WEBVTT

00:00:02.314 --> 00:00:03.839
Erzähler: Das ist Aida de Jesus.

00:00:03.959 --> 00:00:05.514
Sie ist 103 Jahre alt.

00:00:05.903 --> 00:00:09.172
Aida de Jesus: ich mag es
nicht, mich so alt zu fühlen.

00:00:09.172 --> 00:00:12.082
Ich mag mich nur wie 80 fühlen.

00:00:12.586 --> 00:00:13.676
(Lacht)

00:00:14.110 --> 00:00:15.761
Erzähler: Aida ist aus Macau,

00:00:15.761 --> 00:00:17.988
eine chinesische Stadt, die einst von

00:00:17.988 --> 00:00:20.248
Portugal für 400 Jahre 
kolonialisiert wurde.

00:00:20.248 --> 00:00:22.678
Sie und Ihre Tochter Sonja
sind eine der Wenigen,

00:00:22.678 --> 00:00:23.971
die noch Patuà sprechen,

00:00:23.971 --> 00:00:27.135
eine vom Aussterben bedrohte
Sprache, die einzigartig für Macau ist

00:00:28.823 --> 00:00:30.633
[Eine verblassende Identität erhalten]

00:00:31.591 --> 00:00:34.481
Ein lokales Musikvideo
mit Untertiteln in vier Sprachen:

00:00:34.481 --> 00:00:37.276
Patuà. Kantonesisch, Portugiesisch
und Englisch.

00:00:37.416 --> 00:00:40.226
Man kann sehen, wie Patuà die
verschiedene Sprachen, welche

00:00:40.226 --> 00:00:43.426
an portugiesischen Handelsroute
im 16. Jahrhundert lagen, vermischt.

00:00:43.480 --> 00:00:44.829
(Patuà)(Gesang)

00:00:45.384 --> 00:00:46.384
[Marathi]

00:00:46.939 --> 00:00:49.452
[Malaiisch & Portugiesisch]

00:00:50.702 --> 00:00:52.546
[Kantonesisch]

00:00:53.407 --> 00:00:55.669
Sonia: Also, als ich zur Schule ging,

00:00:55.903 --> 00:00:59.932
wollte man dort nicht, das wir
Patuà sprechen,

00:01:00.293 --> 00:01:04.483
weil sie immer gesagt haben,
dass das kein richtiges Portugiesisch ist.

00:01:04.756 --> 00:01:07.779
Erzähler: Aida und Sonia sind Einheimische
in Macau

00:01:07.779 --> 00:01:09.144
mit portugiesisch-
chinesischer Herkunft.

00:01:09.144 --> 00:01:10.521
Sie sind Macanesen,

00:01:10.521 --> 00:01:12.564
und weniger als 1% der
Bevölkerung in Macau,

00:01:12.564 --> 00:01:14.620
welche zu 90 % aus Chinesen besteht.

00:01:15.122 --> 00:01:16.892
Sonia: Es ist
eine aussterbende Rasse.

00:01:17.016 --> 00:01:18.886
E: Um Aidas Gemeinschaft 
zu verstehen,

00:01:18.886 --> 00:01:21.086
müssen wir zuerst ihre Stadt,
Macau, verstehen,

00:01:24.786 --> 00:01:27.459
welche eine Stunde per Fähre von
Hong Kong entfernt ist.

00:01:27.917 --> 00:01:29.347
Eine rasende Entwicklung über
die letzten Jahrzehnte

00:01:30.347 --> 00:01:33.247
nun bekannt als die weltweit größte
Stadt mit Casinos bekannt,

00:01:33.370 --> 00:01:36.090
welche fünfmal mehr Geld einbringt
als Las Vegas.

00:01:36.174 --> 00:01:37.372
Zum Teil gilt der Dank

00:01:37.372 --> 00:01:40.631
den Portugiesen. Glücksspiel wurde
im 18. Jahrhundert legalisiert.

00:01:41.671 --> 00:01:44.889
Als Portugal vor 20 Jahren Macau wieder
zurück an China gab,

00:01:44.889 --> 00:01:47.936
wurde es zum einzigen Ort im Land,
wo das Glücksspiel legal war.

00:01:48.129 --> 00:01:50.419
Viele Portugiesen gingen 
nach dem 2. Weltkrieg

00:01:50.419 --> 00:01:52.422
Anti-Portugal 
Aufstand in den 60er Jahren.

00:01:52.422 --> 00:01:55.792
Zeichen des portugiesischen 
Einflusses sichtbar in der Stadt.

00:01:56.014 --> 00:01:58.384
Landessprachen sind
Chinesisch und Portugiesisch

00:01:58.384 --> 00:02:01.394
und koloniale Gebäude sind
geschütztes Unesco Weltkulturerbe.

00:02:01.885 --> 00:02:03.555
Und etwas außerhalb der Stadtmitte

00:02:03.555 --> 00:02:06.425
ist Aida und Sonias
traditionelles macanesisches Restaurant.

00:02:07.485 --> 00:02:11.155
Sonia: Als Portugiesen
chinesische Frauen geheiratet haben,

00:02:11.818 --> 00:02:15.728
versuchten sie, so genau wie möglich
portugiesisch zu kochen.

00:02:16.294 --> 00:02:20.119
Aber zu dieser Zeit hatten sie nicht so
viele portugiesische Zutaten,

00:02:20.492 --> 00:02:24.797
also versuchten sie, etwas chinesische
Zutaten mit einzubringen,

00:02:24.797 --> 00:02:27.662
und so entstand die macanesische Küche.

00:02:27.986 --> 00:02:32.130
In unserem Restaurant ist die 
beliebteste Speise das sogenannte Minchi.

00:02:32.460 --> 00:02:34.677
Es ist ein sehr einfaches Gericht.

00:02:34.892 --> 00:02:37.197
Es wird aus gehacktem Schweinefleisch
gemacht.

00:02:37.659 --> 00:02:40.829
Ein weiteres beliebtes Gericht ist
Pato Cabidela.

00:02:41.071 --> 00:02:43.701
In Portugal gibt es
natürlich auch Cabidela.

00:02:44.275 --> 00:02:48.275
Es wird aus Entenblut gemischt 
mit Essig gemacht.

00:02:48.749 --> 00:02:51.799
E: Die Unesco nennt Macau
"Die Heimat des ersten Fusionsessens"

00:02:51.799 --> 00:02:55.619
und erkennt die macanesische Sprache,
Patuà, auch als aussterbende Sprache an,

00:02:55.619 --> 00:02:57.639
mit nur 50 verbliebenen Sprechern.

00:02:57.829 --> 00:03:02.169
Aida: Meine Großmutter hat zuvor
viel Patuà gesprochen.

00:03:02.540 --> 00:03:05.780
Junge Menschen sprechen nicht viel Patuà.

00:03:06.063 --> 00:03:09.053
Erzähler: Es gibt nur noch
4.000 Macanesen in Macau gibt.

00:03:09.053 --> 00:03:12.803
Einer Studie zufolge könnten es
weltweit 1,5 Millionen Macanesen sein.

00:03:13.887 --> 00:03:16.797
Roy Xavier: Eine verstecke
Bevölkerung, da sie verstreut ist.

00:03:16.797 --> 00:03:19.022
Mit der zunehmenden 
Nutzung von Social Media

00:03:19.022 --> 00:03:23.377
haben viele ihre Beziehungen
erhalten können.

00:03:23.896 --> 00:03:27.636
E: Alle 3 Jahre ist die Diaspora dazu
eingeladen, Macau zu besuchen.

00:03:27.636 --> 00:03:30.151
Die Macanesen fühlen sich,
als müssten sie kämpfen,

00:03:30.151 --> 00:03:32.570
um ihre Kultur
und Identität zu erhalten.

00:03:32.570 --> 00:03:34.505
Sie leben seit Generationen in Macau,

00:03:34.505 --> 00:03:38.030
werden aber oft als Ausländer im
Heimatland missverstanden.

00:03:38.273 --> 00:03:42.922
Sergio Perez: Ich bekomme jeden Tag
zu hören: "Wow, (kantonesisch)

00:03:42.922 --> 00:03:45.092
Sie sprechen
sehr gutes Kantonesisch!"

00:03:45.335 --> 00:03:48.615
E: Das ist Sergio Perez, ein
39-Jähriger macanesischer Filmemacher

00:03:48.615 --> 00:03:51.005
von dem das Musikvideo am Anfang ist.

00:03:51.332 --> 00:03:53.942
Im Musikvideo ist eine
Amateur Theatergruppe zu sehen,

00:03:53.942 --> 00:03:55.824
die versucht, die Sprache zu erhalten,

00:03:55.824 --> 00:03:57.816
mittels einem jährlichen
Patuà Schauspiel.

00:03:58.355 --> 00:04:02.355
SP: Alte macanische Menschen
wissen definitiv etwas über Macanesen.

00:04:02.355 --> 00:04:06.355
Manchmal denken sie, 
ich sei ein Ausländer,

00:04:06.355 --> 00:04:08.355
aber wenn ich zu sprechen beginne,

00:04:08.355 --> 00:04:10.647
wissen sie genau "Okay,
dieser Typ ist Macanese."

00:04:10.647 --> 00:04:17.561
Ich denke, dass die jüngeren Generationen
nicht viel über Macanesisch wissen.

00:04:18.176 --> 00:04:22.375
N:Sonia (Mitbegründerin der Theatertruppe 
in den 90ern) sagt, sie macht weiter.

00:04:23.265 --> 00:04:27.725
Sonia: Ich denke, wird machen etwas Gutes.

00:04:27.830 --> 00:04:33.925
Obwohl es eine sterbende Sprache ist,
haben wir sie 25 Jahre erhalten

00:04:33.937 --> 00:04:36.437
und wir hoffen, so weiter zu machen.

00:04:36.844 --> 00:04:38.874
AJ: Wirst du Deine Nägel machen?

00:04:39.072 --> 00:04:41.312
Sonia: Sie geht, um ihre
Nägel machen zu lassen.

00:04:43.943 --> 00:04:45.083
N: Danke fürs Schauen

00:04:45.083 --> 00:04:46.218
Wenn das Video gefiel:

00:04:46.218 --> 00:04:48.663
Wir haben weitere Videos
über Kultur und Identität.

00:04:48.853 --> 00:04:51.183
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00:04:52.202 --> 00:04:55.242
Subtitles by barb_emm
Review by Carol Wang