0:00:00.110,0:00:05.230 Да отгледаш дете веган винаги е била спорна тема, включваща проблеми като 0:00:05.230,0:00:10.910 ефективно родителство, избор на диета, детско хранене, свобода на религията и родителска отговорност. 0:00:10.910,0:00:16.940 Но когато невръстен веган се разболее сериозно или почине дебатът прераства 0:00:16.940,0:00:21.090 от спорен в правен. 0:00:21.090,0:00:28.030 Здравейте! Аз съм Емили от Bite Size Vegan. Добре дошли! 0:00:28.030,0:00:32.330 В това видео - законопроект в Италия има за цел да наложи затвор за 0:00:32.330,0:00:34.950 родители, който хранят детето си като веган. 0:00:34.950,0:00:39.870 Законопроектът е предложен от Елвира Савино член на партия Форца, поради 0:00:39.870,0:00:43.800 четвърти случай на хоспитализирано дете веган за последните 18 месеца. 0:00:43.800,0:00:47.510 Медийното вълнение около законопроекта ще трае докато не изникне следващия 0:00:47.510,0:00:51.590 спорен казус. Това не е първият нито последният случай 0:00:51.590,0:00:56.980 на деца със застрашено здравето хранени с вегетарианска и веганска диета, който събира международно 0:00:56.980,0:00:57.980 внимание. 0:00:57.980,0:01:01.500 Като повечето истории в медиите и тази на законопроекта Савино е добре изложена, 0:01:01.500,0:01:05.350 но не предлага уместна информация. 0:01:05.350,0:01:10.560 Тъй като медиите търсят главно сензация и бърза продажба на издания и колонки за реклами 0:01:10.560,0:01:15.600 точността на представяне и количество винаги изпреварва качеството. 0:01:15.600,0:01:20.590 Свързването на "веганската диета" с престъпно недохранени деца със сигурност продава, но това което 0:01:20.590,0:01:25.729 рядко се обсъжда е точно как и с какво са били хранени децата и имало 0:01:25.729,0:01:27.700 ли е други въздействащи фактори. 0:01:27.700,0:01:32.320 Когато тези детайли се изяснят - обикновено тихомълком 0:01:32.320,0:01:35.520 след големия бум - истинският проблем излиза на яве. 0:01:35.520,0:01:37.409 Да погледнем някои примери. 0:01:37.409,0:01:42.549 Във Франция 11-месечно момиче на "войнствени" родители вегани умира 0:01:42.549,0:01:47.360 от недостиг на витамини. Диетата й се състой единствено от 0:01:47.360,0:01:48.439 майчина кърма. 0:01:48.439,0:01:53.450 Интересно, но фактът, че й е била давана само кърма е представен като престъпрение 0:01:53.450,0:01:54.861 само по себе си. 0:01:54.861,0:01:58.720 Разбира се по-късно се разкри, че след като й е било казано, че дъщеря й има пневмония 0:01:58.720,0:02:03.299 при предишно ходене в болницата, родителите игнорирали съветите на лекаря и лекували детето 0:02:03.299,0:02:09.050 със синап, чесън и глина по препоръка на 35-годишен текст по алтернативна медицина, 0:02:09.050,0:02:13.310 а отделно майката била веган. 0:02:13.310,0:02:18.050 В Англия бебе починало в резултат но сурова веганска диета, която включвала доматен сок 0:02:18.050,0:02:19.720 и вода. 0:02:19.720,0:02:24.181 В Атланта, Джорджия 6-седмично момченце на родители вегани умира - този път 0:02:24.181,0:02:26.599 на смес от соево мляко и ябълков сок. 0:02:26.599,0:02:31.200 Обобщено, прокурорът на Атланта заявил, че "Колкото и пъти 0:02:31.200,0:02:36.310 да са искали да кажат, че са вегани, това не е проблема в случая... 0:02:36.310,0:02:39.360 Детето е починало, защото не е било хранено. 0:02:39.360,0:02:40.830 Периодично." 0:02:40.830,0:02:45.830 Ако храня дете само с бисквити Орео последствията за здравето ще означават ли, 0:02:45.830,0:02:49.050 че веганския режим е опасен за деца? 0:02:49.050,0:02:55.500 Ако дете в Европа, където Орео съдържат животински съставки (не, не съдържат -бел. прев.), бъде хранено но същия начин 0:02:55.500,0:03:01.230 резултатът ще значи ли, че не-веганската диета е опасна за деца? 0:03:01.230,0:03:05.720 В допълнение на информацията, която не е предложена, е важно да обърнем внимание на езика 0:03:05.720,0:03:07.530 на авторите. 0:03:07.530,0:03:12.680 И най-малкото извъртане в речника може да превърне безпристрастния репортер в такъв с изявено мнение 0:03:12.680,0:03:18.060 и да накара читателя да си направи изводи преди да е прочел цялата история. 0:03:18.060,0:03:20.830 В италианската статия намираме термини като 0:03:20.830,0:03:23.670 "родители, които налагат вегански режим на децата си" 0:03:23.670,0:03:26.319 "вече са били ограничени от веганския режим" 0:03:26.319,0:03:29.190 "след като са били принудени да се хранят като вегани" 0:03:29.190,0:03:31.490 "каране на детето да се храни като веган" 0:03:31.490,0:03:32.790 "настояване за веганска диета" 0:03:32.790,0:03:36.349 "родители, който насилват децата си да са вегани". 0:03:36.349,0:03:38.930 Наистина честно и балансирано. 0:03:38.930,0:03:42.810 В действителност не знаем достатъчно за хоспитализираното дете в Италия. 0:03:42.810,0:03:47.910 Успях да намеря индивидуални истории само на три от четирите, като за едната не става ясно 0:03:47.910,0:03:50.000 дали детето е било хранено като веган. 0:03:50.000,0:03:54.760 Все още от всички заглавия на публиката се тръби съобщението, че веганството 0:03:54.760,0:04:00.100 е опасна диета насила натрапена на детето от криминално безотговорните му родители 0:04:00.100,0:04:02.940 придържащи се към в войнствена идеология. 0:04:02.940,0:04:08.180 И пак, обективността е пожертвана в търсене на сензация. 0:04:08.180,0:04:12.150 Подсилването на тези заблуди далеч надхвърля рамките на случая в Италия. 0:04:12.150,0:04:16.859 Липсата и недостига на информация за заобикалящата ни храна и истинското въздействие на животинските продукти 0:04:16.859,0:04:20.569 над здравето ни и това на децата е глобален проблем. 0:04:20.569,0:04:23.520 Той е резултат на абсурдност също като законопроекта на Савино. 0:04:23.520,0:04:28.030 Не казвам, че родителите не трябва да бъдат поставени под отговорност за здравето на децата си - 0:04:28.030,0:04:29.169 точно обратното. 0:04:29.169,0:04:33.659 Щом Савино апелира към отговорност когато неадекватно хранене на детето води до 0:04:33.659,0:04:37.320 неговата смърт или болест, съмнявам се, че ще има възпротивили се. 0:04:37.320,0:04:42.210 Но тя твърди, че нейната цел е да "заклейми безразсъдното и опасно поведение на хранене 0:04:42.210,0:04:46.389 наложено от родителите упражняващи веганска диета, което е в ущърб на малолетни". 0:04:46.389,0:04:51.680 Тя твърди че вегетарианското и веганско хранене по презумпция са с недостиг на цинк, желязо, витамин D, 0:04:51.680,0:04:56.550 B12 и омега-3, както и "качествени протеини" и наситени мазнини. 0:04:56.550,0:05:01.039 В законопроекта се изисква наказание от една година за недаване на месо на дете 0:05:01.039,0:05:05.159 и до шест години, ако такава диета доведе до детска смърт. 0:05:05.159,0:05:09.039 Шокиращо, но съществува нещо като правен прецедент на това в Италия. 0:05:09.039,0:05:14.539 През април 2015 италианския съд присъдил майка да храни сина си с месо веднъж в седмицата 0:05:14.539,0:05:19.080 след като бившият й съпруг - който "водел сина си в Макдоналдс и приготвял десерти, 0:05:19.080,0:05:24.069 месо и млечни продукти" - се оплакал, че макробиотичната диета, която майката стартирала - 0:05:24.069,0:05:29.270 за която не се казва какво точно представлява - поставяла детето в риск. 0:05:29.270,0:05:34.610 Странно, но таткото също бил заставен от съда да храни сина си с месо само два пъти 0:05:34.610,0:05:35.610 в седмицата. 0:05:35.610,0:05:40.419 Докато това е по скоро крайна изява, законът на Савино е пример за 0:05:40.419,0:05:45.020 извратено преиначаване на истината, присъщо за медицинската и хранителна област. 0:05:45.020,0:05:50.050 За да онагледя какво имам предвид, през 2013 Савино предлага закон 0:05:50.050,0:05:52.919 искащ повече подкрепа за деца със заболявания на кръвта и рак. 0:05:52.919,0:05:57.990 В настоящия си законопроект тя настоява за насилствено хранене на децата с месо. 0:05:57.990,0:06:02.249 Изследване след изследване сочат връзка между консумацията на животински продукти и случаи 0:06:02.249,0:06:08.819 на рак, а Световната здравна организация класифицират определени меса като карцерогени 0:06:08.819,0:06:09.819 от първи клас. 0:06:09.819,0:06:15.349 И докато Световната здравна организация посочва за такива червеното и преработеното месо, най-голямото проучване на диетата и рака 0:06:15.349,0:06:20.779 в човешката история - разглеждащо половин милион хора близо 10 години - допълнително 0:06:20.779,0:06:25.809 включва пилешко, карантия, яйца и млечни продукти в анализите си и открива, че консумацията на пилешко е свързана най-вече с 0:06:25.809,0:06:29.099 риск от развитие на лимфом (с увеличен риск на неходжкинов лимфом, всички класове на фоликуларен лимфом, 0:06:29.099,0:06:30.099 В-клетъчни лимфоми като цяло, включително 0:06:30.099,0:06:31.099 В-клетъчна хронична лимфоцитна левкемия, малка лимф. левкемия и пролимфоцитна 0:06:31.099,0:06:33.499 лимфоцитна левкемия) - "степента се утроява за всеки 50 грама" 0:06:33.499,0:06:35.969 еквивалент на четвърт пилешки гърди. 0:06:35.969,0:06:39.960 И докато за хората консумиращи растителна храна е по-малко вероятно да развият всички 0:06:39.960,0:06:45.330 форми на рак, 12-годишно проучване на университета на Оксфорд 0:06:45.330,0:06:52.029 показва, че най-завидната защита е била против рак на кръвта. 0:06:52.029,0:06:57.360 Общо взето Савино настоява децата да ядат храни увеличаващи значително риска 0:06:57.360,0:07:03.439 от развитие на рак, срещу който тя твърди, че се бори, а криминализира най-ефективната 0:07:03.439,0:07:04.439 предпазна мярка. 0:07:04.439,0:07:09.729 Това е ясна картина на извратения самоподдържащ се кръговрат, около който 0:07:09.729,0:07:13.899 циркулират медицински корпорации, животновъдна индустрия и някои правителствени програми. 0:07:13.899,0:07:16.639 Вдигат шум около доблестното "търсене на лек". 0:07:16.639,0:07:18.240 Поддържат кампании за набиране на средства. 0:07:18.240,0:07:20.599 Отправят медийни предизвикателства. 0:07:20.599,0:07:23.210 Пръскат милиарди долари за проучвания. 0:07:23.210,0:07:28.659 И внимателно игнорират дългогодишното доказателство, че ако просто променим диетата си бихме 0:07:28.659,0:07:34.459 предотвратили множество заболявания, да спасим хиляди, ако не и милиони живота и да спестим билиони 0:07:34.459,0:07:37.740 долари, заради които май е всичко това. 0:07:37.740,0:07:42.059 Доктори, нутриционисти и правителствени организации продължават да препоръчват хранене 0:07:42.059,0:07:47.599 с животински продукти, омаловажават веганството, след което предлагат още програми и инициативи 0:07:47.599,0:07:54.319 за да се борят с покачването на болестите, заричат се доблестно да премахнат епидемията, която 0:07:54.319,0:07:55.319 сами са създали. 0:07:55.319,0:07:57.319 Това е абсурдна лудост! 0:07:57.319,0:08:05.110 И ако ще играем лицемерно подбирайки отделни случаи на деца очевидно хранени 0:08:05.110,0:08:11.139 с небалансирана диета, в която липсват и животински продукти и така да доказваме, 0:08:11.139,0:08:17.860 че веганството е опасно, честно би било да прилагаме същата логика и за обратното. 0:08:17.860,0:08:23.119 Колко деца са били хоспитализирани поради диета, която съдържа жив. продукти? 0:08:23.119,0:08:27.560 Ако наистина искаме да помогнем на колкото може повече деца, не бива ли да погледнем главната 0:08:27.560,0:08:29.159 причина за болести и смърт? 0:08:29.159,0:08:33.729 В Италия също както в САЩ сърдечно съдовите заболявания са убиец №1. 0:08:33.729,0:08:39.550 Отдавна ни е доказано, че балансирана веган диета може да предотврати сърдечно заболяване. 0:08:39.550,0:08:45.290 1 от 3 деца в Италия е с наднормено или свръх-наднормено тегло, един от най-високите проценти в международен мащаб. 0:08:45.290,0:08:49.910 Най-голямото изследване към днешна дата на индекс на телесна маса показва, че единствената 0:08:49.910,0:08:54.550 група с идеални показатели са веганите, като дори вегетарианците са с тегло над нормата. 0:08:54.550,0:08:59.860 И все пак дори вегетарианчетата растат по-слаби и по-високи от месоядните деца. 0:08:59.860,0:09:04.269 Но последните поне израстват на ширина, като с теглото "удвояват и 0:09:04.269,0:09:10.339 риска от смърт поради сърдечно заболяване, повече рак, подагра, артрит", диабет и мн. др. 0:09:10.339,0:09:15.620 И докато "вегетарианството предпазва от сърдечно-съдови заболявания, 0:09:15.620,0:09:19.290 някои видове, рак и смърт" (общата смъртност), то веганството "предлага допълнителна защитита от 0:09:19.290,0:09:24.029 свръх-наднормено тегло, хипертония, диабет от тип 2 и смърт от сърдечно-съдови заболявания". 0:09:24.029,0:09:30.040 Само показателите на веганите сочат много ниски нива на хормона IGF-1, от който ракът расте, 0:09:30.040,0:09:34.240 като растителната диета дори може да излекува вече появило се раково образование. 0:09:34.240,0:09:40.570 Диабетът при децата "реже почти 20 години" от живота им. 0:09:40.570,0:09:46.670 Ние осъждаме децата си на смърт под предлог, че се грижим за тях. 0:09:46.670,0:09:52.149 Тази неадекватност на система ни проличава болезнено, когато 0:09:52.149,0:09:56.870 8-годишно дете с тегло 90 кг е преместено от дома си след като властите определили 0:09:56.870,0:09:59.209 състоянието му като форма на медицинска небрежност. 0:09:59.209,0:10:04.779 Обнадеждаващо е да видиш свръх теглото разпознато като другата крайност на ска́ла, 0:10:04.779,0:10:09.720 започваща с недохранване, но властите се затрудняват да определят 0:10:09.720,0:10:12.230 кога теглото на детето е опасно за него. 0:10:12.230,0:10:17.730 Затова предлагат жалки, безсъдържателни препоръки за още правителствени програми, абсолютен 0:10:17.730,0:10:23.090 фарс, който професорът по биоетика Артър Каплан разяснява с депресиращо яснота: 0:10:23.090,0:10:27.529 "човек може да получи етичен удар в свят, където правителството от една страна е така загрижено 0:10:27.529,0:10:31.480 за детското тегло, че отнема детето от дома му, докато от друга страна 0:10:31.480,0:10:35.690 аргументира пържените картофки и доматения сос в пицата като порция съдържаща 0:10:35.690,0:10:36.690 зеленчуци". 0:10:36.690,0:10:41.610 За късмет Савино се фокусира върху тези изолирани случай на предполагаемо "веганско" 0:10:41.610,0:10:46.199 недохранване, защото ако правителството се намеси и в другата крайност на проблема 0:10:46.199,0:10:50.990 тъжната реалност е, че има прекалено много деца с наднормено тегло за отнемане. 0:10:50.990,0:10:55.329 В крайна сметка "кой ще се грижи за здравето им, когато нито правителството, нито 0:10:55.329,0:10:57.740 семействата им знаят как"? 0:10:57.740,0:11:03.420 Савино настоява желязото, протеините, В12 и омега-3 да идват от животински 0:11:03.420,0:11:08.040 продукти, игнорира факта, че с тези "храни" са пакетна сделка. 0:11:08.040,0:11:10.649 Заедно с животинския протеин върви и рака. 0:11:10.649,0:11:15.730 Витамин D и калция в млечните вървят с "акне, ранен пубертет, многоплодна бременност, 0:11:15.730,0:11:20.310 рак на гърдата или простатата, други хормонално зависими видове рак, намаляне 0:11:20.310,0:11:23.610 броя на сперматозоидите, излишен естроген и сърдечни заболявания". 0:11:23.610,0:11:28.070 За да си набавим дневният препоръчителен прием на В12 от яйца, например трябва да изядем 0:11:28.070,0:11:31.509 годишната си дажба холестерол. 0:11:31.509,0:11:37.410 Омега-3 в рибата идва с бонус живак и полихлорирани бифенили, които влияят на мозъчната дейност, 0:11:37.410,0:11:42.699 понижават IQ и повишават риска от рак и смъртност на кардиални 0:11:42.699,0:11:43.899 пациенти. 0:11:43.899,0:11:48.069 Но ако пропуснем животинския продукт и си набавим нутриентите от оригиналния 0:11:48.069,0:11:53.080 растителен източник те идват в пакет с полезни в-ва борещи се с болестите като например 0:11:53.080,0:11:57.050 антиоксиданти и фибри, каквито напълно липсват при жив. продукти. 0:11:57.050,0:12:02.060 Ако В12 не присъства в храната той може лесно на се приеме чрез добавки. 0:12:02.060,0:12:06.649 А витамин D е препоръчителен като добавка за хора, които не се излагат достатъчно на 0:12:06.649,0:12:07.649 слънце. 0:12:07.649,0:12:11.689 Мога да прекарам месеци в опити да разгадая безумието, което колективно сме създали. 0:12:11.689,0:12:16.019 Поставила съм линкове на видеата ми за храненето и родителите и децата вегани 0:12:16.019,0:12:18.230 в описанието под видеото. 0:12:18.230,0:12:23.620 Допълнително съм осигурила абсурдно количество допълнителна информация, цитати и ресурси, включително 0:12:23.620,0:12:27.050 блогпост на това видео, към който също има линк отдолу. 0:12:27.050,0:12:32.589 Накрая се надявам това видео да е помогнало в постигането на това, към което се цели Савино увеличаване на 0:12:32.589,0:12:35.779 личната отговорност за храненето на нашите деца и хуманното отношение към тях. 0:12:35.779,0:12:40.579 Надявам се видеото да ви е показало, че това трябва да са индивидуални усилия. 0:12:40.579,0:12:42.839 Не можем да вярваме на това, което ни е казано. 0:12:42.839,0:12:44.449 Затова четете. 0:12:44.449,0:12:46.199 Поемете отговорност. 0:12:46.199,0:12:47.650 На живот и смърт е. 0:12:47.650,0:12:52.149 Ако желаете да подкрепите Bite Size Vegan, за да продължа с дългата - 0:12:52.149,0:12:57.209 в този случай особено влудяваща - работа по предоставяне на безплатно образование 0:12:57.209,0:12:59.959 моля ви погледнете линковете в описанието под видеото където можете да направите 0:12:59.959,0:13:03.829 еднократно дарение или да се присъедините към Nugget Army в Patreon. 0:13:03.829,0:13:08.449 Искам да благодаря на всичките си покровители-над-50$ и на цялото си семейство в Patreon, 0:13:08.449,0:13:11.139 че правят това и останалите ми видеа възможни. 0:13:11.139,0:13:16.339 Моля ви, споделете това видео, за да се борим срещу неинформираността и да спасим животи. 0:13:16.339,0:13:19.320 И се абонирайте за още веган съдържание, всяка седмица. 0:13:19.320,0:13:23.600 А сега живейте веган, не вярвайте на лъжи и ще се видим скоро. 0:13:23.840,0:13:28.680 Д-р Майкъл Грегър: Диабетът в детска възраст скъсява живота с 20 години. 0:13:28.680,0:13:38.040 Д-р Грегър: Кой не би отишъл и на край света за да осигури на детето си да живее 20 години повече?