0:00:06.349,0:00:08.875 Изгледа да се конвенционална мудрост[br]везана за дијете, 0:00:08.875,0:00:11.036 укључујући и здравствене препоруке власти, 0:00:11.036,0:00:13.551 мења све време. 0:00:13.551,0:00:15.895 Ипак, редовно се појављују огласи 0:00:15.895,0:00:19.617 који тврде да имају прави одговор[br]на то шта треба да једемо. 0:00:19.617,0:00:22.781 Па, како да разграничимо[br]оно што је заиста здраво 0:00:22.781,0:00:26.766 од онога у шта оглашивачи желе[br]да поверујемо да је добро за нас? 0:00:26.766,0:00:30.533 Маркетинг користи жељу да се брзо смрша, 0:00:30.533,0:00:31.792 да се буде снажнији, 0:00:31.792,0:00:32.545 мршавији 0:00:32.545,0:00:33.807 и паметнији. 0:00:33.807,0:00:37.826 У ширем контексту, планови дијета[br]који обећавају драматичне резултате, 0:00:37.826,0:00:39.495 познати као „чудотворне дијете“, 0:00:39.495,0:00:43.484 су управо оно како и делују -[br]превише добри да буду истинити. 0:00:43.484,0:00:46.116 Па, одакле „чудотворне“ дијете[br]уопште потичу? 0:00:46.116,0:00:47.794 Док су древни Грци и Римљани 0:00:47.794,0:00:52.111 били сложни око здравствених режима[br]успостављених вековима раније, 0:00:52.111,0:00:56.270 ова појава је ухватила маха[br]у викторијанском добу, 0:00:56.270,0:00:58.785 са помамама као што су дијета са сирћетом 0:00:58.785,0:01:00.668 и Бантингова дијета. 0:01:00.668,0:01:04.248 Отада су нам дијете саветовале[br]различите ствари: 0:01:04.248,0:01:06.110 да претерано жваћемо, 0:01:06.110,0:01:07.729 да не жваћемо уопште, 0:01:07.729,0:01:10.161 да прогутамо грејпфрут за сваки оброк, 0:01:10.161,0:01:12.061 да непрестано једемо супу од купуса, 0:01:12.061,0:01:14.067 па чак и да у тело уносимо арсеник 0:01:14.067,0:01:16.675 или пантљичаре. 0:01:16.675,0:01:19.780 Ако су помаме за дијетама[br]опстале кроз историју, 0:01:19.780,0:01:21.878 да ли би то могло значити да функционишу? 0:01:21.878,0:01:24.682 Краткорочно, одговор је често потврдан. 0:01:24.682,0:01:26.207 Планови без угљених хидрата, 0:01:26.207,0:01:29.182 као што су популарна Еткинсонова дијета[br]или дијета јужне обале, 0:01:29.182,0:01:32.012 имају почетни диуретски ефекат. 0:01:32.012,0:01:35.398 Натријум се губи све док се тело[br]не доведе у равнотежу 0:01:35.398,0:01:38.723 и може се јавити[br]привремени губитак тежине. 0:01:38.723,0:01:42.584 Са другим дијетама уз висок унос протеина,[br]испрва можете изгубити тежину 0:01:42.584,0:01:44.750 јер са ограничењем избора хране, 0:01:44.750,0:01:47.953 смањујете ваш укупни унос калорија. 0:01:47.953,0:01:53.206 Међутим, ваше тело затим смањује[br]метаболички рад да се прилагоди промени, 0:01:53.206,0:01:55.838 умањујући временом резултате дијете, 0:01:55.838,0:01:59.719 што резултира брзим поништењем[br]када се одустане од дијете. 0:01:59.719,0:02:02.837 Дакле, иако ове дијете[br]могу бити примамљиве на почетку, 0:02:02.837,0:02:06.529 оне не гарантују дугорочну корист[br]по ваше здравље и тежину. 0:02:06.529,0:02:09.857 Неколико једноставних смерница, међутим,[br]може помоћи у прављењу разлике 0:02:09.857,0:02:13.807 између дијете која је корисна[br]при дуготрајном одржавању здравља 0:02:13.807,0:02:17.070 и оне која само нуди[br]привремене промене у тежини. 0:02:17.070,0:02:18.783 Ево првог савета - 0:02:18.783,0:02:22.234 ако се дијета фокусира[br]на интензивно смањење калорија 0:02:22.234,0:02:24.621 или на искључење целих група хране, 0:02:24.621,0:02:27.219 као што су масти, шећер[br]или угљени хидрати, 0:02:27.219,0:02:29.977 вероватно се ради о „чудотворној“ дијети. 0:02:29.977,0:02:32.218 Још један знак упозорења је ритуал, 0:02:32.218,0:02:36.832 када вас дијета која је у питању учи[br]да једете само одређену храну, 0:02:36.832,0:02:38.523 прописане комбинације 0:02:38.523,0:02:41.621 или да се одлучите[br]за одређене замене за храну, 0:02:41.621,0:02:44.950 као што су пића, штангле или прахови. 0:02:44.950,0:02:47.768 Истина је да за губљење килограма[br]на дуге стазе 0:02:47.768,0:02:50.490 једноставно не постоји брзо решење. 0:02:51.785,0:02:54.598 Не обећавају све дијетске помаме[br]губитак килаже. 0:02:54.598,0:02:57.563 Шта је са тврдњама[br]о суперхрани, прочишћавању 0:02:57.563,0:03:00.023 и другим решењима[br]за боље стање организма? 0:03:00.023,0:03:02.703 Маркетинг наглашава драж производа 0:03:02.703,0:03:05.562 који су повезани[br]са древним и далеким културама 0:03:05.562,0:03:08.698 да би се створио[br]осећај мистицизма за потрошаче. 0:03:08.698,0:03:12.264 Иако тзв. „супер-храна“,[br]као што су боровнице или акаи, 0:03:12.264,0:03:14.958 заиста представљају моћан додатак[br]хранљивих материја, 0:03:14.958,0:03:19.739 њихове особине невероватне промене[br]су у великој мери претеране. 0:03:19.739,0:03:22.525 Оне су здрав додатак[br]уравнотеженој исхрани, 0:03:22.525,0:03:26.643 али се ипак често рекламирају[br]као део слатких пића или житарица, 0:03:26.643,0:03:30.429 а у том случају негативне особине[br]надмашују предности. 0:03:30.429,0:03:33.307 Прочишћења, такође, могу бити сјајна[br]у умереним количинама, 0:03:33.307,0:03:35.950 пошто нам могу помоћи[br]при убрзаном губитку тежине испрве 0:03:35.950,0:03:40.033 и могу повећати свакодневни унос[br]свежег воћа и поврћа. 0:03:40.033,0:03:41.803 Са научне стране, међутим, 0:03:41.803,0:03:45.298 до сада није доказано[br]да су дуготрајно корисне 0:03:45.298,0:03:51.047 или да врше детоксикацију тела боље[br]од постојећих природних механизама. 0:03:51.047,0:03:52.347 Где год да погледамо, 0:03:52.347,0:03:55.373 нуде нам се решења за то[br]како да изгледамо боље, 0:03:55.373,0:03:56.416 осећамо се здравије 0:03:56.416,0:03:58.484 и да, уопште, напредујемо. 0:03:58.484,0:04:00.223 Исхрана не представља изузетак, 0:04:00.223,0:04:02.336 али саветовање у вези[br]са најбољом исхраном 0:04:02.336,0:04:04.686 је најбоље оставити[br]докторима и нутриционистима 0:04:04.686,0:04:07.812 који познају наше појединачне околности. 0:04:07.812,0:04:11.388 Дијете и помаме саме по себи[br]не греше увек. 0:04:11.388,0:04:14.380 Од прилике до прилике[br]могу чак и бити у праву, 0:04:14.380,0:04:17.527 али не и за све и не увек.