1
00:00:16,518 --> 00:00:19,412
Я живу в Південному Централі.

2
00:00:19,412 --> 00:00:21,700
Це Південний Централ

3
00:00:21,700 --> 00:00:24,331
вино-горілчані магазини,

4
00:00:24,331 --> 00:00:27,002
фастфуд,

5
00:00:27,002 --> 00:00:28,915
пустирі.

6
00:00:28,915 --> 00:00:30,330
Тому містобудівники зібрались

7
00:00:30,330 --> 00:00:32,331
і заявили, що вони збираються змінити ім'я

8
00:00:32,331 --> 00:00:34,125
Південного Централу на щось, більш презентабельне.

9
00:00:34,125 --> 00:00:37,052
І поміняли його на Південний Лос-Анджелес,

10
00:00:37,052 --> 00:00:41,245
начебто це змінить те що коїться у цьому місті.

11
00:00:41,245 --> 00:00:43,546
Це Південний Лос-Анджелес.

12
00:00:43,546 --> 00:00:44,912
(Сміх)

13
00:00:44,912 --> 00:00:52,055
вино-горілчані магазини, фастфуд, пустирі.

14
00:00:52,055 --> 00:00:54,835
Так само як і інші 26.5 мільйонів американців

15
00:00:54,835 --> 00:00:58,383
я живу в продовольчій пустелі:

16
00:00:58,383 --> 00:01:00,372
Південний Централ, Лос-Анджелес.

17
00:01:00,372 --> 00:01:01,658
Батьківщина "їжі не виходячи з машини"

18
00:01:01,658 --> 00:01:04,217
і "стрільби з машини".

19
00:01:04,217 --> 00:01:09,374
Найсмішніше те, що їжа не виходячи з машини вбиває більше людей ніж стрільба.

20
00:01:09,374 --> 00:01:11,803
В Південному Централі, Лос-Анджелесі люди

21
00:01:11,803 --> 00:01:14,407
помирають від виліковних хвороб.

22
00:01:14,407 --> 00:01:17,376
Наприклад, рівень ожиріння серед моїх сусідів

23
00:01:17,376 --> 00:01:20,580
в 5 разів вищий ніж, скажімо, в Беверлі Хілз,

24
00:01:20,580 --> 00:01:24,542
до якого приблизно 12-16 кілометрів.

25
00:01:24,542 --> 00:01:27,882
Я втомився спостерігати за тим, що трапляється.

26
00:01:27,882 --> 00:01:33,164
Я думав, як би ви себе почували якби здорова їжа була б недоступною для вас?

27
00:01:33,164 --> 00:01:36,046
Якщо кожен раз коли ви виходите з дому ви бачите шкідливий вплив

28
00:01:36,046 --> 00:01:39,550
вашої продовольчої системи на ваш район.

29
00:01:39,550 --> 00:01:44,366
Я бачу, як інвалідні крісла купляють і продають як використані машини.

30
00:01:44,366 --> 00:01:48,798
Я бачу як центри діалізу з'являються як Старбакс.

31
00:01:48,798 --> 00:01:52,077
І я вирішив, що це повинно зупинитись.

32
00:01:52,077 --> 00:01:57,546
Тому я зрозумів, що проблема і є вирішенням.

33
00:01:57,546 --> 00:02:01,115
Їжа є проблемою і їжа є вирішенням.

34
00:02:01,115 --> 00:02:04,216
І ще, я втомився їздити 45 хвилин туди і назад

35
00:02:04,216 --> 00:02:08,411
щоб дістати яблуко яке не було б просочене пестицидами.

36
00:02:08,411 --> 00:02:13,287
Тому я посадив цілий город перед своїм будинком.

37
00:02:13,287 --> 00:02:15,634
На кусочку землі який відділяє тротуар від дороги.

38
00:02:15,634 --> 00:02:18,717
Приблизно 45 метрів на 3 метра.

39
00:02:18,717 --> 00:02:20,882
Суть в тому, що це власність міста,

40
00:02:20,882 --> 00:02:23,878
але ти повинен доглядати за ним.

41
00:02:23,878 --> 00:02:27,751
І я такий: Клас, я можу робити з ним що захочу,

42
00:02:27,751 --> 00:02:31,962
я ж зобов'язаний доглядати за ним,

43
00:02:31,962 --> 00:02:34,959
І я хочу доглядати за ним таким способом.

44
00:02:34,959 --> 00:02:37,286
Тому, я і моя команда, Л.А.Грін Граундс,

45
00:02:37,286 --> 00:02:40,079
зібрались разом і почали садити свій їстивний ліс

46
00:02:40,079 --> 00:02:42,577
Плодові дерева, ви знаєте, все по-повному, з овочами.

47
00:02:42,577 --> 00:02:44,998
Що ми тут робим? Ми колектив волонтерів

48
00:02:44,998 --> 00:02:51,130
який складається з садівників з всяких прошарків суспільства зі всього міста.

49
00:02:51,130 --> 00:02:54,533
Це повністю добровільно і все що ми робим - безкоштовно.

50
00:02:54,533 --> 00:03:00,130
Наш город був прекрасним, поки хтось не пожалівся.

51
00:03:00,130 --> 00:03:02,461
Адміністрація наїхала на мене

52
00:03:02,461 --> 00:03:04,825
і видала мені розпорядження,

53
00:03:04,825 --> 00:03:06,904
в якому писало що я маю забрати свій город.

54
00:03:06,904 --> 00:03:09,418
Це розпорядження перетворилось в ордер,

55
00:03:09,418 --> 00:03:13,714
я їм: "Ви що, смієтесь? Ордер на вирощування їжі

56
00:03:13,714 --> 00:03:17,073
на шматочку землі, за яким ви навіть не можете дивитись?"

57
00:03:17,073 --> 00:03:18,549
(Сміх)

58
00:03:18,549 --> 00:03:20,745
Кажу їм: "Чудово, вперед."

59
00:03:20,745 --> 00:03:23,832
І на цей раз їм це з рук не зійшло.

60
00:03:23,832 --> 00:03:28,801
Л.А. Таймс написали про це, Стів Лопез зняв сюжет про це,

61
00:03:28,801 --> 00:03:33,502
і звернувся до міської ради, а оди із учасників Грін Граунд

62
00:03:33,502 --> 00:03:36,301
створив петицію на change.org

63
00:03:36,301 --> 00:03:40,974
яку підписало 900 людей. Перемога була в наших руках.

64
00:03:40,974 --> 00:03:47,750
Міська рада навіть подзвонила і сказала як їм подобається те що ми робим.

65
00:03:47,750 --> 00:03:50,037
Я маю на увазі те, що чому б і ні?

66
00:03:50,037 --> 00:03:54,505
Лос Анджелес лідерує в США по кількості вільних участків землі, якими володіє місто

67
00:03:54,505 --> 00:04:00,251
Він володіє 67 квадратними кілометрами вільної землі

68
00:04:00,251 --> 00:04:03,075
Це 20 Центральних парків

69
00:04:03,075 --> 00:04:10,822
Цього місця достатньо щоб посадити 725 мільйонів кущів помідорів

70
00:04:10,822 --> 00:04:13,390
То чому їм має не сподобатись це?

71
00:04:13,390 --> 00:04:19,080
Вирощена одна рослина дасть вам тисячу, десять тисяч насінин.

72
00:04:19,080 --> 00:04:25,572
Один долар, вкладений в насіння фасолі дасть вам урожай ціною $75.

73
00:04:25,572 --> 00:04:29,471
Я даю людям таку настанову, щоб вони вирощували свою власну їжу.

74
00:04:29,471 --> 00:04:34,199
Вирощування власної їжі це так як друкування грошей.

75
00:04:34,199 --> 00:04:35,388
(Сміх)

76
00:04:35,388 --> 00:04:37,205
(Оплески)

77
00:04:37,205 --> 00:04:39,715
Дякую вам.

78
00:04:39,715 --> 00:04:42,888
Я маю спадщину в Південному Централі.

79
00:04:42,888 --> 00:04:47,579
Я виріс тут, я виростив моїх синів тут,

80
00:04:47,579 --> 00:04:51,365
і я відмовляюсь бути частиною цієї складеної реальності

81
00:04:51,365 --> 00:04:56,748
яка була створена для мене іншими людьми, і я створюю свою власну реальність.

82
00:04:56,748 --> 00:04:58,783
Ви бачите, я митець.

83
00:04:58,783 --> 00:05:03,799
Садівництво - це моє графіті, я створюю своє мистецтво

84
00:05:03,799 --> 00:05:08,001
Як художник прикрашає стіни

85
00:05:08,001 --> 00:05:11,635
я прикрашаю газони.

86
00:05:11,635 --> 00:05:15,405
Я використовую сади, як шматок тканини

87
00:05:15,405 --> 00:05:22,080
і рослини і дерева - це візерунок на цій тканині.

88
00:05:22,080 --> 00:05:28,963
Ви будете здивовані коли дізнаєтесь що може зробити грунт, якщо ви дозволите йому бути вашим полотном.

89
00:05:28,963 --> 00:05:32,563
Ви просто не можете собі уявити яким прекрасним є соняшник,

90
00:05:32,563 --> 00:05:35,328
і як він вражає людей

91
00:05:35,328 --> 00:05:43,084
І, що сталось, я помітив, що мій сад став знаряддям освіти.

92
00:05:43,084 --> 00:05:46,118
Знаряддям для зміни мого району.

93
00:05:46,118 --> 00:05:51,081
Щоб змінити суспільство вам потрібно змінити склад грунту.

94
00:05:51,081 --> 00:05:53,074
Ми - грунт.

95
00:05:53,074 --> 00:06:01,416
Ви здивуєтесь наскільки це впливає на дітей.

96
00:06:01,416 --> 00:06:08,450
Садівництво це найбільш благотворна і зухвала річ яку ви можете робити

97
00:06:08,450 --> 00:06:11,003
особливо всередині міста.

98
00:06:11,003 --> 00:06:13,001
Плюс, ви отримуєте полуницю.

99
00:06:13,001 --> 00:06:17,075
(Сміх)

100
00:06:17,075 --> 00:06:21,413
Я пам'ятаю цей час, коли прийшла ця мати з донькою,

101
00:06:21,413 --> 00:06:25,415
це було приблизно 10:30 ночі, вони були у моєму дворі,

102
00:06:25,415 --> 00:06:28,578
я вийшов і їм стало дуже незручно.

103
00:06:28,578 --> 00:06:32,410
Знаєте, те, що вони були там, засмутило мене,

104
00:06:32,410 --> 00:06:35,492
я сказав, що їм не треба більше так робити.

105
00:06:35,492 --> 00:06:37,477
Це все на вулиці з певної причини.

106
00:06:37,477 --> 00:06:43,139
Мені стало соромно бачити. як люди що жили поблизу голодали.

107
00:06:43,139 --> 00:06:46,390
Це тільки підкріпило мої наміри.

108
00:06:46,390 --> 00:06:50,970
Люди питались: "Фінлі, ти не боїшся, що люди можуть вкрасти твою їжу?"

109
00:06:50,970 --> 00:06:55,369
А я їм: "Хай йому чорт, ні, я не боюсь. Вона і є для цього на вулиці.

110
00:06:55,369 --> 00:06:59,864
В цьому і вся суть. Я хочу щоб вони брали її, і в той же час

111
00:06:59,864 --> 00:07:04,242
я хочу, щоб вони повертали своє здоров'я."

112
00:07:04,242 --> 00:07:09,974
Іншого разу, я розмістив сад в цьому притулку для бездомних

113
00:07:09,974 --> 00:07:12,385
в центральному Лос-Анджелесі.

114
00:07:12,385 --> 00:07:15,255
Ось хлопці, які помагали мені розгрузити вантажівку.

115
00:07:15,255 --> 00:07:20,079
Це було класно, вони просто ділились історіями про те, як це вплинуло на них

116
00:07:20,079 --> 00:07:23,050
і як вони садили рослини з їхніми матерями і бабусями.

117
00:07:23,050 --> 00:07:26,582
Було просто класно дивитись як це змінило їх,

118
00:07:26,582 --> 00:07:32,704
якщо це все було тільки для того одного моменту.

119
00:07:32,704 --> 00:07:37,045
Тому, Green Grounds створили приблизно 20 таких садів.

120
00:07:37,045 --> 00:07:42,261
Приблизно 50 людей приходило до нас брати участь в цьому.

121
00:07:42,261 --> 00:07:44,138
Всі вони були волонтерами.

122
00:07:44,138 --> 00:07:47,169
Якщо діти вирощують капусту, вони і їдять її.

123
00:07:47,169 --> 00:07:48,873
(Сміх і алодисменти)

124
00:07:48,873 --> 00:07:54,222
Якщо вони вирощують помідори, вони їдять їх,

125
00:07:54,222 --> 00:07:57,158
Але, коли нічого з цього не є доступним їм,

126
00:07:57,158 --> 00:08:00,664
якщо їм не показують як їжа впливає на розум та тіло,

127
00:08:00,664 --> 00:08:05,243
вони сліпо їдять все їм дадуть.

128
00:08:05,243 --> 00:08:09,623
Я бачу молодих людей, які хочуть працювати,

129
00:08:09,623 --> 00:08:12,698
але вони є заручниками ситуації,

130
00:08:12,698 --> 00:08:19,409
коли майбутнє не білошкірих дітей визначено за них,

131
00:08:19,409 --> 00:08:22,498
це приводить їх в нікуди, тому з садоводством

132
00:08:22,498 --> 00:08:24,908
я бачу нагоду навчати цих дітей

133
00:08:24,908 --> 00:08:32,660
як повернутись себе в суспільство, вести стійкий спосіб життя.

134
00:08:32,660 --> 00:08:38,327
І коли ми це робимо, хто знає, можливо ми виростимо наступного Джорджа Вашингтона Карвера.

135
00:08:38,327 --> 00:08:42,302
Але, якщо ми не змінимо склад грунту, в нас ніколи не вийде цього.

136
00:08:42,302 --> 00:08:45,101
Це один з моїх планів. Це те що я хочу зробити.

137
00:08:45,101 --> 00:08:51,076
Я хочу посадити цілий квартал садів, де люди можуть ділитись їжею

138
00:08:51,076 --> 00:08:57,249
в тому ж кварталі. Я хочу зробити з грузових контейнерів кафе здорового харчування.

139
00:08:57,249 --> 00:08:59,701
Не зрозумійте мене неправильно.

140
00:08:59,701 --> 00:09:02,661
Справа не в халяві

141
00:09:02,661 --> 00:09:05,289
тому, що халявне не означає стійке.

142
00:09:05,289 --> 00:09:10,162
Вся суть стійкості в тому, що її треба відстояти.

143
00:09:10,162 --> 00:09:13,581
(Сміх)

144
00:09:13,581 --> 00:09:17,880
Я маю на увазі те, що треба надати людям роботу, не дати дітям пропасти на вулиці.

145
00:09:17,880 --> 00:09:23,244
І дозволити їм пізнати радість, гордість і честь за вирощування своєї власної їжі.

146
00:09:23,244 --> 00:09:25,576
Відкрий свій фермерський ринок.

147
00:09:25,576 --> 00:09:30,688
Тому, те що я хочу зробити тут, це додати в справу вогнику.

148
00:09:30,688 --> 00:09:36,745
Тому, я хочу, щоб ми всі стали бунтарями еко-еволюції, гангстерами і гангста садівниками.

149
00:09:36,745 --> 00:09:40,902
Ми змінили суть слова.

150
00:09:40,902 --> 00:09:42,831
Якщо ти не садівник, ти і не гангстер.

151
00:09:42,831 --> 00:09:47,159
Будь гангстером зі своєю лопатою, добре?

152
00:09:47,159 --> 00:09:51,327
І дозволь їй бути твоєю зброєю вибору.

153
00:09:51,327 --> 00:09:56,428
(Аплодисменти)

154
00:09:57,503 --> 00:10:03,197
Так що, якщо хочете зустрітись зі мною,

155
00:10:03,197 --> 00:10:06,866
ви знаєте, якщо хочете зустрітись, не кличте мене

156
00:10:06,866 --> 00:10:09,703
засідати з вами в зручних кріслах

157
00:10:09,703 --> 00:10:13,822
обговорюючи те, коли

158
00:10:13,822 --> 00:10:16,786
і де ви будете робити щось.

159
00:10:16,786 --> 00:10:21,458
Якщо хочете зустрітись зі мною, приходьте в сад зі своєю лопатою,

160
00:10:21,458 --> 00:10:23,469
і ми можемо посадити щось.

161
00:10:23,469 --> 00:10:25,280
Мир!

162
00:10:25,280 --> 00:10:28,903
Дякую, дякую!

163
00:10:28,903 --> 00:10:37,916
(Аплодисменти)