WEBVTT 00:00:07.618 --> 00:00:09.747 Dacă cineva te-ar numi gunoi, 00:00:09.747 --> 00:00:11.451 probabil te-ai simţi ofensat, 00:00:11.451 --> 00:00:14.581 dar din puncte de vedere ştiinţific s-ar putea să nu greșească. 00:00:14.581 --> 00:00:17.367 Te-ai gândit vreodată de unde provine mâncarea ta? 00:00:17.367 --> 00:00:20.284 Ai putea spune că provine de la plante, animale şi ciuperci, 00:00:20.284 --> 00:00:22.110 dar probabil nu vrei să te gândeşti 00:00:22.110 --> 00:00:24.010 la organismele putrede şi excrementele 00:00:24.010 --> 00:00:26.867 ce au hrănit acele plante, animale şi ciuperci. 00:00:26.867 --> 00:00:29.492 Într-adevăr, tu şi majoritatea materiei corpului tău 00:00:29.492 --> 00:00:31.935 sunteți la o distanţă de doar doi sau trei pași 00:00:31.935 --> 00:00:34.772 de lucruri precum mizeria din baltă. 00:00:34.772 --> 00:00:36.564 Toate speciile din ecosistem, 00:00:36.564 --> 00:00:39.479 de la creaturile unui recif la peştele din lac, 00:00:39.485 --> 00:00:40.821 la leii din savană, 00:00:40.821 --> 00:00:44.325 sunt, direct sau indirect, hrănite cu materie moartă. 00:00:44.325 --> 00:00:46.826 Majoritatea materiei organice din corpul nostru, 00:00:46.826 --> 00:00:48.617 dacă am putea merge pe urmele ei, 00:00:48.617 --> 00:00:52.249 provine din CO2 şi apă prin fotosinteză. 00:00:52.249 --> 00:00:54.070 Plantele utilizează energia soarelui 00:00:54.070 --> 00:00:57.178 pentru a transforma dioxidul de carbon şi apa din mediu 00:00:57.178 --> 00:00:59.587 în glucoză şi oxigen. 00:00:59.587 --> 00:01:02.701 Apoi acea glucoză e transformată în molecule organice complexe 00:01:02.701 --> 00:01:06.845 pentru a forma frunze, tulpini, rădăcini, fructe şi altele. 00:01:06.845 --> 00:01:08.764 Energia din aceste molecule organice 00:01:08.764 --> 00:01:11.557 susţine lanţurile alimentare cu care ne-am obişnuit. 00:01:11.557 --> 00:01:13.950 Probabil ați văzut ilustraţii precum aceasta 00:01:13.950 --> 00:01:15.537 sau aceasta. 00:01:15.537 --> 00:01:19.571 Lanţurile alimentare verzi încep cu plantele ce cresc la baza lor. 00:01:19.571 --> 00:01:22.034 Dar în ecosistemele terestre din viaţa reală, 00:01:22.034 --> 00:01:23.989 mai puţin de 10% din plantă 00:01:23.989 --> 00:01:26.002 este mâncată în timp ce este încă vie. 00:01:26.002 --> 00:01:27.701 Dar cum rămâne cu restul de 90%? 00:01:27.701 --> 00:01:30.206 Trebuie doar să te uiţi pe jos într-o zi de toamnă. 00:01:30.206 --> 00:01:32.089 Plantele vii pierd părţile moarte: 00:01:32.089 --> 00:01:35.501 frunze căzute, ramuri rupte şi chiar rădăcini de sub pământ. 00:01:35.501 --> 00:01:38.617 Multe plante sunt norocoase să trăiască fără a fi mâncate, 00:01:38.617 --> 00:01:41.254 ca într-un final să moară şi să lase rămăşiţe. 00:01:41.254 --> 00:01:44.540 Ce se întâmplă cu aceste plante moarte, nemâncate, nedigerate, 00:01:44.540 --> 00:01:47.200 ce reprezintă 90% din plantele terestre? 00:01:47.200 --> 00:01:48.846 Acestea devin detritus, 00:01:48.846 --> 00:01:51.700 baza aşa-numitului lanţ trofic brun, 00:01:51.700 --> 00:01:53.984 care arată cam așa. 00:01:53.984 --> 00:01:55.495 Ceea ce se întâmplă cu plantele 00:01:55.495 --> 00:01:58.114 se întâmplă și cu celelalte organisme din lanţul trofic: 00:01:58.114 --> 00:01:59.398 unele sunt mâncate de vii, 00:01:59.398 --> 00:02:02.609 dar majoritatea sunt mâncate doar când sunt moarte şi putrede. 00:02:02.609 --> 00:02:04.142 De-a lungul lanţului alimentar, 00:02:04.142 --> 00:02:07.655 organismele vii lasă materie organică şi elimină deşeuri digestive 00:02:07.655 --> 00:02:10.930 înainte să moară şi să-şi lase rămăşiţele să se descompună. 00:02:10.930 --> 00:02:13.246 Atâta moarte sună cumplit, nu-i aşa? 00:02:13.246 --> 00:02:14.581 Dar nu este. 00:02:14.581 --> 00:02:16.584 Tot detritusul este într-un final consumat 00:02:16.584 --> 00:02:18.533 de microbi şi alţi gunoieri, 00:02:18.533 --> 00:02:21.169 formând astfel baza lanţului trofic brun 00:02:21.169 --> 00:02:23.452 ce susţine multe alte organisme, 00:02:23.452 --> 00:02:25.368 inclusiv pe noi. 00:02:25.368 --> 00:02:27.630 Oamenii de știință au descoperit că detritusul 00:02:27.630 --> 00:02:29.712 e o sursă de energie neaşteptat de mare, 00:02:29.712 --> 00:02:32.105 alimentând majoritatea ecosistemelor naturale. 00:02:32.105 --> 00:02:34.492 Dar interacţiunile din interiorul unui ecosistem 00:02:34.492 --> 00:02:36.476 sunt mult mai complexe. 00:02:36.476 --> 00:02:40.851 Un lanţ alimentar reprezintă singura cale a fluxului de energie. 00:02:40.851 --> 00:02:42.694 Iar în interiorul oricărui ecosistem, 00:02:42.694 --> 00:02:44.973 multe din aceste fluxuri sunt legate între ele 00:02:44.973 --> 00:02:47.057 și formează o reţea de interacţiuni 00:02:47.057 --> 00:02:48.739 sau o rețea trofică, 00:02:48.739 --> 00:02:52.243 cu materie moartă ce susţine acea reţea la fiecare pas. 00:02:52.243 --> 00:02:54.717 Rețeaua trofică re zultată e atât de interconectată 00:02:54.717 --> 00:02:58.102 că aproape fiecare specie e la o distanţă de doar doi pași de detritus, 00:02:58.102 --> 00:03:00.002 chiar şi noi oamenii. 00:03:00.002 --> 00:03:01.616 Probabil nu mănânci ceva putred, 00:03:01.616 --> 00:03:03.783 excremente sau gunoi din baltă în mod direct, 00:03:03.783 --> 00:03:06.091 dar ceea ce mănânci tu probabil o face. 00:03:06.091 --> 00:03:07.841 Multe animale pe care le mâncăm 00:03:07.841 --> 00:03:09.927 fie se hrănesc singure direct cu detritus, 00:03:09.927 --> 00:03:12.141 ca porcul, păsările, ciupercile, scoicile 00:03:12.141 --> 00:03:14.295 sau pisica de mare şi altele, 00:03:14.295 --> 00:03:16.891 fie sunt hrănite cu reziduuri animale. 00:03:16.891 --> 00:03:19.686 Deci, dacă te gândeşti că natura este plină de resturi, 00:03:19.686 --> 00:03:20.945 atunci ai dreptate. 00:03:20.945 --> 00:03:23.496 Însă gunoiul unui organism e o comoară pentru altul 00:03:23.496 --> 00:03:25.445 şi toată materia moartă în descompunere 00:03:25.445 --> 00:03:29.070 asigură energia ce ne hrăneşte şi majoritatea vieţii pe pământ, 00:03:29.070 --> 00:03:31.292 pe măsură ce trece prin rețeaua trofică. 00:03:31.652 --> 00:03:35.175 Asta numesc eu hrană pentru minte.