0:00:00.000,0:00:03.000 Срещнахме етери в няколко клипа досега. 0:00:03.000,0:00:07.870 Те бяха полезен апротонен разтворител [br]в някои реакции. 0:00:07.870,0:00:10.660 Считам, че вече е време да посветим един или 0:00:10.660,0:00:12.410 два клипа на етерите. 0:00:12.410,0:00:14.790 И като всички неща, които направихме в органичната химия, 0:00:14.790,0:00:17.900 добър начин да се запознаем с тези съединения 0:00:17.900,0:00:20.340 и как изглеждат е да ги именуваме. 0:00:20.340,0:00:21.400 Нека направим няколко. 0:00:21.400,0:00:23.230 Вече имаш пръв поглед. 0:00:23.230,0:00:28.280 Нека да кажем, че имаме [br]това съединение ето тук. 0:00:28.280,0:00:30.490 Сега ще покажа два начина[br]за тяхното именуване 0:00:30.490,0:00:32.840 Общоприетото име, което вероятно е по-важно, 0:00:32.840,0:00:34.000 особено при етерите, 0:00:34.000,0:00:36.820 защото, ако можеш да си представиш,[br]това е по-разпространеното наименование. 0:00:36.820,0:00:38.000 Това е, което хората използват. 0:00:38.000,0:00:39.930 А след това ще покажа [br]също така как се наименуват 0:00:39.930,0:00:42.680 съгласно правилата на Международния съюз[br]за чиста и приложна химия (IUPAC). 0:00:42.680,0:00:44.000 Нека го напиша. 0:00:44.000,0:00:52.470 Името по IUPAC, което е Международен съюз [br]за чиста и приложна химия. 0:00:52.470,0:00:55.870 Те създадоха един вид официални правила 0:00:55.870,0:00:58.300 за именуване на всички тези органични съединения. 0:00:58.300,0:01:00.080 Това са правилата, които използвахме 0:01:00.080,0:01:03.000 по-рано, когато учехме алкани и алкини. 0:01:03.000,0:01:06.000 При етерите традиционното [br]наименование е по-общо. 0:01:06.000,0:01:09.000 Общото название на това съединение тук... 0:01:09.000,0:01:11.650 Поглеждаш тук двете въглеродни групи. 0:01:11.650,0:01:15.460 Ето тази тук е етилова група. 0:01:15.460,0:01:17.350 Това тук е етилова група. 0:01:17.350,0:01:19.000 Има един, два въглерода. 0:01:19.000,0:01:21.910 След това поглеждаме другата [br]въглеродна група тук. 0:01:21.910,0:01:23.310 Това също е етилова група. 0:01:23.310,0:01:25.360 Имате един, два въглерода. 0:01:25.360,0:01:28.000 Това се нарича... нека просто го напиша... 0:01:28.000,0:01:29.000 това също е етилова група. 0:01:29.000,0:01:38.850 Общопроетото наименование за това [br]е просто диетилов етер. 0:01:38.850,0:01:41.670 Етер ни казва, тази част ни казва, че имаме 0:01:41.670,0:01:44.530 кислород между двете етилови групи. 0:01:44.530,0:01:50.000 Това е общоприетото наименование. 0:01:50.000,0:01:54.560 Международният съюз за чиста и приложна химия 0:01:54.560,0:01:56.390 дава официалното наименование. 0:01:56.390,0:01:59.430 Спомняш си от преди как[br]именуваме нещата. 0:01:59.430,0:02:01.000 Търсим най-дългата въглеродна верига. 0:02:01.000,0:02:02.380 Нека го напиша отново. 0:02:02.380,0:02:05.280 Може би от лявата страна ще пиша [br]общите наименования. 0:02:05.280,0:02:08.290 А от от дясната ще пиша тези на МСЧПХ. 0:02:08.290,0:02:11.880 Нека напиша отново общоприетото название 0:02:11.880,0:02:13.000 – диетилов етер. 0:02:13.000,0:02:14.000 Търсим най-дългата верига. 0:02:14.000,0:02:16.530 В този случай има две по-дълги вериги. 0:02:16.530,0:02:18.840 Едната е тази, която има един, два въглерода. 0:02:18.840,0:02:21.270 След това имаме тази, която [br]има един, два въглерода. 0:02:21.270,0:02:22.710 Можеш да избереш всяка една от двете. 0:02:22.710,0:02:27.000 Ще си избера тази тук за главна верига. 0:02:27.000,0:02:30.320 Има два въглерода, без двойни връзки. 0:02:30.320,0:02:35.580 Това е етан. 0:02:35.580,0:02:41.000 След това си казваш:[br]ОК, имам тази алкокси група. 0:02:41.000,0:02:45.590 Поставяме "окси" тук накрая, [br]защото има кислород. 0:02:45.590,0:02:50.500 Но "алк"-частта... тук има два въглерода: 1,2. 0:02:50.500,0:02:55.850 Ще назовем това тук, ще го назовем етокси. 0:02:55.850,0:02:59.000 Има и друг начин да го назовем, имаме етокси група, 0:02:59.000,0:03:01.000 свързана към единия водород. 0:03:01.000,0:03:03.000 Ще започнем да номерираме от страната на 0:03:03.000,0:03:05.530 етана, защото там се намира групата, свързана 0:03:05.530,0:03:07.000 към въглерод едно. 0:03:07.000,0:03:15.000 Ще наречем това 1-етоксиетан. 0:03:15.010,0:03:18.000 Никога няма да го срещнеш[br]с това наименование, въпреки 0:03:18.000,0:03:19.860 че това е официалното име. 0:03:19.860,0:03:22.790 По-скоро ще го срещаш като диетилов етер. 0:03:22.790,0:03:25.000 Поне в моя мозък oттеква повече. 0:03:25.000,0:03:26.820 Просто казваме какви са двете групи 0:03:26.820,0:03:28.260 и оставяме етера в края. 0:03:28.260,0:03:30.000 Знаем, че между тях има кислород. 0:03:30.000,0:03:31.620 Нека направим още няколко примера. 0:03:31.620,0:03:34.000 Да кажем, че имам тук тази молекула. 0:03:34.000,0:03:38.760 Имам тази молекула тук. 0:03:38.760,0:03:43.020 Обичайният начин е да разгледаме [br]тези две групи от двете страни на кислорода. 0:03:43.020,0:03:47.000 Точно тук... нека го направя в друг цвят... 0:03:47.000,0:03:49.650 при групата отляво имаме 0:03:49.650,0:03:51.570 1,2,3 въглерода. 0:03:51.570,0:03:53.000 Това е пропилова група, 0:03:53.000,0:03:54.000 свързана със средния въглерод. 0:03:54.000,0:04:00.450 Това е изопропилова група. 0:04:00.450,0:04:02.000 От дясната страна имаме 0:04:02.000,0:04:03.850 само един въглерод. 0:04:03.850,0:04:07.000 Това е ... ще продължа [br]да използвам синьото... 0:04:07.000,0:04:12.560 това е метилова група. 0:04:12.560,0:04:16.020 Общоприетият начин за наименоване [br]е просто да изброим двете групи 0:04:16.020,0:04:16.840 и след това да напишем етер. 0:04:16.840,0:04:18.570 Изброяваме ги в азбучен ред. 0:04:18.570,0:04:20.630 И е преди М. 0:04:20.630,0:04:36.860 Общоприетото название е изопропил метил етер. 0:04:36.860,0:04:41.000 За названието на МУЧПХ търсим 0:04:41.000,0:04:42.350 най-дългата въглеродна верига. 0:04:42.350,0:04:45.000 Ще напиша отново самата молекула. 0:04:45.000,0:04:48.000 Ще я препиша отново. 0:04:48.000,0:04:50.710 Коя тук е най-дългата въглеродна верига ? 0:04:50.710,0:04:53.640 Тук имаме 1, 2, 3 въглерода. 0:04:53.640,0:04:55.560 Тук имаме само един въглерод. 0:04:55.560,0:04:59.000 Това тук е най-дългата въглеродна верига. 0:04:59.000,0:05:03.020 В нея има 3 въглерода и няма двойно връзки. 0:05:03.020,0:05:06.400 Следователно мет-, проп-, пропил [br]или всъщност пропан. 0:05:06.400,0:05:10.000 Това е най-дългата. Точно тук пишем пропан, 0:05:10.000,0:05:13.000 защото използваме начина за наименование на МИЧПХ. 0:05:13.000,0:05:17.360 После поглеждаме към тази метокси група. 0:05:17.360,0:05:19.000 Наричам я метокси група, защото имам о. 0:05:19.000,0:05:20.850 Това О ни дава окси. 0:05:20.850,0:05:23.000 Тик имам и метилова група. 0:05:23.000,0:05:25.980 То тогава е метокси. 0:05:26.000,0:05:30.840 Запомни, че "мет" е представката, [br]когато имаме само един въглерод. 0:05:30.840,0:05:33.140 Добавяме "окси" заради кислорода. 0:05:33.140,0:05:37.000 И е свързан с два въглерода [br]от пропановата верига, 0:05:37.000,0:05:39.930 няма значение посоката за започване[br]на наименованието или номерирането. 0:05:39.930,0:05:42.000 1, 2, 3. 0:05:42.000,0:05:51.130 Това е 2-метоксипропан. 0:05:51.130,0:05:52.890 Нека направим още един пример. 0:05:52.890,0:05:56.840 Мисля, че ще схванеш същината [br]за наименуването 0:05:56.840,0:05:59.000 на обикновен етер. 0:05:59.000,0:06:05.000 Нека да поставим тук пръстен. 0:06:05.000,0:06:07.690 После свързваме това с кислород. 0:06:07.690,0:06:10.000 После имаме друга въглеродна верига тук. 0:06:10.000,0:06:12.500 После имаме друга въглеродна верига тук. 0:06:12.500,0:06:15.970 Ще копирам и поставя, за да [br]не го преписвам. 0:06:16.000,0:06:19.000 Нека да копирам и поставя. 0:06:19.000,0:06:20.000 Добре. 0:06:20.000,0:06:23.000 Нека първо да направя[br]общото название, 0:06:23.000,0:06:25.000 което винаги е по-забавно. 0:06:25.000,0:06:31.650 От тази страна имаме 1, 2, 3, 4, 5, 6[br]въглеродни атома в пръстена. 0:06:31.650,0:06:40.340 Това отляво е циклохексилова група. 0:06:40.340,0:06:44.950 Отдясно имаме 1, 2, 3. 0:06:44.950,0:06:50.720 Това е просто пропилова група. 0:06:50.720,0:06:53.390 Когато назоваваме етера, може[br]просто да поставим тези две групи 0:06:53.390,0:06:55.720 в азбучен ред и добавяме накрая етер. 0:06:55.720,0:06:57.570 Това е циклохексил... 0:06:57.570,0:06:59.000 Ц е пред П (C и P на англ). 0:06:59.000,0:07:04.690 Следователно е циклохексил пропил. 0:07:04.690,0:07:07.310 Нека взема това жълто отдясно. 0:07:07.310,0:07:13.650 Циклохексил пропил етер. 0:07:13.650,0:07:16.650 Сега да дадем наименование по МИЧПХ. 0:07:16.650,0:07:18.860 Търсим най-дългата въглеродна верига. 0:07:18.860,0:07:22.000 В този случай ще бъде циклохексан. 0:07:22.000,0:07:26.610 Имаме 1, 2, 3, 4, 5, 6 въглерода. 0:07:26.610,0:07:29.500 А тук имаме само 1, 2, 3. 0:07:29.500,0:07:32.000 Това е нашата основна верига. 0:07:32.000,0:07:36.740 Ще напишем циклохексан. 0:07:36.740,0:07:39.000 Няма двойни връзки, значи е хексан. 0:07:39.000,0:07:41.000 Това тук е циклохексан. 0:07:41.000,0:07:47.030 Ако имахме само тези три водорода, [br]щеше да бъде пропил. 0:07:47.030,0:07:49.450 Но това не са просто три въглерода. 0:07:49.450,0:07:51.350 Това са три въглерода и след това кислород. 0:07:51.350,0:07:54.000 Да го назовем пропокси. 0:07:54.000,0:07:58.740 Това е пропокси група. 0:07:58.740,0:08:00.770 Не трябва да я номерираме, защото може да е 0:08:00.770,0:08:02.000 свързано към всеки един от въглеродите. 0:08:02.000,0:08:03.660 По същество би било една и съща молекула. 0:08:03.660,0:08:10.670 Можем да назовем това пропокси циклохексан. 0:08:10.670,0:08:13.000 Нека го приближа малко повече до циклохексана. 0:08:13.000,0:08:18.530 Пропокси циклохексан, 0:08:18.530,0:08:21.910 Пак повтарям: общоприетото име е това,[br]което ще срещаш по-често. 0:08:21.910,0:08:23.000 След като кръстихме някои от тях, нека помислим 0:08:23.000,0:08:25.000 малко за техните свойства. 0:08:25.000,0:08:28.000 Досега няколко пъти ги използвахме, 0:08:28.000,0:08:31.000 особено в нашите SN2 реакции и... 0:08:31.000,0:08:35.040 когато не искаме да се движат протони. 0:08:35.040,0:08:37.000 Вече използвахме диетилов етер. 0:08:37.000,0:08:40.800 Принципно, етерите са добри разтворители. 0:08:40.800,0:08:43.000 Те обикновено не са склонни да реагират. 0:08:43.000,0:08:46.000 Добри разтворители. 0:08:46.000,0:08:49.140 Особено ако търсим апротонен разтворител. 0:08:49.140,0:08:52.000 Запомни, апротонен означава, че няма[br]водороди, които биха могли 0:08:52.000,0:08:57.440 да изгубят техните електрони спрямо [br]електроотрицателен атом като кислород. 0:08:57.440,0:09:00.000 След това протоните кръжат наоколо и могат 0:09:00.000,0:09:02.000 да реагират с други неща. 0:09:02.000,0:09:04.660 Няма водороди, директно свързани към 0:09:04.660,0:09:06.750 кислород в никой от тези случаи. 0:09:06.750,0:09:09.600 Това е апротонен разтвор. 0:09:09.600,0:09:12.400 И защото няма водороди, свързани към 0:09:12.400,0:09:14.770 кислород, нямаме и водородна връзка. 0:09:14.770,0:09:17.000 Нека направим нещо като преговор, [br]знаеш, че при водата 0:09:17.000,0:09:21.780 имаме ситуацията...[br]нека нарисувам няколко водни молекули... 0:09:21.780,0:09:25.000 при водата имаме ситуацията, при която 0:09:25.000,0:09:26.790 кислородът сграбчва електроните. 0:09:26.790,0:09:28.860 Има частичен отрицателен заряд. 0:09:28.860,0:09:33.000 Електроните на водорода са [br]сграбчени или взети или 0:09:33.000,0:09:34.750 прекарва по-малко време с тях. 0:09:34.750,0:09:36.540 Има частичен положителен заряд. 0:09:36.540,0:09:39.000 Кислородът има частичен отрицателен заряд. 0:09:39.000,0:09:42.560 По този начин водородите [br]с частичен положителен заряд 0:09:42.560,0:09:45.240 са привлечени от кислородите [br]с частичен отрицателен заряд. 0:09:45.240,0:09:47.000 Налице е водородна връзка. 0:09:47.000,0:09:51.000 Тази водородна връзка прави водата... 0:09:51.000,0:09:52.000 Придърпва молекулите една към друга. 0:09:52.000,0:09:59.440 Така трябва да добавим повече енергия [br]в нея за да се разтопи или закипи. 0:09:59.440,0:10:02.470 А молекулите ще се откъснат[br]една от друга. 0:10:02.470,0:10:04.000 Това важи и за алкохолите. 0:10:04.000,0:10:06.940 Алкохолите имат един водород [br]към всеки кислород, но 0:10:06.940,0:10:10.000 имат действаща водородна връзка. 0:10:10.000,0:10:14.000 При етерите няма водородна връзка. 0:10:14.000,0:10:18.120 Ще ви представя всяка [br]от въглеродните вериги с R и R'. 0:10:18.120,0:10:20.690 Ще напиша R' за да покажа, че може да е 0:10:20.690,0:10:23.000 е различна водородна верига от тази тук. 0:10:23.000,0:10:25.300 Това R обозначава радикал. 0:10:25.300,0:10:27.490 Не се бъркай със свободен радикал. 0:10:27.490,0:10:29.000 Напълно различни неща. 0:10:29.000,0:10:31.510 R означава просто въглеродна верига 0:10:31.510,0:10:33.010 свързана към този кислород. 0:10:33.010,0:10:38.500 Но няма водород, чийто електрон да е[br]придърпван от кислорода 0:10:38.500,0:10:40.030 и няма частичен положителен и 0:10:40.030,0:10:41.000 частичен отрицателен заряд. 0:10:41.000,0:10:44.650 Няма онзи тип водородна връзка. 0:10:44.650,0:10:50.240 И поради това етерите имат [br]по-ниски точки на топене и кипене. 0:10:50.240,0:10:53.360 По-лесно е, трябва да добавяме към системата[br]по-малко топлина за тези молекули, 0:10:53.360,0:10:56.000 за да се разделят една от друга,[br]защото не са привлечени 0:10:56.000,0:10:57.000 така силно една към друга.