[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Si tienes el privilegio de elegir\Nlo que comes y a quién se lo compras, Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,sus dólares son capital político. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,¿Sabes quiénes son tus elecciones?\Nestán apoyando? Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Pequeñas empresas\No plantas empacadoras de carne? Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,¿Productores locales o granjeros industriales? Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,La gente de Hong Kong está pensando en\Nel poder político de su comida Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,y su unión\Nen torno a una causa urgente. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,COMIDA DE PROTESTA Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Laurel) ¿Qué estás haciendo ahora? Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Mandy) Una tortilla de queso japonesa. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Necesitamos huevos, maíz dulce y queso. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Así que agregue aceite primero. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Laurel) Wow, eso es mucho aceite. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Mandy) Sí, pero no te preocupes.\NNo será aceitoso después. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Laurel) Oh, entonces tienes que hacerlo rodar. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Mandy) Sí. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Laurel) {\i1}Amber Foods\Nes un pequeño restaurante con un agujero en la pared{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}que abrió en un día infame{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}en la historia de Hong Kong\Nmovimiento a favor de la democracia--{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}El aniversario de\Nla primera gran represión policial.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,- Luego añadimos otra capa.\N- Realmente huele bien. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Sí. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,¡Caliente! Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,- Mmmm.\N- ¿De acuerdo? Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,¡Es muy bueno! Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Es muy cremoso como un... Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Es un poco dulce--\N¿Le pusiste azúcar ahí? Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,- Sí.\N- De acuerdo. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Es muy luminoso y aireado, Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,y el queso agrega un poco de umami. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Todos los que trabajan aquí son manifestantes,{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}incluida Mandy.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Ella es chef en formación\Ny ni siquiera sabía cocinar{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}antes de que empezara aquí.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Mandy) Mi familia y yo tenemos\Ndiferentes puntos de vista políticos Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,por el movimiento democrático. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,No tenemos una buena relación,\Ny no les pediría dinero. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,A veces me iba a casa después\Nun día [de protesta] en las calles, Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,[mi papá] seguía gritándome,\Nasí que me escondería en mi habitación. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Laurel) {\i1}En Hong Kong,\Nel amarillo es el color elegido{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}del movimiento a favor de la democracia.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}El año pasado, los manifestantes levantaron\Nsombrillas amarillas{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}y ponerse cascos amarillos{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}para protegerse\Ncontra gas pimienta y proyectiles de gas lacrimógeno.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}El amarillo ahora se ha convertido en taquigrafía{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}ya sea un individuo o\Nestablecimiento apoya las protestas.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}El azul representa el otro lado.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}La policía que reprime{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}y por supuesto, China,{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}que pasó\Nuna Ley de Seguridad Nacional este año (2020){\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}que básicamente criminalizaba la disidencia.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Entre el Covid-19\Ny la nueva y radical ley,{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}las protestas callejeras se han vuelto escasas.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Lauren) El nombre de la bebida en inglés\Nes "Stand With Hong Kong" Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,pero {\i1}ka tú{\i0}\Nliteralmente significa "añadir aceite", Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,pero en cantonés, es una especie de alegría\Neso se escucha muy seguido Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,y durante toda la protesta\Nse ha convertido en un grito de guerra. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Al tomar un trago llamado así, Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,le están dando a la gente la excusa\Ndecirlo varias veces al día. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Alimentos ámbar\Nno es el único restaurante de protesta.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Es parte de los llamados\NEl Círculo Económico Amarillo,{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}una red de empresas que consideran\Ncada bocado y cada dólar gastado{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}una oportunidad para resistir.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Haciendo crecer la economía amarilla\Nse trata de vincularse{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}clientes amarillos con tiendas amarillas.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Ahí es donde interviene Matt Lau.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}La aplicación pickeat.hk\Npermite a los clientes ordenar{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}de restaurantes amarillos\Nen otros distritos de la ciudad.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Lau entrega gratis.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Lau) El primer paso es iniciar sesión\Na este sitio web Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,para elegir y pedir tu comida. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Entonces, tendrás que decidir\Nel lugar de recogida. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,¿Quiénes son sus clientes? Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Sorprendentemente, en su mayoría son\N40 a 50 años. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Laurel) {\i1}Negocios de Lau\Nes su forma de protesta{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}y está apostando a que\Notros habitantes de Hong Kong lo ayudarán a crecer.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Pero por ahora, su servicio\Nestá ayudando a los restaurantes amarillos{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}más que su propio resultado final.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Lau) En mi opinión, Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,los [restaurantes] neutrales\Nestán del lado del gobierno. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,La razón es que esas tiendas\Nquisiera tener ingresos Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,de ambos bandos políticos. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Aunque estoy perdiendo dinero,\NEstoy dispuesto a ayudar. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Creo que todavía hay voces.\Nque me llamen estúpido o tonto. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Al contrario, creo que estoy siendo inteligente. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,es porque soy inteligente\Nque quiero ayudar a los demás. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,¡Hola! Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Laurel) {\i1}El gobierno chino preferiría\Nlas empresas se preocupan por las ganancias.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}La ciudad se encuentra en una recesión histórica{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}y China ha acusado a las empresas amarillas\Nde tratar de citar, "secuestrar su economía".{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Pero Hong Kong depende de China\Npor su alimento.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}90% de los alimentos de Hong Kong son importados{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}y la mayor parte proviene del continente.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Menos del 5% del territorio\Nse dedica a la agricultura.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Una de las pocas granjas\Nestá dirigido por Wong Yu Wing.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Wong) ¿Quieres elegir?\Nalgunos juntos solo un poco? Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Laurel) Claro. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Wong) Así que solo usa tus manos\Npara romperlo así. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Ves los grandes,\Nsimplemente agárralo así. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Sí, debería ser suficiente para una comida. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Laurel) {\i1}Demanda de productos orgánicos de Wong{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}ha ido por las nubes\Ndesde las protestas{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}y una pandemia que se plantea\Nel precio de los alimentos de China.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,¿Por qué los jóvenes dicen, Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,"Si quieres apoyar a Hong Kong,\Nentonces apoyar esta granja?" Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Principalmente porque,\Nen el fondo de sus corazones, Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Los hongkoneses ven Hong Kong\Ny China continental Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,como dos entidades distintas. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Si tu agua fresca y comida\Nestán siendo controlados, Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,cuantos dias aguantas Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Laurel) {\i1}Recorridos desde la ciudad\Nincluso ven a ayudar los sábados{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}cuando los otros trabajadores tienen un día libre.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Bastante inteligente tener sus clientes que pagan\Ndeshierbe por ti, debo decir. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,El agua esta hirviendo. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Déjame poner las verduras. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,El sabor más fresco. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Cuando comemos verduras aquí están la granja, Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,simplemente los recogemos directamente de los campos\Ny pruébalos aquí. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,No les echamos sal ni aceite,\Npor lo que son muy ligeros. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,estan listos despues\Nunos dos o tres minutos. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Laurel) {\i1}A través de su pequeña granja orgánica{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}puede parecer eliminado\Nde la ciudad y sus problemas,{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}para él todo está conectado.{\i0} Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Laurel) ¿Crees que Hong Kong\Nes un buen ambiente ahora? Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,(Wong) Ahora es como una granja desordenada\Nlleno de malas hierbas e infestación. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Necesitas usar mucho esfuerzo\Ncuidarlo Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,y poco a poco ordena todo. Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Tienes que rectificarlo,\Npara seguir produciendo, Dialogue: 0,9:59:59.99,9:59:59.99,Default,,0000,0000,0000,,para tener\Nuna industria agrícola sostenible.