[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:13.85,0:00:15.39,Default,,0000,0000,0000,,Habt ihr euch je gefragt, woher der Dialogue: 0,0:00:15.39,0:00:17.60,Default,,0000,0000,0000,,Großteil eurer täglichen Nahrung stammt? Dialogue: 0,0:00:17.60,0:00:19.56,Default,,0000,0000,0000,,Also, um die 60 % eures Essens sind Dialogue: 0,0:00:19.56,0:00:21.60,Default,,0000,0000,0000,,Kohlenhydrate. Dialogue: 0,0:00:21.60,0:00:23.63,Default,,0000,0000,0000,,Der Name verrät uns \Nihre Zusammensetzung: Dialogue: 0,0:00:23.63,0:00:25.25,Default,,0000,0000,0000,,Sie bestehen aus Kohlenstoff, Dialogue: 0,0:00:25.25,0:00:25.75,Default,,0000,0000,0000,,Wasserstoff Dialogue: 0,0:00:25.75,0:00:27.09,Default,,0000,0000,0000,,und Sauerstoff. Dialogue: 0,0:00:27.09,0:00:29.42,Default,,0000,0000,0000,,Aber woher kommen diese Atome? Dialogue: 0,0:00:29.42,0:00:30.72,Default,,0000,0000,0000,,Wie verbinden sie sich und Dialogue: 0,0:00:30.72,0:00:33.96,Default,,0000,0000,0000,,werden zu leckeren Sachen\Nwie Obst oder Nudeln? Dialogue: 0,0:00:33.96,0:00:35.78,Default,,0000,0000,0000,,Alles beginnt mit der Luft, Dialogue: 0,0:00:35.78,0:00:38.17,Default,,0000,0000,0000,,die ihr genau jetzt ausatmet, Dialogue: 0,0:00:38.17,0:00:41.15,Default,,0000,0000,0000,,besonders die Kohlendioxidmoleküle. Dialogue: 0,0:00:41.15,0:00:42.95,Default,,0000,0000,0000,,Pflanzen atmen genau dieses Dialogue: 0,0:00:42.95,0:00:44.33,Default,,0000,0000,0000,,Kohlendioxid über Dialogue: 0,0:00:44.33,0:00:47.22,Default,,0000,0000,0000,,Poren in ihrer Haut, \Nsogenannte Stomata, ein. Dialogue: 0,0:00:47.22,0:00:49.30,Default,,0000,0000,0000,,Pflanzen trinken Wasser über ihre Wurzeln Dialogue: 0,0:00:49.30,0:00:51.86,Default,,0000,0000,0000,,und erhalten so Sauer- und Wasserstoffatome Dialogue: 0,0:00:51.86,0:00:53.05,Default,,0000,0000,0000,,und deren Elektronen, Dialogue: 0,0:00:53.05,0:00:55.22,Default,,0000,0000,0000,,um Kohlenhydrate zu bilden. Dialogue: 0,0:00:55.22,0:00:57.07,Default,,0000,0000,0000,,Was ist das bloß? Dialogue: 0,0:00:57.07,0:00:59.02,Default,,0000,0000,0000,,Diese besondere Organelle der Pflanzen Dialogue: 0,0:00:59.02,0:01:00.35,Default,,0000,0000,0000,,befindet sich in den Blättern Dialogue: 0,0:01:00.35,0:01:01.90,Default,,0000,0000,0000,,und heißt Chloroplast. Dialogue: 0,0:01:01.90,0:01:04.31,Default,,0000,0000,0000,,Sie ist grün aufgrund eines \Nlichtabsorbierenden Pigments Dialogue: 0,0:01:04.31,0:01:06.11,Default,,0000,0000,0000,,namens Chlorophyll. Dialogue: 0,0:01:06.11,0:01:09.37,Default,,0000,0000,0000,,Jedes Blatt verfügt über ca. 44.000 Zellen, Dialogue: 0,0:01:09.37,0:01:11.20,Default,,0000,0000,0000,,und jede Zelle kann zwischen Dialogue: 0,0:01:11.20,0:01:14.20,Default,,0000,0000,0000,,20 und 100 Chloroplasten haben. Dialogue: 0,0:01:14.20,0:01:17.66,Default,,0000,0000,0000,,Das sind bis zu 4.400.000 Chloroplasten! Dialogue: 0,0:01:17.66,0:01:18.99,Default,,0000,0000,0000,,Ihr habt bestimmt schon erraten, Dialogue: 0,0:01:18.99,0:01:21.83,Default,,0000,0000,0000,,dass wir über den Vorgang\Nder Photosynthese sprechen, Dialogue: 0,0:01:21.83,0:01:22.87,Default,,0000,0000,0000,,und vielleicht fragt ihr euch, Dialogue: 0,0:01:22.87,0:01:25.66,Default,,0000,0000,0000,,wann die Sonne ins Spiel kommt. Dialogue: 0,0:01:25.66,0:01:28.41,Default,,0000,0000,0000,,Kehren wir zunächst zu\Ndem Wassermolekül zurück. Dialogue: 0,0:01:28.41,0:01:30.68,Default,,0000,0000,0000,,Die Pflanze muss dieses Molekül aufspalten, Dialogue: 0,0:01:30.68,0:01:32.79,Default,,0000,0000,0000,,um daraus Elektronen zu gewinnen. Dialogue: 0,0:01:32.79,0:01:36.09,Default,,0000,0000,0000,,Doch sie kann das Wasser\Nnicht allein auftrennen. Dialogue: 0,0:01:36.09,0:01:39.16,Default,,0000,0000,0000,,Sie braucht die Hilfe der\Nhochenergetischen Sonnenstrahlen. Dialogue: 0,0:01:39.16,0:01:41.72,Default,,0000,0000,0000,,Nun hat das Chloroplast\Nalle benötigten Bausteine – Dialogue: 0,0:01:41.72,0:01:44.55,Default,,0000,0000,0000,,Kohlenstoff, Wasserstoff, \NSauerstoff und Elektronen – Dialogue: 0,0:01:44.55,0:01:45.66,Default,,0000,0000,0000,,und kann Dialogue: 0,0:01:45.66,0:01:48.14,Default,,0000,0000,0000,,zu den restlichen Schritten \Nder Photosynthese übergehen, Dialogue: 0,0:01:48.14,0:01:50.63,Default,,0000,0000,0000,,um das ursprüngliche Kohlendioxid Dialogue: 0,0:01:50.63,0:01:53.85,Default,,0000,0000,0000,,in das einfache Kohlenhydrat\NGlucose umzuwandeln. Dialogue: 0,0:01:53.85,0:01:56.62,Default,,0000,0000,0000,,C6H12O6. Dialogue: 0,0:01:56.62,0:01:59.03,Default,,0000,0000,0000,,Das winzige Glucose-Molekül hilft nun beim Bau Dialogue: 0,0:01:59.03,0:02:00.78,Default,,0000,0000,0000,,größerer und besserer Kohlenhydrate mit, Dialogue: 0,0:02:00.78,0:02:02.54,Default,,0000,0000,0000,,z. B. Cellulose. Dialogue: 0,0:02:02.54,0:02:05.28,Default,,0000,0000,0000,,Cellulose ist ein Kohlenhydrat der Pflanzen, Dialogue: 0,0:02:05.28,0:02:07.38,Default,,0000,0000,0000,,das unser Körper nicht spalten kann. Dialogue: 0,0:02:07.38,0:02:08.51,Default,,0000,0000,0000,,Das sind Ballaststoffe. Dialogue: 0,0:02:08.51,0:02:10.21,Default,,0000,0000,0000,,Wir nehmen sie in Gemüse wie Salat, Dialogue: 0,0:02:10.21,0:02:10.80,Default,,0000,0000,0000,,Brokkoli Dialogue: 0,0:02:10.80,0:02:12.13,Default,,0000,0000,0000,,und Sellerie auf. Dialogue: 0,0:02:12.13,0:02:14.91,Default,,0000,0000,0000,,Pflanzen nutzen Cellulose zu ihrer Stärkung. Dialogue: 0,0:02:14.91,0:02:17.57,Default,,0000,0000,0000,,Die Pflanze kann die Glucose\Nauch in Stärke umwandeln, Dialogue: 0,0:02:17.57,0:02:20.30,Default,,0000,0000,0000,,dieses riesige Molekül speichert\NEnergie für die Pflanze. Dialogue: 0,0:02:20.30,0:02:22.22,Default,,0000,0000,0000,,Wir lieben pflanzliche Stärke \Nwie Kartoffeln, Dialogue: 0,0:02:22.22,0:02:22.84,Default,,0000,0000,0000,,Mais Dialogue: 0,0:02:22.84,0:02:24.16,Default,,0000,0000,0000,,oder Reis. Dialogue: 0,0:02:24.16,0:02:26.24,Default,,0000,0000,0000,,Ihr seht also, dass wir\Nbeim Essen von Pflanzen Dialogue: 0,0:02:26.24,0:02:28.68,Default,,0000,0000,0000,,aus der Photosynthese unseren Nutzen ziehen. Dialogue: 0,0:02:28.68,0:02:30.80,Default,,0000,0000,0000,,Die Pflanze erzeugt Dinge wie Stärke, Dialogue: 0,0:02:30.80,0:02:31.49,Default,,0000,0000,0000,,die wir essen Dialogue: 0,0:02:31.49,0:02:34.14,Default,,0000,0000,0000,,und wieder in Glucose aufbrechen, Dialogue: 0,0:02:34.14,0:02:36.19,Default,,0000,0000,0000,,die die Pflanze zuerst hergestellt hatte. Dialogue: 0,0:02:36.19,0:02:38.49,Default,,0000,0000,0000,,Dann können die Mitochondrien\Nin unseren Zellen, Dialogue: 0,0:02:38.49,0:02:40.23,Default,,0000,0000,0000,,gespeist vom eingeatmeten Sauerstoff, Dialogue: 0,0:02:40.23,0:02:43.14,Default,,0000,0000,0000,,Glucose in reine Energiemoleküle namens Dialogue: 0,0:02:43.14,0:02:45.22,Default,,0000,0000,0000,,ATP umwandeln. Dialogue: 0,0:02:45.22,0:02:47.34,Default,,0000,0000,0000,,Durch ATP können alle unsere Zellen Dialogue: 0,0:02:47.34,0:02:49.38,Default,,0000,0000,0000,,ihre Arbeit verrichten, Dialogue: 0,0:02:49.38,0:02:50.49,Default,,0000,0000,0000,,z. B. Kommunikation, Dialogue: 0,0:02:50.49,0:02:51.07,Default,,0000,0000,0000,,Bewegung Dialogue: 0,0:02:51.07,0:02:52.53,Default,,0000,0000,0000,,und Transport. Dialogue: 0,0:02:52.53,0:02:56.24,Default,,0000,0000,0000,,Aber wieso müssen wir die\NGlucose in ATP umwandeln? Dialogue: 0,0:02:56.24,0:02:57.99,Default,,0000,0000,0000,,Betrachtet es mal so. Dialogue: 0,0:02:57.99,0:02:59.94,Default,,0000,0000,0000,,Ihr freut euch auf euren Ferienjob Dialogue: 0,0:02:59.94,0:03:01.73,Default,,0000,0000,0000,,am Eisstand um die Ecke, Dialogue: 0,0:03:01.73,0:03:03.44,Default,,0000,0000,0000,,aber eure Chefin teilt euch nun mit, Dialogue: 0,0:03:03.44,0:03:07.31,Default,,0000,0000,0000,,dass sie euch mit Eiswaffeln bezahlen wird. Dialogue: 0,0:03:07.31,0:03:08.74,Default,,0000,0000,0000,,Was könnt ihr mit den ganzen Waffeln Dialogue: 0,0:03:08.74,0:03:10.57,Default,,0000,0000,0000,,dann anfangen? Dialogue: 0,0:03:10.57,0:03:11.81,Default,,0000,0000,0000,,Nichts. Dialogue: 0,0:03:11.81,0:03:15.32,Default,,0000,0000,0000,,Daher wirst du nun höflich\Nauf Geld bestehen. Dialogue: 0,0:03:15.32,0:03:17.47,Default,,0000,0000,0000,,ATP ist wie Geld. Dialogue: 0,0:03:17.47,0:03:20.38,Default,,0000,0000,0000,,Es ist die Universalwährung\Naller lebenden Zellen, Dialogue: 0,0:03:20.38,0:03:21.63,Default,,0000,0000,0000,,während Glucose, Dialogue: 0,0:03:21.63,0:03:23.64,Default,,0000,0000,0000,,na ja, Glucose ist eher Eiscreme. Dialogue: 0,0:03:23.64,0:03:26.67,Default,,0000,0000,0000,,Selbst Pflanzen verfügen\Nüber Mitochondrien, Dialogue: 0,0:03:26.67,0:03:30.25,Default,,0000,0000,0000,,um ihre selbstgemachte Glucose\Nin ATP aufzuspalten. Dialogue: 0,0:03:30.25,0:03:31.82,Default,,0000,0000,0000,,Wie ihr also seht, Dialogue: 0,0:03:31.82,0:03:34.20,Default,,0000,0000,0000,,sind Menschen und Pflanzen eng verbunden. Dialogue: 0,0:03:34.20,0:03:35.36,Default,,0000,0000,0000,,Die von uns ausgeatmete Luft Dialogue: 0,0:03:35.36,0:03:37.45,Default,,0000,0000,0000,,verwenden Pflanzen zum Bau\Nder Kohlenhydrate, Dialogue: 0,0:03:37.45,0:03:39.16,Default,,0000,0000,0000,,die wir so mögen. Dialogue: 0,0:03:39.16,0:03:40.63,Default,,0000,0000,0000,,Und dabei setzen sie Dialogue: 0,0:03:40.63,0:03:43.30,Default,,0000,0000,0000,,genau die Sauerstoffmoleküle frei, Dialogue: 0,0:03:43.30,0:03:44.48,Default,,0000,0000,0000,,die wir einatmen müssen, Dialogue: 0,0:03:44.48,0:03:46.60,Default,,0000,0000,0000,,damit unsere Mitochondrien \Nunsere leckere Mahlzeit Dialogue: 0,0:03:46.60,0:03:49.19,Default,,0000,0000,0000,,aus Kohlenhydraten aufspalten können.