0:00:01.700,0:00:06.272 Vad är Veganism? 0:00:08.762,0:00:15.084 Veganism handlar inte om att vara perfekt. Det handlar inte om att vara överlägsen. 0:00:21.244,0:00:24.939 och att välja att leva med så mycket medkänsla som möjligt. 0:00:15.383,0:00:21.244 Det handlar om att se bortom oss själva och tänka på hur våra val påverkar andra 0:00:24.969,0:00:29.641 Det handlar om att göra det rätta i en värld där apati och orättvisa är normen 0:00:30.089,0:00:32.860 Veganism är inte en diet. 0:00:32.931,0:00:35.029 Det är inte en religion. 0:00:35.084,0:00:37.529 Det är en livsstil 0:00:37.529,0:00:41.250 och det är lätt... 0:00:41.540,0:00:46.440 Just nu över hela världen är djur i lastbilar på väg till slakthus. 0:00:46.688,0:00:51.354 Byggnader gjorda så att vi ska kunna döda systematiskt. 0:00:51.574,0:00:57.127 Och de är livrädda. De är hungriga och törstiga och allt de har är varandra. 0:00:57.159,0:01:01.231 Med oskyldig blick stirrar de i skräck och undrar vad som kommer att hända. 0:01:01.231,0:01:06.388 När lastbilarna kommer fram tvingas de av flaken och går mot deras död. 0:01:06.427,0:01:11.197 Biljoner djur står på kö för att bli slaktade och de är så rädda. 0:01:11.197,0:01:16.120 Lukten av blod finns i luften och de vill inte dö. 0:01:16.120,0:01:22.961 Levande, kännande djur går in där och kommer ut hackade i hundratals bitar så att vi kan äta upp deras lik. 0:01:22.961,0:01:28.866 Men det värsta är att vi vet om att det händer men vi väljer att ignorera det. 0:01:28.866,0:01:33.650 Vi har fått lära oss att djurprodukter är den bästa källan för näringsämnen som protein, järn och kalcium 0:01:33.650,0:01:39.025 men deras fördelar har överdrivits enormt i vinstsyften. 0:01:39.025,0:01:46.325 Vi behöver inte äta döda djur för att vara hälsosamma - men om vi gör det så dödar det oss till slut. 0:01:46.349,0:01:52.205 "Djurprodukter är den främsta orsaken till Härtsjukdomar, Cancer och Diabetes" 0:01:52.205,0:01:56.484 Djurhållningen är den mest destruktiva industrin i världen. 0:01:56.484,0:02:04.404 I miljöförstöringens nuvarande takt kommer inget barn under fem år bli äldre än pensionsålder. 0:02:04.752,0:02:08.908 Så många väljer att stödja detta dagligen 0:02:08.908,0:02:13.655 trots att de flesta inte skulle kunna döda djuret själv. 0:02:13.661,0:02:17.297 Men det behöver inte vara såhär. 0:02:17.297,0:02:22.022 Jag önskar bara att jag kunde får dig att förstå... för jag var likadan. 0:02:22.022,0:02:24.203 Jag visste inte. 0:02:24.203,0:02:26.543 Men jag tvingade mig själv att se. 0:02:26.543,0:02:32.277 Jag tvingade mig själv att tänka på vad som faktiskt sker och insåg att jag inte kunde se in i ett djurs ögon och säga: 0:02:32.349,0:02:35.679 mina smaklökar är värda mer än ditt liv. 0:02:35.763,0:02:40.920 Jag insåg att vi inte behöver skada djur för att leva hälsosamma och rika liv. 0:02:40.920,0:02:44.459 Så jag blev vegan. 0:02:44.592,0:02:50.228 Veganism är en filosofi och ett sätt att leva som syftar till att i möjligast mån utesluta.. 0:02:50.228,0:02:55.384 ..alla former av utnyttjande av och grymhet mot djur för produktion av mat, kläder eller för andra syften. 0:02:55.384,0:03:04.358 Vilket i förlängning främjar utveckling och användning av djurfria alternativ tll förmån för människor, andra djur och miljön. 0:03:04.358,0:03:11.439 I kost-termer utmärker den sig genom att avstå från alla produkter vilka helt eller delvis kommer från djur. 0:03:11.684,0:03:15.935 Alla vill förändra världen men ingen vet riktigt hur. 0:03:15.935,0:03:24.290 Men veganism är ett mål som går att nå. Det är något som vi alla kan göra här och nu - och det gör skillnad. 0:03:24.290,0:03:30.229 Du kan stå upp minst tre gånger om dagen och säga: Jag är emot orättvisa. Jag bryr mig om min hälsa... 0:03:30.229,0:03:36.681 ...och jag bryr mig om i vilket tillstånd jorden är i... och att dina handlingar representerar din övertygelse. 0:03:36.681,0:03:40.722 Så många människor undrar: Varför vegan? 0:03:40.722,0:03:43.704 Och inte bara vegetarian? 0:03:43.704,0:03:48.621 De flesta förstår att för att äta kött måste ett djur dö 0:03:48.621,0:03:54.405 men för att inse skadorna som mejeriprodukter och ägg orsakar måste vi förstå hur djurindustrin fungerar... 0:03:54.405,0:03:57.588 ..något som varit dolt för oss, hela våra liv. 0:03:57.588,0:04:04.472 Det är vanligt att tro att kor producerar mjölk hela livet som människor kan dricka. Och att det inte skadar eller plågar dem på något vis. 0:04:04.472,0:04:10.022 Men som alla däggdjur producerar kor mjölk åt sina bebisar så att de kan växa upp från kalvar till kossor och tjurar. 0:04:10.026,0:04:16.536 Eftersom människor begär deras mjölk tas bebisarna ifrån deras mödrar omedelbart 0:04:16.536,0:04:21.871 vilket är bland det mest känslomässigt förödande som någon kan gå igenom. 0:04:22.683,0:04:27.901 Hanarna står oftast instängda i 8 veckor innan de slaktas för kalvkött. 0:04:27.901,0:04:30.856 Honorna får utstå samma öde som deras mödrar. 0:04:30.856,0:04:38.440 De blir gång på gång inseminerade och mjölkade tills de vid fem års ålder anses vara förbrukade då de inte kan producera lönsamma mängder mjölk. 0:04:38.440,0:04:41.719 Lämnas kor ifred kan de leva upp till 20 år. 0:04:41.719,0:04:44.828 Men det vore för dyrt för mejeriindustrin att låta dem leva 0:04:44.828,0:04:51.222 så de skickas till samma slakthus som deras mödrar, barn och släktingar i till köttindustrin. 0:04:51.232,0:04:55.527 Allt slutar med en bult i huvudet och en kniv mot strupen. 0:04:55.527,0:04:58.063 Äggindustrin fungerar på liknande sätt. 0:04:58.063,0:05:01.191 Hönor föds upp för att producera kycklingar som lägger ägg. 0:05:01.191,0:05:06.065 De sorteras efter kön, hanarna separeras från honorna. 0:05:06.065,0:05:12.140 Eftersom hanarna är värdelösa för äggindustrin kvävs de ihjäl eller bli malda levande för att säljas som billigt kött 0:05:12.140,0:05:16.937 Honorna får deras näbbar avklippta och tvingas lägga ägg tills de inte längre anses lönsamma 0:05:16.937,0:05:23.741 Hönor lever normalt i över 6 år men de i äggindustrin skickas till slakt när de är 1-2 år. 0:05:23.741,0:05:30.503 Dessa grundläggande frihetskränkningar sker oavsett om det är på organiska, frigående eller "high welfare" gårdar. 0:05:31.652,0:05:35.811 Bara en liten ansträngning krävs för att skapa nya vanor. 0:05:35.811,0:05:39.993 När du väl förändrats blir det lätt. 0:05:40.713,0:05:45.857 Det finns några viktiga videor och dokumentärer att titta på för att förändras så lätt som möjlig. 0:05:45.857,0:05:51.706 För fakta om veganism se filmerna Earthlings, Forks over Knives och Cowspiracy 0:05:51.785,0:05:56.460 och det viktigaste veganska talet du kan titta på är Gary Yourofskys. 0:05:56.460,0:06:02.113 För hjälp med att utveckla en vegansk livsstil titta på "the grocery guide" och andra videos av Cheap Lazy Vegan. 0:06:02.113,0:06:06.387 Det finns hundratals hemsidor och youtube-kanaler med veganska recept. 0:06:06.387,0:06:13.309 Och jag har kompletta guider för vegankläder, smink och mat samt "the vegan starter kit" podcast. 0:06:13.309,0:06:17.019 Folk tror att när du blir vegan måste du avstå från allt du älskar. 0:06:17.019,0:06:22.016 Men att avstå från hemska och skadliga produkter som du blivit beroende av är en befrielse. 0:06:22.040,0:06:25.632 Nuförtiden finns det veganska varianter på alla maträtter 0:06:25.632,0:06:30.697 det finns veganska tårtor choklad, mjölk, ostar och kött... 0:06:30.697,0:06:35.145 ...men det nyttigaste är att äta växterna som de är. 0:06:36.980,0:06:40.910 Att vara vegan är lätt så fort du bestämt dig för det 0:06:40.910,0:06:47.952 det svåraste är att inse att vänner, familj och alla vi älskar stödjer sådana skadliga industrier utan eftertanke. 0:06:48.843,0:06:53.549 Så fort du gör den här kopplingen blir det irriterande att inse hur betingade vi alla varit 0:06:53.549,0:06:57.329 att tro att det skulle vara okej att utnyttja och misshandla oskyldiga djur. 0:06:57.339,0:07:05.729 När du förstår hur stor förstörelsen och orättvisan som pågår just nu är, kommer det att kännas hopplöst. 0:07:05.729,0:07:09.815 Men det finns en växande gemenskap av människor som lever som de lär. 0:07:09.815,0:07:12.871 De finns över hela världen och de gör deras deras bästa för att skapa förändring 0:07:12.871,0:07:16.160 Och du kan bli en del av det också, det är så lätt. 0:07:16.160,0:07:21.944 Det finns så många resurser, så många människor som ägnar sina liv för att göra det lätt. 0:07:21.944,0:07:25.529 Det krävs bara en liten grupp människor för att göra skillnad. 0:07:25.529,0:07:29.639 För enskilda att stå upp mot orättvisa. 0:07:29.659,0:07:32.627 För att okunnighet inte kan vara för evigt 0:07:32.627,0:07:36.250 och världen förändras. 0:07:37.130,0:07:41.123 Det finns ingen ursäkt att stödja det som pågår just nu 0:07:41.133,0:07:45.721 de flesta försår inte hur mycket deras vardagliga val påverkar andra 0:07:45.721,0:07:49.939 men det kommer en tid då okunnighet inte längre är en ursäkt. 0:07:49.977,0:07:55.652 När du väl vet måste du förändras. 0:07:55.652,0:08:02.867 Om vi inte väljer att förändras på grund av medlidande kommer vi bli tvungna ändå , i förtvivlan. 0:08:04.517,0:08:12.839 "Ni har blivit dömda, de dödar er, de dödar djuren, de dödar planeten. Och skygglapparna är på, de sitter hårt." 0:08:13.383,0:08:23.825 "Jag tror helt ärligt att majoriteten som konsumerar djurprodukter inte gör det utav elakhet - utan på grund av okunnighet" 0:08:23.825,0:08:39.659 "Mitt mål är enkelt. Allt jag vill är att återansluta folk och djur! Väcka lite känslor och logik som har varit medvetet begravda och undantryckta av vårt samhälle." 0:08:39.659,0:08:43.851 "Om du får höra lögnen tillräckligt många gånger blir det en del av din verklighet" 0:08:43.851,0:08:55.759 "Och om tillräckligt många får lära sig den lögnen blir det en del av kulturen. Och när den kulturen för felinformationen vidare till nästa generation blir den till tradition." 0:08:55.759,0:09:01.478 " Vi måste komma ihåg att bara för att det är tradition betyder det inte att det är moraliskt acceptabelt." 0:09:01.478,0:09:06.036 "Att ens tänka tanken att vi har något kallat slakthus." 0:09:06.036,0:09:14.527 "Där folk anställs.. för att ta ett djur.... använda el-pådrivare för att få det att gå dit vi vill..." 0:09:14.527,0:09:20.691 ".. att köra bultar in i deras huvuden.. att skära halsen av dem.. hänga dem i kedjor och se dem dö.." 0:09:20.691,0:09:25.181 "medan blodet droppar längs halsen och deras ben sparkar desperat.." 0:09:25.181,0:09:30.318 "att tänka på att det ens existerar. I den mängd det existerar" 0:09:30.318,0:09:36.955 "Vi pratar inte om ett fåtal onda människor som gör så... vi pratar om att detta är normen." 0:09:36.955,0:09:50.149 "Om vi inte kan stanna upp och säga: herregud vad har vi gjort? Om vi inte kan inse det. Är vi inte kapabla att inse någonting." 0:09:50.149,0:09:57.728 "Varje person här som har gjort kopplingen har en skyldighet att agera för djurens räkning" 0:09:57.728,0:10:07.600 "och ta det seriöst. För detta är inte ett världsligt val av diet. Detta är skillnaden mellan fångenskap och frihet." 0:10:07.600,0:10:19.053 "Mellan tortyr och fred. Mellan liv och död. Det här är på allvar. Och du förstår. Och du är en del av revolutionen." 0:10:19.081,0:10:23.173 "Skillnaden mellan någon som tycker att veganism är lätt och någon som tycker det är svårt.." 0:10:23.173,0:10:28.040 "..är att personen som tycker att det är lätt tänker på offret och personen som tycker att det är svårt tänker på sig själv." 0:10:28.040,0:10:38.650 "En person gör verkligen skillnad. Och tillsammans förändrar vi världen. " 0:10:45.464,0:10:53.974 Gör kopplingen - Bli vegan 0:10:53.974,0:11:07.440 Se länkar i info-boxen för mer information