1 00:00:00,450 --> 00:00:02,550 Այս տեսահոլովակում ցանկանում եմ խոսել մի քանի թեմաների մասին, 2 00:00:02,550 --> 00:00:03,650 որոնք բոլորն էլ կապված են իրար հետ: 3 00:00:03,650 --> 00:00:05,850 Ինչ-որ մակարդակում դրանք բավական պարզ են, բայց ամբողջական 4 00:00:05,850 --> 00:00:07,883 մեկ ուրիշ մակարդակում դրանք մարդկանց շատ են շփոթեցնում: 5 00:00:07,883 --> 00:00:10,110 Հուսով եմ՝ մենք կարող ենք առաջընթաց ունենալ այս խնդրում: 6 00:00:10,110 --> 00:00:12,400 Այսպիսով, լավ կլինի սկսել այսպես. եկեք պատկերացնենք, որ ես ունեմ 7 00:00:12,400 --> 00:00:15,460 ինչ-որ տեսակի անոթ: 8 00:00:15,460 --> 00:00:18,130 Ենթադրենք սա իմ անոթն է, և այդ անոթի մեջ 9 00:00:18,130 --> 00:00:21,430 ես ունեմ ջրի մի խումբ մոլեկուլներ: 10 00:00:21,430 --> 00:00:24,070 Այն պարզապես ջրի մոլեկուլների խումբ է: 11 00:00:24,070 --> 00:00:25,550 Դրանք բոլորը բախվում են մեկը մյուսին: 12 00:00:25,550 --> 00:00:27,920 Այն իր հեղուկ վիճակում է, սա հեղուկ ջուրն է, 13 00:00:27,920 --> 00:00:30,340 և ջրի մոլեկուլների մեջ 14 00:00:30,340 --> 00:00:33,050 կան շաքարի մի քանի մոլեկուլներ: 15 00:00:33,050 --> 00:00:35,790 Միգուցե ես շաքարը ներկայացնեմ այս վարդագույն գույնով: 16 00:00:35,790 --> 00:00:40,690 Ահա այստեղ ես ունեմ շաքարի մոլեկուլների խումբ: 17 00:00:40,690 --> 00:00:43,040 Այնուամենայնիվ, ես ունեմ ավելի շատ ջրի մոլեկուլներ: 18 00:00:43,040 --> 00:00:44,290 Ես ուզում եմ, որ դա պարզ լինի: 19 00:00:44,290 --> 00:00:49,420 Այս անոթում, որի հետ գործ ունենք, ես ունեմ ավելի շատ ջրի մոլեկուլներ: 20 00:00:49,420 --> 00:00:55,660 Այս դեպքում, ասում ենք՝ այն բանը, որը 21 00:00:55,660 --> 00:01:00,440 ավելի շատ է, լուծիչն է: 22 00:01:00,440 --> 00:01:03,350 Այս դեպքում, ավելի շատ ջրի մոլեկուլներ կան, և դուք կարող եք 23 00:01:03,350 --> 00:01:07,990 բառացիորեն տեսնել դա ջրի մոլեկուլների քանակով: 24 00:01:07,990 --> 00:01:10,010 Ես չեմ պատրաստվում ամբողջական քննարկում անել մոլերի և 25 00:01:10,010 --> 00:01:13,140 այդ ամեն-ինչի մասին, որովհետև դուք հնարավոր է բացահայտել եք կամ չեք բացահայտել 26 00:01:13,140 --> 00:01:15,670 դեռ, բայց պարզապես պատկերացրեք՝ ցանկացած բան, որն ավելի շատ է 27 00:01:15,670 --> 00:01:17,740 մենք անվանելու ենք լուծիչ: 28 00:01:17,740 --> 00:01:24,630 Այս դեպքում ջուրը լուծիչն է: 29 00:01:24,630 --> 00:01:30,030 ԵՎ ցանկացած նյութ, որն ավելի քիչ է, այս դեպքում դա 30 00:01:30,030 --> 00:01:32,730 շաքարն է, համարվում է լուծված նյութ: 31 00:01:32,730 --> 00:01:36,292 Սա լուծված նյութն է՝ շաքարը: 32 00:01:36,292 --> 00:01:37,640 Պարտադիր չէ, որ դա լինի շաքար: 33 00:01:37,640 --> 00:01:40,320 Դա կարող է լինել ցանկացած նյութ, որի մոլեկուլները ավելի քիչ են ջրում: 34 00:01:40,320 --> 00:01:41,570 Այս դեպքում շաքարն է 35 00:01:41,570 --> 00:01:45,750 լուծված նյութը: 36 00:01:45,750 --> 00:01:49,620 ԵՎ մենք ասում ենք, որ շաքարը լուծվել է ջրում, 37 00:01:49,620 --> 00:02:03,500 շաքարը լուծվել է, լուծվել է ջրում: 38 00:02:03,500 --> 00:02:06,420 ԵՎ այս ամբողջը այստեղ, խառնուրդը՝ 39 00:02:06,420 --> 00:02:10,229 ջրի և շաքարի մոլեկուլների, անվանում ենք լուծույթ: 40 00:02:10,229 --> 00:02:14,140 Մենք այս ամբողջը անվանում ենք լուծույթ: 41 00:02:14,140 --> 00:02:16,870 Լուծույթը ունի լուծիչ և լուծված նյութ: 42 00:02:16,870 --> 00:02:18,160 Լուծիչը ջուրն է: 43 00:02:18,160 --> 00:02:21,110 Դա այն է, որը իրականացնում է լուծելը, և այն 44 00:02:21,110 --> 00:02:23,220 ինչը լուծվում է շաքարն է: 45 00:02:23,220 --> 00:02:24,290 Դա լուծված նյութն է: 46 00:02:24,290 --> 00:02:27,950 Այս ամենը կարող է ձեզ համար կրկնություն լինել կամ չլինել, բայց ես 47 00:02:27,950 --> 00:02:32,870 անում եմ դա մի պատճառով. ես ցանկանում եմ խոսել 48 00:02:32,870 --> 00:02:34,370 դիֆուզիա հասկացողության մասին: 49 00:02:39,960 --> 00:02:43,490 Այն իրականում բավական պարզ է: 50 00:02:43,490 --> 00:02:46,790 Ենթադրենք ես վերցնում եմ նույն անոթը: 51 00:02:46,790 --> 00:02:49,600 Եկեք մի քիչ ուրիշ անոթի մեջ անենք, պարզապես 52 00:02:49,600 --> 00:02:50,640 դիֆուզիայի մասին խոսելու համար: 53 00:02:50,640 --> 00:02:52,180 Մենք հետ կգանք ջրին և շաքարին, 54 00:02:52,180 --> 00:02:54,070 հատկապես ջրին: 55 00:02:54,070 --> 00:02:58,570 Ասենք թե ունենք անոթ այստեղ, և ենթադրենք այն ունի 56 00:02:58,570 --> 00:03:00,830 մի խումբ, ասենք այն ունի օդի մի քանի մասնիկներ: 57 00:03:00,830 --> 00:03:03,560 Դա կարող է լինել ցանկացած բան՝ թթվածին կամ ածխաթթու գազ: 58 00:03:03,560 --> 00:03:07,880 Այնպես որ, թույլ տվեք օդի մի քանի մասնիկներ նկարել այստեղ: 59 00:03:07,880 --> 00:03:11,060 Եկեք ասենք, որ այն գազային է, պարզապես 60 00:03:11,060 --> 00:03:12,590 գազային թթվածին փաստարկի համար: 61 00:03:12,590 --> 00:03:14,900 Ահա սրանցից յուրաքանչյուրը O2 է, ճի՞շտ է: 62 00:03:14,900 --> 00:03:16,900 Եկեք ասենք, որ սա լայն տարածում ունեցող փոխդասավորությունն է, որ 63 00:03:16,900 --> 00:03:19,710 այս ամբողջը վակուում է, և որ կա ինչ-որ 64 00:03:19,710 --> 00:03:20,220 ջերմաստիճան: 65 00:03:20,220 --> 00:03:22,490 Այս ջրի մոլեկուլները ունեն 66 00:03:22,490 --> 00:03:25,280 ինչ-որ տեսակի կինետիկ էներգիա: 67 00:03:25,280 --> 00:03:29,620 Դրանք շարժվում են ինչ-որ տեսակի պատահական ուղղություններով: 68 00:03:29,620 --> 00:03:34,760 Այսպիսով իմ հարցը սա է. ինչ է պատրաստվում կատարվել 69 00:03:34,760 --> 00:03:35,810 այսպիսի անոթի մեջ: 70 00:03:35,810 --> 00:03:38,710 Լավ, սրանցից մի քանիսը պատահականորեն կբախվեն 71 00:03:38,710 --> 00:03:39,770 իրար: 72 00:03:39,770 --> 00:03:43,030 Նրանք ավելի հավանական է, որ բախվեն ներքև ձախ 73 00:03:43,030 --> 00:03:45,120 ուղղությամբ, քան վերև աջ ուղղությամբ: 74 00:03:45,120 --> 00:03:47,970 Այսինքն, եթե այս մեկը գնա ներքև ձախ 75 00:03:47,970 --> 00:03:50,110 ուղղությամբ, ապա այն կբախվի ինչ-որ բանի և հետո 76 00:03:50,110 --> 00:03:52,070 կանդրադառնա վերև աջ ուղղությամբ: 77 00:03:52,070 --> 00:03:53,480 Բայց վերև աջ ուղղությամբ 78 00:03:53,480 --> 00:03:55,040 ոչինչ չկա բախվելու: 79 00:03:55,040 --> 00:03:57,990 Այսինքն, ընդհանրապես ամեն-ինչ սարժվում է պատահական ուղղություններով, 80 00:03:57,990 --> 00:04:00,250 բայց դու ավելի հավանական է կարողանաս շարժվել 81 00:04:00,250 --> 00:04:01,000 աջակողմյան ուղղությամբ: 82 00:04:01,000 --> 00:04:02,500 Երբ դու գնում ես ձախ, ավելի հավանական է, որ բախվես 83 00:04:02,500 --> 00:04:04,130 ինչ-որ բանի: 84 00:04:04,130 --> 00:04:06,090 Այնպես որ, դա գրեթե ընդհանուր դատողություն է: 85 00:04:06,090 --> 00:04:09,550 Ժամանակի ընթացքում, եթե թողեք, որ այս համակարգը գա ինչ-որ տեսակի 86 00:04:09,550 --> 00:04:11,580 հավասարակշռության, ես չեմ պատրաստվում մանրակրկիտ ներկայացնել 87 00:04:11,580 --> 00:04:12,340 ինչ է դա նշանակում: 88 00:04:12,340 --> 00:04:14,340 Դուք կարող եք նայել թերմոդինամիկայի վիդեոն, եթե 89 00:04:14,340 --> 00:04:15,470 ցանկանում եք հասկանալ դա: 90 00:04:15,470 --> 00:04:18,000 Դուք ի վերջո կտեսնեք, որ անոթը 91 00:04:18,000 --> 00:04:19,140 դառնում է այսպես: 92 00:04:19,140 --> 00:04:20,200 Ես չեմ կարող հավաստիացնել դա: 93 00:04:20,200 --> 00:04:22,500 Կա ինչ-որ հավանականություն, որ այն իրականում կմնա հենց այսպես, 94 00:04:22,500 --> 00:04:25,920 բայց ամենայն հավանականությամբ այս հինգ մասնիկները 95 00:04:25,920 --> 00:04:27,970 հարաբերականորեն կտարածվեն: 96 00:04:27,970 --> 00:04:32,790 Սա դիֆուզիան է, և այն իսկապես 97 00:04:32,790 --> 00:04:36,940 մասնիկների կամ մոլեկուլների տարածումն է բարձր կոնցենտրացիայով վայրից դեպի ցածր 98 00:04:36,940 --> 00:04:39,140 կոնցենտրացիայով վայրը: 99 00:04:39,140 --> 00:04:41,420 Այս դեպքում, մոլեկուլները կտարածվեն 100 00:04:41,420 --> 00:04:43,780 բարձր կոնցենտրացիայով վայրից դեպի ցածր 101 00:04:43,780 --> 00:04:45,130 կոնցենտրացիայով վայրը: 102 00:04:45,130 --> 00:04:47,920 Հիմա դուք կհարցնեք՝ ի՞նչ է կոնցենտրացիան: 103 00:04:47,920 --> 00:04:51,060 Տարբեր եղանակներ կան կոնցենտրացիան չափելու համար, և դուք 104 00:04:51,060 --> 00:04:54,120 կարող եք անել դա մոլյարությամբ, մոլալությամբ և այդպիսի բաներով: 105 00:04:54,120 --> 00:04:57,830 Բայց ամենապարզ գաղափարը այն է, թե ինչքա՞ն ունես այդ մասնիկից 106 00:04:57,830 --> 00:04:59,900 ամեն միավոր տարածքում: 107 00:04:59,900 --> 00:05:02,780 Ահա այստեղ, միավոր տարածքում դուք ունեք շատ այս մասնիկներից, 108 00:05:02,780 --> 00:05:04,550 իսկ այստեղ ունեք շատ քիչ 109 00:05:04,550 --> 00:05:05,850 մասնիկներ միավոր տարածքում: 110 00:05:05,850 --> 00:05:09,230 Այսինքն սա բարձր կոնցենտրացիան է, իսկ սա ցածր 111 00:05:09,230 --> 00:05:09,970 կոնցենտրացիան է: 112 00:05:09,970 --> 00:05:12,740 Դուք կարող եք պատկերացնել այսպիսի ուրիշ փորձեր: 113 00:05:12,740 --> 00:05:17,000 Կարող եք պատկերացնել մի լուծույթ, եկեք անենք 114 00:05:17,000 --> 00:05:18,250 այսպիսի մի բան. 115 00:05:18,250 --> 00:05:21,570 ահա պատրաստեմ, 116 00:05:21,570 --> 00:05:22,820 ենթադրենք ունեմ երկու անոթ 117 00:05:22,820 --> 00:05:25,440 այս երկու անոթը: 118 00:05:25,440 --> 00:05:27,230 Եկեք վերադառնանք լուծույթին: 119 00:05:27,230 --> 00:05:29,720 Սա գազ էր, բայց ես սկսեցի լուծույթի օրինակով, 120 00:05:29,720 --> 00:05:31,432 այնպես որ դրանով էլ շարունակենք: 121 00:05:31,432 --> 00:05:35,530 Ենթադրենք ես ունեմ դուռ հենց այդտեղ, որը ավելի մեծ է, 122 00:05:35,530 --> 00:05:38,370 քան ջրի կամ շաքարի մոլեկուլները: 123 00:05:38,370 --> 00:05:41,305 Ամեն կողմում ունեմ ջրի մոլեկուլների խումբ: 124 00:05:41,305 --> 00:05:52,020 Ես ունեմ ջրի մի խումբ մոլեկուլներ ամեն կողմում, ճիշտ այսպես ամեն կողմում: 125 00:05:52,020 --> 00:05:53,300 Այսինքն ես ունեմ ջրի շատ մոլեկուլներ: 126 00:05:53,300 --> 00:05:55,650 Այնպես որ, եթե ես ունեմ ջրի մոլեկուլներ այստեղ, դրանք բոլորը 127 00:05:55,650 --> 00:05:58,690 կշարժվեն պատահական ուղղություններով և այսինքն հավանականությունը՝ 128 00:05:58,690 --> 00:06:01,890 այս կողմ գնացող ջրի մոլեկուլների հավասար է այս կողմ գնացող ջրի մոլեկուլների հավանականությանը՝ 129 00:06:01,890 --> 00:06:04,590 ենթադրելով, որ երկու կողմերն էլ ունեն 130 00:06:04,590 --> 00:06:06,570 ջրի մոլեկուլների հավասար քանակ, հակառակ դեպքում 131 00:06:06,570 --> 00:06:07,510 ճնշումները տարբեր կլինեն: 132 00:06:07,510 --> 00:06:10,070 Բայց ենթադրենք՝ գիտեք, որ սրա գագաթը նույն է 133 00:06:10,070 --> 00:06:11,170 ինչ սրա գագաթը: 134 00:06:11,170 --> 00:06:12,730 Այնպես որ, չկա ճնշում այս 135 00:06:12,730 --> 00:06:13,790 կամ այն ուղղությամբ գնացող: 136 00:06:13,790 --> 00:06:17,240 Այսպիսով, գիտեք, որ եթե ինչ-ինչ պատճառներով ջրի մոլեկուլների խումբը 137 00:06:17,240 --> 00:06:18,772 շարժվի աջակողմյան ուղղությամբ, ապա 138 00:06:18,772 --> 00:06:20,760 հանկարծակի սա կլրացվի ավելի շատ ջրի մոլեկուլներով, իսկ մենք գիտենք՝ 139 00:06:20,760 --> 00:06:22,620 հավանական չի, որ դա կատարվի: 140 00:06:22,620 --> 00:06:28,200 Այնպես որ, սա, գիտեք, սա պարզապես լուծույթ է, սրանք պարզապես երկու անոթներ են ջրի: 141 00:06:28,200 --> 00:06:30,340 Հիմա եկեք լցնենք ինչ-որ քանակի լուծված նյութ: 142 00:06:30,340 --> 00:06:33,230 Եկեք լուծենք ինչ-որ լուծված նյութ, և ենթադրենք՝ անում ենք ամբողջ 143 00:06:33,230 --> 00:06:35,630 լուծումը ձախ կողմում: 144 00:06:35,630 --> 00:06:40,620 Այսպիսով, լցնում ենք շաքարի մի քանի մոլեկուլներ ձախ կողմում: 145 00:06:40,620 --> 00:06:42,910 ԵՎ սրանք այս խողովակի միջով անցնելու համար բավական փոքր են: 146 00:06:42,910 --> 00:06:44,280 Դա պարզապես ենթադրում եմ: 147 00:06:44,280 --> 00:06:45,120 Ի՞նչ է կատարվելու: 148 00:06:45,120 --> 00:06:47,710 Սրանք բոլորը ունեն ինչ-որ տեսակի կինետիկ էներգիա: 149 00:06:47,710 --> 00:06:52,630 Դրանք բոլորը շարժվում են: 150 00:06:52,630 --> 00:06:56,250 Գիտեք՝ ժամանակի ընթացքում ջուրը շարժվում է առաջ և հետ: 151 00:06:56,250 --> 00:06:57,600 Այս ջրի մոլեկուլը կարող է գնալ այս կողմ: 152 00:06:57,600 --> 00:07:00,040 Այս մեկը կարող է գնալ այս կողմ, բայց դրանք դուրս են մղում 153 00:07:00,040 --> 00:07:03,810 մեկը մյուսին, բայց ժամանակի ընթացքում այս շաքարի մեծ մոլեկուլներից մեկը 154 00:07:03,810 --> 00:07:06,520 կգնա ճիշտ ուղղությամբ, 155 00:07:06,520 --> 00:07:08,470 հնարավոր է այս ուղղությամբ գնալու փոխարեն, 156 00:07:08,470 --> 00:07:10,380 այն կսկսի գնալ այս ուղղությամբ: 157 00:07:10,380 --> 00:07:15,630 Այն գնում է սրա միջով, այս երկու 158 00:07:15,630 --> 00:07:18,050 անոթները միացնող թունելի միջով, և այն կկանգնի այստեղ, այնպես չէ՞: 159 00:07:18,050 --> 00:07:20,320 Իսկ այս մոլեկուլը դեռ կշարունակի շարժվել: 160 00:07:20,320 --> 00:07:23,570 Կա հավանականություն, որ այն գնա հետ, բայց այնտեղ դեռ կան 161 00:07:23,570 --> 00:07:25,420 ավելի շատ մասնիկներ, շաքարի ավելի շատ մասնիկներ կան այստեղ քան այնտեղ: 162 00:07:25,420 --> 00:07:31,350 Այսպիսով, դեռ կա հավանականություն, որ սրանցից մեկը 163 00:07:31,350 --> 00:07:33,350 կգնա այս կողմ, հետո սրանցից մեկը կգնա 164 00:07:33,350 --> 00:07:34,340 այս կողմ, մեկը կգնա այս կողմ: 165 00:07:34,340 --> 00:07:36,980 Այսպիսով, պատկերացրեք, թե դուք անում եք նույն բանը հազարավոր 166 00:07:36,980 --> 00:07:40,650 մասնիկներով, ես անում եմ միայն չորս հատով: Ժամանակի ընթացքում 167 00:07:40,650 --> 00:07:43,440 մասնիկները կտարածվեն այնպես, որ իրենց կոնցենտրացիաները 168 00:07:43,440 --> 00:07:44,550 մոտավորապես հավասար կլինեն: 169 00:07:44,550 --> 00:07:46,950 Այնպես որ, հնարավոր է՝ այստեղ լինի երկու հատ ժամանակի ընթացքում: 170 00:07:46,950 --> 00:07:49,430 Բայց եթե, բայց երբ դուք գործ ունեք երեք կամ չորս կամ հինգ 171 00:07:49,430 --> 00:07:51,380 մասնիկների հետ, ապա կա հավանականություն, որ դա տեղի չի ունենա, 172 00:07:51,380 --> 00:07:53,240 բայց երբ դուք գործ ունեք հազարավորների հետ, և դրանք շատ 173 00:07:53,240 --> 00:07:56,810 փոքր են, ապա կա շատ մեծ հավանականություն: 174 00:07:56,810 --> 00:07:59,590 Բայց, այնուամենայնիվ, այս ամբողջ պրոցեսին մենք գնացինք 175 00:07:59,590 --> 00:08:02,460 բարձր կոնցենտրացիայով անոթից դեպի 176 00:08:02,460 --> 00:08:06,080 ցածր կոնցենտրացիայով անոթը, և մասնիկները կտարածվեն 177 00:08:06,080 --> 00:08:08,530 ցածր կոնցենտրացիայով անոթից դեպի բարձր 178 00:08:08,530 --> 00:08:09,590 կոնցենտրացիայով անոթը: 179 00:08:09,590 --> 00:08:11,130 Այսպես նրանք դիֆուզվում են: 180 00:08:11,130 --> 00:08:12,820 Սա դիֆուզիան է: 181 00:08:12,820 --> 00:08:16,170 Սա դիֆուզիան է: 182 00:08:16,170 --> 00:08:18,880 Մենք սովորեցինք ուրիշ բառեր, որոնք սովորաբար 183 00:08:18,880 --> 00:08:21,800 օգտագործվում են դիֆուզիա հասկացողության հետ: 184 00:08:21,800 --> 00:08:24,260 Սա ունի բարձր կոնցենտրացիա: 185 00:08:24,260 --> 00:08:26,715 Ձախ կողմի անոթը ունի բարձր կոնցենտրացիա: 186 00:08:26,715 --> 00:08:33,110 Բարձր կոնցենտրացիա, բարձր կոնցենտրացիա, 187 00:08:33,110 --> 00:08:34,130 դա հարաբերական է, այնպես չէ՞: 188 00:08:34,130 --> 00:08:37,480 Դա բարձր կոնցենտրացիա ունի համեմատած սրա: 189 00:08:37,480 --> 00:08:39,505 ԵՎ ահա սա այստեղ ունի ցածր կոնցենտրացիա: 190 00:08:39,505 --> 00:08:42,799 Ցածր կոնցենտրացիա: 191 00:08:42,799 --> 00:08:44,450 ԵՎ կան բառեր սրանց համար: 192 00:08:44,450 --> 00:08:47,650 Այս բարձր կոնցենտրացիայով լուծույթը կոչվում է 193 00:08:47,650 --> 00:08:50,330 հիպերտոնիկ լուծույթ: 194 00:08:50,330 --> 00:08:51,730 Գրում եմ դա դեղին գույնով: 195 00:08:51,730 --> 00:08:58,330 Հիպերտոնիկ լուծույթ: 196 00:08:58,330 --> 00:09:01,120 Հիպեր, ընդհանրապես, նշանակում է շատ ունենալ ինչ-որ բանից, 197 00:09:01,120 --> 00:09:02,620 ինչ-որ բանից շատ ունենալ: 198 00:09:02,620 --> 00:09:05,925 Իսկ այս ցածր կոնցենտրացիան հիպո է, հիպոտոնիկ: 199 00:09:05,925 --> 00:09:13,720 Հիպոտոնիկ լուծույթ, ցածր կոնցենտրացիա: 200 00:09:13,720 --> 00:09:16,660 Հնարավոր է՝ լսած լինեք ձեր ծանոթներից, երբ 201 00:09:16,660 --> 00:09:20,730 կերած չեն լինում, ասում են ես հիպոգլիկեմիկ եմ: 202 00:09:20,730 --> 00:09:22,230 Դա նշանակում է, որ չունեն, զգում են 203 00:09:22,230 --> 00:09:22,910 գլխապտույտ: 204 00:09:22,910 --> 00:09:24,800 Իրենց արյան մեջ չկա բավականաչափ շաքար, և նրանք 205 00:09:24,800 --> 00:09:26,730 ցանկանում են բավարարել այն՝ ուտելով ինչ-որ կերակուր: 206 00:09:26,730 --> 00:09:29,930 Եթե դուք հենց նոր կերել եք քաղցրավենիք, հնարավոր է՝ դուք հիպերգլիկեմիկ եք 207 00:09:29,930 --> 00:09:32,930 կամ հնարավոր է՝ դուք պարզապես հիպերգլիկեմիկ եք ընդհանրապես: 208 00:09:32,930 --> 00:09:35,580 Այսպիսով սրանք լավ նախածանցներ են իմանալու համար, բայց 209 00:09:35,580 --> 00:09:38,650 հիպերտոնիկ — ունես շատ լուծված նյութ: 210 00:09:38,650 --> 00:09:40,510 ՈՒնես բարձր կոնցենտրացիա: 211 00:09:40,510 --> 00:09:44,500 Իսկ հիպոտոնիկում լուծված նյութը քիչ է, այսինքն ունես 212 00:09:44,500 --> 00:09:46,010 ցածր կոնցենտրացիա: 213 00:09:46,010 --> 00:09:47,130 Սրանք իմանալու համար լավ բառեր են: 214 00:09:47,130 --> 00:09:51,220 Այսպիսով ընդհանուր, դիֆուզիան- եթե չկան արգելքներ 215 00:09:51,220 --> 00:09:54,790 դիֆուզիային, ինչպես մենք ունեինք, կունենաք լուծված նյութ 216 00:09:54,790 --> 00:09:58,820 բարձր կոնցենտրացիայից կամ հիպերտոնիկ լուծույթից, եթե հնարավոր է, 217 00:09:58,820 --> 00:10:03,490 հիպոտոնիկ լուծույթ գնացող, որտեղ 218 00:10:03,490 --> 00:10:05,520 կոնցենտրացիան ցածր է: 219 00:10:05,520 --> 00:10:08,480 Հիմա եկեք կատարենք հետաքրքիր փորձ: 220 00:10:08,480 --> 00:10:10,930 Մենք խոսեցինք դիֆուզիայի մասին և 221 00:10:10,930 --> 00:10:14,530 լուծված նյութի դիֆուզիայի մասին, այնպես չէ՞: 222 00:10:14,530 --> 00:10:17,770 ԵՎ ընդհանրապես, և սա միակ դեպքը չէ, եթե դուք 223 00:10:17,770 --> 00:10:19,780 ցանկանում եք լինել այնքան ընդհանուր ինչքան հնարավոր է, լուծված նյութը 224 00:10:19,780 --> 00:10:22,400 դա ցանկացած բան է, որը քիչ է, լուծիչը՝ ցանկացած բան, 225 00:10:22,400 --> 00:10:23,510 որից ունեք շատ: 226 00:10:23,510 --> 00:10:26,600 ԵՎ հիմնականում լուծիչը ջուրն է, բայց այն 227 00:10:26,600 --> 00:10:27,520 կարող է ջուրը չլինել: 228 00:10:27,520 --> 00:10:28,870 Այն կարող է լինել ինչ-որ տեսակի ալկոհոլ: 229 00:10:28,870 --> 00:10:31,390 Այն կարող է լինել սնդիկը: 230 00:10:31,390 --> 00:10:34,880 Այն կարող է լինել մի ամբողջ շարք մոլեկուլներ, բայց ջուրը շատ 231 00:10:34,880 --> 00:10:38,130 կենսաբանական կամ քիմիական համակարգերում հակված է լինել 232 00:10:38,130 --> 00:10:39,460 առավել բնորոշ լուծիչը: 233 00:10:39,460 --> 00:10:41,920 Դա այն է, որի մեջ լուծվում են մնացած մոլեկուլները: 234 00:10:41,920 --> 00:10:46,380 Բայց ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ մենք ունենք թունել, որտեղ լուծված նյութը շատ 235 00:10:46,380 --> 00:10:51,060 մեծ է անցնելու համար, իսկ ջուրը՝ բավական փոքր: 236 00:10:51,060 --> 00:10:55,370 Եկեք մտածենք այդ իրավիճակի մասին: 237 00:10:55,370 --> 00:10:57,090 Դրա մասին մտածելու համար ես պատրաստվում եմ անել 238 00:10:57,090 --> 00:10:58,830 մի հետաքրքիր բան: 239 00:10:58,830 --> 00:11:02,670 Ենթադրենք՝ ունենք մի անոթ այստեղ: 240 00:11:02,670 --> 00:11:03,950 Իրականում, ես նույնիսկ չեմ նկարի այդ անոթը: 241 00:11:03,950 --> 00:11:07,190 Ենթադրենք՝ ունենք արտաքին միջավայր, որը ունի 242 00:11:07,190 --> 00:11:09,260 ջրի մի խումբ մոլեկուլներ: 243 00:11:09,260 --> 00:11:12,630 Սա արտաքին միջավայրն է, և ապա ունեք 244 00:11:12,630 --> 00:11:13,880 ինչ-որ տեսակի թաղանթ: 245 00:11:13,880 --> 00:11:19,400 Դուք ունեք ինչ-որ տեսակի թաղանթ այստեղ, սա թաղանթ է: 246 00:11:19,400 --> 00:11:22,040 Ջուրը կարող է այս թաղանթով ներս և դուրս գալ: 247 00:11:22,040 --> 00:11:23,190 Այնպես որ, այն կիսաթափանցելի է: 248 00:11:23,190 --> 00:11:26,520 Լավ, այն անցանելի է ջրի համար, բայց լուծված նյութը չի կարող անցնել 249 00:11:26,520 --> 00:11:27,110 թաղանթի միջով: 250 00:11:27,110 --> 00:11:28,680 Եկեք ասենք, որ լուծված նյութը շաքարն է: 251 00:11:28,680 --> 00:11:33,060 Այսինքն դրսում ունենք ջուր և 252 00:11:33,060 --> 00:11:36,126 նաև՝ թաղանթի ներսում: 253 00:11:36,126 --> 00:11:39,380 Ահա սրանք ջրի փոքր մոլեկուլներ են: 254 00:11:39,380 --> 00:11:43,950 Հենց այստեղ թաղանթն է: 255 00:11:43,950 --> 00:11:46,520 ԵՎ մենք ունենք շաքարի մի քանի մոլեկուլներ նորից, 256 00:11:46,520 --> 00:11:47,560 Ես պարզապես ընտրում եմ շաքարը: 257 00:11:47,560 --> 00:11:48,760 Այն կարող է լինել ցանկացած բան: 258 00:11:48,760 --> 00:11:51,050 Այսպիսով, ունենք շաքարի մի քանի մոլեկուլներ այստեղ, որոնք պարզապես 259 00:11:51,050 --> 00:11:55,950 մի քիչ մեծ են, կամ դրանք կարող են լինել շատ մեծ: 260 00:11:55,950 --> 00:11:57,750 Իրականում, դրանք ավելի մեծ են, քան ջրի մոլեկուլները: 261 00:11:57,750 --> 00:11:59,700 Դուք ունեք մի խումբ, և ես նկարում եմ միայն չորսը, բայց դուք ունեք 262 00:11:59,700 --> 00:12:01,210 հազարավորները դրանցից, ճի՞շտ է: 263 00:12:01,210 --> 00:12:03,470 Դուք ունեք ջրի այդքան շատ մոլեկուլներ: 264 00:12:03,470 --> 00:12:05,325 Ես պարզապես փորձում եմ ցույց տալ, որ ունեք ջրի ավելի շատ մոլեկուլներ, քան 265 00:12:05,325 --> 00:12:06,290 շաքարի մոլեկուլներ: 266 00:12:06,290 --> 00:12:07,645 ԵՎ այս թաղանթը կիսաթափանցելի է: 267 00:12:13,140 --> 00:12:15,210 Թափանցելի նշանակում է՝ այն թողում է նյութերին անցնել: 268 00:12:15,210 --> 00:12:18,070 Կիսաթափանցելի նշանակում է, որ այն ամբողջությամբ թափանցելի չէ: 269 00:12:18,070 --> 00:12:20,650 Այսինքն կիսաթափանցել այս համատեքստում, ես նկատի ունեմ՝ այն թողում է 270 00:12:20,650 --> 00:12:22,440 ջրին անցնել թաղանթի միջով: 271 00:12:22,440 --> 00:12:28,850 Այսինքն ջուրը կարող է անցնել, բայց շաքարը՝ ոչ: 272 00:12:28,850 --> 00:12:30,100 Շաքարը շատ մեծ է: 273 00:12:35,900 --> 00:12:39,220 Այսպիսով, եթե մեծացնենք չափերը իրական թաղանթի վրա, 274 00:12:39,220 --> 00:12:40,580 հնարավոր է թաղանթը ունենա այսպիսի տեսք: 275 00:12:40,580 --> 00:12:41,980 Ես պատրաստվում եմ մեծացնել թաղանթի չափերը: 276 00:12:44,530 --> 00:12:48,620 Այսպիսով, թաղանթի վրա այն ունի փոքր անցքեր , հենց այսպես: 277 00:12:48,620 --> 00:12:51,270 ԵՎ ջրի մոլեկուլները հնարավոր է հենց այդ չափսի են: 278 00:12:51,270 --> 00:12:53,820 Այսինք դրանք կարող են անցնել այս անցքերի միջով: 279 00:12:53,820 --> 00:12:56,250 Այնպես որ, ջրի մոլեկուլները կարող են գնալ առաջ և հետ այս 280 00:12:56,250 --> 00:13:01,520 անցքերի միջով, բայց շաքարի մոլեկուլները դրանցից մեծ են: 281 00:13:01,520 --> 00:13:04,990 Այսինքն դրանք չեն կարող անցնել անցքերի միջով: 282 00:13:04,990 --> 00:13:07,280 Դրանք շատ մեծ են այս բացվածքի համար՝ գնալու հետ 283 00:13:07,280 --> 00:13:08,830 և առաջ դրանց միջև: 284 00:13:08,830 --> 00:13:12,680 Ի՞նչ եք կարծում, ի՞նչ է կատարվելու այս իրավիճակում: 285 00:13:12,680 --> 00:13:14,330 Ամենից առաջ եկեք օգտագործենք մեր տերմինաբանությունը: 286 00:13:14,330 --> 00:13:15,720 Հիշեք՝ շաքարը մեր լուծված նյութն է: 287 00:13:15,720 --> 00:13:17,120 Ջուրը մեր լուծիչն է: 288 00:13:17,120 --> 00:13:18,930 Կիսաթափանցելի թաղանթ: 289 00:13:18,930 --> 00:13:21,400 Թաղանթի ո՞ր կողմը ունի լուծված նյութի բարձր կամ ցածր 290 00:13:21,400 --> 00:13:24,330 կոնցենտրացիա: 291 00:13:24,330 --> 00:13:25,690 Լավ, ներսը ունի բարձր կոնցենտրացիա: 292 00:13:25,690 --> 00:13:27,060 Ներսը հիպերտոնիկ է: 293 00:13:32,370 --> 00:13:33,540 Դուրսը ունի ցածր 294 00:13:33,540 --> 00:13:34,850 կոնցենտրացիա, այսինքն հիպոտոնիկ է: 295 00:13:44,850 --> 00:13:47,680 Հիմա, եթե այս բացվածքները բավարար մեծ լինեին, հիմնված այն ամենի վրա, 296 00:13:47,680 --> 00:13:51,330 որ խոսեցինք, այս մոլեկուլները շարժվում են, ջուրը 297 00:13:51,330 --> 00:13:53,700 շարժվում է ցանկացած ուղղությամբ, և հավասար 298 00:13:53,700 --> 00:13:56,520 հավանականությամբ կամ, իրականում ես ուզում եմ խոսել 299 00:13:56,520 --> 00:13:58,360 մի պահ դրա մասին: 300 00:13:58,360 --> 00:14:01,660 Եթե ամեն-ինչ լիներ բաց, ապա այն կունենար հավասար հավանականություն, 301 00:14:01,660 --> 00:14:03,780 բայց եթե այն լիներ բաց, ապա այս մոլեկուլները վերջիվերջո կշարժվեին 302 00:14:03,780 --> 00:14:06,450 ավելի քան այս կողմ, և այն հավանաբար կավարտվեր 303 00:14:06,450 --> 00:14:08,500 հավասար կոնցենտրացիաների հաստատմամբ: 304 00:14:08,500 --> 00:14:10,710 Այսինքն դուք կունենայիք սովորական դիֆուզիա, որտեղ 305 00:14:10,710 --> 00:14:13,130 լուծված նյութը բարձր կոնցենտրացիայից գնում է դեպի 306 00:14:13,130 --> 00:14:14,530 լուծված նյութի ցածր կոնցենտրացիա: 307 00:14:14,530 --> 00:14:17,350 Բայց այս դեպքում, այս մոլեկուլները, դրանք չեն կարող 308 00:14:17,350 --> 00:14:18,330 անցնել այս անցքով: 309 00:14:18,330 --> 00:14:20,160 Միայն ջուրը կարող է առաջ և հետ գնալ: 310 00:14:20,160 --> 00:14:25,180 Եթե այս մոլեկուլները այստեղ չլինեին, ջուրը կունենար հավասար 311 00:14:25,180 --> 00:14:28,780 հավանականություն՝ այս կողմ գնալու, ինչպես 312 00:14:28,780 --> 00:14:33,940 այս կողմ գնալու, լրիվ հավասար հավանականություն: 313 00:14:33,940 --> 00:14:40,090 Բայց քանի որ այս մոլեկուլները աջ կողմում են, կամ 314 00:14:40,090 --> 00:14:42,290 այս դեպքում՝ մեր թաղանթի ներսում: 315 00:14:42,290 --> 00:14:47,000 Սա մեր ներքին թաղանթի խոշորացված տեսքն է, այն քիչ 316 00:14:47,000 --> 00:14:50,440 հավանական է, որովհետև այս մոլեկուլները հնարավոր է լինեն մոտեցման 317 00:14:50,440 --> 00:14:55,230 դիրքում անցքերի, որը շատ քիչ հավանական է ջրի համար՝ 318 00:14:55,230 --> 00:14:58,110 լինել անցքերի մոտեցման դիրքում, այսինքն իրականում 319 00:14:58,110 --> 00:15:02,720 ջրի մտնելը ավելի հավանական է, քան դուրս գալը: 320 00:15:02,720 --> 00:15:04,180 ԵՎ ես ուզում եմ դա շատ հասկանալի դարձնել: 321 00:15:04,180 --> 00:15:07,150 Եթե շաքարի այս մոլեկուլները այստեղ չլինեին, ակնհայտորեն 322 00:15:07,150 --> 00:15:09,830 ջրի համար հավասար հավանական կլիներ գնալ ցանկացած ուղղությամբ: 323 00:15:09,830 --> 00:15:12,730 Հիմա, քանի որ շաքարի մոլեկուլները այստեղ են, դրանք 324 00:15:12,730 --> 00:15:15,290 կարող են լինել աջ կողմում: 325 00:15:15,290 --> 00:15:18,200 Դրանք կարող են լինել արգելք, ես մտածում եմ դա ամենալավ ձևն է՝ համարել 326 00:15:18,200 --> 00:15:20,430 դրանց, որպես արգելք անցքի մոտ: 327 00:15:20,430 --> 00:15:22,060 Դրանք երբեք չեն կարողանա անցնել անցքի միջով 328 00:15:22,060 --> 00:15:24,490 և հնարավոր է՝ նույնիսկ չփակեն անցքը, բայց դրանք շարժվում են 329 00:15:24,490 --> 00:15:25,720 ինչ-որ պատահական ուղղությամբ: 330 00:15:25,720 --> 00:15:29,580 Այսինքն, եթե ջրի մոլեկուլը մոտենում է, դա շատ 331 00:15:29,580 --> 00:15:31,360 հավանական է, և մենք գործ ունենք հազարավոր 332 00:15:31,360 --> 00:15:34,610 մոլեկուլների հետ, ավելի հավանական է արգելափակվի 333 00:15:34,610 --> 00:15:35,360 դուրս գալու համար: 334 00:15:35,360 --> 00:15:37,620 Բայց ջրի մոլեկուլները դրսից , չկա ոչինչ նրանց 335 00:15:37,620 --> 00:15:40,170 արգելափակելու համար, այսինքն կունենաք 336 00:15:40,170 --> 00:15:41,480 ջրի հոսք դեպի ներս: 337 00:15:41,480 --> 00:15:44,310 Այսինքն այս իրավիճակում, կիսաթափանցելի թաղանթի հետ, 338 00:15:44,310 --> 00:15:45,700 դուք կունենաք ջուր: 339 00:15:45,700 --> 00:15:49,280 Դուք կունենաք ամբողջական ջրի ներհոսք: 340 00:15:49,280 --> 00:15:51,430 ԵՎ սա հետաքրքիր է: 341 00:15:51,430 --> 00:15:56,900 Մենք ունենք լուծիչ, որը հոսում է հիպոտոնիկ վիճակից դեպի 342 00:15:56,900 --> 00:15:59,600 հիպերտոնիկ լուծույթ, բայց դա միայն 343 00:15:59,600 --> 00:16:01,210 հիպոտոնիկ է լուծված նյութում: 344 00:16:07,650 --> 00:16:11,620 Բայց ջուրը, եթե դուք փոխեք հակառակը, եթե դուք օգտագործեք 345 00:16:11,620 --> 00:16:15,290 շաքարը, որպես լուծիչ, ապա կարող եք ասել՝ մենք գնում ենք 346 00:16:15,290 --> 00:16:19,470 ջրի բարձր կոնցենտրացիայից դեպի ջրի ցածր կոնցենտրացիա: 347 00:16:19,470 --> 00:16:20,370 Չեմ ուզում ձեզ շատ շփոթեցնել: 348 00:16:20,370 --> 00:16:23,090 Ահա սա է շփոթեցնում մարդկանց, բայց պարզապես մտածեք 349 00:16:23,090 --> 00:16:24,040 ինչ է կատարվելու: 350 00:16:24,040 --> 00:16:27,260 Ցանկացած իրավիճակում լուծույթը կանի 351 00:16:27,260 --> 00:16:30,000 այն հնարավորը, որպեսզի հավասարեցնի 352 00:16:30,000 --> 00:16:30,680 կոնցենտրացիան: 353 00:16:30,680 --> 00:16:32,080 Դարձնելու կոնցենտրացիաները երկու 354 00:16:32,080 --> 00:16:33,710 կողմերում ինչքան հնարավոր է մոտ: 355 00:16:33,710 --> 00:16:35,150 ԵՎ դա պարզապես ինչ-որ հրաշք չի: 356 00:16:35,150 --> 00:16:36,160 Այնպես չէ, որ լուծույթը դա գիտի: 357 00:16:36,160 --> 00:16:38,300 Ամբողջը հիմնված է հավանականությունների վրա և 358 00:16:38,300 --> 00:16:41,050 բախումների, բայց այս իրավիճակում ջուրը ավելի 359 00:16:41,050 --> 00:16:43,790 հավանական է՝ հոսի անոթի մեջ: 360 00:16:43,790 --> 00:16:46,700 Այսինքն այն իրականում կգնա հիպոտոնիկ կողմից, երբ 361 00:16:46,700 --> 00:16:50,460 մենք խոսում ենք լուծված նյութի ցածր կոնցենտրացիայից, դեպի 362 00:16:50,460 --> 00:16:53,690 լուծված նյութի բարձր կոնցենտրացիայով կողմը, 363 00:16:53,690 --> 00:16:57,320 շաքարի, և իրականում, եթե այս բանը ընդարձակվող է, շատ 364 00:16:57,320 --> 00:17:01,670 ջուր կհոսի ներս, և այս թաղանթը 365 00:17:01,670 --> 00:17:04,420 կլայնանա: 366 00:17:04,420 --> 00:17:08,420 Ես չեմ մանրանա այստեղ, բայց այս գաղափարը ջրի - 367 00:17:08,420 --> 00:17:12,470 լուծիչի, եթե այս դեպքում ջուրը լուծիչն է, 368 00:17:12,470 --> 00:17:15,150 ջրի, որպես լուծիչի դիֆուզվելը 369 00:17:15,150 --> 00:17:18,500 կիսաթափանցելի թաղանթով կոչվում է օսմոս: 370 00:17:22,569 --> 00:17:25,170 Դուք հավանաբար լսել եք օսմոսով սովորելու մասին. եթե դուք դնեք գիրքը 371 00:17:25,170 --> 00:17:27,200 ձեր գլխի մոտ, հնարավոր է՝ այն անցնի ձեր գլխի մեջ: 372 00:17:27,200 --> 00:17:28,000 Նույն գաղափարը: 373 00:17:28,000 --> 00:17:29,500 Այդտեղից էլ եկել է բառը: 374 00:17:29,500 --> 00:17:33,570 Այս գաղափարը թաղանթի միջով ջրի հոսելու՝ 375 00:17:33,570 --> 00:17:35,600 կոնցենտրացիաները ավելի հավասար դարձնելու համար: 376 00:17:35,600 --> 00:17:38,370 Այսպիսով, եթե ասեք, լավ, ես ունեմ բարձր կոնցենտրացիա այստեղ, 377 00:17:38,370 --> 00:17:39,490 ցածր կոնցենտրացիա այստեղ: 378 00:17:39,490 --> 00:17:43,020 Եթե այստեղ թաղանթ չլիներ, այս մեծ մոլեկուլները 379 00:17:43,020 --> 00:17:48,080 դուրս կգային, բայց որովհետև կա այս կիսաթափանցելի թաղանթը այստեղ, 380 00:17:48,080 --> 00:17:48,680 դրանք չեն կարող դուրս գալ: 381 00:17:48,680 --> 00:17:52,400 Այսինքն համակարգը պարզապես հավանականությամբ է, չկա կախարդանք 382 00:17:52,400 --> 00:17:56,090 այստեղ, շատ ջուր կմտնի՝ հավասարեցնելու համար 383 00:17:56,090 --> 00:17:57,160 կոնցենտրացիան: 384 00:17:57,160 --> 00:18:01,970 Վերջապես, եթե լինեն քիչ մոլեկուլներ այստեղ, այլ ոչ 385 00:18:01,970 --> 00:18:06,440 այսպես բարձր կոնցենտրացիա, վերջապես եթե ամեն-ինչ 386 00:18:06,440 --> 00:18:08,970 ամբողջությամբ տեղի ունենար, դուք կգայիք մի կետի, որտեղ 387 00:18:08,970 --> 00:18:11,120 դուք ունեք այնքան բարձր 388 00:18:11,120 --> 00:18:13,650 կոնցենտրացիա այս կողմում, ինչքան աջ ձեռքի կողմում, 389 00:18:13,650 --> 00:18:16,500 որովհետև այս աջ կողմը կլցվի 390 00:18:16,500 --> 00:18:19,380 ջրով, և նաև հնարավոր է՝ դառնա ավելի մեծ ծավալի: 391 00:18:19,380 --> 00:18:21,520 ԵՎ նորից, ջրի մոլեկուլի հավանականությունները 392 00:18:21,520 --> 00:18:23,600 աջ գնալու և ձախ գնալու կլինեն 393 00:18:23,600 --> 00:18:25,920 հավասար, և կունենաք ինչ-որ տեսակի հավասարակշռություն: 394 00:18:25,920 --> 00:18:29,910 Բայց ես ցանկանում եմ դա շատ հասկանալի դարձնել. դիֆուզիան դա 395 00:18:29,910 --> 00:18:33,130 ցանկացած մասնիկի գնալն է բարձր կոնցենտրացիայից, և 396 00:18:33,130 --> 00:18:35,740 տարածումը դեպի ցածր կոնցենտրացիայով վայր և 397 00:18:35,740 --> 00:18:36,950 պարզապես տարածվելը: 398 00:18:36,950 --> 00:18:41,240 Օսմոսը ջրի դիֆուզիան է: 399 00:18:41,240 --> 00:18:44,210 ԵՎ սովորաբար դուք խոսում եք ջրի դիֆուզիայի մասին, 400 00:18:44,210 --> 00:18:47,010 որպես լուծիչ, և սովորաբար այն 401 00:18:47,010 --> 00:18:51,260 կիսաթափանցելի թաղանթի համատեքստում է, որտեղ իրական լուծված նյութը չի կարող 402 00:18:51,260 --> 00:18:53,530 անցնել թաղանթի միջով: 403 00:18:53,530 --> 00:18:55,800 Այնուամենայնիվ, հուսով եմ՝ օգտակար եք գտնում սա և 404 00:18:55,800 --> 00:18:57,880 ոչ շփոթեցնող: