WEBVTT

00:00:01.016 --> 00:00:04.305
אז מה אנשים אומרים בדרך כלל 
לפני שאתה עומד לתת הרצאה?

00:00:05.159 --> 00:00:07.627
זה לדמיין שהקהל שלך עירום.

NOTE Paragraph

00:00:07.651 --> 00:00:09.420
(צחוק)

NOTE Paragraph

00:00:09.444 --> 00:00:11.585
ובכן, אני עושה טריק אחר הערב,

00:00:11.609 --> 00:00:15.156
ואני הולך לדמיין את כולנו ללא חקלאים,

00:00:15.180 --> 00:00:17.871
והאמת שזה לא שונה בהרבה.

NOTE Paragraph

00:00:17.895 --> 00:00:20.324
[ללא חקלאים תהיו רעבים, עירומים ופיקחים]

NOTE Paragraph

00:00:20.348 --> 00:00:21.349
(צחוק)

NOTE Paragraph

00:00:21.373 --> 00:00:24.395
והחקלאים עושים כל כך הרבה יותר מזה עבורנו

00:00:24.419 --> 00:00:29.307
מסתם להאכיל ולהלביש אותנו 
ולספק לנו סוגי שתיה מצוינים.

00:00:29.776 --> 00:00:33.461
החקלאים שלנו הם חלק מרכזי 
בכל הקהילות שלנו,

00:00:33.485 --> 00:00:35.818
במיוחד בישובים כפריים.

00:00:36.334 --> 00:00:38.167
ויתרה מכך,

00:00:38.191 --> 00:00:41.968
הם הכוח המניע לכלכלה חזקה.

00:00:42.739 --> 00:00:44.219
תחשבו על זה ככה:

00:00:44.243 --> 00:00:47.672
כשיצרן בירה קונה לתת ממני, 
שגידלתי כאן במינסוטה,

00:00:47.696 --> 00:00:50.044
90 אחוז מהדולר שהוא שילם 
נשאר במדינה שלנו,

00:00:50.068 --> 00:00:53.188
בהשוואה לרק 10 אחוזים 
כשהם קונים אותו ממקום אחר.

00:00:53.212 --> 00:00:55.077
המשמעות של זה היא גדולה.

00:00:55.101 --> 00:00:57.403
אותם 90 אחוזים משמעם מקומות עבודה מקומיים.

00:00:57.427 --> 00:01:00.370
משמעם הכנסות מסים עבור 
בתי ספר וכבישים טובים יותר.

00:01:00.394 --> 00:01:02.672
משמעם תמיכה בארגונים ובעובדים,

00:01:02.696 --> 00:01:06.212
וכל צוות התמיכה הנדרש כדי שחווה תשגשג.

00:01:06.743 --> 00:01:08.776
והם הפועלים הכי טובים במדינה.

NOTE Paragraph

00:01:08.800 --> 00:01:12.900
הציטוט הזה, אני חושב, מדגים את מה 
שהחקלאים המשפחתיים מספקים לנו

00:01:12.924 --> 00:01:15.402
על ידי טיפול במקורות הטבע המשותפים שלנו.

00:01:16.140 --> 00:01:21.987
"שאדמה היא קהילה, 
היא הפירוש הפשוט של אקולוגיה,

00:01:22.011 --> 00:01:26.230
אבל גם שיש לאהוב ולכבד את האדמה 
כהרחבה של הערכים".

NOTE Paragraph

00:01:27.628 --> 00:01:31.079
הם עושים הרבה דברים טובים בשבילנו.

00:01:31.714 --> 00:01:34.355
והחקלאים המשפחתיים שלנו הם נפלאים, 
כולנו מסכימים.

00:01:34.379 --> 00:01:36.291
למרות זאת,

00:01:36.315 --> 00:01:38.759
המגמות בחקלאות היום הן מסוכנות.

00:01:38.783 --> 00:01:40.664
הגיל הממוצע של חקלאי באמריקה,

00:01:40.688 --> 00:01:43.410
לפי הסקר החקלאי האחרון --

00:01:43.434 --> 00:01:44.934
58.3.

00:01:44.958 --> 00:01:46.886
מכל החקלאים,

00:01:46.910 --> 00:01:49.369
33 אחוזים הינם בגילאי 65 ומעלה.

00:01:49.393 --> 00:01:51.379
זאת קריקטורה קטנה של סבא שלי.

NOTE Paragraph

00:01:51.403 --> 00:01:52.727
(צחוק)

NOTE Paragraph

00:01:52.751 --> 00:01:54.348
הוא עדיין עובד כחקלאי,

00:01:54.372 --> 00:01:56.506
והוא הרבה יותר מבוגר מגיל 65.

00:01:56.530 --> 00:01:58.007
אבל לשם השוואה,

00:01:58.031 --> 00:02:00.862
עוד עבודה ציבורית חשובה, הוראה,

00:02:00.886 --> 00:02:02.887
הגיל הממוצע של מורים הוא 42.

00:02:03.950 --> 00:02:06.283
החקלאים במדינה שלנו די זקנים.

00:02:06.307 --> 00:02:08.268
ולרוע המזל,

00:02:08.292 --> 00:02:11.862
כשהם פורשים, אם הם פורשים,

00:02:11.886 --> 00:02:13.768
אנחנו לא ממש מוצאים להם מחליפים.

00:02:13.792 --> 00:02:16.053
מכל החקלאים שהוספנו במדינה הזו

00:02:16.077 --> 00:02:18.576
בין 2008 ל-2012,

00:02:18.600 --> 00:02:20.695
בכל רחבי ארה"ב --

00:02:20.719 --> 00:02:22.613
תראו אם תוכלו לגלות את ההבדל הזה --

00:02:22.637 --> 00:02:25.369
הוספנו 2,000 חקלאים מתחת לגיל 30.

00:02:25.393 --> 00:02:27.402
אני אחד מאלה.

00:02:27.426 --> 00:02:30.315
אני אחתום על תמונות בהמשך, אם תרצו.

NOTE Paragraph

00:02:30.339 --> 00:02:32.363
(צחוק)

NOTE Paragraph

00:02:32.665 --> 00:02:34.769
אבל, אתם יודעים, החקלאים שלנו מזדקנים

00:02:34.793 --> 00:02:36.309
ואנחנו לא מוצאים להם מחליפים --

00:02:36.333 --> 00:02:37.625
מה קורה כאן?

00:02:37.649 --> 00:02:39.037
מה אנחנו הולכים לעשות?

00:02:39.061 --> 00:02:41.760
ואני חושב שיש סיבה 
בגללה אנשים לא נרתמים לזה,

00:02:41.784 --> 00:02:42.943
וזה המחירים.

NOTE Paragraph

00:02:42.967 --> 00:02:45.545
אנחנו הולכים להעביר כמה שקופיות כמו זו.

00:02:45.569 --> 00:02:49.346
חלב: זה המחיר הממוצע לצרכן 
של 3.7 ליטר חלב בארצות הברית.

00:02:49.370 --> 00:02:50.821
ארבע דולרים ו-49 סנטים.

00:02:50.845 --> 00:02:52.657
כמה אתם חושבים שהחקלאים מקבלים?

00:02:52.681 --> 00:02:54.778
דולר תשעים ושתיים.

00:02:54.802 --> 00:02:56.133
ננסה שוב עם לחם.

00:02:56.157 --> 00:02:58.934
המחיר הממוצע לצרכן של לחם באמריקה, 3.49.

00:02:58.958 --> 00:03:00.271
החקלאי מקבל...

00:03:00.295 --> 00:03:01.446
12 סנטים.

NOTE Paragraph

00:03:01.470 --> 00:03:02.621
הקהל: או!

NOTE Paragraph

00:03:02.645 --> 00:03:05.795
ואיך אנחנו אמורים 
שיהיו לנו חוות מקומיות חזקות

00:03:07.342 --> 00:03:08.512
במצב הזה?

00:03:08.536 --> 00:03:12.059
מה אנחנו אמורים לעשות אם לא 
יישארו שום חקלאים מקומיים?

00:03:13.206 --> 00:03:15.699
וזאת לא רק בעיה של חקלאים,

00:03:15.723 --> 00:03:18.910
זה לא משהו שאנחנו החקלאים צריכים לפתור.

00:03:18.934 --> 00:03:20.323
זאת בעיה שכוללת את כולנו.

00:03:20.347 --> 00:03:23.775
זאת בעיה יישובית ועירונית 
והיא כוללת את כל המדינה וכל האומה.

00:03:23.799 --> 00:03:25.533
אז מה אנחנו צריכים לעשות?

00:03:26.426 --> 00:03:27.656
אני אספר לכם.

NOTE Paragraph

00:03:27.680 --> 00:03:28.947
אבל קודם, סיפור.

00:03:29.879 --> 00:03:32.721
התנועה הירוקת, שכולנו מכירים אותה,

00:03:32.745 --> 00:03:34.927
התחילה בשנות ה-60, לנטוע עצים.

00:03:35.417 --> 00:03:37.188
ועכשיו עברנו כברת דרך כל כך גדולה.

00:03:37.212 --> 00:03:39.488
התנועה היא חלק מחיי היומיום שלנו.

00:03:39.512 --> 00:03:42.520
הוא חלק מהיומיום של חברות מובילות בשוק.

00:03:42.544 --> 00:03:44.561
הוא מעוגן באמנות בינלאומיות

00:03:44.585 --> 00:03:46.696
נושא לדיוני בחירות.

00:03:47.125 --> 00:03:49.077
אתם ואני, אנחנו מחליפים את הנורות שלנו,

00:03:49.101 --> 00:03:51.272
אנחנו משתמשים בשקיות רב פעמיות.

00:03:51.744 --> 00:03:54.403
אנחנו תורמים לתנועה הירוקה בכל יום ויום.

00:03:54.427 --> 00:03:55.760
ועדיין --

00:03:55.784 --> 00:03:58.514
וככה נגיע לשורה התחתונה --

00:03:58.538 --> 00:03:59.689
תנועת המזון,

00:03:59.713 --> 00:04:03.093
יחסית צעירה יותר אבל גם די מוכרת אני חושב.

NOTE Paragraph

00:04:03.117 --> 00:04:04.474
אתם הולכים לחנות המכולת,

00:04:04.498 --> 00:04:06.307
אתם רואים שלט שאומר 
"קנו תוצרת מקומית",

00:04:06.331 --> 00:04:08.950
אתם הולכים לשוקי האיכרים, 
אתם הולכים לסופרמרקטים,

00:04:08.974 --> 00:04:11.238
אתם קוראים ספרים של סופרים ידועים.

00:04:11.903 --> 00:04:13.117
תנועת המזון עד כה

00:04:13.141 --> 00:04:16.029
אפשר לסכם אותה כהצבעה במזלג שלך.

00:04:16.053 --> 00:04:18.592
הרעיון הוא: אתה שולף דולר מהארנק שלך --

00:04:18.616 --> 00:04:20.958
איך אתה בוחר לבזבז את הדולר הזה 
היא הבחירה שלך --

00:04:20.982 --> 00:04:23.249
היא תומכת בחקלאים קרוב לבית.

00:04:23.974 --> 00:04:26.482
וזה הכל טוב ויפה, אבל מה הכיוון שלנו?

00:04:26.506 --> 00:04:28.570
איך נשיג את רקע האנרגיה המתחדשת שלנו

00:04:28.594 --> 00:04:29.934
כמו שעשתה התנועה הירוקה?

00:04:29.958 --> 00:04:32.147
וזה, לדעתי, הוא מה שאנחנו צריכים לעשות.

NOTE Paragraph

00:04:32.521 --> 00:04:35.409
רק להצביע במזלג שלנו לא פותר את הבעיה

00:04:35.433 --> 00:04:36.782
שעומדת בפני החקלאים שלנו.

00:04:36.806 --> 00:04:38.560
ולכן אנחנו צריכים לעשות יותר מכך.

00:04:38.584 --> 00:04:41.497
אני מאמין שאנחנו צריכים לעבור 
מהצבעה במזלג

00:04:41.521 --> 00:04:43.397
להצבעה בזכות ההצבעה שלנו.

00:04:43.421 --> 00:04:46.278
אנחנו צריכים לקחת את הדולרים שלנו

00:04:46.302 --> 00:04:47.987
ולהמשיך להוציא אותם באופן מקומי.

00:04:48.011 --> 00:04:50.744
אנחנו צריכים להצביע בקלפי 
עבור החקלאים שלנו.

00:04:51.167 --> 00:04:53.516
זה גדול יותר מפשוט לקנות תותים מקומיים

00:04:53.540 --> 00:04:55.317
פעם בשנה בקטיף עצמי.

00:04:55.341 --> 00:04:57.913
זה מאמץ מסביב לשנה שאנחנו חייבים לעשות יחד

00:04:57.937 --> 00:04:59.324
כדי להגיע לשינוי שאנחנו זקוקים לו.

00:04:59.793 --> 00:05:02.324
שינויים כמו מחירים הוגנים לחקלאים.

00:05:02.348 --> 00:05:04.579
מכסות, ניהול מלאי,

00:05:04.603 --> 00:05:05.803
מחירים מובטחים.

00:05:06.792 --> 00:05:09.197
שינויים כמו סחר הוגן ופתוח.

00:05:09.221 --> 00:05:11.155
וזה אומר סיום מלחמות הסחר.

00:05:11.499 --> 00:05:14.300
וכן, כמובן שזה אומר להצביע.

00:05:14.324 --> 00:05:16.277
עכשיו אנחנו כבר ידענו את זה.

00:05:16.301 --> 00:05:17.562
לדוגמא, זה עובד.

NOTE Paragraph

00:05:17.586 --> 00:05:19.260
הי, מי זה?

NOTE Paragraph

00:05:19.284 --> 00:05:20.958
(צחוק)

NOTE Paragraph

00:05:20.982 --> 00:05:23.061
רק השנה במינסוטה,

00:05:23.085 --> 00:05:25.760
העברנו הקלה במס היסטורית הראשונה במדינה.

00:05:25.784 --> 00:05:27.917
הקלות לחקלאים מתחילים.

00:05:28.323 --> 00:05:30.522
זה ממריץ את מעבר האדמות

00:05:30.546 --> 00:05:33.561
מהדור הנוכחי לדור הבא.

00:05:34.125 --> 00:05:36.752
שנעשה ע"י קומץ מאתנו, החקלאים הצעירים --

00:05:36.776 --> 00:05:39.220
לנו אין את הכסף, כבר ראיתם את זה.

00:05:39.569 --> 00:05:41.276
אין לנו ניסיון פוליטי.

00:05:41.300 --> 00:05:43.530
אבל הגענו, והשמענו את קולנו.

00:05:43.554 --> 00:05:46.434
והודות לתמיכה של חקלאים ואחרים,

00:05:46.458 --> 00:05:48.992
הצלחנו להשיג משהו מדהים כאן במדינה.

00:05:50.538 --> 00:05:52.482
אם אנחנו יכולים לעשות את זה, 
כל אחד יכול.

NOTE Paragraph

00:05:52.506 --> 00:05:55.791
כל זה היה קליל ונעים והרגיש די שמח.

00:05:55.815 --> 00:05:58.092
הסקפטים בקהל, אתם כאן.

00:05:58.116 --> 00:05:59.737
זה היה אני, אם אני הייתי כאן.

00:05:59.761 --> 00:06:00.983
הסקפטים חושבים,

00:06:01.007 --> 00:06:03.988
"ואוו, מה אנחנו צריכים לעשות 
כדי לשנות את מערכת המזון שלנו?"

00:06:04.704 --> 00:06:05.904
חקלאים הם נפלאים.

00:06:06.260 --> 00:06:08.593
יש לנו מזון בשפע, וגם בזול.

00:06:08.617 --> 00:06:09.767
נכון שזה טוב?

00:06:10.450 --> 00:06:11.696
ובכן, לרוע המזל,

00:06:11.720 --> 00:06:15.998
בשנות ה-80 וה-90 במדינה הזאת, 
בחרנו במדיניות

00:06:16.022 --> 00:06:18.855
שאפשר לכנות אותה כ"תגדל או תצא".

00:06:19.926 --> 00:06:23.696
ומה ש"תגדל או תצא" משמעו 
שאתה ממקסם את הייצור

00:06:23.720 --> 00:06:25.254
ומצמצם את ההוצאות.

00:06:25.792 --> 00:06:28.228
על פניו, זה נשמע די פשוט.

00:06:28.530 --> 00:06:34.458
למרות זאת, השינוי הזה גרם לחקלאים שלנו 
להפוך ממגזר נערץ

00:06:34.482 --> 00:06:36.228
ומגזר מוערך בחברה שלנו

00:06:36.252 --> 00:06:38.119
לעלות שיש לצמצם אותה.

00:06:39.355 --> 00:06:42.006
השינוי הזה גרם לכך שסבא רבא שלי,

00:06:42.030 --> 00:06:45.286
שכלכל את המשפחה שלו ע"י שש פרות,

00:06:45.310 --> 00:06:47.204
אותה המחלבה,

00:06:47.228 --> 00:06:50.117
שצריכה לכלכל את המשפחה שלו 
צריכה לעמוד על 600 פרות כיום.

00:06:50.141 --> 00:06:54.188
מחלבות בנות 6,000 פרות אינן דבר שכיח.

00:06:55.446 --> 00:06:57.549
מה קורה כשיש מחלבה אחת בלבד

00:06:57.573 --> 00:06:58.748
בכל המדינה

00:06:58.772 --> 00:07:00.374
כשהיו בה פעם מאות מחלבות?

NOTE Paragraph

00:07:00.954 --> 00:07:04.454
אותו הדבר נכון גם לגבי תירס, או קטניות 
או גידולים אחרים.

00:07:05.116 --> 00:07:08.815
מה קורה כשנדרשים 10,000 דונמים לאדם אחד 
כדי שיוכל לכלכל את עצמו?

00:07:09.871 --> 00:07:11.804
כשפעם נדרשו רק 40 דונמים.

00:07:13.038 --> 00:07:15.951
אנחנו יודעים מה קורה,
קראנו על זה בחדשות.

00:07:16.448 --> 00:07:18.068
ירידה חדה ביישובי הפריפריה,

00:07:18.092 --> 00:07:19.983
בתי ספר נסגרים, מאוחדים,

00:07:20.007 --> 00:07:22.713
משרדי דואר נסגרים, חנויות מכולת נסגרות.

00:07:23.649 --> 00:07:24.847
אנשים עוזבים,

00:07:24.871 --> 00:07:27.271
הקהילה סובלת ונעלמת.

NOTE Paragraph

00:07:28.109 --> 00:07:31.204
אני מאמין שכל מי שנמצא כאן בקהל 
ויש לו קשרים לפריפריה במינסוטה

00:07:31.228 --> 00:07:32.628
מכיר הסיפור הזה היטב.

00:07:34.117 --> 00:07:38.998
זאת אינה בעיה שאנחנו יכולים לפתור 
בעזרת שווקי איכרים וכוונות טובות.

00:07:39.022 --> 00:07:41.608
עלינו לעשות עוד עבור החקלאים שלנו.

00:07:41.632 --> 00:07:43.895
מדיניות הכניסה אותנו לבור הזה,

00:07:43.919 --> 00:07:45.652
ומדיניות תוכל להוציא אותנו ממנו.

00:07:47.109 --> 00:07:51.781
החקלאים האמריקאים רק הולכים ומזדקנים, 
הולכים ומתמעטים, ונהיים יותר עניים,

00:07:52.163 --> 00:07:54.430
ועדיין הם הכרחיים למדינה שלנו.

00:07:54.782 --> 00:07:57.186
הם כוח החיים בקהילות הכפריות שלנו.

00:07:57.210 --> 00:08:00.552
הם הגורמים לצמיחה ויציבות כלכלית,

00:08:00.576 --> 00:08:04.354
והם המגינים הטובים ביותר של 
המשאבים המשותפים שלנו

00:08:04.378 --> 00:08:05.911
של אדמה, מים ואוויר.

00:08:06.268 --> 00:08:08.307
אז עלינו לעשות יותר בשבילם.

NOTE Paragraph

00:08:08.331 --> 00:08:09.798
אז בבקשה תצטרפו אלי?

00:08:10.220 --> 00:08:11.728
בואו נילחם עבור החקלאים שלנו.

00:08:11.752 --> 00:08:12.903
אתם יכולים לראות את זה,

00:08:12.927 --> 00:08:16.082
אנחנו כבר עושים זאת במינסוטה בהצלחה מרובה.

00:08:16.736 --> 00:08:18.569
ויחד נוכל לעשות עוד יותר.

00:08:18.593 --> 00:08:19.815
ואנחנו חייבים.

00:08:19.839 --> 00:08:23.154
אז הצבענו בעזרת המזלג שלנו לפני כן,

00:08:23.178 --> 00:08:24.970
ואנחנו רוצים להמשיך לעשות זאת.

00:08:24.994 --> 00:08:27.877
אבל אם אוכל להשאיר אתכם עם רעיון אחד 
שתיקחו הביתה אתכם היום,

00:08:27.901 --> 00:08:29.702
הוא תשתמשו בזכות ההצבעה שלכם.

00:08:29.726 --> 00:08:30.996
וכדי לעשות זאת,

00:08:31.020 --> 00:08:34.094
אני אספור עד שלוש, וכולנו נאמר זאת יחד,

00:08:34.118 --> 00:08:35.268
אתם מוכנים?

00:08:36.477 --> 00:08:38.445
אוקיי, אחד,

00:08:38.469 --> 00:08:39.865
שתיים,

00:08:39.889 --> 00:08:41.052
שלוש.

NOTE Paragraph

00:08:41.076 --> 00:08:43.301
הקהל: השתמשו בזכות ההצבעה שלכם.

NOTE Paragraph

00:08:43.325 --> 00:08:44.492
יפה מאוד, תודה רבה,

00:08:44.516 --> 00:08:45.786
אני חושב שהבנתם את זה.

NOTE Paragraph

00:08:45.810 --> 00:08:48.337
(מחיאות כפיים)