(narradora) <i>Esta é Aida de Jesus.</i>

<i>Ela tem 103 anos de idade.</i>

(Aida de Jesus) Não gosto
de me sentir tão velha.

Gosto de me sentir com apenas 80 anos.

(Rindo)

(narradora) <i>Aida é de Macau,</i>

<i>uma cidade chinesa que foi
colônia de Portugal por 400 anos.</i>

<i>Ela e sua filha Sonia 
estão entre as poucas pessoas</i>

<i>que ainda falam patuá,</i>

<i>uma língua em risco iminente,
única de Macau.</i>

Preservar uma identidade em risco

<i>Este é um clipe local
com legendas em quatro línguas:</i>

<i>patuá, cantonês, português e inglês.</i>

<i>Veja como patuá mistura a língua</i>

<i>dos lugares ao longo
da rota mercantil portuguesa do século 16.</i>

(Patuá) (Cantando)

Marata

Malaio e português

Cantonês

(Sonia) Na escola,

não gostavam muito que falássemos patuá,

diziam que não era o português verdadeiro.

(narradora) <i>Aida e Sonia nasceram em Macau
e tem ancestrais chineses e portugueses.</i>

<i>Elas são macaenses,</i>

<i>são menos de 1% da população da cidade,</i>

<i>que é cerca de 90% chinesa.</i>

(Sonia) Digo que é uma raça
ameaçada de extinção.

(narradora) <i>Para entender
a comunidade de Aida,</i>

<i>temos que entender sua cidade, Macau</i>

<i>Macau fica a uma hora de viagem
de balsa de Hong Kong.</i>

<i>Desenvolveu-se rapidamente
nas últimas décadas</i>

<i>e é conhecida como a maior
cidade-cassino do mundo,</i>

<i>acumulando cinco vezes 
mais dinheiro que Las Vegas.</i>

<i>É assim, em parte, graças aos portugueses,
que legalizaram a jogatina nos anos 1800.</i>

<i>Quando Portugal devolveu Macau 
à China, há 20 anos,</i>

<i>tornou-se o único lugar no país
onde apostas eram legais.</i>

<i>Muitos portugueses saíram de lá
depois da 2ª Guerra</i>

<i>e de uma revolta antilusitana
nos anos 60,</i>

<i>mas na cidade inteira ainda achamos sinais
da influência portuguesa.</i>

<i>Chinês e português são
as línguas oficiais,</i>

<i>e os prédios coloniais são 
patrimônios protegidos pela UNESCO.</i>

<i>Saindo do centro da cidade,</i>

<i>fica o restaurante tradicional macaense 
de Aida e Sonia.</i>

(Sonia) Quando os portugueses casaram
com esposas chinesas,

tentaram cozinhar comida portuguesa 
o mais parecido possível.

Mas, naquela época, não tinham
muitos ingredientes portugueses,

então tentaram usar ingredientes chineses,

e assim nasceu a comida macaense.

Em nosso restaurante,
o prato-assinatura é o <i>minchi</i>.

É um prato muito simples.

É feito de carne de porco picada.

Outro prato nosso é o pato cabidela.

Claro, em Portugal também têm cabidela.

É feito de sangue de pato 
misturado com vinagre.

(narradora) <i>A Unesco chama Macau
de "lar da primeira fusão culinária"</i>

<i>e também reconhece a língua macaense, 
patuá, como uma língua ameaçada,</i>

<i>com apenas 50 falantes nativos.</i>

(Aida) Antes, minha avó
falava bastante patuá.

Os jovens não falam tanto.

(narradora) <i>Embora existam apenas 
4 mil macaenses em Macau,</i>

<i>um estudo sugere que existam
cerca de 1.5 milhão deles no mundo.</i>

(Roy Xavier) É uma população escondida 
pois está espalhada.

Com a ascensão das redes sociais,

muitos mantiveram seus laços.

(narradora) <i>Os que deixaram Macau
são convidados a voltar a cada três anos.</i>

<i>Mas os que permanecem</i>

<i>sentem que precisam lutar
para preservar sua cultura e identidade.</i>

<i>Eles viveram em Macau por gerações,</i>

<i>mas são comumente confundidos
com estrangeiros em seu próprio lar.</i>

(Sergio Perez) Quase todo dia,
alguém me diz: "Uau,

(cantonês) você fala cantonês muito bem".

(narradora) *Este é Sergio Perez,
o cineasta macaense de 39 anos"

"que fez o clipe que você viu antes.*

<i>O clipe mostra uma trupe de teatro amadora</i>

<i>que tenta preservar a língua</i>

<i>encenando uma peça em patuá todos os anos.</i>

(Sergio Perez) Os macaenses velhos
definitivamente conhecem outros macaenses.

Às vezes, podem achar que sou estrangeiro,

mas, assim que começo a falar,

eles reconhecem: "Esse cara é macaense".

Acho que a geração mais nova
não sabe muito sobre os macaenses.

(narradora) <i>Sonia, cofundadora
da trupe teatral nos anos 1990,</i>

<i>diz que ela vai continuar.</i>

(Sonia) Acho que estamos fazendo algo bom.

Embora seja uma língua ameaçada,
nós a preservamos há 25 anos

e esperamos continuar.

(Aida) Você vai fazer as unhas?

(Sonia) Ela vai fazer as unhas.

(narradora) <i>Obrigada por assistir.</i>

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Legendas: Guilherme Sá
Revisão: Cláudia Sander