Peru: Sustainable farming in the rainforest | Global Ideas
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0:02 - 0:04iquitors 周围的森林
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0:04 - 0:07有着比地球上其他多数地方
更多的物种 -
0:08 - 0:11那里是天堂
但也面临着威胁 -
0:13 - 0:17仅15年以前
大树生长的城市的周围 -
0:17 - 0:20现在它们沿着河流
随波漂流 -
0:20 - 0:22因为这里什么都没有留下
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0:23 - 0:25过度砍伐正在加剧
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0:25 - 0:27伐木产生了宝贵的木材
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0:27 - 0:30因此有了大量的非法的交易
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0:30 - 0:33而且森林正在被大面积的农园
所替代 -
0:35 - 0:38【伐木的声音】
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0:39 - 0:42但一些小农主也会砍伐树木
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0:42 - 0:44因为他们已经这样做了好几世纪
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0:45 - 0:48就像这里Três Unidos
离Iquitos不远 -
0:51 - 0:53农民们用手
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0:53 - 0:54一棵树一棵树地清理土地
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0:54 - 0:56然后可能再烧掉
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0:56 - 0:58这在这地方是很普遍的做法
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0:59 - 1:02[西班牙文]
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1:02 - 1:04这样对环境不好
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1:04 - 1:07没有树木会释放大量的
温室气体 -
1:07 - 1:09在亚马逊地区
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1:09 - 1:11过度砍伐正在继续,就像水土流失一样
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1:12 - 1:15燃烧木材会缩短营养物循环
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1:15 - 1:17这会杀死宏观跟微观动物群
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1:17 - 1:20[西班牙文]
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1:20 - 1:23水土流失意味着
雨水冲刷带走越来越多的土壤 -
1:23 - 1:25而土地会变得毫无用处
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1:25 - 1:27[西班牙文]
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1:28 - 1:32最初,火山灰
实际上会是土壤变得肥沃 -
1:32 - 1:33但也仅仅是在一个季节
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1:33 - 1:37在接下来的时间
农作物的产出更少了 -
1:37 - 1:39农民们走了
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1:39 - 1:42留下了只剩下沙子的田地
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1:42 - 1:43[西班牙文]
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1:43 - 1:44当你看到关于我们地区
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1:44 - 1:47植物种类多样性的
电视报道时 -
1:47 - 1:49你可能会认为亚马逊地区的土壤
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1:49 - 1:51很肥沃很适合耕种
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1:52 - 1:55但其实只有40-50%的土地适合农业耕种
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1:57 - 2:00因此农民们
不得不焚烧生物质能 -
2:00 - 2:04用来给土壤提供
农作物需要的碳 -
2:05 - 2:06[西班牙文]
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2:07 - 2:10砍树对居住在这里的人来说
是迫不得已 -
2:10 - 2:13这是他们农业耕种的关键
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2:13 - 2:14与此同时
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2:14 - 2:17他们正在逐渐破坏
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2:17 - 2:18他们生存家园的基础
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2:19 - 2:22[西班牙文]
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2:22 - 2:24我们甚至不用在那些木头上倒汽油
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2:26 - 2:28我们让木头风干三个月
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2:30 - 2:32当风不大的时候,我们才燃烧它
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2:32 - 2:34否则,大火很可能会蔓延
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2:36 - 2:37我和我的孩子们会一直看着
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2:38 - 2:42有时候,火会烧到
离我们的房子很近的地方。。。 -
2:42 - 2:44我们就用很多水浇灭它
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2:45 - 2:48但如果火里德很远
我们就会让它自己烧 -
2:48 - 2:50这边所有的人都会这样做
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2:50 - 2:52所有的人
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2:54 - 2:58这边的大多数农民
会种植凤梨,香蕉或玉兰花 -
2:58 - 3:01这种单一的种植文化
会导致土地资源耗尽 -
3:01 - 3:03Eider Perez已经在这片土地
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3:03 - 3:06用这种传统的方法耕种了5年
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3:06 - 3:08现在他学到了一些新的东西
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3:08 - 3:12chaikuni研究所,一个致力于生态农业的NGO组织
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3:12 - 3:15已经在该地区开始一项关于
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3:15 - 3:17停止农田被焚烧清理的试点计划
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3:18 - 3:21它采用一种叫chakra inegral,
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3:21 - 3:23一种清除杂草
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3:23 - 3:25有选择地修剪植物的
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3:25 - 3:27有机农耕方法
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3:29 - 3:32[西班牙文]
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3:32 - 3:34我们在这里合理开发森林
来创造chakra integral -
3:35 - 3:36没有焚烧
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3:37 - 3:40我们还种了好多种类的植物
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3:40 - 3:42有能吃的植物,有药材类植物
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3:42 - 3:44有木材和水果
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3:44 - 3:46[西班牙文]
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3:47 - 3:51该组织说,他们跟当地的人们合作
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3:51 - 3:54来重新使用这种前哥伦布时代的知识
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3:55 - 3:56这种关于如何合理持续地在森林农耕
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3:56 - 4:00并保持森林健康的古老智慧
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4:00 - 4:02是通过一些家庭
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4:02 - 4:04口口相传下来的
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4:05 - 4:08[西班牙文]
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4:08 - 4:10当地人不焚烧他们的田地
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4:10 - 4:13[西班牙文]
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4:13 - 4:16我的母亲教我怎么安排开展chakra integral
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4:18 - 4:20你能看到这里的农作物没有被焚烧
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4:23 - 4:25这里有很多有机作物
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4:27 - 4:30你能看到这里植物的叶子跟茎干都没有被焚烧
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4:33 - 4:35他们被用来堆肥料
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4:36 - 4:39这样土壤就能持它所需要的
水分,微生物群 -
4:39 - 4:40和其他的小生物
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4:41 - 4:43创造chakra integral需要
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4:43 - 4:46很多的关于热带雨林植物的知识
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4:46 - 4:47哪一种植物喜欢阳光?
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4:47 - 4:49哪一种生长在阴凉处?
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4:49 - 4:51它们的生长周期是多久?
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4:51 - 4:52它们需要什么养的土壤
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4:52 - 4:55还有它们种植的间隔是多少?
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4:56 - 4:58这是棉花,它也有药用价值
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5:01 - 5:04这是洋椿属,它可以用作建材
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5:11 - 5:12还有玉兰花,你可以吃它的根
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5:17 - 5:20这是一棵小香蕉树
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5:23 - 5:24chakra integral 的概念是
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5:24 - 5:27为了在每个季节
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5:27 - 5:28提供多种多样的食物
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5:28 - 5:30当它开始运作起来
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5:30 - 5:32这将会比焚烧田地的做法更加可持续
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5:32 - 5:33还会产出更多的东西
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5:33 - 5:37这里的工人和农民们正在被训练
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5:37 - 5:39那样他们就可以把他们学到的东西
传授给别人 -
5:44 - 5:47[西班牙文]
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5:47 - 5:48我很期待这个
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5:49 - 5:51我知道我将会产出更多的东西
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5:51 - 5:53然后一直在这片土地上种植
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5:55 - 5:56我会一直这样做下去
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5:58 - 5:59这里将不会再有焚烧
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6:01 - 6:02我们会收获一些食物
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6:02 - 6:04并让其中一些晾干
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6:04 - 6:05再用做施肥
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6:06 - 6:08最主要的是我们的收成更好了
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6:09 - 6:11这对环境也很好
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6:14 - 6:16这是一种双赢
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6:16 - 6:18使用远古的农业技能
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6:18 - 6:21来恢复森林的能量
- Title:
- Peru: Sustainable farming in the rainforest | Global Ideas
- Description:
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- Video Language:
- English
- Team:
- Amplifying Voices
- Project:
- Environment and Climate Change
- Duration:
- 06:32
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