำที่จะวิวัฒนาการมาเป็นคำว่า meat ที่แปลว่า เนื้อ ในปัจจุบันนั่นแหละ Dialogue: 0,0:06:18.08,0:06:20.00,Default,,0000,0000,0000,,แต่ในสมัยก่อนเนี่ย มันหมายถึงอาหารค่ะ Dialogue: 0,0:06:20.00,0:06:21.74,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นในสมัยโบราณเนี่ยนะคะ Dialogue: 0,0:06:21.74,0:06:25.60,Default,,0000,0000,0000,,ชาวอังกฤษเค้าเรียกอาหารมื้อเช้าของตัวเองว่า morgenmete อะไรสักอย่างเนี่ย Dialogue: 0,0:06:25.60,0:06:28.04,Default,,0000,0000,0000,,ก็แปลว่า อาหารมื้อเช้า นั่นเอง Dialogue: 0,0:06:28.04,0:06:31.78,Default,,0000,0000,0000,,แต่ทีนี้ค่ะ ปัญหาก็คือ ในสมัยก่อนเนี่ย มันมีความเชื่อประมาณว่า Dialogue: 0,0:06:31.78,0:06:34.52,Default,,0000,0000,0000,,เฮ้ย อาหารมื้อเช้าเนี่ยนะ มันเป็นมื้อของกรรมกร Dialogue: 0,0:06:34.52,0:06:37.82,Default,,0000,0000,0000,,มันจะต้องมีแต่กรรมกรเนี่ย ตื่นมาแล้วก็มากินข้าวเช้าอะไรต่างๆ Dialogue: 0,0:06:37.82,0:06:39.64,Default,,0000,0000,0000,,เพื่อให้มีแรง แล้วก็ออกไปทำงาน Dialogue: 0,0:06:39.64,0:06:42.48,Default,,0000,0000,0000,,ในขณะที่พวกผู้ดีเนี่ย เค้าไม่ตื่นมากินข้าวเช้ากัน Dialogue: 0,0:06:42.48,0:06:43.48,Default,,0000,0000,0000,,เค้าก็จะแบบนอนนะคะ Dialogue: 0,0:06:43.48,0:06:47.08,Default,,0000,0000,0000,,แล้วก็ตื่นมาอีกทีก็เที่ยงๆ อะไรอย่างนี้ กินอะไรเบาๆ อะไรประมาณนี้ Dialogue: 0,0:06:47.08,0:06:51.26,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นนะคะ ทำให้พวกผู้ดีสมัยก่อนเนี่ยรู้สึกว่าแบบ ถ้าฉันตื่นมาแล้วฉันหิว Dialogue: 0,0:06:51.26,0:06:52.58,Default,,0000,0000,0000,,ฉันจะต้องกินข้าวเช้าเนี่ย Dialogue: 0,0:06:52.58,0:06:54.66,Default,,0000,0000,0000,,มันรู้สึกว่าเป็นความรู้สึกที่ผิดมาก Dialogue: 0,0:06:54.66,0:06:57.00,Default,,0000,0000,0000,,ประมาณว่า เฮ้ย ไม่โอเค ฉันจะกินข้าวเช้าได้ยังไง? Dialogue: 0,0:06:57.00,0:06:59.92,Default,,0000,0000,0000,,เดี๋ยวมันจะเหมือนแบบว่า ฉันไปเป็นชนชั้นกรรมกรหรือเปล่า? Dialogue: 0,0:06:59.92,0:07:03.72,Default,,0000,0000,0000,,เค้าก็เลยประดิษฐ์คำศัพท์คำนี้ขึ้นมาค่ะ ก็คือคำว่า breakfast นั่นเอง Dialogue: 0,0:07:03.72,0:07:05.74,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งถามว่า breakfast เนี่ยแปลว่าอะไร? Dialogue: 0,0:07:05.74,0:07:07.88,Default,,0000,0000,0000,,breakfast เนี่ยนะคะ มาจาก 2 คำด้วยกันค่ะ Dialogue: 0,0:07:07.88,0:07:10.36,Default,,0000,0000,0000,,คำแรกก็คือคำว่า break บวกกับคำว่า fast นั่นเอง Dialogue: 0,0:07:10.36,0:07:11.78,Default,,0000,0000,0000,,break ก็คือ หยุดใช่ไหม? Dialogue: 0,0:07:11.78,0:07:13.36,Default,,0000,0000,0000,,ส่วน fast หลายคนก็แบบ เร็ว Dialogue: 0,0:07:13.36,0:07:14.94,Default,,0000,0000,0000,,หยุดเร็ว? หยุดเร็วคืออะไร? Dialogue: 0,0:07:14.94,0:07:15.50,Default,,0000,0000,0000,,ไม่ใช่ค่ะ Dialogue: 0,0:07:15.50,0:07:18.26,Default,,0000,0000,0000,,คำว่า fast คำนี้ไม่ได้แปลว่า fast ที่แปลว่า เร็ว นะ Dialogue: 0,0:07:18.26,0:07:21.82,Default,,0000,0000,0000,,แต่คำว่า fast คำนี้ก็คือ fast ที่แปลว่า อดอาหาร นั่นเอง Dialogue: 0,0:07:21.82,0:07:23.82,Default,,0000,0000,0000,,หลายๆ คนน่าจะเคยทำ IF (I-FAST) ใช่ไหม? Dialogue: 0,0:07:23.82,0:07:27.88,Default,,0000,0000,0000,,ที่ปัจจุบันก็คือ การ fasting หรือว่าการอดอาหารเป็นช่วงระยะเวลานึง ใช่ไหมคะ? Dialogue: 0,0:07:27.88,0:07:30.48,Default,,0000,0000,0000,,ทีนี้ fast คำนี้ก็เลยแปลว่า อดอาหาร ค่ะ Dialogue: 0,0:07:30.48,0:07:33.86,Default,,0000,0000,0000,,เมื่อเอาคำว่า break ที่แปลว่า หยุด มารวมกับคำว่า fast ที่แปลว่า อดอาหาร Dialogue: 0,0:07:33.86,0:07:37.14,Default,,0000,0000,0000,,breakfast ก็เลยแปลว่า การหยุดอดอาหาร Dialogue: 0,0:07:37.14,0:07:40.70,Default,,0000,0000,0000,,(หลังจากที่อดอาหารตอนนอนมาทั้งคืนนั่นเองค่ะ) Dialogue: 0,0:07:40.70,0:07:43.70,Default,,0000,0000,0000,,ก็เลยเหมือนกับว่า โอเค งั้นฉันเรียก breakfast แทนละกัน Dialogue: 0,0:07:43.70,0:07:45.62,Default,,0000,0000,0000,,ฉันไม่เรียกหรอกว่า ฉันตื่นมากินข้าวเช้า Dialogue: 0,0:07:45.62,0:07:47.56,Default,,0000,0000,0000,,ฉันแค่ได้เวลาฉันหยุดอดอาหารละ Dialogue: 0,0:07:47.56,0:07:51.06,Default,,0000,0000,0000,,จะหยุดตอนสายๆ หรือจะหยุดตอนเที่ยงก็คือ breakfast เหมือนกันนะคะ Dialogue: 0,0:07:51.06,0:07:54.38,Default,,0000,0000,0000,,หลังจากนั้นค่ะ มันก็เลยกลายมาเป็นว่า มันคืออาหารมื้อแรกของวัน Dialogue: 0,0:07:54.38,0:07:57.72,Default,,0000,0000,0000,,และโดนเอามาใช้เป็นคำว่า อาหารเช้า ในที่สุดค่ะ Dialogue: 0,0:07:57.72,0:08:03.80,Default,,0000,0000,0000,,และนี่ก็คือที่มาของการที่ชาวอังกฤษเนี่ย เรียกมื้อแรกของวันของตัวเองว่า breakfast นั่นเองค่ะ Dialogue: 0,0:08:03.80,0:08:08.16,Default,,0000,0000,0000,,ทีนี้เรากลับไปต่อที่ french toast ของเราดีกว่าเนอะว่า มันเป็นอะไรยังไงแล้วนะคะ Dialogue: 0,0:08:08.16,0:08:10.66,Default,,0000,0000,0000,,ตอนนี้ค่ะหลังจากที่เราทิ้งมันไว้สักพักจะเห็นว่า Dialogue: 0,0:08:10.66,0:08:14.84,Default,,0000,0000,0000,,ขนมปังของเราเนี่ย ดูดน้ำที่ผสมจากไข่และนมนะคะ เข้าไปเกือบหมดแล้ว Dialogue: 0,0:08:14.84,0:08:17.34,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นเดี๋ยวเราจะเอามาทอดกันค่ะ Dialogue: 0,0:08:17.34,0:08:19.82,Default,,0000,0000,0000,,โอเค ได้เวลาที่เราจะมาเริ่มแล้วนะคะ Dialogue: 0,0:08:19.82,0:08:22.40,Default,,0000,0000,0000,,อย่างแรกเลยก็คือ อุ่นกระทะของเราก่อนเนอะ Dialogue: 0,0:08:22.40,0:08:24.96,Default,,0000,0000,0000,,หลังจากนั้นก็เอาเนยเนี่ยค่ะ ใส่ลงไปเลย Dialogue: 0,0:08:24.96,0:08:26.84,Default,,0000,0000,0000,,เพราะว่าเราจะใช้เนยเป็นตัวทอดนะคะ Dialogue: 0,0:08:26.84,0:08:29.02,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งความขี้เกียจของวิวก็คือ ใช้มีดเนี่ยแหละ Dialogue: 0,0:08:29.02,0:08:31.12,Default,,0000,0000,0000,,อย่าให้มันขูดกระทะ กระทะเทฟลอนจะพังนะคะ Dialogue: 0,0:08:31.12,0:08:33.36,Default,,0000,0000,0000,,แล้วเมื่อกี้มันขูดไปแล้วนิดนึง อย่าบอกแม่ ทุกคน Dialogue: 0,0:08:33.70,0:08:36.52,Default,,0000,0000,0000,,หลังจากนั้นนะคะ ก็รอให้กระทะร้อนก่อนนิดนึงนะ Dialogue: 0,0:08:36.52,0:08:37.86,Default,,0000,0000,0000,,พอกระทะเริ่มร้อนนะคะ Dialogue: 0,0:08:37.86,0:08:39.54,Default,,0000,0000,0000,,เราไม่ใช้ไฟแรงค่ะทุกคน Dialogue: 0,0:08:39.54,0:08:41.30,Default,,0000,0000,0000,,เราใช้ไฟปานกลางนะคะ Dialogue: 0,0:08:41.30,0:08:44.30,Default,,0000,0000,0000,,แล้วก็เอาขนมปังของเรา หย่อนลงไปต่อเลย Dialogue: 0,0:08:44.30,0:08:45.68,Default,,0000,0000,0000,,หย่อนลงไป Dialogue: 0,0:08:58.00,0:09:01.14,Default,,0000,0000,0000,,เราก็จะค่อยๆ ทอดมันไปนะคะ จนกว่ามันจะสีสวยนะทุกคน Dialogue: 0,0:09:01.40,0:09:02.76,Default,,0000,0000,0000,,ก็ให้ไข่สุกนั่นแหละค่ะ Dialogue: 0,0:09:02.76,0:09:05.14,Default,,0000,0000,0000,,ต้องอย่าลืมว่า ขนมปังเราหนานิดนึงนะคะ Dialogue: 0,0:09:05.14,0:09:09.44,Default,,0000,0000,0000,,เอาล่ะ ตอนนี้ขนมปังของเราก็เริ่มสุกแล้วนะคะ Dialogue: 0,0:09:09.44,0:09:11.04,Default,,0000,0000,0000,,เริ่มสีสวย เห็นไหม? Dialogue: 0,0:09:11.04,0:09:13.10,Default,,0000,0000,0000,,ใครชอบกรอบหน่อยก็เกรียมหน่อยนะคะ Dialogue: 0,0:09:13.10,0:09:16.84,Default,,0000,0000,0000,,หรือว่าถ้าใครชอบแบบนิ่มๆ ก็ประมาณนี้แหละ กำลังได้เลยนะคะ Dialogue: 0,0:09:24.78,0:09:27.84,Default,,0000,0000,0000,,จัดการปิดไฟโลดนะคะ แล้วก็จัดใส่จานได้เลย Dialogue: 0,0:09:27.84,0:09:28.94,Default,,0000,0000,0000,,ทำยากมากเห็นไหม? Dialogue: 0,0:09:28.94,0:09:29.72,Default,,0000,0000,0000,,French toast Dialogue: 0,0:09:29.72,0:09:32.20,Default,,0000,0000,0000,,ทาด๊า เสร็จแล้วทุกคน Dialogue: 0,0:09:32.20,0:09:34.58,Default,,0000,0000,0000,,นี่นะคะ ก็เป็น French toast ฝืมือของวิวนะคะ Dialogue: 0,0:09:34.58,0:09:37.46,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งหลังจากนี้เราก็สามารถเลือกตกแต่งตามใจชอบได้นะ Dialogue: 0,0:09:37.46,0:09:41.56,Default,,0000,0000,0000,,ใครที่จะแบบมีผลไม้ต่างๆ มาวาง มีน้ำตาลไอซิงมาโรย Dialogue: 0,0:09:41.56,0:09:43.40,Default,,0000,0000,0000,,มีเบคอนมาโปะ หรืออะไรก็แล้วแต่ Dialogue: 0,0:09:43.40,0:09:46.28,Default,,0000,0000,0000,,แต่สำหรับวิวเนี่ย ส่วนใหญ่วิวก็แค่ราดน้ำผึ้งนะคะ Dialogue: 0,0:09:47.74,0:09:49.86,Default,,0000,0000,0000,,ราดน้ำผึ้งลงไปนะคะ Dialogue: 0,0:09:49.86,0:09:52.76,Default,,0000,0000,0000,,แล้วก็เรียบร้อยแล้วนะคะ French toast ของวิว Dialogue: 0,0:09:52.76,0:09:55.24,Default,,0000,0000,0000,,นี่แหละค่ะ อาหารมื้อเช้าในวันนี้ Dialogue: 0,0:09:55.24,0:09:57.62,Default,,0000,0000,0000,,หลังจากที่ French toast ของวิวเสร็จเรียบร้อยแล้วนะคะ Dialogue: 0,0:09:57.62,0:09:58.92,Default,,0000,0000,0000,,ก่อนที่เราจะไปกินกันเนี่ย Dialogue: 0,0:09:58.92,0:10:00.34,Default,,0000,0000,0000,,วิวยังติดค้างทุกคนอยู่ใช่ไหมคะ? Dialogue: 0,0:10:00.34,0:10:03.18,Default,,0000,0000,0000,,ว่าด้วยเรื่อง lunch dinner แล้วก็ supper ค่ะ Dialogue: 0,0:10:03.18,0:10:06.36,Default,,0000,0000,0000,,ว่าที่มาที่ไปของชื่อทั้ง 3 อันนี้มาจากที่ไหนอะไรยังไงนะคะ? Dialogue: 0,0:10:06.36,0:10:08.38,Default,,0000,0000,0000,,ก็ขอเริ่มจากคำแรกก่อนเลยค่ะ อย่างรวดเร็ว Dialogue: 0,0:10:08.38,0:10:10.30,Default,,0000,0000,0000,,ก่อนที่ขนมปังของเราจะหายร้อนนะ Dialogue: 0,0:10:10.30,0:10:13.94,Default,,0000,0000,0000,,คำว่า lunch ค่ะ เป็นคำที่มีอายุประมาณแค่ 200 ปีเท่านั้นเองนะ Dialogue: 0,0:10:13.94,0:10:16.04,Default,,0000,0000,0000,,ถือว่าเป็นคำใหม่มากๆ เลย Dialogue: 0,0:10:16.04,0:10:17.78,Default,,0000,0000,0000,,แล้วถามว่า มีที่มาที่ไปจากไหน? Dialogue: 0,0:10:17.78,0:10:20.36,Default,,0000,0000,0000,,มีที่มาที่ไปจากคำว่า luncheon ค่ะ Dialogue: 0,0:10:20.36,0:10:23.66,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งในสมัยก่อนนู่น เมื่อนานแสนนานมาแล้วเนี่ยนะคะ Dialogue: 0,0:10:23.66,0:10:27.86,Default,,0000,0000,0000,,คำๆ นี้มันแปลว่า แท่ง หรือว่าบ้อง หรืออะไรสักอย่างที่มันยาวๆ ค่ะ Dialogue: 0,0:10:27.86,0:10:29.50,Default,,0000,0000,0000,,แล้วรู้ไหมคะว่า มันหมายถึงอะไร? Dialogue: 0,0:10:29.50,0:10:33.58,Default,,0000,0000,0000,,มันหมายถึงว่า คนสมัยก่อนค่ะ หลังจากที่ออกไปทำงานอะไรต่างๆ แล้วเนี่ยนะคะ Dialogue: 0,0:10:33.58,0:10:35.78,Default,,0000,0000,0000,,เค้าก็ต้องกินข้าวเที่ยงกันใช่ไหม? Dialogue: 0,0:10:35.78,0:10:40.30,Default,,0000,0000,0000,,เค้าก็จะกินอะไรที่เป็นแท่งยาวๆ ยกตัวอย่างเช่น ขนมปังกับชีส นั่นเองค่ะ Dialogue: 0,0:10:40.30,0:10:42.92,Default,,0000,0000,0000,,เค้าก็เลยเหมือนกับว่า เฮ้ย ไปกินแท่งนั้นกันเถอะ อะไรอย่างนี้ Dialogue: 0,0:10:42.92,0:10:46.70,Default,,0000,0000,0000,,ในที่สุดนะคะ คำว่า luncheon ก็เลยกลายมาเป็นคำว่า อาหารเที่ยง Dialogue: 0,0:10:46.70,0:10:50.28,Default,,0000,0000,0000,,และสุดท้ายก็เรียกสั้นลง กลายมาเป็นคำว่า lunch นั่นเองค่ะ Dialogue: 0,0:10:50.28,0:10:53.26,Default,,0000,0000,0000,,ส่วนคำว่า dinner เนี่ยนะคะ บอกเลยว่า งงกว่าเดิมอีกค่ะ Dialogue: 0,0:10:53.26,0:10:55.78,Default,,0000,0000,0000,,เพราะว่า คำว่า dinner เนี่ย ไม่ได้แปลว่า อาหารเย็นนะคะ Dialogue: 0,0:10:55.78,0:10:58.68,Default,,0000,0000,0000,,แต่ว่ามันแปลว่า อาหารมื้อหลักของวัน ค่ะ Dialogue: 0,0:10:58.68,0:11:01.92,Default,,0000,0000,0000,,และในสมัยก่อนเนี่ย มันหมายถึง มื้อกลางวัน ค่ะทุกคน Dialogue: 0,0:11:01.92,0:11:05.26,Default,,0000,0000,0000,,ถามว่าเพราะอะไร? เพราะว่าคำนี้นะคะ มีที่มาจาก old French คำนี้ Dialogue: 0,0:11:05.62,0:11:08.30,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งมีความหมายว่า first meal of the day Dialogue: 0,0:11:08.30,0:11:10.18,Default,,0000,0000,0000,,หรือว่า อาหารมื้อแรกของวันค่ะ Dialogue: 0,0:11:10.18,0:11:12.90,Default,,0000,0000,0000,,ก็ย้อนกลับไปตรงที่วิวเล่าถึง breakfast นิดนึงนะว่า Dialogue: 0,0:11:12.90,0:11:15.06,Default,,0000,0000,0000,,ผู้ดีเค้ากินมื้อแรกกันตอนเที่ยงนะคะ Dialogue: 0,0:11:15.06,0:11:17.52,Default,,0000,0000,0000,,ก็คือกินเป็นมื้อหลักตอนเที่ยงเลย ว่าอย่างนั้นเถอะ Dialogue: 0,0:11:17.52,0:11:22.08,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งจริงๆ แล้วคำนี้มีที่มาจากภาษาละตินอีกทีนึงก็คือ คำนี้นั่นเอง Dialogue: 0,0:11:22.08,0:11:27.16,Default,,0000,0000,0000,,ทีนี้ภาษาละตินคำนี้นะคะ มันก็จะหมายถึง การหยุดอดอาหารมาทั้งวัน อีกทีนึงค่ะ Dialogue: 0,0:11:27.16,0:11:31.96,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นคำว่า dinner จริงๆ แล้วเนี่ย มีความหมายเกือบจะเหมือนคำว่า breakfast เป๊ะเลยนะคะทุกคน Dialogue: 0,0:11:31.96,0:11:33.40,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งในสมัยปัจจุบันนี้นะคะ Dialogue: 0,0:11:33.40,0:11:37.96,Default,,0000,0000,0000,,ก็จะเห็นว่าที่อังกฤษเนี่ยจะมีหลายๆ คนยังเรียกอาหารมื้อเที่ยงนะคะว่า dinner อยู่ Dialogue: 0,0:11:37.96,0:11:40.90,Default,,0000,0000,0000,,คือเค้าจะเรียกใน sense ของการกินอาหารมื้อหลักของวันนั่นเองค่ะ Dialogue: 0,0:11:40.90,0:11:43.36,Default,,0000,0000,0000,,มื้อหลักของวันเนี่ยไปอยู่ตอนเที่ยงก็เรียกว่า dinner Dialogue: 0,0:11:43.36,0:11:45.60,Default,,0000,0000,0000,,หรือว่าไปอยู่ตอนเย็นก็เรียกว่า dinner นั่นเอง Dialogue: 0,0:11:45.60,0:11:47.40,Default,,0000,0000,0000,,แต่ว่าด้วยอะไรต่างๆ ในสมัยปัจจุบัน Dialogue: 0,0:11:47.40,0:11:50.74,Default,,0000,0000,0000,,เหมือนกับว่าคนเราเนี่ยจะกินอาหารมื้อหลักของวันเป็นตอนเย็นมากกว่า Dialogue: 0,0:11:50.74,0:11:53.52,Default,,0000,0000,0000,,dinner ก็เลยค่อนข้างจะไปอยู่ตอนเย็น ประมาณนั้นค่ะ Dialogue: 0,0:11:53.52,0:11:55.82,Default,,0000,0000,0000,,และคำสุดท้าย คำว่า supper นั่นเอง Dialogue: 0,0:11:55.82,0:11:58.16,Default,,0000,0000,0000,,คำว่า supper ที่เราใช้เรียก the last supper เนี่ยนะคะ Dialogue: 0,0:11:58.16,0:12:01.50,Default,,0000,0000,0000,,หรือว่าหลายๆ ครั้งเราจะได้ยินฝรั่งเรียกอาหารเย็นว่า supper เนี่ย Dialogue: 0,0:12:01.50,0:12:03.08,Default,,0000,0000,0000,,มีที่มาจาก middle English นะคะ Dialogue: 0,0:12:03.08,0:12:04.60,Default,,0000,0000,0000,,คำว่า super นั่นเอง Dialogue: 0,0:12:04.60,0:12:07.90,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งคำว่า super ในที่นี้ ก็มีที่มาจาก old French คำนี้ค่ะ Dialogue: 0,0:12:08.24,0:12:09.60,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งถามว่า มันแปลว่าอะไร? Dialogue: 0,0:12:09.60,0:12:11.26,Default,,0000,0000,0000,,มันแปลว่า อาหารมื้อเย็น นะคะ Dialogue: 0,0:12:11.26,0:12:14.52,Default,,0000,0000,0000,,คือเหมือนกับว่า เหมือนคนสมัยก่อนเค้ากินมื้อหนักตอนเที่ยงไปแล้วใช่ไหม? Dialogue: 0,0:12:14.52,0:12:17.16,Default,,0000,0000,0000,,ตอนเย็นเค้าก็จะไม่ค่อยได้กินหนักอะไรขนาดนั้นค่ะ Dialogue: 0,0:12:17.16,0:12:20.12,Default,,0000,0000,0000,,และคำๆ นี้ที่เป็นที่มาของคำว่า supper เนี่ยนะคะ Dialogue: 0,0:12:20.12,0:12:22.44,Default,,0000,0000,0000,,คือรากศัพท์ของคำว่า ซุป (soup) นั่นเองค่ะ Dialogue: 0,0:12:22.44,0:12:26.18,Default,,0000,0000,0000,,เพราะว่าสมัยก่อน อาหารมื้อเย็นเค้านิยมจะกินซุปเป็นหลักนั่นเองค่ะ Dialogue: 0,0:12:26.18,0:12:28.62,Default,,0000,0000,0000,,นี่ก็น่าจะทำให้หลายๆ คนเข้าใจมากขึ้นนะคะว่า Dialogue: 0,0:12:28.62,0:12:30.76,Default,,0000,0000,0000,,ทำไมอาหารเช้าถึงเรียกว่า breakfast? Dialogue: 0,0:12:30.76,0:12:32.42,Default,,0000,0000,0000,,ทำไมอาหารกลางวันถึงเรียกว่า lunch? Dialogue: 0,0:12:32.42,0:12:35.08,Default,,0000,0000,0000,,ทำไมอาหารเย็นถึงเรียกว่า dinner และบางคนถึงเรียกว่า supper? Dialogue: 0,0:12:35.08,0:12:37.46,Default,,0000,0000,0000,,แล้วทำไมบางคนถึงสับสน dinner กับ supper? Dialogue: 0,0:12:37.46,0:12:39.84,Default,,0000,0000,0000,,และบางคนถึงกิน breakfast ตอนเที่ยง? Dialogue: 0,0:12:39.84,0:12:40.52,Default,,0000,0000,0000,,ประมาณนี้ค่ะ Dialogue: 0,0:12:40.52,0:12:43.52,Default,,0000,0000,0000,,หรือว่าจะทำให้หลายๆ คนงงมากกว่าเดิม ก็ไม่รู้เหมือนกันนะคะ Dialogue: 0,0:12:43.52,0:12:45.86,Default,,0000,0000,0000,,อย่างไรก็ตาม ตอนนี้วิวเริ่มหิวแล้วค่ะทุกคน Dialogue: 0,0:12:45.86,0:12:47.94,Default,,0000,0000,0000,,เพราะว่าวิวเนี่ยยัง fast อยู่นึกออกไหม? Dialogue: 0,0:12:47.94,0:12:49.58,Default,,0000,0000,0000,,ยังอดอาหารมาอยู่นะคะ Dialogue: 0,0:12:49.58,0:12:50.78,Default,,0000,0000,0000,,ยังไม่ได้กินมื้อแรกของวันเลย Dialogue: 0,0:12:50.78,0:12:56.06,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นวิวขออนุญาตหยุดการอดอาหารด้วยการเริ่มมื้อ breakfast ของวิว ณ เวลานี้เลยค่ะ Dialogue: 0,0:12:56.06,0:12:57.88,Default,,0000,0000,0000,,สำหรับตอนนี้ ถ้าใครชื่นชอบคลิปนี้นะคะ Dialogue: 0,0:12:57.88,0:12:59.34,Default,,0000,0000,0000,,อย่าลืมกดไลก์เป็นกำลังใจให้วิว Dialogue: 0,0:12:59.34,0:13:01.28,Default,,0000,0000,0000,,แล้วก็กดแชร์เพื่อชวนเพื่อนๆ มาดูด้วยกันค่ะ Dialogue: 0,0:13:01.28,0:13:02.72,Default,,0000,0000,0000,,แล้วพบกันใหม่โอกาสหน้านะคะ Dialogue: 0,0:13:02.72,0:13:04.98,Default,,0000,0000,0000,,บ้าย บาย สวัสดีค่ะ Dialogue: 0,0:13:05.48,0:13:08.28,Default,,0000,0000,0000,,นี่ทุกคน ดูความ fluffy ของมันสิ Dialogue: 0,0:13:08.28,0:13:10.48,Default,,0000,0000,0000,,ฮื้อ ความ fluffy ของมันนะคะ Dialogue: 0,0:13:10.48,0:13:12.22,Default,,0000,0000,0000,,จริงๆ มันก็ควรจะไม่ไม่อร่อยนะ Dialogue: 0,0:13:12.22,0:13:15.32,Default,,0000,0000,0000,,เพราะว่ามันก็คือขนมปังจิ้มกับน้ำผึ้งแล้วก็ไข่กับนมนะคะ Dialogue: 0,0:13:15.32,0:13:16.68,Default,,0000,0000,0000,,ดังนั้นเต็มไปด้วยสิ่งที่อร่อย Dialogue: 0,0:13:16.68,0:13:17.96,Default,,0000,0000,0000,,และทำง่ายมากๆ Dialogue: 0,0:13:20.32,0:13:22.20,Default,,0000,0000,0000,,มีความสุขมากๆ บอกเลย Dialogue: 0,0:13:22.20,0:13:22.70,Default,,0000,0000,0000,,หิว Dialogue: 0,0:13:22.70,0:13:24.28,Default,,0000,0000,0000,,ยืนพูดอยู่ตั้งนาน ถามว่าหิวไหม? Dialogue: 0,0:13:24.28,0:13:25.02,Default,,0000,0000,0000,,หิวนะคะ Dialogue: 0,0:13:25.02,0:13:26.04,Default,,0000,0000,0000,,พอเถอะ เลิกถ่ายนะคะ Dialogue: 0,0:13:26.04,0:13:26.96,Default,,0000,0000,0000,,วันนี้ลาไปก่อนทุกคน Dialogue: 0,0:13:26.96,0:13:28.98,Default,,0000,0000,0000,,บ้าย บาย สวัสดีค่ะ