Return to Video

Farming with Conservation Agriculture in Kenya

  • 0:02 - 0:06
    (âm nhạc)
  • 0:06 - 0:12
    (âm nhạc)
  • 0:12 - 0:18
    (âm nhạc)
  • 0:18 - 0:20
    (âm nhạc)
  • 0:20 - 0:23
    Trồng trọt kiểu truyền thống rất cực nhọc,
  • 0:23 - 0:25
    cần có nhiều nhân công,
  • 0:25 - 0:27
    và có nhiều việc phải làm ở nông trại
  • 0:27 - 0:29
    không như làm nông nghiệp bền vững.
  • 0:29 - 0:33
    Tôi bắt đầu nông nghiệp bền vững sau khi
  • 0:33 - 0:36
    trải qua huấn luyện với các chuyên gia
  • 0:36 - 0:38
    được đào tạo bởi FAO.
  • 0:38 - 0:42
    Có 56 nông dân, tất cả đều đã bắt đầu
  • 0:42 - 0:44
    bảo tồn nông nghiệp trên trang trại của họ
  • 0:44 - 0:46
    Công cụ gieo hạt này rất tốt. Rất tiện lợi
  • 0:46 - 0:49
    Tôi thường điều chỉnh nó để tạo lỗ,
  • 0:49 - 0:51
    nếu có hai hạt, chúng sẽ cùng rớt xuống
  • 0:51 - 0:54
    và 0.5 grams phân bón
  • 0:54 - 0:56
    cũng rơi xuống cùng lúc đó.
  • 0:56 - 0:59
    Tôi dùng cây nhổ cỏ dại vì nó làm xáo trộn
  • 0:59 - 1:03
    đất ít hơn và có thể cào sạch tất cả
  • 1:03 - 1:06
    những cỏ dại nhỏ đang mọc.
  • 1:06 - 1:11
    Khi làm đất, phải giữ được độ ẩm của nó.
  • 1:11 - 1:15
    Tôi đã trồng 3kg đậu Makueni.
  • 1:15 - 1:19
    Nó là một giống địa phương. Tôi có thể có đươc đến hai túi.
  • 1:19 - 1:23
    Nông nghiệp bền vững có ảnh hưởng rất lớn với tôi.
  • 1:23 - 1:26
    Chúng tôi có thể đủ thức ăn cho cả năm,
  • 1:26 - 1:29
    tôi có thể chi trả học phí cho các con,
  • 1:29 - 1:32
    và còn có thể mua đất nữa.
  • 1:34 - 1:37
    (âm nhạc)
  • 1:37 - 1:40
    Canh tác nông nghiệp bền vững,
  • 1:40 - 1:47
    hiệu suất tăng gấp hơn bốn lần
  • 1:47 - 1:49
    và chúng tôi mong nó sẽ tăng thêm
  • 1:49 - 1:54
    vì mức độ che phủ đang liên tục tăng lên,
  • 1:54 - 1:57
    vì chỉ có thể bằng cách tăng độ che phủ
  • 1:57 - 2:00
    và tối thiểu xử lý đất, chúng tôi mới
  • 2:00 - 2:02
    có thể tận dụng đủ tốt
  • 2:02 - 2:04
    độ ẩm ít ỏi vốn có này.
  • 2:04 - 2:06
    (âm nhạc)
  • 2:06 - 2:09
    Ông bà chúng tôi đã từng trồng trọt ở đây,
  • 2:09 - 2:14
    chính mảnh đất này, và họ lấy đi mọi thứ còn sót lại.
  • 2:14 - 2:15
    Chúng tôi thu hoạch
  • 2:15 - 2:18
    và để động vật ăn cỏ trên khu đất,
  • 2:18 - 2:20
    và chúng vét sạch những thứ còn sót lại.
  • 2:20 - 2:22
    Đất sau đó trở nên cằn cỗi.
  • 2:22 - 2:24
    Nếu tôi không duy trì nông nghiệp bền vững
  • 2:24 - 2:27
    và phục hồi vùng đất cằn cỗi, tôi sẽ không thu được gì từ nông trại.
  • 2:27 - 2:29
    Tôi hiểu rằng chảo đất đã hình thành.
  • 2:40 - 2:43
    Một khi chảo đất bị phá vỡ,
  • 2:43 - 2:45
    trang trại của tôi sẽ tốt hơn.
  • 2:45 - 2:49
    Tôi sử dụng phân chuồng và khi gieo trồng,
  • 2:49 - 2:51
    thành quả tốt hơn rất nhiều.
  • 2:51 - 2:54
    Người dân làng bắt đầu hiểu được giá trị
  • 2:54 - 2:57
    của nông nghiệp bền vững.
  • 2:57 - 3:02
    Chúng tôi bán đậu đũa ở cửa hàng tập trung
  • 3:02 - 3:05
    Giá cả thị trường cũng tốt hơn nhiều
  • 3:05 - 3:09
    khi sản phẩm được tập hợp lại.
  • 3:09 - 3:13
    Việc kết hợp các mặt hàng rất quan trọng.
  • 3:13 - 3:16
    Chúng đã được dạy bởi FAO
  • 3:16 - 3:19
    rằng ở Makueni này,
  • 3:19 - 3:21
    chúng tôi phải dùng trí thông minh,
  • 3:21 - 3:24
    và đó chính là nông nghiệp bền vững.
  • 3:25 - 3:30
    (âm nhạc)
  • 3:30 - 3:33
    (âm nhạc)
  • 3:33 - 3:36
    Trước đây người nông dân trồng trọt
  • 3:36 - 3:39
    dùng phương pháp cũ
  • 3:39 - 3:41
    và năng suất thu hoạch khá thấp.
  • 3:41 - 3:45
    Nông dân được dạy cách trồng trọt
  • 3:45 - 3:47
    sử dụng nông nghiệp bền vững
  • 3:47 - 3:51
    và được đưa cho hạt đậu nành lai và hạt hướng dương.
  • 3:51 - 3:53
    Chúng tôi có một vài sản phẩm.
  • 3:55 - 3:59
    Ở nhà máy, chúng tôi làm nước đậu nành rang.
  • 3:59 - 4:02
    Nó phát triển rất nhanh vì được yêu thích.
  • 4:02 - 4:03
    Chúng tôi cũng có những sản phẩm khác từ đậu nành.
  • 4:03 - 4:07
    Bánh đậu nành là phụ phẩm của việc ép dầu.
  • 4:08 - 4:12
    Rồi thì chúng tôi có một thành phẩm khác, dầu đậu nành.
  • 4:12 - 4:13
    Chúng tôi có dầu hướng dương,
  • 4:13 - 4:17
    dầu hướng dương ép lạnh.
  • 4:17 - 4:21
    Chúng tôi làm ra nó mà không dùng bất kì loại hóa chất nào
  • 4:21 - 4:23
    không như những loại dầu thương mại.
  • 4:23 - 4:25
    Khi dầu được ép,
  • 4:25 - 4:27
    sẽ cho ra một phụ phẩm
  • 4:27 - 4:29
    được gọi là bánh hướng dương.
  • 4:29 - 4:33
    Nhu cầu mua bánh hướng dương rất cao,
  • 4:33 - 4:35
    chúng tôi thậm chí không đáp ứng đủ.
  • 4:35 - 4:37
    Về mặt này, tôi có thể nói rằng
  • 4:37 - 4:39
    nó thật sự giúp ích cho tôi về việc kinh doanh
  • 4:39 - 4:43
    cũng như gặt hái những kiến thức về trồng trọt.
  • 4:43 - 4:48
    (âm nhạc)
  • 4:48 - 4:52
    (âm nhạc)
Title:
Farming with Conservation Agriculture in Kenya
Description:

more » « less
Video Language:
English
Team:
Amplifying Voices
Project:
Environment and Climate Change
Duration:
05:01

Vietnamese subtitles

Incomplete

Revisions Compare revisions