[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:06.62,0:00:08.88,Default,,0000,0000,0000,,ההגיון הרגיל בנוגע לדיאטות,
Dialogue: 0,0:00:08.88,0:00:11.04,Default,,0000,0000,0000,,כולל המלצות הבריאות של הממשל,
Dialogue: 0,0:00:11.04,0:00:13.77,Default,,0000,0000,0000,,נראים כאילו הם משתנים כל הזמן.
Dialogue: 0,0:00:13.77,0:00:15.90,Default,,0000,0000,0000,,ועדיין, פרסומות יוצאות כל הזמן
Dialogue: 0,0:00:15.90,0:00:19.92,Default,,0000,0000,0000,,וטוענות שיש להם את התשובה\Nבנוגע למה אנחנו צריכים לאכול.
Dialogue: 0,0:00:19.92,0:00:22.78,Default,,0000,0000,0000,,אז איך אנחנו מבחינים בין מה שלמעשה בריא
Dialogue: 0,0:00:22.78,0:00:26.52,Default,,0000,0000,0000,,למה שמפרסמים רק רוצים שנאמין שטוב לנו?
Dialogue: 0,0:00:26.52,0:00:30.53,Default,,0000,0000,0000,,שיווק מנצל את התשוקה שלנו לרדת במשקל,
Dialogue: 0,0:00:30.53,0:00:31.89,Default,,0000,0000,0000,,ולהיות חזקים יותר,
Dialogue: 0,0:00:31.89,0:00:32.66,Default,,0000,0000,0000,,רזים יותר,
Dialogue: 0,0:00:32.66,0:00:34.05,Default,,0000,0000,0000,,וזוהרים יותר.
Dialogue: 0,0:00:34.05,0:00:37.66,Default,,0000,0000,0000,,ובתמונה הגדולה, תוכניות דיאטה\Nמבטחיות תוצאות דרמטיות,
Dialogue: 0,0:00:37.66,0:00:39.50,Default,,0000,0000,0000,,שידועות כדיאטות לא אמיתיות,
Dialogue: 0,0:00:39.50,0:00:43.64,Default,,0000,0000,0000,,הם פשוט מה שהן נראות:\Nטובות מדי להיות אמיתיות.
Dialogue: 0,0:00:43.64,0:00:46.12,Default,,0000,0000,0000,,אז מאיפה שגעונות דיאטה מגיעים?
Dialogue: 0,0:00:46.12,0:00:47.79,Default,,0000,0000,0000,,בעוד היונים העתיקים והרומאים
Dialogue: 0,0:00:47.79,0:00:52.23,Default,,0000,0000,0000,,הלכו אחרי משטרים בריאותיים\Nבקנה מידה גדול מאות מאוחר יותר,
Dialogue: 0,0:00:52.23,0:00:56.53,Default,,0000,0000,0000,,התופעה הזו מתחילה באמת בעידן הויקטוריאני
Dialogue: 0,0:00:56.53,0:00:59.02,Default,,0000,0000,0000,,עם שגעונות כמו דיאטות חומץ
Dialogue: 0,0:00:59.02,0:01:00.96,Default,,0000,0000,0000,,ודיאטת בנטינג.
Dialogue: 0,0:01:00.96,0:01:04.25,Default,,0000,0000,0000,,מאז, דיאטות יעצו לנו כל מני דברים:
Dialogue: 0,0:01:04.25,0:01:06.11,Default,,0000,0000,0000,,ללעוס בצורה מוגברת,
Dialogue: 0,0:01:06.11,0:01:07.94,Default,,0000,0000,0000,,לא ללעוס בכלל,
Dialogue: 0,0:01:07.94,0:01:10.16,Default,,0000,0000,0000,,לבלוע אשכולית כל ארוחה,
Dialogue: 0,0:01:10.16,0:01:12.06,Default,,0000,0000,0000,,מרק כרוב ללא הפסקה,
Dialogue: 0,0:01:12.06,0:01:14.25,Default,,0000,0000,0000,,אפילו צריכת ארסניק,
Dialogue: 0,0:01:14.25,0:01:16.82,Default,,0000,0000,0000,,או תולעי סרט.
Dialogue: 0,0:01:16.82,0:01:19.78,Default,,0000,0000,0000,,אם הרעיון של שגעונות דיאטה עמדו בהסטוריה,
Dialogue: 0,0:01:19.78,0:01:22.11,Default,,0000,0000,0000,,האם זה יכול להיות שהן עובדות?
Dialogue: 0,0:01:22.11,0:01:24.68,Default,,0000,0000,0000,,בטווח הקצר, התשובה היא הרבה פעמים כן.
Dialogue: 0,0:01:24.68,0:01:26.16,Default,,0000,0000,0000,,לתוכניות עם מעט פחמימות,
Dialogue: 0,0:01:26.16,0:01:29.18,Default,,0000,0000,0000,,כמו דיאטת אטקינס הפופולרית\Nאו דיאטות סאו'ת ביץ',
Dialogue: 0,0:01:29.18,0:01:32.31,Default,,0000,0000,0000,,יש אפקט משתן התחלתי.
Dialogue: 0,0:01:32.31,0:01:35.63,Default,,0000,0000,0000,,נתרן אובד עד שהגוף\Nיכול לאזן את עצמו החוצה,
Dialogue: 0,0:01:35.63,0:01:39.06,Default,,0000,0000,0000,,ואיבוד משקל זמני מנוזלים יכול להתרחש.
Dialogue: 0,0:01:39.06,0:01:42.58,Default,,0000,0000,0000,,עם דיאטות עשירות חלבונים אחרות,\Nאתם יכולים לאבד משקל בהתחלה
Dialogue: 0,0:01:42.58,0:01:44.67,Default,,0000,0000,0000,,מאחר ועל ידי הגבלת אפשרויות המזון שלכם,
Dialogue: 0,0:01:44.67,0:01:47.89,Default,,0000,0000,0000,,אתם מורידים את צריכת הקלוריות הכללית שלכם.
Dialogue: 0,0:01:47.89,0:01:53.40,Default,,0000,0000,0000,,אבל הגוף שלכם מוריד אז את הקצב המטאבולי\Nכדי לאזן את השינוי,
Dialogue: 0,0:01:53.40,0:01:55.84,Default,,0000,0000,0000,,ומפחית את ההשפעות של הדיאטה במשך הזמן
Dialogue: 0,0:01:55.84,0:01:59.96,Default,,0000,0000,0000,,וכתוצאה יש היפוך מהיר אם הדיאטה נזנחת.
Dialogue: 0,0:01:59.96,0:02:02.99,Default,,0000,0000,0000,,אז בעוד הדיאטות האלו אולי מושכות בהתחלה,
Dialogue: 0,0:02:02.99,0:02:06.88,Default,,0000,0000,0000,,הן לא מבטיחות תועלות לזמן ארוך לבריאות\Nאו המשקל שלכם.
Dialogue: 0,0:02:06.88,0:02:09.97,Default,,0000,0000,0000,,כמה הנחיות פשוטות, עם זאת,\Nיכולות לעזור להבדיל בין
Dialogue: 0,0:02:09.97,0:02:13.93,Default,,0000,0000,0000,,דיאטה שמועילה בשמירה על בריאות לזמן ארוך,
Dialogue: 0,0:02:13.93,0:02:17.41,Default,,0000,0000,0000,,ואחת שמציעה רק שינוי משקל זמני.
Dialogue: 0,0:02:17.41,0:02:18.98,Default,,0000,0000,0000,,הנה הרמז הראשון:
Dialogue: 0,0:02:18.98,0:02:22.23,Default,,0000,0000,0000,,אם דיאטה מתמקדת על הורדת קלוריות מיידית
Dialogue: 0,0:02:22.23,0:02:24.62,Default,,0000,0000,0000,,או בהוצאת קבוצות מזון שלמות,
Dialogue: 0,0:02:24.62,0:02:27.22,Default,,0000,0000,0000,,כמו שומנים, סוכר, או פחמימות,
Dialogue: 0,0:02:27.22,0:02:29.60,Default,,0000,0000,0000,,הסיכוי הוא שזו דיאטה טרנדית.
Dialogue: 0,0:02:29.60,0:02:32.22,Default,,0000,0000,0000,,ודגל אדום אחר הוא טקס,
Dialogue: 0,0:02:32.22,0:02:36.53,Default,,0000,0000,0000,,כשהדיאטה מורה לכם לאכול\Nרק מאכלים מסויימים,
Dialogue: 0,0:02:36.53,0:02:38.52,Default,,0000,0000,0000,,שילובים מותאמים,
Dialogue: 0,0:02:38.52,0:02:41.62,Default,,0000,0000,0000,,או לבחור בתחליפי מזון מסויימים,
Dialogue: 0,0:02:41.62,0:02:45.13,Default,,0000,0000,0000,,כמו משקאות, בארים, או אבקות.
Dialogue: 0,0:02:45.13,0:02:47.77,Default,,0000,0000,0000,,האמת היא שלהורדת קילוגרמים בטווח הארוך
Dialogue: 0,0:02:47.77,0:02:51.24,Default,,0000,0000,0000,,פשוט אין פתרונות מהירים.
Dialogue: 0,0:02:51.24,0:02:54.81,Default,,0000,0000,0000,,לא כל שגעונות הדיאטה מביאים אובדן משקל.
Dialogue: 0,0:02:54.81,0:03:00.31,Default,,0000,0000,0000,,מה עם טענות לסופר מאכלים, טיהורים,\Nופתרונות אחרים שנותנים חיזוק לגוף?
Dialogue: 0,0:03:00.31,0:03:01.89,Default,,0000,0000,0000,,השיווק מדגיש את המשיכה
Dialogue: 0,0:03:01.89,0:03:05.85,Default,,0000,0000,0000,,של מוצאים שמקושרים\Nעם תרבויות עתיקות ומרוחקות
Dialogue: 0,0:03:05.85,0:03:08.88,Default,,0000,0000,0000,,כדי ליצור תחושה של מיסתיות לצרכנים.
Dialogue: 0,0:03:08.88,0:03:12.41,Default,,0000,0000,0000,,בעוד מה שנקרא סופר מאכלים,\Nכמו אוכמניות או אסאי,
Dialogue: 0,0:03:12.41,0:03:14.96,Default,,0000,0000,0000,,מוסיפים מכה של חומרים מזינים,
Dialogue: 0,0:03:14.96,0:03:19.98,Default,,0000,0000,0000,,התכונות הסופר מהפכניות שלהם\Nהן בעיקרון הגזמה.
Dialogue: 0,0:03:19.98,0:03:22.52,Default,,0000,0000,0000,,הם תוספות בריאות לדיאטה מאוזנת,
Dialogue: 0,0:03:22.52,0:03:26.87,Default,,0000,0000,0000,,ועדיין הרבה פעמים, הם משווקים\Nכחלק ממשקאות ממותקים או דגני בוקר,
Dialogue: 0,0:03:26.87,0:03:30.06,Default,,0000,0000,0000,,בכל מקרה התכונות השליליות\Nעולות על התועלות.
Dialogue: 0,0:03:30.06,0:03:33.31,Default,,0000,0000,0000,,ניקויי רעלים, גם הם,\Nיכולים להיות מעולים בכמות מתאימה
Dialogue: 0,0:03:33.31,0:03:35.95,Default,,0000,0000,0000,,מאחר והם יכולים לסייע\Nעם התחלת הירידה במשקל
Dialogue: 0,0:03:35.95,0:03:40.03,Default,,0000,0000,0000,,ויכולים להגביר את מספר\Nהפירות והירקות הטריים שנאכלים כל יום.
Dialogue: 0,0:03:40.03,0:03:41.80,Default,,0000,0000,0000,,מבחינה מדעית עם זאת,
Dialogue: 0,0:03:41.80,0:03:45.06,Default,,0000,0000,0000,,הם לא הראו השפעות מועילות לטווח ארוך
Dialogue: 0,0:03:45.06,0:03:51.05,Default,,0000,0000,0000,,או שניקו את הגוף טוב יותר\Nמהמנגנונים הטבעיים שכבר קיימים.
Dialogue: 0,0:03:51.05,0:03:52.50,Default,,0000,0000,0000,,בכל מקום שאתם מסתכלים,
Dialogue: 0,0:03:52.50,0:03:55.26,Default,,0000,0000,0000,,מציעים לנו פתרונות לאיך להראות טוב יותר,
Dialogue: 0,0:03:55.26,0:03:56.65,Default,,0000,0000,0000,,להרגיש טוב יותר,
Dialogue: 0,0:03:56.65,0:03:58.67,Default,,0000,0000,0000,,ובאופן כללי להתקדם.
Dialogue: 0,0:03:58.67,0:04:00.22,Default,,0000,0000,0000,,אוכל הוא לא יוצא דופן,
Dialogue: 0,0:04:00.22,0:04:04.69,Default,,0000,0000,0000,,אבל עצות על מה אנחנו צריכים לאכול\Nהכי טוב שיגיעו מרופאים ותזונאים
Dialogue: 0,0:04:04.69,0:04:07.81,Default,,0000,0000,0000,,שמודעים לנסיבות האישיות שלנו.
Dialogue: 0,0:04:07.81,0:04:11.39,Default,,0000,0000,0000,,דיאטות ושגעונות אוכל הן לא שגויות במהותן.
Dialogue: 0,0:04:11.39,0:04:14.38,Default,,0000,0000,0000,,נסיבתית הן גם יכולות להיות נכונות,
Dialogue: 0,0:04:14.38,0:04:17.53,Default,,0000,0000,0000,,רק לא לכולם כל הזמן.