1
00:00:06,792 --> 00:00:11,725
چۆن ئامێرى پێوانەيى كهول ڕێژەى 
كهولى خوێنى كەسێك ديارى دەكات،

2
00:00:11,725 --> 00:00:16,341
دواى چەند كاتژمێرێك خواردنەوە،
تەنها پشت بە هەناسەدان دەبەستێـ؟

3
00:00:16,341 --> 00:00:20,891
هەناسە هەڵمژراوەكان بڕى هەزار،
تەنانەت هەزارەها شوێنەوارى تێدايە،

4
00:00:20,891 --> 00:00:23,351
لە پێكهاتە ئەندامييە هەڵچووەكان:

5
00:00:23,351 --> 00:00:27,835
گەرديلەكان سووك و تەواون
بۆ ئەوەى وەك گاز بگوازرێنەوە.

6
00:00:27,835 --> 00:00:32,434
يەكێك لەوانە ئيتانۆلە، كە لە خواردنەوە
كهوليەكان بەكارى دەهێنين.

7
00:00:32,434 --> 00:00:36,409
بەناو دەمارەكانى خوێندا بۆ كيسەى هەوايى
زۆر بچوك لە سيەكان دەگوازرێتەوە،

8
00:00:36,409 --> 00:00:41,148
و ٢٠٠٠ جار نزمتر بە هەواى
هەڵمژراودا تێدەپەڕێت،

9
00:00:41,148 --> 00:00:43,413
بەتێكڕايى لەناو خوێندا.

10
00:00:43,413 --> 00:00:45,815
كاتێك كەسێك لە ئامێرى پێوانەى
كهولى هەناسە دەدات،

11
00:00:45,815 --> 00:00:49,865
ئيتانۆل لە هەناسەوە بەرەو 
ژوورى كاردانەوە تێپەر دەبێت.

12
00:00:49,865 --> 00:00:53,893
لەوێ بۆ تەخمێكى تر دەگۆڕێت،
پێي دەگووترێت ترشى ئەستيك،

13
00:00:53,893 --> 00:00:58,907
لە جۆرێكى تايبەتى كاردانەوەكە بە درێژايى
كاردانەوەكە تەزووى كارەبا بەرهەم دەهێنێت.

14
00:00:58,907 --> 00:01:02,025
هێزى تەزووەكە بڕى ئيتانۆل پيشان دەدات

15
00:01:02,025 --> 00:01:05,754
لە شێوەى هەوادا، و بە
درێژكردنەوەى بەناو خوێندا.

16
00:01:05,754 --> 00:01:08,934
جگە لە پێكهاتە ئەنداميە
هەڵچووەكان وەك ئيتانۆل

17
00:01:08,934 --> 00:01:11,040
كە لە خواردن و خواردنەوە بەكاريدەهێنين،

18
00:01:11,040 --> 00:01:14,884
پڕۆسە كيميايەكانى ناو خانەكانمان
چەندين توخمى تر بەرهەم دەهێنن.

19
00:01:14,884 --> 00:01:18,474
كاتێك شتێك ئەم زانستە
تێكدەدەن، وەك: نەخۆشى،

20
00:01:18,474 --> 00:01:21,764
گروپى پێكهاتە ئەندامييە
هەڵچووەكان لە هەناسەدان

21
00:01:21,764 --> 00:01:23,624
لەوانەيە ئەوانيش بگۆڕێن.

22
00:01:23,624 --> 00:01:27,604
كەواتە دەتوانين نەخۆشيەكە بە 
شيكردنەوەى هەناسەى كەسەكە بدۆزينەوە،

23
00:01:27,604 --> 00:01:30,401
بەبێ بەكارهێنانى ئامرازەكمانى
دۆزينەوەى بەردەست

24
00:01:30,401 --> 00:01:34,054
وەك بيۆپسيس، كشانەوەى خوێن و تيشكى ئێكس؟

25
00:01:34,054 --> 00:01:35,827
لە ڕووى تيۆريەوە، بەڵێ،

26
00:01:35,827 --> 00:01:40,717
بەڵام پشكنينى نەخۆشى لە
پشكنينى كهول زۆر ئاڵۆز ترە.

27
00:01:40,717 --> 00:01:42,337
بۆ ناسينى نەخۆشيەكان،

28
00:01:42,337 --> 00:01:46,803
تۆژەران پێويستە تەماشاى
كۆمەڵەيەكى هەناسەدان بكەن.

29
00:01:46,803 --> 00:01:49,633
لەوانەيە نەخۆشيەكى ديارىكراو
ببێتە هۆى هەندێك لەو تێكىڵانە

30
00:01:49,633 --> 00:01:54,333
چڕيان زياد يان كەم بكات،
لەكاتێكدا هەندێك نەگۆڕێن --

31
00:01:54,333 --> 00:01:57,616
دەركەوتنى هەر نەخۆشيەك لەوەى تر جياوازە،

32
00:01:57,616 --> 00:02:01,493
و لەوانەيە لە قۆناغى جياى 
هەمان نەخۆشى جياوازى هەبێت،

33
00:02:01,493 --> 00:02:05,283
بۆ نموونە، شێرپەنجە يەكێكە لە
زۆررين تۆژينەوەى پاڵێوراو

34
00:02:05,283 --> 00:02:07,933
بۆ دەستنيشان كردنى نەخۆشى هەناسەدان.

35
00:02:07,933 --> 00:02:10,933
يەكێك لە گۆڕانكاريە كيميايەكان
چەندين گرێى لێ دروست بووە،

36
00:02:10,933 --> 00:02:14,405
كە ئەمەش زياديەكى بەرچاوە لە هێزى-نەوەيى

37
00:02:14,405 --> 00:02:16,505
پێيدەگووترێت شيبوونەوە

38
00:02:16,505 --> 00:02:18,415
ناسراوە بە كاريگەرى واربێرگ،

39
00:02:18,415 --> 00:02:24,169
ئەم زيادبوونى شيبوونەوەيە دەبێتە 
هۆى ميتابۆليتەكانى وەك لاكتين زياد بكەن

40
00:02:24,169 --> 00:02:28,339
كە بەپێچەوانەوە دەتوانێت كاريگەرى لەسەر 
هەموو زنجيرەكانى ميتابۆڵيەكان هەبێت

41
00:02:28,339 --> 00:02:31,790
و لە كۆتايدا پێكهاتەى
هەناسەدانەكان دەگۆڕێت،

42
00:02:31,790 --> 00:02:36,325
لەوانەيە بريتى بێت لە زيادبوونى
چركردنەوەى پێكهاتە هەڵچووەكان

43
00:02:36,325 --> 00:02:38,748
وەك گۆگرديكى ديميتێل.

44
00:02:38,748 --> 00:02:43,285
بەڵام كاريگەرى واربێرگ تەنها 
نيشاندەرى چالاكى شێرپەنجەيە،

45
00:02:43,285 --> 00:02:47,303
و هيچ شتێك دەرناكەوێت 
لە جۆرێكى تايبەتى شێرپەنجە.

46
00:02:47,303 --> 00:02:51,165
دياريكەرى زياتر بۆ 
دەستنيشان كردنى پێويستە.

47
00:02:51,165 --> 00:02:52,971
بۆ بەدەستهێنانى ئەم جياوازيە وردانە،

48
00:02:52,971 --> 00:02:55,841
تۆژەران بەراوردى كەسە
هەناسە تەندروستەكان دەكەن

49
00:02:55,841 --> 00:02:58,831
و هەناسەى ئەكەسانەى
تووشى نەخۆشى تايبەت بوون

50
00:02:58,871 --> 00:03:02,361
بەكارهێنانى زانياريە تايبەتەكان پشت بە 
سەدان نموونەى هەناسەدان دەبەستن.

51
00:03:02,361 --> 00:03:06,091
ئەم شيكاريە ئاڵۆزە پێويستى
بە جۆرێكى جياواز هەيە،

52
00:03:06,091 --> 00:03:10,151
بۆ دۆزينەوەى هەستەوەرى پێوانەيى كهول.

53
00:03:10,151 --> 00:03:12,204
گەشەكردن كەم بوو.

54
00:03:12,204 --> 00:03:15,071
هەندێك جياوازى لەنێوان
پێكهاتەى تاكەكان هەيە

55
00:03:15,071 --> 00:03:18,991
بەهۆى ئەوەى چۆن پێكهاتەكان
لەناو مەودايەكى كارەبايدا دەجوڵێن.

56
00:03:18,991 --> 00:03:22,821
ئەوانى تر مەودايەكى بەرگريكار بەكاردەهێنن 
كە لە ماددە جياوازەكانەوە دروست دەكرێت

57
00:03:22,821 --> 00:03:26,621
هەر يەكێكيان بەرگريەكەى دەگۆڕێت
بۆ خستنە ڕووى تێكەڵەيەكى دياريكراو

58
00:03:26,621 --> 00:03:29,161
لە پێكهاتە ئەنداميە هەڵچووەكان.

59
00:03:29,161 --> 00:03:30,937
هەروەها بەرەنگارى تريش هەيە.

60
00:03:30,937 --> 00:03:34,867
ئەم ماددانە لە چڕبونەوەيەكى كەمدا ئامادەن-

61
00:03:34,867 --> 00:03:37,207
بەشێوەيەكى ئاسايى بۆ هەر بەشێك مليۆنێك،

62
00:03:37,207 --> 00:03:40,397
ڕێژەيەكى زۆر كەمترە لە
چڕبوونەوەى ئيتانۆل لە هەناسەدا.

63
00:03:40,397 --> 00:03:44,287
لەوانەيە جگە لە نەخۆشى ئاستى پێكهاتەكان
كاريگەرى لەسەر ئەو هۆكارانە هەبێت،

64
00:03:44,287 --> 00:03:48,737
لەوانەيە: تەمەن، ڕەگەز، 
خۆراك و شێوازى ژيان.

65
00:03:48,737 --> 00:03:50,056
لە كۆتايدا، كێشەيەك هەيە

66
00:03:50,056 --> 00:03:52,667
پەيەندى بە جياوازى 
پێكهاتەكان لە نموونەكە هەيە

67
00:03:52,667 --> 00:03:54,657
لە جەستەي نەخۆشدا بەرهەمى دەهێنين

68
00:03:54,657 --> 00:03:57,047
كە لە ژينگەى دەورووبەر هەڵمژراوە

69
00:03:57,047 --> 00:03:59,287
كەمێك پێش پشكنينەكە.

70
00:03:59,287 --> 00:04:03,657
بەهۆى ئەو بەرەنگاريانەى هێشتا
لە شيكارى هەناسەدان ئامادە نيە.

71
00:04:03,657 --> 00:04:06,758
بەڵام پشكنينە سەرەتاييە
پزيشكيەكان لەسەر سى و كۆڵۆن،

72
00:04:06,758 --> 00:04:10,589
و شێرپەنجەكانى تر ئەنجامى هاندەريان هەبوو.

73
00:04:10,589 --> 00:04:16,629
لەوانەيە ڕۆژێك دەستنيشان كردنى شێرپەنجە 
ئاسان بێت وەك هەناسە دان و هەناسە فڕێدان.