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Peru: Sustainable farming in the rainforest | Global Ideas

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    [Motorgeräusch]
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    Der Dschungel um Iquitos beherbergt
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    mehr Arten als fast irgendwo
    sonst auf der Erde.
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    Es ist eine Art Paradies,
    aber es steht unter Bedrohung.
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    [Motorgeräusch]
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    Noch vor 15 Jahren wuchsen in der
    Nähe der Stadt riesige Bäume.
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    Jetzt werden sie von weiter
    weg den Fluss hinuntergetrieben,
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    denn hier sind keine mehr.
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    Die Abholzung der Wälder nimmt zu,
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    der Holzeinschlag liefert wertvolles Holz,
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    mit dem ein großer Teil
    illegal gehandelt wird.
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    Und Wälder werden gerodet
    für große Plantagen.
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    [Kettensägengeräusch]
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    Aber auch Kleinbauern fällen Bäume,
    wie sie es schon seit Jahrhunderten tun.
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    Wie hier in Três Unidos,
    nicht weit von Iquitos.
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    Die Bauern roden das Land von Hand,
    Baum für Baum.
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    Dann kann man sie verbrennen.
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    Es ist eine gängige Praxis
    in der gesamten Region.
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    [Spanisch sprechen]
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    Es ist schlecht für die Umwelt.
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    Es setzt große Mengen an
    Treibhausgasen frei.
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    Die Abholzung der Wälder im
    Amazonasgebiet geht weiter,
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    ebenso wie die Bodenerosion.
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    Brennendes Holz verkürzt sich
    Der Nährstoffkreislauf wird zerstört,
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    es tötet die Makro- und Mikrofauna ab.
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    [Spanisch sprechen]
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    Die Erosion bedeutet den Regen
    wäscht immer mehr Erde weg
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    und das Land wird unbrauchbar.
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    [Spanisch sprechen]
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    Zunächst macht die Asche den
    Boden tatsächlich fruchtbarer,
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    allerdings nur für eine Saison.
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    Die Ernteerträge des folgenden Jahres
    sind im Allgemeinen kleiner.
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    Die Bauern ziehen weiter und hinterlassen
    Felder, die kaum mehr als Sand sind.
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    Wenn man Fernsehberichte
    über die große Artenvielfalt
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    in unserer Region sieht,
    könnte man meinen,
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    der Boden im Amazonasgebiet sei fruchtbar
    und geeignet für die Landwirtschaft.
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    Aber nur vier bis fünf Prozent der Fläche
    sind für die Landwirtschaft geeignet.
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    Deshalb müssen Landwirte
    die Biomasse verbrennen,
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    um den Boden mit Kohlenstoff zu versorgen
    dass Pflanzen wachsen müssen.
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    Das Fällen von Bäumen ist für die hier
    lebenden Menschen keine Option,
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    sondern ein Schlüsselelement
    ihrer landwirtschaftlichen Praxis.
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    Gleichzeitig, Sie zerstören nach
    und nach ihre Lebensgrundlage.
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    Wir mussten nicht einmal
    Benzin darauf gießen.
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    Wir ließen das Holz drei
    Monate lang trocknen.
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    Wir brennen nur
    wenn der Wind nicht zu stark ist.
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    Andernfalls könnte sich
    das Feuer ausbreiten.
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    Meine Kinder und ich halten Wache
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    Ein paar Mal kam das Feuer zu nah an unser
    Haus, wir löschten es mit viel Wasser,
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    aber wenn das Feuer weiter weg war
    wir lassen es einfach brennen.
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    Jeder hier macht es. Alle in der Gegend.
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    Die meisten Bauern bauen hier Ananas,
    Bananen oder Yucca an.
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    Diese Art von Monokultur
    neigt dazu, den Boden auszulaugen.
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    Eider Perez bewirtschaftet dieses Land
    seit fünf Jahren auf konventionelle Weise.
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    Jetzt lernt er etwas Neues.
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    Das Chaikuni-Institut, eine NGO,
    die sich der Permakultur widmet,
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    hat in der Region ein
    Pilotprojekt gestartet,
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    um die Abholzung von Feldern
    durch Abbrennen zu verhindern.
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    Es stellt vor
    was es Chakra Integral nennt,
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    eine ökologische Landbaus Methode
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    bei der das Land von Unkraut befreit und
    die Pflanzen selektiv beschnitten werden.
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    Wir nutzen hier den Wald, um ein
    Chakra-Integral zu schaffen.
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    Ohne zu brennen.
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    Und wir haben viele Pflanzenarten
    gepflanzt, essbare Pflanzen,
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    Heilpflanzen, Nutz- und Obstbäume.
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    Die Organisation sagt, es funktioniert
    mit lokalen Gemeinschaften,
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    um Wissen zu reaktivieren
    aus präkolumbianischer Zeit.
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    Alte Weisheit, die in einigen
    Familien mündlich weitergegeben wurde,
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    wie man den Dschungel nachhaltig
    bewirtschaftet und ihn gesund erhält.
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    Indigene Völker brennen
    ihre Felder nicht nieder.
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    Meine Mutter hat es mir beigebracht
    wie man ein Chakra-Integral einrichtet.
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    Sie können sehen, dass dieser
    Bauernhof nicht abgebrannt ist,
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    Er enthält viel organisches Material.
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    Hier sieht man Blätter und Äste,
    die nicht verbrannt wurden.
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    Es wurde kompostiert,
    sodass der Boden seine Feuchtigkeit,
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    Mikroorganismen und andere
    kleine Lebewesen behält.
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    Die Erstellung eines Chakra-Integrals
    erfordert
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    viel Wissen über die Pflanzen
    des Regenwaldes.
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    Welche brauchen viel Licht?
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    Welche wachsen im Halbschatten?
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    Was sind ihre Lebenszyklen?
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    Welchen Boden brauchen sie?
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    Und wie weit sollten sie
    voneinander entfernt sein?
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    Das ist Baumwolle,
    es hat auch medizinische Anwendungen.
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    Das ist Cedrela,
    Das Holz wird im Bauwesen verwendet.
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    Und Yucca, man kann die Wurzeln essen.
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    Dies ist eine junge Bananenpflanze.
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    Das Chakra Integral-Konzept
    ist darauf ausgelegt,
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    zu jeder Jahreszeit eine große
    Auswahl an Speisen anzubieten.
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    Sobald es in Betrieb ist hält es länger
    als abgebrannte Felder und produziert mehr
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    Arbeiter und Bauern in der
    Umgebung werden geschult,
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    damit sie weitergeben können
    was sie gelernt haben.
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    Ich freue mich darauf.
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    Ich weiß, dass ich mehr produzieren und
    immer wieder auf dem Land pflanzen werde.
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    Ich werde es so machen.
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    Hier hat es kein Feuer gegeben.
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    Wir ernten einen Teil der Pflanzen
    und lassen einen anderen trocknen,
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    um ihn als Dünger zu verwenden.
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    Die Hauptsache ist, dass die Ernte besser
    ist und es besser für die Umwelt ist.
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    Es ist eine Win-Win-Situation.
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    Mit altem landwirtschaftlichen Fachwissen
    die Kraft des Dschungels wiederherstellen.
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    [DW gemacht für Köpfe]
Title:
Peru: Sustainable farming in the rainforest | Global Ideas
Description:

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Video Language:
English
Team:
Amplifying Voices
Project:
Environment and Climate Change
Duration:
06:32

German subtitles

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