秘魯:雨林中的可持續發展農業|Global Ideas
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0:02 - 0:07伊基托斯周圍的叢林是地球上生物最多的地方
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0:08 - 0:11這裡是一處天堂,但卻正處於威脅之中
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0:13 - 0:17就在15年前,城市周圍長著參天巨樹
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0:17 - 0:20而現在它們在更遠的地方飄蕩進河裡
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0:20 - 0:22因為這裡已經沒有樹了
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0:23 - 0:25亂砍濫伐現象呈上升趨勢
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0:25 - 0:27伐木生產有價值的木材
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0:27 - 0:30而在其中又有巨大的非法交易鏈
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0:30 - 0:33同時,為了建造種植園,樹林也被大量砍伐
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0:35 - 0:38【電鋸的聲音】
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0:39 - 0:42小農戶也同樣在砍伐樹木
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0:42 - 0:44他們已經這樣做了幾個世紀
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0:45 - 0:48比如在Três Unidos,伊基托斯的不遠處
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0:51 - 0:53人們用雙手,一棵一棵樹地
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0:53 - 0:54清空著土地
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0:54 - 0:56然後他們把它們燒了
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0:56 - 0:58這在這個地區來說很常見
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0:59 - 1:02【西班牙語】
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1:02 - 1:04這對環境很不友好
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1:04 - 1:07這釋放了大量溫室氣體
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1:07 - 1:09亞馬遜地區的亂砍濫伐現象
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1:09 - 1:11一直持續著,土地的腐蝕也是
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1:12 - 1:14燃燒木材縮短了營養物質循環
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1:15 - 1:17這樣殺死了大型和微觀生物群
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1:17 - 1:20【西班牙語】
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1:20 - 1:23腐蝕意味著雨水會沖刷掉越來越多的土壤
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1:23 - 1:25然後土地就會失去價值
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1:25 - 1:27【西班牙語】
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1:28 - 1:32最初,灰燼確實使土壤變得肥沃
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1:32 - 1:33但也只是在一個季節中
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1:33 - 1:37在接下來那一年裡,土地的收成會減少
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1:37 - 1:39農民繼續這樣做
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1:39 - 1:42留下的只是一片沙地
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1:42 - 1:43【西班牙語】
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1:43 - 1:44當你看到電視報導
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1:44 - 1:47關於我們這個地方的不得了的生物多樣性時
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1:47 - 1:51你可能會認為亞馬遜的土壤對農業來說是富饒的
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1:52 - 1:55但只有百分之四或五的土地是適合農業生產的
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1:57 - 2:00這就是為什麼農民必須燃燒生物質燃料
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2:00 - 2:04來為土壤提供生物生長所需要的碳
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2:05 - 2:06【西班牙語】
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2:07 - 2:10砍樹對於住在這裡的人們來說不是一個選項
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2:10 - 2:13而是他們農業活動中的關鍵要素
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2:13 - 2:14與此同時
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2:14 - 2:18他們正在逐漸毀掉他們賴以生存的基礎
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2:19 - 2:22【西班牙語】
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2:22 - 2:24我們甚至不需要在上面倒汽油
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2:26 - 2:28我們只需要讓木頭風乾三個月
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2:30 - 2:32我們只會在風沒有這麼強勁的時候燃燒
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2:32 - 2:34否則,火勢會蔓延
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2:36 - 2:37我和我的孩子會負責看守
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2:38 - 2:42有幾次火勢蔓延到我們房子附近⋯
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2:42 - 2:44我們用了很多水才撲滅
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2:45 - 2:48但當火勢在比較遠的地方,我們就讓它燒
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2:48 - 2:50這附近所有人都這麼幹
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2:50 - 2:52這片地區裡的所有人
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2:54 - 2:58這裡大部分農民種菠蘿、香蕉或者絲蘭
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2:58 - 3:01這種單一種植的方式很容易使土壤枯竭
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3:01 - 3:03Eider Perez已經在這片土地上
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3:03 - 3:06用傳統的方式耕作了五年
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3:06 - 3:08而現在,他學到了新東西
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3:08 - 3:12Chaikuni是致力於農業可持續發展的非政府組織
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3:12 - 3:15他們已經在這個地區進行試點項目
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3:15 - 3:17來阻止田地被大火燒毀
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3:18 - 3:21他們引入了一種原始的耕作方法
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3:21 - 3:23叫Chakra Integral
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3:23 - 3:25這種方法清理了土地裡的雜草
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3:25 - 3:27植物則被選擇性的修剪
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3:29 - 3:32【西班牙語】
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3:32 - 3:34我們正在這裡開發森林來建造Chakra
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3:35 - 3:36不需要燒毀
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3:37 - 3:40而且我們已經種植了很多植物
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3:40 - 3:42食用植物、藥用植物
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3:42 - 3:44原木和果樹
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3:44 - 3:46【西班牙語】
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3:47 - 3:51這個組織正在與當地社區一起工作
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3:51 - 3:54來重新激活前哥倫比亞時期的知識
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3:55 - 3:56那些古老的智慧
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3:56 - 4:00在幾個家庭中口口相傳下來
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4:00 - 4:02關於如何在叢林裡發展可持續農業
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4:02 - 4:04以及如何保持健康
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4:05 - 4:08【西班牙語】
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4:08 - 4:10原住民並不燃燒他們的田地
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4:10 - 4:13【西班牙語】
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4:13 - 4:16我媽媽教過我如何搭建Chakra Integral
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4:18 - 4:20你可以看到這個農場沒有被燒毀
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4:23 - 4:25但它有很多有機物
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4:27 - 4:30這裡你能看到許多沒有被燃燒的樹葉和樹枝
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4:33 - 4:35它們被進行堆肥化處理
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4:36 - 4:39所以土壤保有它的水分和微生物
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4:39 - 4:40以及其他一些微小生物
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4:41 - 4:43建造Chakra Integral需要
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4:43 - 4:46許多關於雨林植物的知識
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4:46 - 4:47哪一種植物需要更多陽光?
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4:47 - 4:49哪一種生活在半陰處?
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4:49 - 4:51它們的生命循環是怎樣的?
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4:51 - 4:52它們需要哪種土壤?
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4:52 - 4:55它們應該間隔多遠種植?
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4:56 - 4:58這個是棉花,它也有入藥的作用
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5:01 - 5:04這個是洋椿樹,常被用作建築木材
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5:11 - 5:12還有絲蘭,你可以食用它的根部
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5:17 - 5:20這個是年輕的香蕉
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5:23 - 5:24Chakra Integral的理念
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5:24 - 5:27是為了提供各種各樣的食物而設計的
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5:27 - 5:28在每個季節
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5:28 - 5:30一旦它建造並運作起來
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5:30 - 5:32它能比燃燒田地更持久
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5:32 - 5:33並且收益更多
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5:33 - 5:37這片區域的工人和農民都正在被訓練
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5:37 - 5:39這樣他們就可以傳承他們所學的知識
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5:44 - 5:47【西班牙語】
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5:47 - 5:48我非常期待看到這個場景
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5:49 - 5:51我知道我會生產更多
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5:51 - 5:53然後一次又一次地在土地上種植
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5:55 - 5:56我很樂意這樣做
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5:58 - 5:59這裡再也沒有燃燒
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6:01 - 6:02我們收割其中一些植物
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6:02 - 6:04留下一部分讓它們風乾
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6:04 - 6:05然後將它們用作肥料
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6:06 - 6:08最主要的是,收成變得更好
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6:09 - 6:11同時也對環境更友好
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6:14 - 6:16這是一個雙贏的局面
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6:16 - 6:18使用古代農業專業技術
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6:18 - 6:21來儲存雨林的力量
- Title:
- 秘魯:雨林中的可持續發展農業|Global Ideas
- Description:
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亚马逊丛林的森林砍伐正在以惊人的速度破坏人类和动物的栖息地。伊基托斯的一个非政府组织正在帮助当地农民采用保护更多树木和获得更好收成的方法。
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- English
- Team:
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- Project:
- Environment and Climate Change
- Duration:
- 06:32