Vad är Veganism?
Veganism handlar inte om att vara perfekt. Det handlar inte om att vara överlägsen.
och att välja att leva med så mycket medkänsla som möjligt.
Det handlar om att se bortom oss själva och tänka på hur våra val påverkar andra
Det handlar om att göra det rätta i en värld där apati och orättvisa är normen
Veganism är inte en diet.
Det är inte en religion.
Det är en livsstil
och det är lätt...
Just nu över hela världen är djur i lastbilar på väg till slakthus.
Byggnader gjorda så att vi ska kunna döda systematiskt.
Och de är livrädda. De är hungriga och törstiga och allt de har är varandra.
Med oskyldig blick stirrar de i skräck och undrar vad som kommer att hända.
När lastbilarna kommer fram tvingas de av flaken och går mot deras död.
Biljoner djur står på kö för att bli slaktade och de är så rädda.
Lukten av blod finns i luften och de vill inte dö.
Levande, kännande djur går in där och kommer ut hackade i hundratals bitar så att vi kan äta upp deras lik.
Men det värsta är att vi vet om att det händer men vi väljer att ignorera det.
Vi har fått lära oss att djurprodukter är den bästa källan för näringsämnen som protein, järn och kalcium
men deras fördelar har överdrivits enormt i vinstsyften.
Vi behöver inte äta döda djur för att vara hälsosamma - men om vi gör det så dödar det oss till slut.
"Djurprodukter är den främsta orsaken till Härtsjukdomar, Cancer och Diabetes"
Djurhållningen är den mest destruktiva industrin i världen.
I miljöförstöringens nuvarande takt kommer inget barn under fem år bli äldre än pensionsålder.
Så många väljer att stödja detta dagligen
trots att de flesta inte skulle kunna döda djuret själv.
Men det behöver inte vara såhär.
Jag önskar bara att jag kunde får dig att förstå... för jag var likadan.
Jag visste inte.
Men jag tvingade mig själv att se.
Jag tvingade mig själv att tänka på vad som faktiskt sker och insåg att jag inte kunde se in i ett djurs ögon och säga:
mina smaklökar är värda mer än ditt liv.
Jag insåg att vi inte behöver skada djur för att leva hälsosamma och rika liv.
Så jag blev vegan.
Veganism är en filosofi och ett sätt att leva som syftar till att i möjligast mån utesluta..
..alla former av utnyttjande av och grymhet mot djur för produktion av mat, kläder eller för andra syften.
Vilket i förlängning främjar utveckling och användning av djurfria alternativ tll förmån för människor, andra djur och miljön.
I kost-termer utmärker den sig genom att avstå från alla produkter vilka helt eller delvis kommer från djur.
Alla vill förändra världen men ingen vet riktigt hur.
Men veganism är ett mål som går att nå. Det är något som vi alla kan göra här och nu - och det gör skillnad.
Du kan stå upp minst tre gånger om dagen och säga: Jag är emot orättvisa. Jag bryr mig om min hälsa...
...och jag bryr mig om i vilket tillstånd jorden är i... och att dina handlingar representerar din övertygelse.
Så många människor undrar: Varför vegan?
Och inte bara vegetarian?
De flesta förstår att för att äta kött måste ett djur dö
men för att inse skadorna som mejeriprodukter och ägg orsakar måste vi förstå hur djurindustrin fungerar...
..något som varit dolt för oss, hela våra liv.
Det är vanligt att tro att kor producerar mjölk hela livet som människor kan dricka. Och att det inte skadar eller plågar dem på något vis.
Men som alla däggdjur producerar kor mjölk åt sina bebisar så att de kan växa upp från kalvar till kossor och tjurar.
Eftersom människor begär deras mjölk tas bebisarna ifrån deras mödrar omedelbart
vilket är bland det mest känslomässigt förödande som någon kan gå igenom.
Hanarna står oftast instängda i 8 veckor innan de slaktas för kalvkött.
Honorna får utstå samma öde som deras mödrar.
De blir gång på gång inseminerade och mjölkade tills de vid fem års ålder anses vara förbrukade då de inte kan producera lönsamma mängder mjölk.
Lämnas kor ifred kan de leva upp till 20 år.
Men det vore för dyrt för mejeriindustrin att låta dem leva
så de skickas till samma slakthus som deras mödrar, barn och släktingar i till köttindustrin.
Allt slutar med en bult i huvudet och en kniv mot strupen.
Äggindustrin fungerar på liknande sätt.
Hönor föds upp för att producera kycklingar som lägger ägg.
De sorteras efter kön, hanarna separeras från honorna.
Eftersom hanarna är värdelösa för äggindustrin kvävs de ihjäl eller bli malda levande för att säljas som billigt kött
Honorna får deras näbbar avklippta och tvingas lägga ägg tills de inte längre anses lönsamma
Hönor lever normalt i över 6 år men de i äggindustrin skickas till slakt när de är 1-2 år.
Dessa grundläggande frihetskränkningar sker oavsett om det är på organiska, frigående eller "high welfare" gårdar.
Bara en liten ansträngning krävs för att skapa nya vanor.
När du väl förändrats blir det lätt.
Det finns några viktiga videor och dokumentärer att titta på för att förändras så lätt som möjlig.
För fakta om veganism se filmerna Earthlings, Forks over Knives och Cowspiracy
och det viktigaste veganska talet du kan titta på är Gary Yourofskys.
För hjälp med att utveckla en vegansk livsstil titta på "the grocery guide" och andra videos av Cheap Lazy Vegan.
Det finns hundratals hemsidor och youtube-kanaler med veganska recept.
Och jag har kompletta guider för vegankläder, smink och mat samt "the vegan starter kit" podcast.
Folk tror att när du blir vegan måste du avstå från allt du älskar.
Men att avstå från hemska och skadliga produkter som du blivit beroende av är en befrielse.
Nuförtiden finns det veganska varianter på alla maträtter
det finns veganska tårtor choklad, mjölk, ostar och kött...
...men det nyttigaste är att äta växterna som de är.
Att vara vegan är lätt så fort du bestämt dig för det
det svåraste är att inse att vänner, familj och alla vi älskar stödjer sådana skadliga industrier utan eftertanke.
Så fort du gör den här kopplingen blir det irriterande att inse hur betingade vi alla varit
att tro att det skulle vara okej att utnyttja och misshandla oskyldiga djur.
När du förstår hur stor förstörelsen och orättvisan som pågår just nu är, kommer det att kännas hopplöst.
Men det finns en växande gemenskap av människor som lever som de lär.
De finns över hela världen och de gör deras deras bästa för att skapa förändring
Och du kan bli en del av det också, det är så lätt.
Det finns så många resurser, så många människor som ägnar sina liv för att göra det lätt.
Det krävs bara en liten grupp människor för att göra skillnad.
För enskilda att stå upp mot orättvisa.
För att okunnighet inte kan vara för evigt
och världen förändras.
Det finns ingen ursäkt att stödja det som pågår just nu
de flesta försår inte hur mycket deras vardagliga val påverkar andra
men det kommer en tid då okunnighet inte längre är en ursäkt.
När du väl vet måste du förändras.
Om vi inte väljer att förändras på grund av medlidande kommer vi bli tvungna ändå , i förtvivlan.
"Ni har blivit dömda, de dödar er, de dödar djuren, de dödar planeten. Och skygglapparna är på, de sitter hårt."
"Jag tror helt ärligt att majoriteten som konsumerar djurprodukter inte gör det utav elakhet - utan på grund av okunnighet"
"Mitt mål är enkelt. Allt jag vill är att återansluta folk och djur! Väcka lite känslor och logik som har varit medvetet begravda och undantryckta av vårt samhälle."
"Om du får höra lögnen tillräckligt många gånger blir det en del av din verklighet"
"Och om tillräckligt många får lära sig den lögnen blir det en del av kulturen. Och när den kulturen för felinformationen vidare till nästa generation blir den till tradition."
" Vi måste komma ihåg att bara för att det är tradition betyder det inte att det är moraliskt acceptabelt."
"Att ens tänka tanken att vi har något kallat slakthus."
"Där folk anställs.. för att ta ett djur.... använda el-pådrivare för att få det att gå dit vi vill..."
".. att köra bultar in i deras huvuden.. att skära halsen av dem.. hänga dem i kedjor och se dem dö.."
"medan blodet droppar längs halsen och deras ben sparkar desperat.."
"att tänka på att det ens existerar. I den mängd det existerar"
"Vi pratar inte om ett fåtal onda människor som gör så... vi pratar om att detta är normen."
"Om vi inte kan stanna upp och säga: herregud vad har vi gjort? Om vi inte kan inse det. Är vi inte kapabla att inse någonting."
"Varje person här som har gjort kopplingen har en skyldighet att agera för djurens räkning"
"och ta det seriöst. För detta är inte ett världsligt val av diet. Detta är skillnaden mellan fångenskap och frihet."
"Mellan tortyr och fred. Mellan liv och död. Det här är på allvar. Och du förstår. Och du är en del av revolutionen."
"Skillnaden mellan någon som tycker att veganism är lätt och någon som tycker det är svårt.."
"..är att personen som tycker att det är lätt tänker på offret och personen som tycker att det är svårt tänker på sig själv."
"En person gör verkligen skillnad. Och tillsammans förändrar vi världen. "
Gör kopplingen - Bli vegan
Se länkar i info-boxen för mer information