الراوية: أقدم لكم عايدة دو جيسوس
عايدة تبلغ 103 عاما
عايدة: لا أحب أن أشعر بأننى مسنة
أحب أن أشعر أننى مازلت أبلغ ال80 من عمرى
الراوية: يرجع منشأ عايدة الى مدينة ماكو
مدينة صينية وقعت سابقا تحت الاحتلال البرتغالى لمدة 400عام
تعد عايدة وابنتها سونيا من قلة الاشخاص
اللذين ما يزالوا يتحدثون لغة الباتوا
الباتوا هى لغة مميزة لدى سكان ماكو عوضا عن كونها لغة مهددة بالانقراض
[تمنع هويتهم من التلاشي/الضياع]
اليك فيديو موسيقي محلى مترجم الى 4 لغات:
باتوا والكانتونية والبرتغالية والانجلزية
يمكنك ملاحظة أن لغة باتوا تخلط لغات جميع البلاد
التى كان يمر بها طريق التجارة البرتغالى خلال القرن ال16
[غناء بلغة الباتوا]
[الغة الماراثية]
[البرتغالية والماليزية]
[الكانتونية]
سونيا: عندما كنا صغار،
لم يرحبوا بتحدثنا بلغة الباتوا فى المدرسة
حيث اعتادوا القول أنها ليست اللغة البرتغالية الاصلية
الراوية: عايدة وسونيا سكان محليين من ماكاو كما تنحدران من أصول مختلطة من البرتغالي والصين
يطلق عليهم "الماكاويين"
الماكاويين يمثلون 1% من مدينة صينية بنسبة 90%
سونيا: يمكنك القول أنهم [الماكاويين] عرق محتضر
الراوية: لنفهم مجتمع عايدة
علينا أولا فهم مدينتها، ماكاو
والتى تبعد عن هونج كونج رحلة بالعبارة تستغرق ساعة
لقد شهدت المدينة تطورا سريعا خلال العقود القليلة الماضية
فتعرف حاليا بأنها أكبر مدينة تضم كازينوهات فى العالم
حيث تجنى خمسة أضعاف ما يجنى من أموال في لوس أنجلوس
ويرجع الفضل فى ذلك ،نسبيا،
الى قيام الحكومة البرتغالية بتقنين القمار فى القرن التاسع عشر
لذا ،عند عودة ماكاو تحت حكم الصين منذ 20 عاما
كانت المكان الوحيد في الصين الذي يعد القمار به قانونيا
العديد من البرتغاليين غادروا المدينة بعد الحرب العالمية الأولى
كما شهدت الستينات تمردا ضد البرتغال
إلا أنه مازال يمكنك رؤية مظاهر تأثير البرتغاليين فى كل مكان بالمدينة
البرتغالية والصينية هما اللغتيين الرسميتين للبلاد
ويتم حماية المبانى الإستعمارية كمواقع تراثية تابعة لليونسكو
عايدة وسونيا تمتلكان مطعم للأكلات الماكاوية التقليدية
يقع المطعم على أطراف قلب المدينة
سونيا: حينما تزوج البرتغاليون من نساء صينيات
حاولن الصينيات أن تكون أكلاتهن أقرب ما يمكن للمطبخ البرتغالى
لكن فى تلك الأيام، أغلبية المكونات البرتغاليية لم تكن متاحة لهن
ولذلك أضطررن لوضع مكونات صينية فى أكلاتهن
ومن هنا ظهرت الأطباق الماكاويية
الطبق المميز لمطعمنا هو "المينتشي"
"المينتشي" هو طبق بسيط للغاية
مكون من لحم خنزير مفروم
يعد "الباتو دي كابيدلا" أيضا من الأطباق المميزة لدينا
وبالطبع، "الكابيدلا" معروف فى البرتغال كذلك
يتم تحضيره عن طريق خلط دماء البط مع الخردل
الراوية: أطلقت اليونيسكو على ماكاو "موطن الأطعمة المختلطة"
كما أقرت باللغة الماكاويية، لغة الباتاو كلغة محتضرة
حيث لم يعد يتحدث بها سوى 50 شخص
عايدة: اعتادت جدتي تحدث الباتاو كثيرا
ولم يعد الشباب يتحدثون الباتاو بذات الكثرة
الراوية: على الرغم أنه هنالك 4,000 ساكن أصلى فحسب فى ماكاو،
إلا أن إحدى الدراسات تشير إلى إحتمالية وجود أكثر من مليون ونصف أخريين حول العالم
روي زافيير: شعبية السلالة الماكاويية مخفية لأنها مبعثرة حول العالم
مع انتشار مواقع التواصل الإجتماعى،
استطاع الكثيرون الحفاظ على علاقاتهم ببعض
الراوية:حتى أنه يدعى المغتربون لزيارة مدينة ماكاو كل ثلاث سنوات
أما هؤلاء الذين ما زالوا ماكثين فى ماكاو
يشعرون بمسئولية القتال من أجل الحفاظ على ثقافتهم وهويتهم
بالرغم من استقرارهم فى ماكاو لأجيال
إلا أنه من الشائع أن يخطئ الناس ويظنوا أنهم أجانب
سيرجيو بيريز: بالنسبة لى ، أصادف شبه يوميا أشخاص يقولون لى
(بالكانتونية) "عجبا، أنك تتحدث الكانتونية بطلاقة"
الراوية: هذا سيرجيو بيريز، مخرج سينيمائى ماكاوي يبلغ 39 عاما
هو مخرج الفيديو الموسيقي الذي عرض منذ قليل
شارك فى الفيديو فرقة مسرحية لهواة
يحاولون الحفاظ على لغتهم عن طريق
تنظيم عرض مسرحي بلغة الباتاو كل عام
سيرجيو بيريز: كبار السن يعرفون الكثير عن الثقافة الماكاوية بكل تأكيد
أحيانا، يظن الكثيرون أننى أجنبى
ولكن بمجرد ما أتحدث يفكرون
"حسنا، ذلك الفتى من ماكاو بكل تأكيد"
بالطبع أشعر أن الأجيال اليافعة لا تعرف الكثير عن الثقافة الماكاوية
الراوية: تقول سونيا إحدى مؤسسي الفرقة المسرحية في التسعينات أنها ستبقيها قائمة
سونيا: أظن أننا نفعل شيئا جيدا
بالرغم من كونها لغة محتضرة، لقد نجحنا فى الحفاظ عليها إلى حد ما طوال 25 عاما
ونأمل أن نستمر فى ذلك
عايدة: هل ستأتين معى لتزيين أظافرك؟
سونيا: ستذهب لتزيين أظافرها
الراوية: شكرا لمشاهدتك
إذا أعجبك هذا الفيديو
يمكنك مشاهدة المزيد من قصصنا حول الثقافات والهويات المختلفة
إلق نظرة عليهم وأشترك فى قناتنا
ترجمة: بسمة محمود