0:00:00.000,0:00:02.000
Toute vie humaine,

0:00:02.000,0:00:05.000
toute vie, dépend des plantes.

0:00:05.000,0:00:09.000
Laissez-moi essayer de vous en convaincre en quelques secondes.

0:00:09.000,0:00:11.000
Réfléchissez juste un instant.

0:00:11.000,0:00:14.000
Peu importe que vous habitiez dans un petit village africain,

0:00:14.000,0:00:16.000
ou que vous viviez dans une grande ville,

0:00:16.000,0:00:18.000
tout vous ramène aux plantes en fin de compte.

0:00:18.000,0:00:20.000
Que ce soit pour la nourriture, la médecine,

0:00:20.000,0:00:23.000
le combustible, la construction, les vêtements, toutes ces choses évidentes,

0:00:23.000,0:00:26.000
ou que ce soit pour les choses spirituelles et récréatives

0:00:26.000,0:00:28.000
qui ont tant d'importance pour nous,

0:00:28.000,0:00:30.000
ou que ce soit la formation des sols,

0:00:30.000,0:00:32.000
ou l'effet sur l'atmosphère,

0:00:32.000,0:00:34.000
ou les productions de base.

0:00:34.000,0:00:37.000
Bon sang, même les livres ici sont faits à partir des plantes.

0:00:37.000,0:00:40.000
Toutes ces choses en reviennent aux plantes.

0:00:40.000,0:00:43.000
Et sans elles, nous ne serions pas là.

0:00:43.000,0:00:45.000
A présent les plantes sont menacées.

0:00:45.000,0:00:47.000
Elles sont menacées à cause du changement climatique.

0:00:47.000,0:00:49.000
Et elles sont également menacées parce qu'elles partagent une planète

0:00:49.000,0:00:51.000
avec des gens comme nous.

0:00:51.000,0:00:54.000
Et les gens comme nous veulent faire des choses qui détruisent les plantes,

0:00:54.000,0:00:56.000
et leurs habitats.

0:00:56.000,0:00:58.000
Et que ce soit à cause de la production de nourriture

0:00:58.000,0:01:01.000
ou à cause de l'introduction de plantes étrangères

0:01:01.000,0:01:04.000
dans des endroits où elles ne devraient vraiment pas se trouver,

0:01:04.000,0:01:07.000
ou à cause d'habitats utilisés dans d'autres buts,

0:01:07.000,0:01:11.000
toutes ces choses signifient que les plantes doivent s'adapter,

0:01:11.000,0:01:14.000
ou mourir ou partir.

0:01:14.000,0:01:16.000
Et parfois les plantes ont du mal à se déplacer

0:01:16.000,0:01:19.000
parce qu'il peut y avoir des villes et d'autres choses encore en travers de leur chemin.

0:01:19.000,0:01:22.000
Donc si toute vie humaine dépend des plantes,

0:01:22.000,0:01:24.000
n'est-il pas raisonnable de penser que peut-être on devrait essayer de les sauver ?

0:01:24.000,0:01:26.000
Je crois que oui.

0:01:26.000,0:01:29.000
Et je veux vous parler d'un projet pour sauver les plantes.

0:01:29.000,0:01:31.000
Et la façon de sauver les plantes

0:01:31.000,0:01:33.000
est de conserver les graines.

0:01:33.000,0:01:37.000
Parce que les graines dans leur splendeur et leur diversité,

0:01:37.000,0:01:39.000
sont l'avenir des plantes.

0:01:39.000,0:01:42.000
Toutes les informations génétiques des générations futures de plantes

0:01:42.000,0:01:44.000
sont contenues dans les graines.

0:01:44.000,0:01:46.000
Et donc voici le bâtiment.

0:01:46.000,0:01:49.000
Il a l'air plutôt modeste.

0:01:49.000,0:01:51.000
Mais il s'enfonce en de nombreux étages sous terre.

0:01:51.000,0:01:53.000
Et c'est la plus grande banque de graines du monde.

0:01:53.000,0:01:56.000
Elle existe non seulement dans le sud de l'Angleterre,

0:01:56.000,0:01:59.000
mais a des succursales dans le monde entier. J'en parlerai plus tard.

0:01:59.000,0:02:01.000
Il s'agit d'un abri anti-nucléaire.

0:02:01.000,0:02:04.000
Que le ciel le préserve d'avoir à subir cela.

0:02:04.000,0:02:06.000
Donc si vous allez construire une banque de graines, vous devez décider

0:02:06.000,0:02:08.000
ce que vous aller y conserver, pas vrai ?

0:02:08.000,0:02:10.000
Et nous avons décidé que ce que nous voulons y conserver en priorité,

0:02:10.000,0:02:13.000
ce sont les espèces qui sont les plus menacées.

0:02:13.000,0:02:15.000
Et ce sont les espèces terrestres.

0:02:15.000,0:02:18.000
Donc en premier nous avons conclu des accords

0:02:18.000,0:02:20.000
avec 50 pays différents.

0:02:20.000,0:02:23.000
Cela signifie négocier avec des chefs d'Etat,

0:02:23.000,0:02:25.000
et des ministres dans 50 pays

0:02:25.000,0:02:27.000
pour signer des traités.

0:02:27.000,0:02:29.000
Nous avons 120 institutions partenaires partout dans le monde,

0:02:29.000,0:02:32.000
dans ces pays colorés en orange.

0:02:32.000,0:02:34.000
Des gens viennent du monde entier pour apprendre.

0:02:34.000,0:02:36.000
Et puis ils s'en vont et organisent comment précisément

0:02:36.000,0:02:39.000
ils vont collecter ces graines.

0:02:39.000,0:02:41.000
Ils ont des milliers de gens partout dans le monde

0:02:41.000,0:02:44.000
qui marquent les endroits où l'on dit que ces plantes existent.

0:02:44.000,0:02:46.000
Ils partent à leur recherche. Ils les trouvent en fleur.

0:02:46.000,0:02:50.000
Et ils reviennent quand leurs graines sont là.

0:02:50.000,0:02:53.000
Et ils collectent les graines. Partout dans le monde.

0:02:53.000,0:02:57.000
Les graines -- certaines étapes n'ont vraiment rien de technique.

0:02:57.000,0:03:00.000
En gros vous les fourrez toutes dans des sacs et vous les faites sécher.

0:03:00.000,0:03:03.000
Vous les étiquetez. Vous faites des trucs sophistiqués ici et là.

0:03:03.000,0:03:06.000
Des trucs traditionnels ici et là.

0:03:06.000,0:03:08.000
Et l'essentiel est que vous devez les faire sécher

0:03:08.000,0:03:11.000
très soigneusement, à basse température.

0:03:11.000,0:03:13.000
Et ensuite vous devez les conserver

0:03:13.000,0:03:15.000
à environ -20° C --

0:03:15.000,0:03:17.000
c'est -4° Fahrenheit, je pense --

0:03:17.000,0:03:21.000
avec un taux d'humidité extrêmement bas.

0:03:21.000,0:03:24.000
Et ces plantes seront en mesure de germer,

0:03:24.000,0:03:27.000
nous pensons, pour de nombreuses espèces,

0:03:27.000,0:03:29.000
dans des milliers d'années,

0:03:29.000,0:03:32.000
et de manière certaine dans des centaines d'années.

0:03:32.000,0:03:35.000
Ce n'est pas la peine de conserver les graines si vous ne savez pas si elles sont encore viables.

0:03:35.000,0:03:38.000
Alors tous les 10 ans, nous faisons des tests de germination

0:03:38.000,0:03:41.000
sur tous les échantillons de plantes que nous avons.

0:03:41.000,0:03:43.000
Et il s'agit d'un réseau bien réparti.

0:03:43.000,0:03:46.000
Donc dans le monde entier des gens font la même chose.

0:03:46.000,0:03:49.000
Et cela nous permet de développer des protocoles de germination.

0:03:49.000,0:03:52.000
Cela signifie que nous connaissons la bonne combinaison de chaleur

0:03:52.000,0:03:54.000
et de froid et les cycles qu'il faut

0:03:54.000,0:03:57.000
pour faire germer la graine.

0:03:57.000,0:03:59.000
Et ce sont des informations très précieuses.

0:03:59.000,0:04:01.000
Et ensuite nous les faisons pousser.

0:04:01.000,0:04:05.000
Et nous disons aux gens dans les pays d'où ces plantes sont venues,

0:04:05.000,0:04:07.000
"Voyez, nous ne nous contentons pas de les conserver

0:04:07.000,0:04:09.000
pour avoir des graines plus tard,

0:04:09.000,0:04:11.000
mais nous pouvons vous donner ces informations

0:04:11.000,0:04:13.000
sur comment faire germer ces plantes difficiles."

0:04:13.000,0:04:15.000
Et ça se passe déjà.

0:04:15.000,0:04:17.000
Alors, où en sommes-nous ?

0:04:17.000,0:04:20.000
J'ai le plaisir de vous dévoiler que notre trois milliardième graine,

0:04:20.000,0:04:23.000
c'est-à-dire la trois mille millionième graine,

0:04:23.000,0:04:25.000
est désormais conservée.

0:04:25.000,0:04:28.000
10% de toutes les espèces de plantes sur la planète.

0:04:28.000,0:04:31.000
24 000 espèces sont en sécurité.

0:04:31.000,0:04:34.000
30 000 espèces, si nous obtenons les financements, d'ici l'année prochaine.

0:04:34.000,0:04:38.000
25% de toutes les plantes du monde d'ici 2020.

0:04:38.000,0:04:40.000
Il ne s'agit pas que de plantes pour les récoltes,

0:04:40.000,0:04:43.000
comme on a pu les voir conservées à Svalbard en Norvège.

0:04:43.000,0:04:45.000
Ils font un travail fantastique là-bas.

0:04:45.000,0:04:48.000
Il s'agit ici d'un travail multiplié par 100.

0:04:48.000,0:04:51.000
Nous avons des milliers de collections qui ont été envoyées

0:04:51.000,0:04:53.000
partout dans le monde.

0:04:53.000,0:04:56.000
Des espèces forestières résistantes à la sécheresse envoyées au Pakistan et en Egypte.

0:04:56.000,0:05:00.000
En particulier des plantes à haute photosynthèse

0:05:00.000,0:05:03.000
viennent ici aux Etats-Unis.

0:05:03.000,0:05:06.000
Des espèces de pâturages toléantes au sel envoyées en Australie.

0:05:06.000,0:05:08.000
La liste continue encore et encore.

0:05:08.000,0:05:10.000
Ces plantes sont utilisées pour la restoration.

0:05:10.000,0:05:13.000
Et donc dans des habitats qui ont déjà été abîmés.

0:05:13.000,0:05:16.000
comme la prairie d'herbes hautes, ici aux Etats-Unis,

0:05:16.000,0:05:18.000
ou dans des terres minières dans différents pays,

0:05:18.000,0:05:22.000
la restoration est déjà en cours grâce à ces espèces.

0:05:22.000,0:05:24.000
Et grâce à cette collection.

0:05:24.000,0:05:26.000
Certaines de ces plantes, comme celles qui sont en bas

0:05:26.000,0:05:28.000
à gauche de votre écran,

0:05:28.000,0:05:31.000
en sont réduites à quelques derniers spécimens survivants.

0:05:31.000,0:05:35.000
Celle où le bonhomme récolte des graines là sur le camion,

0:05:35.000,0:05:37.000
il n'en reste environ que 30 arbres survivants.

0:05:37.000,0:05:39.000
Une plante fantastiquement utile,

0:05:39.000,0:05:42.000
à la fois pour les protéines et pour la médecine.

0:05:42.000,0:05:46.000
Nous avons des formations en cours en Chine, aux Etats-Unis,

0:05:46.000,0:05:49.000
et dans de nombreux autres pays.

0:05:49.000,0:05:51.000
Combien est-ce que ça coûte ?

0:05:51.000,0:05:55.000
2800 dollars par espèce en moyenne.

0:05:55.000,0:05:57.000
Je pense que ça n'est pas cher pour ce que c'est.

0:05:57.000,0:05:59.000
Et ça vous donne toutes les données scientifiques

0:05:59.000,0:06:01.000
qui vont avec.

0:06:01.000,0:06:04.000
La recherche future est "comment pouvons-nous trouver

0:06:04.000,0:06:06.000
les marqueurs génétiques et moléculaires,

0:06:06.000,0:06:08.000
pour la viabilité des graines,

0:06:08.000,0:06:10.000
sans devoir les planter tous les 10 ans ?"

0:06:10.000,0:06:12.000
Et nous y sommes presque.

0:06:12.000,0:06:14.000
Merci beaucoup.

0:06:14.000,0:06:17.000
(Applaudissements)