WEBVTT 00:00:00.000 --> 00:00:02.000 所有人類, 00:00:02.000 --> 00:00:05.000 所有生物,都倚賴植物過活。 00:00:05.000 --> 00:00:09.000 讓我簡短地說明一下, 00:00:09.000 --> 00:00:11.000 試想一下, 00:00:11.000 --> 00:00:14.000 不管你是住在非洲的某個小村莊, 00:00:14.000 --> 00:00:16.000 或是住在大城市, 00:00:16.000 --> 00:00:18.000 最終都要依靠植物。 00:00:18.000 --> 00:00:20.000 不管是用來當作食物、藥物、 00:00:20.000 --> 00:00:23.000 燃料、建築、衣物等這些顯而易見的用途, 00:00:23.000 --> 00:00:26.000 或是提供我們精神層面的補給 00:00:26.000 --> 00:00:28.000 或是對我們很重要的娛樂, 00:00:28.000 --> 00:00:30.000 或是幫助我們做好水土保持、 00:00:30.000 --> 00:00:32.000 改善空氣品質 00:00:32.000 --> 00:00:34.000 及簡單的生產作業。 00:00:34.000 --> 00:00:37.000 天啊,甚至連書本都是植物做成的。 00:00:37.000 --> 00:00:40.000 所有的事都與植物有關, 00:00:40.000 --> 00:00:43.000 沒有植物,我們就不會存在。 NOTE Paragraph 00:00:43.000 --> 00:00:45.000 現在,植物的生存受到威脅。 00:00:45.000 --> 00:00:47.000 氣候變遷對植物造成了威脅, 00:00:47.000 --> 00:00:49.000 一同生存在地球上的人類 00:00:49.000 --> 00:00:51.000 也對植物產生了威脅。 00:00:51.000 --> 00:00:54.000 我們通常會做破壞植物生長的事, 00:00:54.000 --> 00:00:56.000 同時破壞他們的棲息地, 00:00:56.000 --> 00:00:58.000 不管是為了生產食物、 00:00:58.000 --> 00:01:01.000 或是在不恰當的地點 00:01:01.000 --> 00:01:04.000 引進新品種植物, 00:01:04.000 --> 00:01:07.000 或是將植物的棲息地移做他用, 00:01:07.000 --> 00:01:11.000 這些作為都表示植物必須去遷移、 00:01:11.000 --> 00:01:14.000 適應環境、或死去。 00:01:14.000 --> 00:01:16.000 要讓植物進行遷移也不是件容易的事, 00:01:16.000 --> 00:01:19.000 因為可能會有城市或其他建築擋在遷移的路上。 NOTE Paragraph 00:01:19.000 --> 00:01:22.000 如果人類那麼倚重植物, 00:01:22.000 --> 00:01:24.000 我們是不是該嚐試拯救植物? 00:01:24.000 --> 00:01:26.000 我認為是的。 00:01:26.000 --> 00:01:29.000 我要告訴各位一項拯救植物的計畫, 00:01:29.000 --> 00:01:31.000 利用保存種子 00:01:31.000 --> 00:01:33.000 來拯救植物。 00:01:33.000 --> 00:01:37.000 因為種子,這些各式各樣的種子, 00:01:37.000 --> 00:01:39.000 是植物未來的希望。 00:01:39.000 --> 00:01:42.000 植物未來世代延續的祕密 00:01:42.000 --> 00:01:44.000 都隱藏在種子裡, 00:01:44.000 --> 00:01:46.000 所以我們建造了這個地方, 00:01:46.000 --> 00:01:49.000 看起來不像想像中的種子銀行, 00:01:49.000 --> 00:01:51.000 但是它深入地下好幾層。 00:01:51.000 --> 00:01:53.000 這是世界上最大的種子銀行, 00:01:53.000 --> 00:01:56.000 我們不只在南英格蘭建立這樣的種子銀行, 00:01:56.000 --> 00:01:59.000 也在世界各地推行這個計畫,待會兒我會再詳細說明。 00:01:59.000 --> 00:02:01.000 這棟建築可以抵擋核爆, 00:02:01.000 --> 00:02:04.000 希望核爆不會發生,但這棟建築擋得住這種爆炸。 NOTE Paragraph 00:02:04.000 --> 00:02:06.000 如果要建立一座種子銀行, 00:02:06.000 --> 00:02:08.000 你就得思考要放什麼在裡頭,對不對? 00:02:08.000 --> 00:02:10.000 所以我們決定,首要必須儲藏的是 00:02:10.000 --> 00:02:13.000 即將絕種的物種。 00:02:13.000 --> 00:02:15.000 也就是面臨乾旱的物種。 00:02:15.000 --> 00:02:18.000 所以我們一開始 00:02:18.000 --> 00:02:20.000 就和50個不同的國家達成協議, 00:02:20.000 --> 00:02:23.000 也就是和來自 00:02:23.000 --> 00:02:25.000 50個不同國家的領袖 00:02:25.000 --> 00:02:27.000 簽署協議。 00:02:27.000 --> 00:02:29.000 我們和世界上其他120個類似的組織組成聯盟, 00:02:29.000 --> 00:02:32.000 他們散布在我標示為橘色的國家裡。 00:02:32.000 --> 00:02:34.000 世界各地的人都來我們這裡學習, 00:02:34.000 --> 00:02:36.000 然後他們回去詳細地計畫 00:02:36.000 --> 00:02:39.000 該如何蒐集種子。 00:02:39.000 --> 00:02:41.000 世界各地還有數千人 00:02:41.000 --> 00:02:44.000 為這些種子可能存在的地域畫上標記, 00:02:44.000 --> 00:02:46.000 然後開始尋找,如果只找到這種植物的花, 00:02:46.000 --> 00:02:50.000 就等他們的種子成熟後再回去蒐集, 00:02:50.000 --> 00:02:53.000 他們在全世界各地蒐集這些種子。 NOTE Paragraph 00:02:53.000 --> 00:02:57.000 蒐集種子的過程,有些用不到什麼技術。 00:02:57.000 --> 00:03:00.000 你可能就只是把種子鏟進袋子裡,將之乾燥, 00:03:00.000 --> 00:03:03.000 然後貼上標籤。有時做一些高科技的事, 00:03:03.000 --> 00:03:06.000 有時也會做一些低科技的事。 00:03:06.000 --> 00:03:08.000 最重要的是乾燥的過程, 00:03:08.000 --> 00:03:11.000 你必須非常小心地用低溫來乾燥種子。 00:03:11.000 --> 00:03:13.000 然後把種子儲存於 00:03:13.000 --> 00:03:15.000 攝氏零下20度, 00:03:15.000 --> 00:03:17.000 大概是華氏負四度吧... 00:03:17.000 --> 00:03:21.000 然後要嚴格控制溼度。 00:03:21.000 --> 00:03:24.000 我們相信,有一天這些種子 00:03:24.000 --> 00:03:27.000 會再度萌芽,許多植物會再生, 00:03:27.000 --> 00:03:29.000 也許在數千年, 00:03:29.000 --> 00:03:32.000 或是數百年之後。 NOTE Paragraph 00:03:32.000 --> 00:03:35.000 如果種子不具備發芽的能力,那麼儲存種子就變得沒有意義。 00:03:35.000 --> 00:03:38.000 所以每十年,我們會針對我們所儲存的每一種種子 00:03:38.000 --> 00:03:41.000 進行發芽測試, 00:03:41.000 --> 00:03:43.000 和我們的聯盟組織同步測試, 00:03:43.000 --> 00:03:46.000 所以全世界這類型組織的人都在做同樣一件事, 00:03:46.000 --> 00:03:49.000 這樣我們就能瞭解種子發芽的條件。 00:03:49.000 --> 00:03:52.000 也就是我們會知道 00:03:52.000 --> 00:03:54.000 種子發芽所需的溫度 00:03:54.000 --> 00:03:57.000 及發芽所需的期間, 00:03:57.000 --> 00:03:59.000 這些是很重要的資訊。 00:03:59.000 --> 00:04:01.000 然後我們把發芽的種子種進土裡, 00:04:01.000 --> 00:04:05.000 並告訴種子來源地的人民, 00:04:05.000 --> 00:04:07.000 "看,我們不只是為未來 00:04:07.000 --> 00:04:09.000 儲存種子而已, 00:04:09.000 --> 00:04:11.000 我們還能告訴你們 00:04:11.000 --> 00:04:13.000 該怎麼種植這些難以存活的植物。" 00:04:13.000 --> 00:04:15.000 這是目前正在發生的事。 NOTE Paragraph 00:04:15.000 --> 00:04:17.000 那麼我們現在的進度到哪裡了? 00:04:17.000 --> 00:04:20.000 我很高興能告訴各位, 00:04:20.000 --> 00:04:23.000 我們目前已經儲存了 00:04:23.000 --> 00:04:25.000 30億顆種子, 00:04:25.000 --> 00:04:28.000 也就是目前世界上所有植物種類的百分之十, 00:04:28.000 --> 00:04:31.000 二萬四千種植物受到安全保障, 00:04:31.000 --> 00:04:34.000 若我們明年能籌到資金,我們就能成功保存三萬種植物種子。 00:04:34.000 --> 00:04:38.000 在2020年之前,我們計畫儲存所有植物種類的百分之二十五。 00:04:38.000 --> 00:04:40.000 這並不只限於農業種子, 00:04:40.000 --> 00:04:43.000 我們並不像挪威斯瓦巴種子銀行, 00:04:43.000 --> 00:04:45.000 他們做得很成功, 00:04:45.000 --> 00:04:48.000 但我們的規模至少是他們的100倍以上, 00:04:48.000 --> 00:04:51.000 我們所蒐集的種子將被送往 00:04:51.000 --> 00:04:53.000 世界各地, 00:04:53.000 --> 00:04:56.000 耐旱的森林植物會被送到巴基斯坦和埃及, 00:04:56.000 --> 00:05:00.000 能有效進行光合作用的植物 00:05:00.000 --> 00:05:03.000 則被送往美國, 00:05:03.000 --> 00:05:06.000 耐鹽的牧草則送往澳洲, 00:05:06.000 --> 00:05:08.000 不同植物將被送往不同地點。 NOTE Paragraph 00:05:08.000 --> 00:05:10.000 這些種子是用來恢復植被的, 00:05:10.000 --> 00:05:13.000 如果某塊土地已經被破壞了, 00:05:13.000 --> 00:05:16.000 像是美國的大草原牧場 00:05:16.000 --> 00:05:18.000 或是其他國家的廢棄礦坑, 00:05:18.000 --> 00:05:22.000 我們利用這些種子成功地復育了這些土地。 00:05:22.000 --> 00:05:24.000 這要歸功於我們的蒐集行動。 00:05:24.000 --> 00:05:26.000 有些植物,像是螢幕左下角的 00:05:26.000 --> 00:05:28.000 這種植物, 00:05:28.000 --> 00:05:31.000 目前只剩下幾棵殘存的植株。 00:05:31.000 --> 00:05:35.000 有個人站在卡車上蒐集種子的植物, 00:05:35.000 --> 00:05:37.000 目前只剩下大約30棵, 00:05:37.000 --> 00:05:39.000 那是很有用的植物, 00:05:39.000 --> 00:05:42.000 可以提供豐富的蛋白質,也可以提煉成藥材。 NOTE Paragraph 00:05:42.000 --> 00:05:46.000 我們在中國、美國和世界上其他國家 00:05:46.000 --> 00:05:49.000 提供訓練, 00:05:49.000 --> 00:05:51.000 花費是多少呢? 00:05:51.000 --> 00:05:55.000 平均每一種植物要花費2千8百美元, 00:05:55.000 --> 00:05:57.000 我覺得以金額來計算的話,那很便宜。 00:05:57.000 --> 00:05:59.000 這個計畫讓我們取得了 00:05:59.000 --> 00:06:01.000 許多科學數據, 00:06:01.000 --> 00:06:04.000 未來的研究重點在於,如何從種子本身 00:06:04.000 --> 00:06:06.000 來發掘出生長標記, 00:06:06.000 --> 00:06:08.000 讓我們知道種子可以發芽, 00:06:08.000 --> 00:06:10.000 而不用每十年進行一次測試? 00:06:10.000 --> 00:06:12.000 我們就快做到了, 00:06:12.000 --> 00:06:14.000 謝謝各位。 00:06:14.000 --> 00:06:17.000 (掌聲)