[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:07.62,0:00:09.75,Default,,0000,0000,0000,,Se qualcuno vi chiamasse alga o feccia, Dialogue: 0,0:00:09.75,0:00:11.45,Default,,0000,0000,0000,,vi sentireste probabilmente offesi, Dialogue: 0,0:00:11.45,0:00:12.87,Default,,0000,0000,0000,,ma scientificamente, Dialogue: 0,0:00:12.87,0:00:14.45,Default,,0000,0000,0000,,non sarebbero lontani dalla verità. Dialogue: 0,0:00:14.45,0:00:15.50,Default,,0000,0000,0000,,Avete mai pensato Dialogue: 0,0:00:15.50,0:00:17.37,Default,,0000,0000,0000,,da dove proviene il vostro cibo? Dialogue: 0,0:00:17.37,0:00:18.72,Default,,0000,0000,0000,,Rispondereste che proviene Dialogue: 0,0:00:18.72,0:00:20.40,Default,,0000,0000,0000,,da piante, animali o anche funghi, Dialogue: 0,0:00:20.40,0:00:21.96,Default,,0000,0000,0000,,ma probabilmente fareste meglio Dialogue: 0,0:00:21.96,0:00:23.72,Default,,0000,0000,0000,,a non pensare agli organismi in decomposizione \Ne alla cacca Dialogue: 0,0:00:23.72,0:00:26.87,Default,,0000,0000,0000,,che nutrono quelle piante, animali e funghi. Dialogue: 0,0:00:26.87,0:00:29.35,Default,,0000,0000,0000,,Quindi in realtà, voi e la maggior parte \Ndella materia nel vostro corpo Dialogue: 0,0:00:29.35,0:00:31.94,Default,,0000,0000,0000,,sono solo due o tre gradi di separazione Dialogue: 0,0:00:31.94,0:00:34.77,Default,,0000,0000,0000,,da cose come le alghe di stagno. Dialogue: 0,0:00:34.77,0:00:36.56,Default,,0000,0000,0000,,Tutte le specie in un ecosistema, Dialogue: 0,0:00:36.56,0:00:38.11,Default,,0000,0000,0000,,dalle creature nella barriera corallina Dialogue: 0,0:00:38.11,0:00:39.48,Default,,0000,0000,0000,,ai pesci nel lago Dialogue: 0,0:00:39.48,0:00:40.82,Default,,0000,0000,0000,,ai leoni nella savana, Dialogue: 0,0:00:40.82,0:00:42.36,Default,,0000,0000,0000,,sono direttamente o indirettamente Dialogue: 0,0:00:42.36,0:00:44.32,Default,,0000,0000,0000,,nutriti da materia morta. Dialogue: 0,0:00:44.32,0:00:46.83,Default,,0000,0000,0000,,La maggior parte della materia organica \Nnei nostri corpi, Dialogue: 0,0:00:46.83,0:00:48.62,Default,,0000,0000,0000,,se ne tracciamo l'origine nel passato, Dialogue: 0,0:00:48.62,0:00:50.41,Default,,0000,0000,0000,,proviene dalla CO2 e acqua Dialogue: 0,0:00:50.41,0:00:52.25,Default,,0000,0000,0000,,attraverso la fotosintesi. Dialogue: 0,0:00:52.25,0:00:54.07,Default,,0000,0000,0000,,Le piante usano l'energia dalla luce del sole Dialogue: 0,0:00:54.07,0:00:57.18,Default,,0000,0000,0000,,per trasformane il diossido di carbonio \Ne l'acqua dell'ambiente Dialogue: 0,0:00:57.18,0:00:59.59,Default,,0000,0000,0000,,in glucosio e ossigeno. Dialogue: 0,0:00:59.59,0:01:01.28,Default,,0000,0000,0000,,Quel glucosio viene poi trasformato Dialogue: 0,0:01:01.28,0:01:02.70,Default,,0000,0000,0000,,in molecole organiche più complesse Dialogue: 0,0:01:02.70,0:01:06.84,Default,,0000,0000,0000,,per formare foglie, radici, frutta e così via. Dialogue: 0,0:01:06.84,0:01:08.76,Default,,0000,0000,0000,,L'energia immagazzinata \Nin queste molecole organiche Dialogue: 0,0:01:08.76,0:01:11.56,Default,,0000,0000,0000,,supporta la catena alimentare \Nche ci è familiare. Dialogue: 0,0:01:11.56,0:01:13.95,Default,,0000,0000,0000,,Probabilmente avete visto illustrazioni come questa Dialogue: 0,0:01:13.95,0:01:15.54,Default,,0000,0000,0000,,o questa. Dialogue: 0,0:01:15.54,0:01:16.98,Default,,0000,0000,0000,,Queste catene alimentari verdi Dialogue: 0,0:01:16.98,0:01:19.24,Default,,0000,0000,0000,,iniziano con piante viventi alla loro base. Dialogue: 0,0:01:19.24,0:01:22.03,Default,,0000,0000,0000,,Ma negli ecosistemi terresti della vita reale, Dialogue: 0,0:01:22.03,0:01:23.99,Default,,0000,0000,0000,,meno del 10 per cento della materia delle piante Dialogue: 0,0:01:23.99,0:01:26.00,Default,,0000,0000,0000,,viene mangiata mentre è ancora viva. Dialogue: 0,0:01:26.00,0:01:27.70,Default,,0000,0000,0000,,E l'altro 90? Dialogue: 0,0:01:27.70,0:01:29.16,Default,,0000,0000,0000,,Bene, basta guardare a terra Dialogue: 0,0:01:29.16,0:01:30.33,Default,,0000,0000,0000,,in un giorno autunnale. Dialogue: 0,0:01:30.33,0:01:32.08,Default,,0000,0000,0000,,Le piante vive respingono \Nle parti morte del corpo: Dialogue: 0,0:01:32.08,0:01:33.75,Default,,0000,0000,0000,,foglie cadenti, rami rotti, Dialogue: 0,0:01:33.75,0:01:35.50,Default,,0000,0000,0000,,e anche radici sottoterra. Dialogue: 0,0:01:35.50,0:01:36.92,Default,,0000,0000,0000,,Molte piante sono abbastanza fortunate Dialogue: 0,0:01:36.92,0:01:38.62,Default,,0000,0000,0000,,da condurre l'intera vita senza essere mangiate, Dialogue: 0,0:01:38.62,0:01:41.25,Default,,0000,0000,0000,,per poi morire e lasciare resti. Dialogue: 0,0:01:41.25,0:01:44.54,Default,,0000,0000,0000,,E tutto quel che resta, il non digerito, \Nle parti delle piante morte, Dialogue: 0,0:01:44.54,0:01:47.20,Default,,0000,0000,0000,,quel 90 per cento della materia delle piante terresti? Dialogue: 0,0:01:47.20,0:01:48.85,Default,,0000,0000,0000,,Diventa detrito. Dialogue: 0,0:01:48.85,0:01:51.70,Default,,0000,0000,0000,,la base di ciò che noi chiamiamo \Nla catena alimentare marrone Dialogue: 0,0:01:51.70,0:01:54.03,Default,,0000,0000,0000,,che assomiglia molto a questo. Dialogue: 0,0:01:54.03,0:01:55.48,Default,,0000,0000,0000,,Ciò che succede alle piante Dialogue: 0,0:01:55.48,0:01:58.06,Default,,0000,0000,0000,,succede anche a tutti gli altri organismi \Nin cima alla catena alimentare: Dialogue: 0,0:01:58.06,0:01:59.40,Default,,0000,0000,0000,,alcuni vengono mangiati vivi, Dialogue: 0,0:01:59.40,0:02:00.82,Default,,0000,0000,0000,,ma la maggior parte viene mangiata solo Dialogue: 0,0:02:00.82,0:02:02.61,Default,,0000,0000,0000,,da morta o in decomposizione. Dialogue: 0,0:02:02.61,0:02:04.14,Default,,0000,0000,0000,,E lungo questa catena alimentare, Dialogue: 0,0:02:04.14,0:02:06.03,Default,,0000,0000,0000,,le cose vive respingono la materia organica Dialogue: 0,0:02:06.03,0:02:07.66,Default,,0000,0000,0000,,e espellono le scorie digestive Dialogue: 0,0:02:07.66,0:02:10.70,Default,,0000,0000,0000,,prima di morire e lasciare i loro resti a decomporsi. Dialogue: 0,0:02:10.70,0:02:13.25,Default,,0000,0000,0000,,Tutta questa morte sembra triste, vero? Dialogue: 0,0:02:13.25,0:02:14.58,Default,,0000,0000,0000,,Ma non lo è, Dialogue: 0,0:02:14.58,0:02:16.58,Default,,0000,0000,0000,,Tutti i detriti sono alla fine consumati Dialogue: 0,0:02:16.58,0:02:18.53,Default,,0000,0000,0000,,da microbi e altri saprofagi, Dialogue: 0,0:02:18.53,0:02:21.17,Default,,0000,0000,0000,,quindi effettivamente formano la base \Ndella catena alimentare marrone Dialogue: 0,0:02:21.17,0:02:23.45,Default,,0000,0000,0000,,che supporta molti altri organismi, Dialogue: 0,0:02:23.45,0:02:25.37,Default,,0000,0000,0000,,noi inclusi. Dialogue: 0,0:02:25.37,0:02:26.70,Default,,0000,0000,0000,,Gli scienziati stanno scoprendo Dialogue: 0,0:02:26.70,0:02:27.47,Default,,0000,0000,0000,,che questi detriti Dialogue: 0,0:02:27.47,0:02:29.71,Default,,0000,0000,0000,,sono inaspettatamente un'enorme fonte d'energia, Dialogue: 0,0:02:29.71,0:02:31.88,Default,,0000,0000,0000,,che alimentano la maggior parte degli ecosistemi naturali. Dialogue: 0,0:02:31.88,0:02:34.18,Default,,0000,0000,0000,,Ma le interazioni in un ecosistema Dialogue: 0,0:02:34.18,0:02:36.48,Default,,0000,0000,0000,,sono ancora più complesse di così. Dialogue: 0,0:02:36.48,0:02:38.12,Default,,0000,0000,0000,,Ciò che una catena alimentare \Nrappresenta realmente Dialogue: 0,0:02:38.12,0:02:40.65,Default,,0000,0000,0000,,è un unico sentiero di flusso energetico. Dialogue: 0,0:02:40.65,0:02:42.69,Default,,0000,0000,0000,,E in ogni ecosistema, Dialogue: 0,0:02:42.69,0:02:43.86,Default,,0000,0000,0000,,molti di questi flussi, Dialogue: 0,0:02:43.86,0:02:44.99,Default,,0000,0000,0000,,sono uniti insieme Dialogue: 0,0:02:44.99,0:02:46.36,Default,,0000,0000,0000,,per formare una ricca rete di interazioni, Dialogue: 0,0:02:46.36,0:02:48.74,Default,,0000,0000,0000,,o sistema alimentare, Dialogue: 0,0:02:48.74,0:02:52.24,Default,,0000,0000,0000,,con materia morta che supporta quella rete ad ogni passo. Dialogue: 0,0:02:52.24,0:02:53.54,Default,,0000,0000,0000,,Il sistema alimentare risultante Dialogue: 0,0:02:53.54,0:02:54.62,Default,,0000,0000,0000,,è così connesso Dialogue: 0,0:02:54.62,0:02:55.83,Default,,0000,0000,0000,,che quasi tutte le specie Dialogue: 0,0:02:55.83,0:02:58.03,Default,,0000,0000,0000,,stanno a non più di due gradi dai detriti, Dialogue: 0,0:02:58.03,0:03:00.00,Default,,0000,0000,0000,,anche noi umani. Dialogue: 0,0:03:00.00,0:03:01.62,Default,,0000,0000,0000,,Probabilmente voi non mangiate \Ncose in decomposizione, Dialogue: 0,0:03:01.62,0:03:03.78,Default,,0000,0000,0000,,cacca, o direttamente alghe di stagno, Dialogue: 0,0:03:03.78,0:03:06.09,Default,,0000,0000,0000,,ma le vostre fonti di cibo sì. Dialogue: 0,0:03:06.09,0:03:07.84,Default,,0000,0000,0000,,Molti animali che mangiamo, Dialogue: 0,0:03:07.84,0:03:09.93,Default,,0000,0000,0000,,o mangiano direttamente detriti, Dialogue: 0,0:03:09.93,0:03:11.85,Default,,0000,0000,0000,,come maiali, pollame, funghi, molluschi, Dialogue: 0,0:03:11.85,0:03:15.48,Default,,0000,0000,0000,,o pesci gatto e altri organismi dei fondali, Dialogue: 0,0:03:15.48,0:03:16.89,Default,,0000,0000,0000,,o sono animali nutriti da prodotti. Dialogue: 0,0:03:16.89,0:03:19.69,Default,,0000,0000,0000,,Quindi, se state pensando \Nche la natura è piena di scarti, Dialogue: 0,0:03:19.69,0:03:20.94,Default,,0000,0000,0000,,avete ragione. Dialogue: 0,0:03:20.94,0:03:23.57,Default,,0000,0000,0000,,Ma lo scarto di un organismo è l'oro dell'altro, Dialogue: 0,0:03:23.57,0:03:25.02,Default,,0000,0000,0000,,e tutta la materia morta in decomposizione Dialogue: 0,0:03:25.02,0:03:27.15,Default,,0000,0000,0000,,alla fine fornisce l'energia che ci nutre Dialogue: 0,0:03:27.15,0:03:29.07,Default,,0000,0000,0000,,e la maggior parte della vita sulla Terra, Dialogue: 0,0:03:29.07,0:03:30.99,Default,,0000,0000,0000,,in quanto passa attraverso la rete alimentare. Dialogue: 0,0:03:30.99,0:03:35.18,Default,,0000,0000,0000,,Questo sì che è cibo per la mente.