[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:06.62,0:00:08.88,Default,,0000,0000,0000,,Как бытующие представления о диетах,
Dialogue: 0,0:00:08.88,0:00:11.04,Default,,0000,0000,0000,,так и рекомендации\Nвсевозможных минздравов,
Dialogue: 0,0:00:11.04,0:00:13.77,Default,,0000,0000,0000,,казалось бы, меняются день ото дня.
Dialogue: 0,0:00:13.77,0:00:15.90,Default,,0000,0000,0000,,Наконец, постоянно выходит реклама диеты,
Dialogue: 0,0:00:15.90,0:00:19.92,Default,,0000,0000,0000,,утверждающая, что именно она знает секрет,\Nкак же нам надо питаться.
Dialogue: 0,0:00:19.92,0:00:22.78,Default,,0000,0000,0000,,Как же нам узнать,\Nчто же на самом деле полезно,
Dialogue: 0,0:00:22.78,0:00:26.52,Default,,0000,0000,0000,,а во что нас заставляют\Nповерить рекламщики?
Dialogue: 0,0:00:26.52,0:00:30.53,Default,,0000,0000,0000,,Маркетологи научились эксплуатировать \Nнаши желания сбросить вес быстро,
Dialogue: 0,0:00:30.53,0:00:31.89,Default,,0000,0000,0000,,стать сильнее,
Dialogue: 0,0:00:31.89,0:00:32.66,Default,,0000,0000,0000,,стройнее
Dialogue: 0,0:00:32.66,0:00:34.05,Default,,0000,0000,0000,,и более продвинутыми.
Dialogue: 0,0:00:34.05,0:00:37.66,Default,,0000,0000,0000,,По большому счёту, разные диеты,\Nобещающие грандиозные результаты,
Dialogue: 0,0:00:37.66,0:00:39.50,Default,,0000,0000,0000,,назовём их новомодными диетами,
Dialogue: 0,0:00:39.50,0:00:43.64,Default,,0000,0000,0000,,полностью подтверждают все сомнения:\Nслишком уж всё идеально.
Dialogue: 0,0:00:43.64,0:00:46.12,Default,,0000,0000,0000,,Как же зародилась мода на диеты?
Dialogue: 0,0:00:46.12,0:00:47.79,Default,,0000,0000,0000,,Хотя и древние греки, и римляне
Dialogue: 0,0:00:47.79,0:00:52.23,Default,,0000,0000,0000,,сплачивались вокруг\Nидей здорового образа жизни,
Dialogue: 0,0:00:52.23,0:00:56.53,Default,,0000,0000,0000,,всерьёз феномен похудения\Nзародился в Викторианскую эпоху
Dialogue: 0,0:00:56.53,0:00:59.02,Default,,0000,0000,0000,,со всеобщего помешательства \Nна уксусной диете
Dialogue: 0,0:00:59.02,0:01:00.96,Default,,0000,0000,0000,,и диете Бантинга.
Dialogue: 0,0:01:00.96,0:01:04.25,Default,,0000,0000,0000,,С тех самых пор диетологи\Nчего только нам не советовали:
Dialogue: 0,0:01:04.25,0:01:06.11,Default,,0000,0000,0000,,тщательно прожёвывать пищу,
Dialogue: 0,0:01:06.11,0:01:07.94,Default,,0000,0000,0000,,ничего не пережёвывать,
Dialogue: 0,0:01:07.94,0:01:10.16,Default,,0000,0000,0000,,пить грейпфрутовый сок,
Dialogue: 0,0:01:10.16,0:01:12.06,Default,,0000,0000,0000,,сидеть на одних только щах,
Dialogue: 0,0:01:12.06,0:01:14.25,Default,,0000,0000,0000,,даже принимать в пищу... мышьяк
Dialogue: 0,0:01:14.25,0:01:16.82,Default,,0000,0000,0000,,и ленточных червей.
Dialogue: 0,0:01:16.82,0:01:19.78,Default,,0000,0000,0000,,Помешательства на разных диетах\Nпрошли испытание временем,
Dialogue: 0,0:01:19.78,0:01:22.11,Default,,0000,0000,0000,,но означает ли это, что они эффективны?
Dialogue: 0,0:01:22.11,0:01:24.68,Default,,0000,0000,0000,,В краткосрочном периоде ответ будет — да.
Dialogue: 0,0:01:24.68,0:01:26.16,Default,,0000,0000,0000,,Низкоуглеводные диеты,
Dialogue: 0,0:01:26.16,0:01:29.18,Default,,0000,0000,0000,,например, популярная диета Аткинса \Nили диеты «Южного пляжа»,
Dialogue: 0,0:01:29.18,0:01:32.31,Default,,0000,0000,0000,,вначале оказывают мочегонное действие.
Dialogue: 0,0:01:32.31,0:01:35.63,Default,,0000,0000,0000,,Происходит потеря натрия,\Nпока организм не восполнит баланс,
Dialogue: 0,0:01:35.63,0:01:39.06,Default,,0000,0000,0000,,и временно наблюдается потеря жидкости.
Dialogue: 0,0:01:39.06,0:01:42.58,Default,,0000,0000,0000,,При некоторых высокобелковых диетах\Nвначале можно потерять в весе,
Dialogue: 0,0:01:42.58,0:01:44.67,Default,,0000,0000,0000,,ведь из-за ограничения в еде
Dialogue: 0,0:01:44.67,0:01:47.89,Default,,0000,0000,0000,,снижается общий уровень\Nпотребления калорий.
Dialogue: 0,0:01:47.89,0:01:53.40,Default,,0000,0000,0000,,Однако затем, чтобы приспособиться,\Nорганизм понижает уровень метаболизма,
Dialogue: 0,0:01:53.40,0:01:55.84,Default,,0000,0000,0000,,отчего эффект диеты со временем снижается,
Dialogue: 0,0:01:55.84,0:01:59.96,Default,,0000,0000,0000,,а затем он быстро навёрстывает упущенное,\Nсто́ит только с диеты слезть.
Dialogue: 0,0:01:59.96,0:02:02.99,Default,,0000,0000,0000,,И хотя все эти диеты поначалу\Nочень заманчивы,
Dialogue: 0,0:02:02.99,0:02:06.88,Default,,0000,0000,0000,,долгосрочной пользы \Nдля здоровья и веса они не гарантируют.
Dialogue: 0,0:02:06.88,0:02:09.97,Default,,0000,0000,0000,,Мы подготовили пору рекомендаций,\Nкоторые помогут вам отличить
Dialogue: 0,0:02:09.97,0:02:13.93,Default,,0000,0000,0000,,полезную диету для длительного поддержания\Nздоровья организма
Dialogue: 0,0:02:13.93,0:02:17.41,Default,,0000,0000,0000,,от той, что предлагает\Nлишь временные изменения веса.
Dialogue: 0,0:02:17.41,0:02:18.98,Default,,0000,0000,0000,,Совет первый:
Dialogue: 0,0:02:18.98,0:02:22.23,Default,,0000,0000,0000,,если диета строится вокруг\Nрезкого ограничения калорий
Dialogue: 0,0:02:22.23,0:02:24.62,Default,,0000,0000,0000,,или исключения из рациона\Nцелых групп продуктов,
Dialogue: 0,0:02:24.62,0:02:27.22,Default,,0000,0000,0000,,таких как жирное, сладкое или углеводы,
Dialogue: 0,0:02:27.22,0:02:29.60,Default,,0000,0000,0000,,скорее всего, это новомодная диета.
Dialogue: 0,0:02:29.60,0:02:32.22,Default,,0000,0000,0000,,Вторым «звоночком»\Nявляются различные процедуры —
Dialogue: 0,0:02:32.22,0:02:36.53,Default,,0000,0000,0000,,это когда диета предписывает вам\Nесть только определённую еду
Dialogue: 0,0:02:36.53,0:02:38.52,Default,,0000,0000,0000,,в заданных сочетаниях продуктов
Dialogue: 0,0:02:38.52,0:02:41.62,Default,,0000,0000,0000,,или придерживаться \Nтолько определённых заменителей пищи:
Dialogue: 0,0:02:41.62,0:02:45.13,Default,,0000,0000,0000,,напитков, батончиков или сухих смесей.
Dialogue: 0,0:02:45.13,0:02:47.77,Default,,0000,0000,0000,,Правда такова:\Nесли хотите сбросить килограммы надолго,
Dialogue: 0,0:02:47.77,0:02:51.24,Default,,0000,0000,0000,,то моментального рецепта\Nпросто не существует.
Dialogue: 0,0:02:51.24,0:02:54.81,Default,,0000,0000,0000,,Но не все выкрутасы с диетами\Nсоблазняют лишь похудением.
Dialogue: 0,0:02:54.81,0:03:00.31,Default,,0000,0000,0000,,Есть ещё и разного рода «чудо-продукты»,\Nочищения организма или разгон метаболизма.
Dialogue: 0,0:03:00.31,0:03:01.89,Default,,0000,0000,0000,,Рекламщики особенно напирают
Dialogue: 0,0:03:01.89,0:03:05.85,Default,,0000,0000,0000,,на продукты древних или далёких народов,
Dialogue: 0,0:03:05.85,0:03:08.88,Default,,0000,0000,0000,,дабы подать их потребителю\Nпод соусом волшебства и магии.
Dialogue: 0,0:03:08.88,0:03:12.41,Default,,0000,0000,0000,,Пускай «чудо-продукты»\Nтипа голубики или ягод асаи
Dialogue: 0,0:03:12.41,0:03:14.96,Default,,0000,0000,0000,,действительно обеспечивают\Nударную дозу витаминов,
Dialogue: 0,0:03:14.96,0:03:19.98,Default,,0000,0000,0000,,но их якобы восстановительные свойства\Nв целом сильно преувеличены.
Dialogue: 0,0:03:19.98,0:03:22.52,Default,,0000,0000,0000,,Эти продукты неплохо дополняют\Nсбалансированную диету,
Dialogue: 0,0:03:22.52,0:03:26.87,Default,,0000,0000,0000,,однако зачастую они продаются\Nв составе сладких напитков или хлопьев,
Dialogue: 0,0:03:26.87,0:03:30.06,Default,,0000,0000,0000,,в этих случаях отрицательные свойства\Nперевешивают пользу.
Dialogue: 0,0:03:30.06,0:03:33.31,Default,,0000,0000,0000,,Очищение организма также может быть\Nполезно в разумных пределах,
Dialogue: 0,0:03:33.31,0:03:35.95,Default,,0000,0000,0000,,поскольку с него начинается потеря веса
Dialogue: 0,0:03:35.95,0:03:40.03,Default,,0000,0000,0000,,и усиленное потребление\Nсвежих фруктов и овощей.
Dialogue: 0,0:03:40.03,0:03:41.80,Default,,0000,0000,0000,,С научной точки зрения, однако,
Dialogue: 0,0:03:41.80,0:03:45.06,Default,,0000,0000,0000,,пока не ясно, оказывает ли «детокс» \Nдолгоиграющий эффект
Dialogue: 0,0:03:45.06,0:03:51.05,Default,,0000,0000,0000,,и очищается ли организм от этого лучше,\Nчем естественным путём.
Dialogue: 0,0:03:51.05,0:03:52.50,Default,,0000,0000,0000,,Куда ни глянь,
Dialogue: 0,0:03:52.50,0:03:55.26,Default,,0000,0000,0000,,везде нам предлагают решения,\Nкак выглядеть лучше,
Dialogue: 0,0:03:55.26,0:03:56.65,Default,,0000,0000,0000,,чувствовать себя здоровее
Dialogue: 0,0:03:56.65,0:03:58.67,Default,,0000,0000,0000,,и вообще быть молодцо́м.
Dialogue: 0,0:03:58.67,0:04:00.22,Default,,0000,0000,0000,,Еда здесь не исключение,
Dialogue: 0,0:04:00.22,0:04:04.69,Default,,0000,0000,0000,,однако давать советы о питании\Nдолжны врачи и диетологи,
Dialogue: 0,0:04:04.69,0:04:07.81,Default,,0000,0000,0000,,которые примут во внимание\Nиндивидуальные особенности организма.
Dialogue: 0,0:04:07.81,0:04:11.39,Default,,0000,0000,0000,,Диеты и всякие новомодные «бзики»\Nпо части еды не так уж и бесполезны.
Dialogue: 0,0:04:11.39,0:04:14.38,Default,,0000,0000,0000,,Порой они могут даже пойти на пользу.
Dialogue: 0,0:04:14.38,0:04:17.53,Default,,0000,0000,0000,,Однако не всем и не всегда!