WEBVTT

00:00:02.114 --> 00:00:04.182
Narator: Faceți cunoștință
cu Aida de Jesus.

00:00:04.182 --> 00:00:05.682
Ea are 103 ani.

00:00:05.682 --> 00:00:08.432
Aida de Jesus: Nu-mi place
să mă simt atât de bătrână.

00:00:09.172 --> 00:00:12.082
Prefer să mă simt doar de 80 de ani.

00:00:12.586 --> 00:00:13.676
(râde)

00:00:14.370 --> 00:00:15.761
Narator: Aida este din Macao,

00:00:15.761 --> 00:00:19.503
un oraș chinezesc colonizat
de Portugalia, timp de 400 de ani.

00:00:20.248 --> 00:00:22.768
Ea și fiica ei, Sonia,
sunt printre puținele persoane

00:00:22.768 --> 00:00:24.031
care mai vorbesc Patua,

00:00:24.031 --> 00:00:27.205
o limbă amenințată de dispariție,
unică în Macao.

00:00:28.733 --> 00:00:31.133
Păstrarea unei identități
pe cale de dispariție

00:00:31.651 --> 00:00:34.558
Acesta este un videoclip
cu subtitrare în patru limbi:

00:00:34.736 --> 00:00:37.276
Patua, Cantoneză, Portugheză și Engleză.

00:00:37.416 --> 00:00:40.226
Puteți vedea cum Patua amestecă
limbile locurilor

00:00:40.226 --> 00:00:42.966
de-a lungul rutei comerciale
portugheze în secolul XVI.

00:00:43.480 --> 00:00:44.829
(Patua)(Cântă)

00:00:45.384 --> 00:00:46.384
Marathi

00:00:46.939 --> 00:00:49.452
Malaieză & Portugheză

00:00:51.092 --> 00:00:52.936
Cantoneză

00:00:53.407 --> 00:00:55.669
Sonia: Deci, în școli în zilele noastre

00:00:55.903 --> 00:00:59.932
nu prea le place să vorbim Patua,

00:01:00.293 --> 00:01:04.483
deoarce, obișnuiau să spună
că nu e adevărata limbă portugheză.

00:01:04.716 --> 00:01:07.354
Narator: Aida și Sonia
sunt localnice din Macao

00:01:07.354 --> 00:01:09.144
cu origine mixtă
portugheză-chineză.

00:01:09.144 --> 00:01:10.521
Ele sunt macaneze,

00:01:10.521 --> 00:01:13.014
și alcătuiesc mai puțin din 1%
din populația orașului

00:01:13.014 --> 00:01:14.710
care este peste 90% chineză.

00:01:15.052 --> 00:01:17.191
Sonia: Putem spune că este
o rasă pe moarte.

00:01:17.191 --> 00:01:19.289
Narator: Pentru a înțelege
comunitatea Aidei

00:01:19.289 --> 00:01:21.546
trebuie să înțelegem mai întâi
orașul ei, Macao,

00:01:24.786 --> 00:01:27.459
care este la o oră distanță
de Hong Kong, cu feribotul.

00:01:27.917 --> 00:01:30.347
S-a dezvoltat rapid
în ultimele decenii,

00:01:30.347 --> 00:01:33.347
fiind cunoscut acum drept
cel mai mare oraș cazinou al lumii,

00:01:33.347 --> 00:01:36.090
adunând de cinci ori mai mulți bani
decât Las Vegas.

00:01:36.090 --> 00:01:37.524
În parte, asta se datorează

00:01:37.524 --> 00:01:40.631
legalizării jocurilor de noroc,
făcute de portughezi în 1800.

00:01:41.671 --> 00:01:45.049
Astfel, când Portugalia a returnat
Chinei orașul Macao, acum 20 de ani,

00:01:45.049 --> 00:01:48.369
acesta a devenit singurul loc din țară
unde jocurile de noroc erau legale.

00:01:48.369 --> 00:01:50.629
Mulți portughezi au plecat
după cel de-al Doilea Război Mondial

00:01:50.629 --> 00:01:52.422
și revolta anti-portugheză
din 1960,

00:01:52.422 --> 00:01:55.842
dar încă se mai pot observa
influențe portugheze în tot orașul.

00:01:55.842 --> 00:01:58.384
Limbile oficiale sunt chineza
și portugheza,

00:01:58.384 --> 00:02:01.394
iar clădirile coloniale sunt protejate
de Unesco.

00:02:01.785 --> 00:02:03.555
Și chiar în afara centrului orașului

00:02:03.555 --> 00:02:06.485
se află restaurantul tradițional
macanez al Aidei și Soniei.

00:02:07.485 --> 00:02:11.155
Sonia: Când portughezii și-au luat
neveste chineze

00:02:11.818 --> 00:02:15.768
au încercat să prepare o mâncare
cât mai asemănătoare cu cea portugheză.

00:02:16.294 --> 00:02:20.119
Dar în acele timpuri, nu aveau
prea multe ingrediente portugheze,

00:02:20.442 --> 00:02:24.797
așa că foloseau ingrediente chinezești,

00:02:24.797 --> 00:02:27.822
și așa a apărut mâncarea macaneză.

00:02:27.822 --> 00:02:32.180
În restaurantul nostru,
mâncarea noastră specifică este minchi

00:02:32.460 --> 00:02:34.677
Este o mâncare foarte simplă.

00:02:34.892 --> 00:02:37.387
Se face din carne de porc tocată.

00:02:37.659 --> 00:02:40.859
Un alt fel specific este pato cabidela.

00:02:41.071 --> 00:02:43.701
Desigur, în Portugalia
au și cabidela.

00:02:44.275 --> 00:02:48.275
Se face din sânge de rață
amestecat cu oțet.

00:02:48.619 --> 00:02:51.999
Narator: Unesco consideră Macao
„căminul primului amestec de mâncare”,

00:02:51.999 --> 00:02:55.879
recunoscând totodată limba macaneză,
Patua, drept o limbă pe cale de dispariție,

00:02:55.879 --> 00:02:57.789
cu doar 50 de vorbitori rămași.

00:02:57.789 --> 00:03:02.209
Aida: Patua... înainte, bunica
o vorbea mai des.

00:03:02.410 --> 00:03:05.780
Tinerii nu prea mai vorbesc Patua.

00:03:05.953 --> 00:03:09.053
Narator: Deși sunt numai 4.000
de macanezi rămași în Macao,

00:03:09.053 --> 00:03:12.903
un studiu sugerează că ar putea fi
peste 1,5 milioane în toată lumea.

00:03:13.877 --> 00:03:16.947
Roy Xavier: Este o populație ascunsă
deoarece este împrăștiată.

00:03:16.947 --> 00:03:19.112
Odată cu ascensiunea rețelelor
de socializare,

00:03:19.112 --> 00:03:23.377
mulți dintre ei și-au păstrat
legăturile.

00:03:23.686 --> 00:03:27.526
Narator: Chiar și diaspora este invitată
să viziteze Macao o dată la trei ani.

00:03:27.900 --> 00:03:29.521
Dar cei rămași în Macao

00:03:29.521 --> 00:03:31.689
simt că trebuie să se lupte
pentru a-și păstra

00:03:31.689 --> 00:03:32.869
cultura și identitatea.

00:03:32.869 --> 00:03:34.505
Ei sunt în Macao de generații,

00:03:34.505 --> 00:03:37.520
dar adesea sunt considerați străini
în propria lor țară.

00:03:38.133 --> 00:03:42.722
Sergio Perez: Aud în fiecare zi,
pe cineva zicând:

00:03:42.722 --> 00:03:45.252
„Wow, vorbești cantoneză foarte bine!”

00:03:45.252 --> 00:03:48.615
Narator: Acesta este Sergio Perez,
un regizor macanez de 39 de ani,

00:03:48.615 --> 00:03:51.462
care a realizat videoclipul pe care
l-ați văzut mai devreme.

00:03:51.462 --> 00:03:53.942
Videoclipul prezintă o trupă 
de teatru de amatori

00:03:53.942 --> 00:03:55.824
care încearcă să păstreze limba

00:03:55.824 --> 00:03:58.297
jucând piese de teatru
în limba Patua, în fiecare an.

00:03:58.297 --> 00:04:02.355
SP: Persoanele din vechiul Macao
știu cu siguranță macaneza.

00:04:02.355 --> 00:04:06.355
Uneori, cred că sunt străin,

00:04:06.355 --> 00:04:08.355
dar în momentul în care
încep să vorbesc,

00:04:08.355 --> 00:04:10.647
realizează: „În regulă,
tipul ăsta e macanez.”

00:04:10.647 --> 00:04:17.561
Cred că tânăra generație
nu prea știe macaneză.

00:04:18.176 --> 00:04:20.805
N: Sonia, care a cofinanțat
în anii '90 trupa de teatru,

00:04:20.805 --> 00:04:22.695
spune că va continua
să facă asta.

00:04:23.265 --> 00:04:27.415
Sonia: Cred că face ceva bun.

00:04:27.770 --> 00:04:34.165
Deși e o limbă pe moarte,
o păstrăm de 25 de ani,

00:04:34.707 --> 00:04:36.637
și sperăm să continuăm.

00:04:37.084 --> 00:04:38.924
AJ: O să-ți faci manichiura?

00:04:39.032 --> 00:04:40.752
Sonia: O să-și facă manichiura.

00:04:43.623 --> 00:04:45.083
N: Mulțumesc că
ne-ați urmărit.

00:04:45.083 --> 00:04:46.593
Dacă v-a plăcut
acest videoclip,

00:04:46.593 --> 00:04:49.072
mai avem și alte povești
despre cultură și identiate.

00:04:49.072 --> 00:04:51.263
Verificați-le și
abonați-vă la Goldthread.