WEBVTT 00:00:16.518 --> 00:00:19.412 Я живу в Південному Централі. 00:00:19.412 --> 00:00:21.700 Це Південний Централ 00:00:21.700 --> 00:00:24.331 вино-горілчані магазини, 00:00:24.331 --> 00:00:27.002 фастфуд, 00:00:27.002 --> 00:00:28.915 пустирі. 00:00:28.915 --> 00:00:30.330 Тому містобудівники зібрались 00:00:30.330 --> 00:00:32.331 і заявили, що вони збираються змінити ім'я 00:00:32.331 --> 00:00:34.125 Південного Централу на щось, більш презентабельне. 00:00:34.125 --> 00:00:37.052 І поміняли його на Південний Лос-Анджелес, 00:00:37.052 --> 00:00:41.245 начебто це змінить те що коїться у цьому місті. 00:00:41.245 --> 00:00:43.546 Це Південний Лос-Анджелес. 00:00:43.546 --> 00:00:44.912 (Сміх) 00:00:44.912 --> 00:00:52.055 вино-горілчані магазини, фастфуд, пустирі. 00:00:52.055 --> 00:00:54.835 Так само як і інші 26.5 мільйонів американців 00:00:54.835 --> 00:00:58.383 я живу в продовольчій пустелі: 00:00:58.383 --> 00:01:00.372 Південний Централ, Лос-Анджелес. 00:01:00.372 --> 00:01:01.658 Батьківщина "їжі не виходячи з машини" 00:01:01.658 --> 00:01:04.217 і "стрільби з машини". 00:01:04.217 --> 00:01:09.374 Найсмішніше те, що їжа не виходячи з машини вбиває більше людей ніж стрільба. 00:01:09.374 --> 00:01:11.803 В Південному Централі, Лос-Анджелесі люди 00:01:11.803 --> 00:01:14.407 помирають від виліковних хвороб. 00:01:14.407 --> 00:01:17.376 Наприклад, рівень ожиріння серед моїх сусідів 00:01:17.376 --> 00:01:20.580 в 5 разів вищий ніж, скажімо, в Беверлі Хілз, 00:01:20.580 --> 00:01:24.542 до якого приблизно 12-16 кілометрів. 00:01:24.542 --> 00:01:27.882 Я втомився спостерігати за тим, що трапляється. 00:01:27.882 --> 00:01:33.164 Я думав, як би ви себе почували якби здорова їжа була б недоступною для вас? 00:01:33.164 --> 00:01:36.046 Якщо кожен раз коли ви виходите з дому ви бачите шкідливий вплив 00:01:36.046 --> 00:01:39.550 вашої продовольчої системи на ваш район. 00:01:39.550 --> 00:01:44.366 Я бачу, як інвалідні крісла купляють і продають як використані машини. 00:01:44.366 --> 00:01:48.798 Я бачу як центри діалізу з'являються як Старбакс. 00:01:48.798 --> 00:01:52.077 І я вирішив, що це повинно зупинитись. 00:01:52.077 --> 00:01:57.546 Тому я зрозумів, що проблема і є вирішенням. 00:01:57.546 --> 00:02:01.115 Їжа є проблемою і їжа є вирішенням. 00:02:01.115 --> 00:02:04.216 І ще, я втомився їздити 45 хвилин туди і назад 00:02:04.216 --> 00:02:08.411 щоб дістати яблуко яке не було б просочене пестицидами. 00:02:08.411 --> 00:02:13.287 Тому я посадив цілий город перед своїм будинком. 00:02:13.287 --> 00:02:15.634 На кусочку землі який відділяє тротуар від дороги. 00:02:15.634 --> 00:02:18.717 Приблизно 45 метрів на 3 метра. 00:02:18.717 --> 00:02:20.882 Суть в тому, що це власність міста, 00:02:20.882 --> 00:02:23.878 але ти повинен доглядати за ним. 00:02:23.878 --> 00:02:27.751 І я такий: Клас, я можу робити з ним що захочу, 00:02:27.751 --> 00:02:31.962 я ж зобов'язаний доглядати за ним, 00:02:31.962 --> 00:02:34.959 І я хочу доглядати за ним таким способом. 00:02:34.959 --> 00:02:37.286 Тому, я і моя команда, Л.А.Грін Граундс, 00:02:37.286 --> 00:02:40.079 зібрались разом і почали садити свій їстивний ліс 00:02:40.079 --> 00:02:42.577 Плодові дерева, ви знаєте, все по-повному, з овочами. 00:02:42.577 --> 00:02:44.998 Що ми тут робим? Ми колектив волонтерів 00:02:44.998 --> 00:02:51.130 який складається з садівників з всяких прошарків суспільства зі всього міста. 00:02:51.130 --> 00:02:54.533 Це повністю добровільно і все що ми робим - безкоштовно. 00:02:54.533 --> 00:03:00.130 Наш город був прекрасним, поки хтось не пожалівся. 00:03:00.130 --> 00:03:02.461 Адміністрація наїхала на мене 00:03:02.461 --> 00:03:04.825 і видала мені розпорядження, 00:03:04.825 --> 00:03:06.904 в якому писало що я маю забрати свій город. 00:03:06.904 --> 00:03:09.418 Це розпорядження перетворилось в ордер, 00:03:09.418 --> 00:03:13.714 я їм: "Ви що, смієтесь? Ордер на вирощування їжі 00:03:13.714 --> 00:03:17.073 на шматочку землі, за яким ви навіть не можете дивитись?" 00:03:17.073 --> 00:03:18.549 (Сміх) 00:03:18.549 --> 00:03:20.745 Кажу їм: "Чудово, вперед." 00:03:20.745 --> 00:03:23.832 І на цей раз їм це з рук не зійшло. 00:03:23.832 --> 00:03:28.801 Л.А. Таймс написали про це, Стів Лопез зняв сюжет про це, 00:03:28.801 --> 00:03:33.502 і звернувся до міської ради, а оди із учасників Грін Граунд 00:03:33.502 --> 00:03:36.301 створив петицію на change.org 00:03:36.301 --> 00:03:40.974 яку підписало 900 людей. Перемога була в наших руках. 00:03:40.974 --> 00:03:47.750 Міська рада навіть подзвонила і сказала як їм подобається те що ми робим. 00:03:47.750 --> 00:03:50.037 Я маю на увазі те, що чому б і ні? 00:03:50.037 --> 00:03:54.505 Лос Анджелес лідерує в США по кількості вільних участків землі, якими володіє місто 00:03:54.505 --> 00:04:00.251 Він володіє 67 квадратними кілометрами вільної землі 00:04:00.251 --> 00:04:03.075 Це 20 Центральних парків 00:04:03.075 --> 00:04:10.822 Цього місця достатньо щоб посадити 725 мільйонів кущів помідорів 00:04:10.822 --> 00:04:13.390 То чому їм має не сподобатись це? 00:04:13.390 --> 00:04:19.080 Вирощена одна рослина дасть вам тисячу, десять тисяч насінин. 00:04:19.080 --> 00:04:25.572 Один долар, вкладений в насіння фасолі дасть вам урожай ціною $75. 00:04:25.572 --> 00:04:29.471 Я даю людям таку настанову, щоб вони вирощували свою власну їжу. 00:04:29.471 --> 00:04:34.199 Вирощування власної їжі це так як друкування грошей. 00:04:34.199 --> 00:04:35.388 (Сміх) 00:04:35.388 --> 00:04:37.205 (Оплески) 00:04:37.205 --> 00:04:39.715 Дякую вам. 00:04:39.715 --> 00:04:42.888 Я маю спадщину в Південному Централі. 00:04:42.888 --> 00:04:47.579 Я виріс тут, я виростив моїх синів тут, 00:04:47.579 --> 00:04:51.365 і я відмовляюсь бути частиною цієї складеної реальності 00:04:51.365 --> 00:04:56.748 яка була створена для мене іншими людьми, і я створюю свою власну реальність. 00:04:56.748 --> 00:04:58.783 Ви бачите, я митець. 00:04:58.783 --> 00:05:03.799 Садівництво - це моє графіті, я створюю своє мистецтво 00:05:03.799 --> 00:05:08.001 Як художник прикрашає стіни 00:05:08.001 --> 00:05:11.635 я прикрашаю газони. 00:05:11.635 --> 00:05:15.405 Я використовую сади, як шматок тканини 00:05:15.405 --> 00:05:22.080 і рослини і дерева - це візерунок на цій тканині. 00:05:22.080 --> 00:05:28.963 Ви будете здивовані коли дізнаєтесь що може зробити грунт, якщо ви дозволите йому бути вашим полотном. 00:05:28.963 --> 00:05:32.563 Ви просто не можете собі уявити яким прекрасним є соняшник, 00:05:32.563 --> 00:05:35.328 і як він вражає людей 00:05:35.328 --> 00:05:43.084 І, що сталось, я помітив, що мій сад став знаряддям освіти. 00:05:43.084 --> 00:05:46.118 Знаряддям для зміни мого району. 00:05:46.118 --> 00:05:51.081 Щоб змінити суспільство вам потрібно змінити склад грунту. 00:05:51.081 --> 00:05:53.074 Ми - грунт. 00:05:53.074 --> 00:06:01.416 Ви здивуєтесь наскільки це впливає на дітей. 00:06:01.416 --> 00:06:08.450 Садівництво це найбільш благотворна і зухвала річ яку ви можете робити 00:06:08.450 --> 00:06:11.003 особливо всередині міста. 00:06:11.003 --> 00:06:13.001 Плюс, ви отримуєте полуницю. 00:06:13.001 --> 00:06:17.075 (Сміх) 00:06:17.075 --> 00:06:21.413 Я пам'ятаю цей час, коли прийшла ця мати з донькою, 00:06:21.413 --> 00:06:25.415 це було приблизно 10:30 ночі, вони були у моєму дворі, 00:06:25.415 --> 00:06:28.578 я вийшов і їм стало дуже незручно. 00:06:28.578 --> 00:06:32.410 Знаєте, те, що вони були там, засмутило мене, 00:06:32.410 --> 00:06:35.492 я сказав, що їм не треба більше так робити. 00:06:35.492 --> 00:06:37.477 Це все на вулиці з певної причини. 00:06:37.477 --> 00:06:43.139 Мені стало соромно бачити. як люди що жили поблизу голодали. 00:06:43.139 --> 00:06:46.390 Це тільки підкріпило мої наміри. 00:06:46.390 --> 00:06:50.970 Люди питались: "Фінлі, ти не боїшся, що люди можуть вкрасти твою їжу?" 00:06:50.970 --> 00:06:55.369 А я їм: "Хай йому чорт, ні, я не боюсь. Вона і є для цього на вулиці. 00:06:55.369 --> 00:06:59.864 В цьому і вся суть. Я хочу щоб вони брали її, і в той же час 00:06:59.864 --> 00:07:04.242 я хочу, щоб вони повертали своє здоров'я." 00:07:04.242 --> 00:07:09.974 Іншого разу, я розмістив сад в цьому притулку для бездомних 00:07:09.974 --> 00:07:12.385 в центральному Лос-Анджелесі. 00:07:12.385 --> 00:07:15.255 Ось хлопці, які помагали мені розгрузити вантажівку. 00:07:15.255 --> 00:07:20.079 Це було класно, вони просто ділились історіями про те, як це вплинуло на них 00:07:20.079 --> 00:07:23.050 і як вони садили рослини з їхніми матерями і бабусями. 00:07:23.050 --> 00:07:26.582 Було просто класно дивитись як це змінило їх, 00:07:26.582 --> 00:07:32.704 якщо це все було тільки для того одного моменту. 00:07:32.704 --> 00:07:37.045 Тому, Green Grounds створили приблизно 20 таких садів. 00:07:37.045 --> 00:07:42.261 Приблизно 50 людей приходило до нас брати участь в цьому. 00:07:42.261 --> 00:07:44.138 Всі вони були волонтерами. 00:07:44.138 --> 00:07:47.169 Якщо діти вирощують капусту, вони і їдять її. 00:07:47.169 --> 00:07:48.873 (Сміх і алодисменти) 00:07:48.873 --> 00:07:54.222 Якщо вони вирощують помідори, вони їдять їх, 00:07:54.222 --> 00:07:57.158 Але, коли нічого з цього не є доступним їм, 00:07:57.158 --> 00:08:00.664 якщо їм не показують як їжа впливає на розум та тіло, 00:08:00.664 --> 00:08:05.243 вони сліпо їдять все їм дадуть. 00:08:05.243 --> 00:08:09.623 Я бачу молодих людей, які хочуть працювати, 00:08:09.623 --> 00:08:12.698 але вони є заручниками ситуації, 00:08:12.698 --> 00:08:19.409 коли майбутнє не білошкірих дітей визначено за них, 00:08:19.409 --> 00:08:22.498 це приводить їх в нікуди, тому з садоводством 00:08:22.498 --> 00:08:24.908 я бачу нагоду навчати цих дітей 00:08:24.908 --> 00:08:32.660 як повернутись себе в суспільство, вести стійкий спосіб життя. 00:08:32.660 --> 00:08:38.327 І коли ми це робимо, хто знає, можливо ми виростимо наступного Джорджа Вашингтона Карвера. 00:08:38.327 --> 00:08:42.302 Але, якщо ми не змінимо склад грунту, в нас ніколи не вийде цього. 00:08:42.302 --> 00:08:45.101 Це один з моїх планів. Це те що я хочу зробити. 00:08:45.101 --> 00:08:51.076 Я хочу посадити цілий квартал садів, де люди можуть ділитись їжею 00:08:51.076 --> 00:08:57.249 в тому ж кварталі. Я хочу зробити з грузових контейнерів кафе здорового харчування. 00:08:57.249 --> 00:08:59.701 Не зрозумійте мене неправильно. 00:08:59.701 --> 00:09:02.661 Справа не в халяві 00:09:02.661 --> 00:09:05.289 тому, що халявне не означає стійке. 00:09:05.289 --> 00:09:10.162 Вся суть стійкості в тому, що її треба відстояти. 00:09:10.162 --> 00:09:13.581 (Сміх) 00:09:13.581 --> 00:09:17.880 Я маю на увазі те, що треба надати людям роботу, не дати дітям пропасти на вулиці. 00:09:17.880 --> 00:09:23.244 І дозволити їм пізнати радість, гордість і честь за вирощування своєї власної їжі. 00:09:23.244 --> 00:09:25.576 Відкрий свій фермерський ринок. 00:09:25.576 --> 00:09:30.688 Тому, те що я хочу зробити тут, це додати в справу вогнику. 00:09:30.688 --> 00:09:36.745 Тому, я хочу, щоб ми всі стали бунтарями еко-еволюції, гангстерами і гангста садівниками. 00:09:36.745 --> 00:09:40.902 Ми змінили суть слова. 00:09:40.902 --> 00:09:42.831 Якщо ти не садівник, ти і не гангстер. 00:09:42.831 --> 00:09:47.159 Будь гангстером зі своєю лопатою, добре? 00:09:47.159 --> 00:09:51.327 І дозволь їй бути твоєю зброєю вибору. 00:09:51.327 --> 00:09:56.428 (Аплодисменти) 00:09:57.503 --> 00:10:03.197 Так що, якщо хочете зустрітись зі мною, 00:10:03.197 --> 00:10:06.866 ви знаєте, якщо хочете зустрітись, не кличте мене 00:10:06.866 --> 00:10:09.703 засідати з вами в зручних кріслах 00:10:09.703 --> 00:10:13.822 обговорюючи те, коли 00:10:13.822 --> 00:10:16.786 і де ви будете робити щось. 00:10:16.786 --> 00:10:21.458 Якщо хочете зустрітись зі мною, приходьте в сад зі своєю лопатою, 00:10:21.458 --> 00:10:23.469 і ми можемо посадити щось. 00:10:23.469 --> 00:10:25.280 Мир! 00:10:25.280 --> 00:10:28.903 Дякую, дякую! 00:10:28.903 --> 00:10:37.916 (Аплодисменти)