Il y a trois idées reçues dont vous avez toujours
entendu parler sur l’agro-écologie,
mais que personne n’a jamais eu le courage de dénoncer!
Mythe n°1: les aliments biologiques sont plus chers
Pas du tout! Si la nourriture biologique nous parait
plus chère, c’est parce que les supermarchés,
où nous l’achetons, multiplient jusqu’à quatre fois leur prix, par rapport aux marchés de producteurs.
Mythe n°2: la production agro-écologique
est moins productive que l’agriculture traditionnelle
L’agro-écologie est tout aussi productive
que l’agriculture traditionnelle.
Et elle a un avantage supplémentaire:
la production agro-écologique enrichit le sol
et peut produire de manière indéfinie.
Les pesticides et les engrais chimiques affaiblissent
le sol et contaminent l’eau au fil du temps.
Mythe n°3: Adopter l’agro-écologie signifie
un retour au temps des cavernes
En fait, cette production est à la pointe
de la technologie et du savoir.
La différence est que l’agriculture traditionnelle
utilise toujours les mêmes recettes,
alors que l’agro-écologie fait appel à de
multiples savoir-faire.
L’agro-écologie est une encyclopédie de savoirs
disséminés entre les personnes et les communautés.
Le saviez-vous? Au niveau mondial, nous
avons déjà rendu inexploitable
une surface supérieure à celle de l’état de Rio de Janeiro
Et 24% des terres de notre planète
produisent moins qu’avant.
La faute à la mauvaise utilisation des sols!
Mais il n’y a pas que ca! Nous consommons à travers la planète plus de 4,5 milliard de litres de pesticides.
Et le Brésil est le champion de cette catégorie!
(1/5 de l’utilisation de pesticides. 850 millions de litres/2011)
Nous voulons une agriculture qui préserve
notre planète et nourrisse ses habitants.
Toujours!
Et vous, qu’en pensez-vous?
Quelle agriculture voulez-vous?