1
00:00:00,000 --> 00:00:02,000
Đời sống loài người,

2
00:00:02,000 --> 00:00:05,000
cuộc sống của tất cả chúng ta, đều phụ thuộc vào các loài thực vật.

3
00:00:05,000 --> 00:00:09,000
Để tôi chứng minh cho các bạn xem.

4
00:00:09,000 --> 00:00:11,000
Hãy thử suy nghĩ một chút.

5
00:00:11,000 --> 00:00:14,000
Dù bạn sống ở một ngôi làng nhỏ ở Châu Phi,

6
00:00:14,000 --> 00:00:16,000
hay ở một thành phố lớn,

7
00:00:16,000 --> 00:00:18,000
mọi thứ đều bắt nguồn tự thực vật.

8
00:00:18,000 --> 00:00:20,000
Các loài cây là nguồn thức ăn, thuốc,

9
00:00:20,000 --> 00:00:23,000
nhiên liệu, vật liệu xây dựng, quần áo, tất cả những thứ thuộc về vật chất,

10
00:00:23,000 --> 00:00:26,000
hoặc cả những thứ có giá trị tinh thần và giải trí

11
00:00:26,000 --> 00:00:28,000
rất quan trọng với con người,

12
00:00:28,000 --> 00:00:30,000
chúng cũng giúp tạo thành đất,

13
00:00:30,000 --> 00:00:32,000
và ảnh hưởng đến bầu khí quyển,

14
00:00:32,000 --> 00:00:34,000
hoặc là những sản phẩm thiết yếu của loài người.

15
00:00:34,000 --> 00:00:37,000
Ngay cả sách cũng được làm từ thực vật.

16
00:00:37,000 --> 00:00:40,000
Tất cả mọi thứ, đều bắt nguồn từ cây cối.

17
00:00:40,000 --> 00:00:43,000
Không có chúng thì chúng ta cũng không thể tồn tại được.

18
00:00:43,000 --> 00:00:45,000
Bây giờ thì các loài thực vật đang bị đe dọa.

19
00:00:45,000 --> 00:00:47,000
Chúng bị đe dọa bởi sự thay đổi khí hậu.

20
00:00:47,000 --> 00:00:49,000
Mà cũng bởi vì chúng phải sống chung trên một hành tinh

21
00:00:49,000 --> 00:00:51,000
với loài người chúng ta.

22
00:00:51,000 --> 00:00:54,000
Và loài người chúng ta muốn làm đủ mọi việc để phá hoại cây cối,

23
00:00:54,000 --> 00:00:56,000
và môi trường sống của chúng.

24
00:00:56,000 --> 00:00:58,000
Có thể vì quá trình sảm xuất lương thực thực phẩm

25
00:00:58,000 --> 00:01:01,000
hoặc vì việc đem các loài cây lạ

26
00:01:01,000 --> 00:01:04,000
đến những nơi chúng thực sự không nên đến,

27
00:01:04,000 --> 00:01:07,000
hoặc môi trường sống của chúng bị sử dụng vào các mục đích khác,

28
00:01:07,000 --> 00:01:11,000
tất cả những sự thay đổi đó bắt buộc các loài thực vật phải thích nghi,

29
00:01:11,000 --> 00:01:14,000
phải chết, hoặc chuyển đi nơi khác.

30
00:01:14,000 --> 00:01:16,000
Mà với thực vật thì việc di chuyển hơi khó khăn

31
00:01:16,000 --> 00:01:19,000
có lẽ chúng bị các thành phố và những thứ tương tự chặn đường.

32
00:01:19,000 --> 00:01:22,000
Như vậy, nếu cuộc sống con người phục thuộc vào thực vật,

33
00:01:22,000 --> 00:01:24,000
thì cố gắng để bảo vệ chúng chẳng phải là một việc hợp lý lắm sao?

34
00:01:24,000 --> 00:01:26,000
Tôi nghĩ là hoàn toàn hợp lý.

35
00:01:26,000 --> 00:01:29,000
Và tôi muốn kể cho các bạn nghe về một dự án nhằm bảo tồn các loài cây,

36
00:01:29,000 --> 00:01:31,000
bằng cách

37
00:01:31,000 --> 00:01:33,000
sưu tầm và gìn giữ hạt cây.

38
00:01:33,000 --> 00:01:37,000
Hạt giống, trong các thời kì hưng thịnh của sự đa dạng sinh học,

39
00:01:37,000 --> 00:01:39,000
chính là tương lai của hệ thực vật.

40
00:01:39,000 --> 00:01:42,000
Toàn bộ thông tin di truyền cần thiết cho các thế hệ thực vật tương lai

41
00:01:42,000 --> 00:01:44,000
được gìn giữ trong hạt giống.

42
00:01:44,000 --> 00:01:46,000
Đây là tòa nhà.

43
00:01:46,000 --> 00:01:49,000
Nhìn có vẻ khiêm tốn nhỉ.

44
00:01:49,000 --> 00:01:51,000
Nhưng nó có vài tầng được xây ngầm trong lòng đất.

45
00:01:51,000 --> 00:01:53,000
Và đây chính là ngân hàng hạt giống lớn nhất trên thế giới.

46
00:01:53,000 --> 00:01:56,000
Những tòa nhà như thế này được đặt ở miền nam nước Anh,

47
00:01:56,000 --> 00:01:59,000
cũng như nhiều nơi khác trên khắp thế giới. Tôi sẽ nói chuyện đó sau.

48
00:01:59,000 --> 00:02:01,000
Cơ sở này chịu được vũ khí hạt nhân.

49
00:02:01,000 --> 00:02:04,000
Cầu mong sao nó có thể chịu được vũ khí hạt nhân.

50
00:02:04,000 --> 00:02:06,000
Nếu bạn xây dựng một ngân hàng hạt giống, bạn phải quyết định

51
00:02:06,000 --> 00:02:08,000
xem bạn sẽ dự trữ cái gì trong đó. Phải không?

52
00:02:08,000 --> 00:02:10,000
Và chúng tôi quyết định là trước nhất,

53
00:02:10,000 --> 00:02:13,000
chúng tôi sẽ giữ hạt của các loài cây đang bị đe dạo nhiều nhất.

54
00:02:13,000 --> 00:02:15,000
Đó là các loài cây ở các vùng đất khô.

55
00:02:15,000 --> 00:02:18,000
Đầu tiên, chúng tôi làm việc

56
00:02:18,000 --> 00:02:20,000
với 50 quốc gia trên thế giới.

57
00:02:20,000 --> 00:02:23,000
Điều đó có nghĩa là đàm phán với lãnh đạo chính phủ

58
00:02:23,000 --> 00:02:25,000
của 50 quốc gia

59
00:02:25,000 --> 00:02:27,000
để họ cùng kí một hiệp ước.

60
00:02:27,000 --> 00:02:29,000
Chúng tôi có 120 viện thành viên trên toàn thế giới,

61
00:02:29,000 --> 00:02:32,000
ở các nước được tô màu da cam trên bản đồ.

62
00:02:32,000 --> 00:02:34,000
Họ cử người đến để học tập

63
00:02:34,000 --> 00:02:36,000
rồi họ quay về và lên kế hoạch cụ thể

64
00:02:36,000 --> 00:02:39,000
làm thế nào để thu thập các loại hạt giống.

65
00:02:39,000 --> 00:02:41,000
Hàng nghìn người trên toàn thế giới

66
00:02:41,000 --> 00:02:44,000
đang bám trụ tại những nơi họ tin là các loài cây đó đã/đang sống.

67
00:02:44,000 --> 00:02:46,000
Họ tìm kiếm miệt mài, và tìm thấy hạt trong những bông hoa.

68
00:02:46,000 --> 00:02:50,000
rồi họ quay về, khi đã có được hạt giống.

69
00:02:50,000 --> 00:02:53,000
Họ sưu tầm chúng. Trên toàn thế giới.

70
00:02:53,000 --> 00:02:57,000
Hạt giống -- có những loại rất là đơn sơ.

71
00:02:57,000 --> 00:03:00,000
Bạn chỉ cần xúc chúng vào túi, rồi phơi khô.

72
00:03:00,000 --> 00:03:03,000
Rồi ghi nhãn. Đôi khi bạn dùng phương pháp high-tech.

73
00:03:03,000 --> 00:03:06,000
Có lúc thì chỉ chẳng cần kĩ thuật gì.

74
00:03:06,000 --> 00:03:08,000
Chủ yếu là bạn phải phơi hạt cho khô

75
00:03:08,000 --> 00:03:11,000
thật cẩn thận, ở nhiệt độ thấp.

76
00:03:11,000 --> 00:03:13,000
Rồi bạn phải giữ chúng

77
00:03:13,000 --> 00:03:15,000
ở khoảng -20 độ C --

78
00:03:15,000 --> 00:03:17,000
tức là khoảng -4 độ F --

79
00:03:17,000 --> 00:03:21,000
và quan trọng nhất là ở độ ẩm thấp.

80
00:03:21,000 --> 00:03:24,000
Và chúng tôi tin chắc là những hạt giống này vẫn có thể nảy mầm,

81
00:03:24,000 --> 00:03:27,000
sau vài trăm năm.

82
00:03:27,000 --> 00:03:29,000
Đặc biệt, một số loài giữ được khả năng nảy mầm

83
00:03:29,000 --> 00:03:32,000
sau vài nghìn năm.

84
00:03:32,000 --> 00:03:35,000
Sẽ chẳng ích gì nếu bạn giữ hạt giống mà không biết chúng có còn "sống" không.

85
00:03:35,000 --> 00:03:38,000
Nên cứ 10 năm chúng tôi lại kiểm tra khả năng nảy mầm của hạt một lần

86
00:03:38,000 --> 00:03:41,000
trên tất cả các mẫu hạt chúng tôi đang có.

87
00:03:41,000 --> 00:03:43,000
Mạng lưới này được phân bố rộng rãi.

88
00:03:43,000 --> 00:03:46,000
Có thể nói mọi người trên toàn thế giới đang làm một việc chung,

89
00:03:46,000 --> 00:03:49,000
Điều đó cho phép chúng tôi phát triển một quy trình nảy mầm chung.

90
00:03:49,000 --> 00:03:52,000
Nói cách khác, chúng tôi biết chính xác cách kết hợp giữa việc làm ấm

91
00:03:52,000 --> 00:03:54,000
và làm lạnh, và những chu kì cần thiết

92
00:03:54,000 --> 00:03:57,000
để ươm cho hạt nảy mầm.

93
00:03:57,000 --> 00:03:59,000
Thông tin đó rất hữu ích.

94
00:03:59,000 --> 00:04:01,000
Rồi chúng tôi trồng những thứ này,

95
00:04:01,000 --> 00:04:05,000
chúng tôi nói với mọi người ở những nơi các hạt giống này được thu thập,

96
00:04:05,000 --> 00:04:07,000
"Nhìn này, thực sự là chúng tôi không chỉ gìn giữ nó

97
00:04:07,000 --> 00:04:09,000
để lấy hạt giống,

98
00:04:09,000 --> 00:04:11,000
mà chúng tôi còn có thể cung cấp cho bạn thông tin cần thiết

99
00:04:11,000 --> 00:04:13,000
để ươm những loài cây khó trồng này nữa."

100
00:04:13,000 --> 00:04:15,000
Việc đó đang được thực hiện.

101
00:04:15,000 --> 00:04:17,000
Vậy mục đích cuối cùng của chúng tôi là gì?

102
00:04:17,000 --> 00:04:20,000
Tôi rất vui mừng báo với bạn rằng loại hạt thứ 3 tỉ,

103
00:04:20,000 --> 00:04:23,000
hạt giống của loài thứ 3 nghìn triệu,

104
00:04:23,000 --> 00:04:25,000
đã được lưu trữ.

105
00:04:25,000 --> 00:04:28,000
10% hệ thực vật trên hành tinh.

106
00:04:28,000 --> 00:04:31,000
24 nghìn loài đã được bảo vệ an toàn.

107
00:04:31,000 --> 00:04:34,000
trong vòng 1 năm tới, con số đó sẽ là 30 nghìn loài, nếu chúng tôi tìm được kinh phí.

108
00:04:34,000 --> 00:04:38,000
25% hệ thực vật của thế giới đến năm 2020.

109
00:04:38,000 --> 00:04:40,000
Những loài này không phải chỉ là cây trồng nông nghiệp,

110
00:04:40,000 --> 00:04:43,000
như các bạn có thể đã thấy lưu trữ ở Svalbard, Nauy.

111
00:04:43,000 --> 00:04:45,000
Đó là một công trình phi thường.

112
00:04:45,000 --> 00:04:48,000
Ngân hàng của chúng tôi ít nhất là lớn gấp 100 lần.

113
00:04:48,000 --> 00:04:51,000
Chúng tôi có hàng nghìn bộ sưu tập giống

114
00:04:51,000 --> 00:04:53,000
đã được gửi đi khắp thế giới.

115
00:04:53,000 --> 00:04:56,000
Các giống chịu hạn được gửi sang Pakistan and Ai Cập.

116
00:04:56,000 --> 00:05:00,000
Đặc biệt các giống có hiệu suất quang hợp cao

117
00:05:00,000 --> 00:05:03,000
được đưa đến Mỹ.

118
00:05:03,000 --> 00:05:06,000
Các giống chịu mặn thì gửi sang Úc.

119
00:05:06,000 --> 00:05:08,000
Danh sách còn dài hơn nhiều nữa.

120
00:05:08,000 --> 00:05:10,000
Các hạt giống này được dùng để trong quá trình tái thiết.

121
00:05:10,000 --> 00:05:13,000
Ở những nơi môi trường đã bị phá hủy,

122
00:05:13,000 --> 00:05:16,000
như quần thể cỏ prairie cao tại Mỹ,

123
00:05:16,000 --> 00:05:18,000
hay những vùng khai thác mỏ ở nhiều nước,

124
00:05:18,000 --> 00:05:22,000
môi trường ở những nơi đó đang được tái thiết, chính nhờ các loài đó.

125
00:05:22,000 --> 00:05:24,000
Và nhờ có bộ sưu tập giống này.

126
00:05:24,000 --> 00:05:26,000
Một số cây, như những loài ở hình phía dưới

127
00:05:26,000 --> 00:05:28,000
bên trái màn hình,

128
00:05:28,000 --> 00:05:31,000
chúng bị tận diệt đến mức chỉ còn vài cá thể.

129
00:05:31,000 --> 00:05:35,000
Cái cây chỗ có người đang lấy hạt, trên xe tải đó,

130
00:05:35,000 --> 00:05:37,000
hiện giờ chỉ còn đúng 30 cây.

131
00:05:37,000 --> 00:05:39,000
Loài cây đó có những công dụng rất đặc biệt,

132
00:05:39,000 --> 00:05:42,000
cả giá trị dinh dưỡng (protein) và dược liệu.

133
00:05:42,000 --> 00:05:46,000
Chúng tôi đang mở các khóa huấn luyện ở Trung Quốc, Mỹ

134
00:05:46,000 --> 00:05:49,000
và nhiều nước khác.

135
00:05:49,000 --> 00:05:51,000
Mất bao nhiêu tiền để giữ hạt giống?

136
00:05:51,000 --> 00:05:55,000
Trung bình 2800 USD cho mỗi loài.

137
00:05:55,000 --> 00:05:57,000
Tôi nghĩ như vậy là rẻ,

138
00:05:57,000 --> 00:05:59,000
với giá đó, bạn có được cả dữ liệu khoa học

139
00:05:59,000 --> 00:06:01,000
đi kèm với mỗi loài thực vật.

140
00:06:01,000 --> 00:06:04,000
Công trình nghiên cứu trong tương lai là "Làm thế nào để tìm được

141
00:06:04,000 --> 00:06:06,000
những gen hoặc các phân tử đánh dấu

142
00:06:06,000 --> 00:06:08,000
đặc trưng cho khả năng nảy mầm của hạt giống,

143
00:06:08,000 --> 00:06:10,000
để không phải thử trồng chúng mỗi 10 năm?"

144
00:06:10,000 --> 00:06:12,000
Và chúng tôi gần thành công rồi.

145
00:06:12,000 --> 00:06:14,000
Cám ơn rất nhiều.

146
00:06:14,000 --> 00:06:17,000
(Vỗ tay)